Это цитата сообщения Another_Kitchen_life Оригинальное сообщение
Два самых удачных рецепта на зиму из последних огурцов! Все очень просто и вкусно, первую партию этих рецептов всегда съедаем! Да и потом хоть 50 банок заготовь, все равно будет мало!
Рецепт огуречных пальчиков:
огурцы 4 кг
Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение
Холодный борщ "Шалтибаршчай" - классика литовской кухни. Национальное блюдо нескольких восточноевропейских кухонь: белорусской; русской; литовской; латышской; украинской; польской. Как-то давно-давно, ещё при Советском Союзе мы ездили по путёвке по Прибалтийским республикам. Вот этот рецепт так и остался в памяти и появляется это блюдо каждый год на столе летом в жару.
Это цитата сообщения Sergey_Pokanevich Оригинальное сообщение
Гаспачо - то, что нужно в жаркий летний день. Холодный томатный суп всего за 10 минут, без варки и заморочек. Испанская кухня
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Ингредиенты (на 2 порции):
- Помидоры (крупные) - 3 шт.
- Стебель сельдерея - 30 г.
- Болгарский перец - 1/2 шт.
- Базилик свежий - 2 веточки
- Оливковое масло - 2 ст.л
- Перец черный молотый или красный - по вкусу
- Соль - 2 щепотки
Подписывайтесь на мой кулинарный канал
Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны Оригинальное сообщение
[239x344]У многих хозяюшек часто возникают проблемы с перерасчётом уксуса в эссенцию и наоборот
Уксусная кислота обычно продается 70 процентная, по-другому она называется ЭССЕНЦИЯ
Разводим эссенцию в зависимости от того, какая нужна концентрация уксуса.
* 9% - 1 ложка эссенции/7 ложек воды
* 6% - 1 ложка эссенции/11 ложек воды
* 3% - 1 ложка эссенции/20 ложек воды
А еще в интернете есть очень нужная, особенно в сезон заготовок,
штука-калькулятор для уксуса. Добавьте его в закладки браузера и не
заморачивайтесь больше на этот счет.
Жмём на кнопку.
Серия сообщений "Таблица мер и весов":
Часть 1 - Ложки и стаканы вместо весов
Часть 2 - Таблица мер и весов
Часть 3 - Калькулятор уксуса
Часть 4 - Универсальная таблица мер и весов - сохраняем на стену, чтобы не потерять!
Часть 5 - Как рассчитать соотношение сухих и свежих дрожжей
...
Часть 9 - Шпаргалка, без которой на кухне как без рук
Часть 10 - Мерная таблица расчета раствора 70% уксуса
Часть 11 - Мерная таблица продуктов
Это цитата сообщения Gall-_inna Оригинальное сообщение
strong>
[показать]Это цитата сообщения Солнечный__мир Оригинальное сообщение
Если вы хотя бы 1 раз в неделю будете делать ванны для ног с яблочным уксусом, то все ваши болезни уйдут!
В соответствии с китайской системой рефлексологии, наши ноги имеют естественные энергетические зоны, которые связаны с определенным органом в нашем теле. Это означает, что через ноги вы можете очистить свое тело, избавиться от внутренних токсинов и улучшить общее состояние здоровья. Одной из таких процедур является ванна для ног с яблочным уксусом. Ванны с яблочным уксусом издавна использовались для похудения, облегчения проблем с пищеварением, избавления от респираторных проблем и для улучшения состояния кожи. Наши ноги ежедневно подвергаются воздействию многочисленных микробов, а отсутствие оксигенации вызывает инфекции, мозоли, неприятный запах, и делает наши конечности сухими и шершавыми.
Яблочный уксус содержит биологически активные соединения, которые уничтожают бактерии и микробы. Поэтому он является одним из наиболее эффективных природных средств для решения многочисленных проблем со здоровьем.
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Another_Kitchen_life Оригинальное сообщение
Сегодня расскажу, как я заготавливаю кабачки на зиму. Будут несколько разных вариантов. Для котлет и пирожков, сладкие цукаты и вкуснейшие чипсы. Все очень просто и максимально полезно, кабачки всю зиму рядом!
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Не знаете, что делать с излишками урожая кабачков? Тогда я иду к вам!И не с пустыми руками, а с рецептом тонюсеньких вкусных блинов из кабачков.
Кабачковые оладья всё-таки на любителя. В моей семье скорей предпочтут просто оладья. Или драники.
Но эти блины- они любимы всеми, без исключения! Подавать их можно и с вареньем, и со сметаной, и с мясом.
Готовятся тоже просто .Нарезаем кабачок.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Как приготовить в домашних условиях вкусный сидр – яблочное вино. Рецепт с подробным описанием каждого этапа будет понятен даже тем, кто ни разу не ставил домашнее вино.
Яблочное вино, или сидр, получают путем сбраживания яблочного сока без использования дрожжей. В результате получается легкий алкогольный напиток (его крепость всего 6-7 градусов) красивого янтарного цвета.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Из яблок можно не только варить варенье, джем, повидло, компоты, делать желе и мармелад, но и готовить ароматное яблочное вино, которое французы называют сидром. Собственно, самые лучшие сидры производят именно во Франции — зеленовато-золотистые, с ароматом яблок, крепостью до 8 градусов, с разной степенью сладости. Сидр — это слабоалкогольный и слегка газированный яблочный сок, необычайно душистый и вкусный, идеально подходящий для праздничного стола.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Кабачки - готовим популярные блюда из кабачков
Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение
Кaбачки в кляре.
Жареные кабачки в кляре — это аппетитное блюдо, которое можно назвать универсальным. Его можно готовить на завтрак или ужин, это вкусная закуска и замечательный гарнир к птице или рыбе.