Сельдь под шубой является одним из центральных блюд на праздничных застольях, особенно новогодних. Как говорится, без нее никуда. Но если до праздников далеко, а полакомиться хочется, можете приготовить более простой, но не менее оригинальный вариант «шубы».
Готовое филе получается очень вкусным и нежным, упругое снаружи и сочное и мягкое внутри. Отлично подходит для бутербродов, салатов, в качестве нарезки на праздничный стол.
Ингредиенты:
Приготовление:
Приятного аппетита!
Борщевая заправка на зиму сделает Ваш борщ ещё вкуснее и насыщеннее. Вам останется добавить недостающие компоненты — и вкусный борщ будет готов.
Мой муж большой поклонник драников. Я же это блюдо на дух не переношу, потому что оно кажется очень жирным и тяжелым. Поскольку семья важнее гастрономических разногласий, пришлось искать разумный компромисс. Именно поэтому по выходным я часто готовлю пирог «Драник» с нежной яичной начинкой и нежирной картофельной основой. Можно сказать, это блюдо стало символом вкусного согласия в нашей семье и самым любимым лакомством для нас всех.
Ингредиенты: Маслины - 100 г. Огурцы малосольные (крупные) - 3 шт. Укроп - 1/3 пучка Лук репчатый - 1/4 шт. Мед - 1 ст.л Сметана - 2 ст.л Майонез - 4 ст.л
1. Свиной шашлык в шампанском
Ингредиенты:
Этот крем просто идеальный. Рецепт его приготовления не совсем классический, как мы привыкли готовить. В нем идеально соблюдены все пропорции, поэтому в итоге получается невероятно вкусный крем.
Единственный недостаток этой закуски - целоваться после нее не рекомендуется :))) Да и на утренний бутерброд ее не намажешь - от запаха чеснока все окрестные вороны замертво попадают. Но если всем этим пренебречь (в конце концов, мы же готовим харчо, к примеру) - потрясающая чесночная закуска, нежная и острая одновременно. Особенно ее ценит мужское население.
Чтобы семейные чаепития стали еще приятнее, готовлю по субботам калачи из творога. Пеку и вспоминаю детство! Как будто мне снова 11, я у бабули в селе, и она зовет есть калачи со свежим козьим молоком. Готовятся они просто, а их вкус покорит сердца даже самых разборчивых гурманов!
Каждая хозяйка знает, что ни одна идеально белоснежная вещь не способна перенести без потерь несколько хороших стирок. Со временем появится неприятный серый оттенок. Вернуть правильный цвет после такого может быть крайне затруднительно. Для этого нужно использовать подходящий отбеливатель, которые сегодня в изобилии представлены на рынке. Впрочем, есть возможность вернуть белоснежность белью и «народным» методом. Сейчас с ним и познакомимся.
