• Авторизация


Суп - затируха 14-05-2020 17:56

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение



4248238_14_1_ (700x529, 85Kb)

Филе куриное — 200 грамм
Бульон где-то 1,5 литра
Яйцо куриное — 2 штуки
Мука где-то 150 гр (+,-)
Картофель — 4 шт.
Лук репчатый белый -1 шт.
Морковь — 1 шт.
Лавровый лист — 1 штуки
Соль — по вкусу
Перец чёрный — по вкусу
Масло растительное
Зелень-по вкусу

Рецепт приготовления


Для бульона заливаем куриное филе холодной водой (около 1,5 литра), добавляем соль по вкусу и ставим на огонь. Варим до готовности мяса, снимая накипь. Филе вынимаем из бульона.

Для затирухи в мисочку вбиваем одно яйцо, добавляем две столовые ложки воды и взбалтываем.

В другую мисочку насыпаем немного муки. Окунаем руки в яичную смесь, а затем в муку и энергично перетираем над тарелочкой. Получаются небольшие кусочки. Продолжаем пока не закончится яичная смесь.

Пересыпаем полученную затируху в сито или дуршлаг и немножко трясём, чтобы высыпалась лишняя мука.

Обжариваем затируху на сухой сковороде несколько минут до лёгкого потемнения. Лук и морковь порезать маленькими кубиками. Морковь натереть на средней тёрке. Овощи обжариваем на растительном масле

Картофель нарезаем небольшими кубиками. Бульон доводим до кипения, добавляем лавровый лист, перчим и добавляем нарезанный картофель. Варить 15 минут.

В бульон добавляем обжаренную с луком морковь и затируху. Варим ещё 10 минут. Яйцо взбиваем и тоненькой струйкой добавляем в суп при непрерывном помешивании.

Даём покипеть ещё минуты две и выключаем огонь.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный манник на кефире 14-05-2020 17:51

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение



Яблочный манник на кефире. Ванильная губка с кисловатой начинкой — больше чем просто пирог.
 
Яблочный манник на кефире
 
Вы знали, что рецепт первого манника датирован началом XIII века? Когда манная крупа стала доступна широким слоям населения, продукт начали добавлять практически во всё. Но выпечка получалась особенно вкусной, очень пышной, неизменно мягкой. Бытует мнение, что манник — единственный пирог, который никогда не пригорает. Не знаю, как у вас, а на моей кухне это срабатывает всегда!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ В ДУХОВКЕ 14-05-2020 17:30

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение



3424885_6_1_ (700x466, 66Kb)

У запеченных блюд есть много преимуществ перед их привычными альтернативами. К примеру, такие закуски содержат меньше масла. Это будет важно всем, кто хочет выйти из карантина с хорошей фигурой.

Капустные котлеты получаются совсем нежирными и очень аппетитными. Возможно,вам удастся вписать их в свой привычный рацион на постоянной основе.

Для приготовления блюда вам совсем не обязательно использовать свежую капусту. Можно запросто утилизировать старую, чуть подсохшую.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 400 г белокочанной капусты
  • 2 куриных яйца
  • 100 мл молока
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • 3 ст. л. овсяных хлопьев
  • соль

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Квашеная капуста - добавив в блюдо получаем новый вкус 14-05-2020 14:37

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение



Квашеная капуста

[показать]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕДОРОГО и ВКУСНО: Квашеная капуста и куриное филе 10-05-2020 17:13

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение



Квашеная капуста и куриное филе… Почему-то мало кто соединяет их в одном рецепте. А зря! Это потрясающе вкусное сочетание! Просто попробуйте эти четыре рецепта!

Вам они точно понравятся!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус к мясу и другим блюдам, который готовят в шашлычных 10-05-2020 14:35

Это цитата сообщения Милая_Милли Оригинальное сообщение



Любое блюдо можно сделать намного вкуснее, если подать к нему соус.

Я знаю массу рецептов вкусных соусов.

Каждый из нас хоть раз ходил в шашлычную, где подают блюда с соусом. Мясо и блюда разные, а соус практически один в один.

Одна моя давняя подруга, во времена своей молодости, работала официанткой в такой вот шашлычной.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Как посадить огурцы, чтобы не остаться без урожая: 10-05-2020 14:30

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение



Даже с 5 - 6 огуречных растений вы можете собрать огромные урожаи. Если правильно и вовремя посадить огурцы, а затем грамотно за ними ухаживать, то огурцы одарят урожаем вас сполна!

Мастер-классы
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ФАРШ И КАПУСТА 10-05-2020 13:06

Это цитата сообщения тюльпанюшечка Оригинальное сообщение





ДЛЯ КОТЛЕТ:
фарш - 800гр. (свинина + курица) можно любой
рис - 150 гр (отварить)
яйцо - 1 шт.
соль, перец - по вкусу
базилик - 3 гр.
хмели-сунели - 3 гр.
перепелиные яйца - 16 шт. (можно куриные разрезать)
растительное масло - для жарки
ДЛЯ КЛЯРА :
яйца - 2 шт.
мука - 20 гр.
соль - 1 гр.
ДЛЯ ОВОЩНОЙ ПОДУШКИ:
капуста - 600гр. (можно и больше)
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
масло - 30 мл.
томатный соус - 50 мл.
вода - 200 мл. +-
соль, перец - по вкусу
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧИЩЕНИЕ КИШЕЧНИКА НАРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ 09-05-2020 19:57

Это цитата сообщения Растимул Оригинальное сообщение



Всем наверно хорошо известно, что мёд это главный целитель нашего организма. Поэтому я хочу поделиться с вами рецептом народного очищения кишечника, в который входит мёд. Возможно, эти рецепты кому-нибудь, принесут пользу. Воспаление толстого кишечника, иначе это заболевание называется колит, можно излечить таким вот способом.

Читать далее:

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Это средство отлично реанимирует и оживит даже самые чахлые домашние растения! 09-05-2020 19:42

Это цитата сообщения Солнечный__мир Оригинальное сообщение



Сегодня мы расскажем тебе, как всего лишь за пару дней оживить комнатные растения, прекрасно их подпитать, избавить от различных болезней, сделать их здоровыми, яркими и цветущими. Восстановите свои комнатные растения с этим дешевым, но действенным способом. У всех нас дома есть комнатные растения: у кого-то это целый сад, у других — несколько горшков с любимыми цветами. И наверняка, вам знакома ситуация, когда возвращаясь из отпуска или долгой поездки, вы обнаруживаете растения увядшими.

[600x315]

Так что же нужно сделать, чтобы оживить и реанимировать любимые цветочки? Ответ вы узнаете дальше:

Не спешите расстраиваться и паниковать! Для начала осмотрите цветы на предмет сухих, поврежденных листьев — удалите их. Обязательно порыхлите землю, чтобы обеспечить приток кислорода к корням. А вот полить растения нужно специальным средством, которое делается из перекиси водорода за пару минут.          читать далее

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Итак, выкройки медицинских масок 08-05-2020 18:56

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение



Учитывая то, что коронавирус не вирус «воздуха» а «вирус грязи» и в основном передается через жидкости, оставленные на предметах (жир в отпечатках пальцев на кнопках лифта и т.д.) абсолютному большинству людей этого будет достаточно.
Параноикам можно под этой маской прятать вкладыш из марли в 56 сложений. Чем чаще стираете — тем больше будут махриться волокна маски и эффективнее защита.
 
3925311_maski_skor (619x700, 61Kb)
Итак, выкройки медицинских масок:
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Во время карантина корейский рецепт взорвал интернет / Самый популярный рецепт 2020 08-05-2020 14:45

Это цитата сообщения Another_Kitchen_life Оригинальное сообщение





Пока сидим дома, на самоизоляции, попробовали очень популярный рецепт корейского кофе! Готовится легко, все что нужно для рецепта есть в каждом доме! Так что смотрите и повторяйте на здоровье! Покажу вам три варианта. 

Рецепт: 
кофе растворимый 7 ст. лож 

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Я нарезаю полосками курицу и мариную в кефире и специях / Очень вкусные куриные шашлычки 08-05-2020 14:27

Это цитата сообщения Another_Kitchen_life Оригинальное сообщение






Обязательно сделайте все по рецепту и вы просто обалдеете! Сочно, ярко, ароматно и это все - куриные шашлычки на сковороде. Маринад делает свое дело, готовьте с удовольствием!

Рецепт:
куриное филе 800 гр

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденный салат «Фаворит» тает во рту и никогда не приедается 07-05-2020 18:40

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение


(500x375, 99Kb)

Невероятно вкусный и сытный салатик: просто и быстро. Вкуснее в мире ничего нет...
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ВЫРАСТИТЬ АНАНАС ИЗ КУПЛЕННОГО В МАГАЗИНЕ ПЛОДА ЗА 4 ШАГА! 06-05-2020 20:14

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение



[показать]

Давняя мечта вырастить у себя дома ананас может осуществиться, тем более с использованием бросового материала для посадки.Как приятно насладиться вкусной мякотью, а после посадив макушку в горшок, любоваться экзотическим растением у себя на подоконнике не один год. Как говорится, пригодятся и вершки и корешки. Вырастить ананас на удивление просто.

Читать далее:

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя классика. ТОРТЫ без выпечки - лучшие рецепты! 06-05-2020 20:05

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение



Читать рецепты тортов без выпечки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА ЛЕЧЕНИЯ ГИПЕРТОНИИ 06-05-2020 19:55

Это цитата сообщения Мир__Чудес Оригинальное сообщение



Быстро понизить давление можно простым способом: намочить яблочным или столовым 5-процентным уксусом тряпочку и приложить ее к пяткам на 7-10 минут. Рецепт достаточно эффективный, а потому нужно следить, чтобы давление не упало слишком низко. Когда давление нормализуется — процедуру прекратить.

[показать]

Читать далее

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя классика. ПЛОВ - все секреты приготовления! 06-05-2020 19:35

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение



Читать рецепты плова
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки по-итальянски - Что тут сказать?! Полезно! Вкусно! Красиво! 05-05-2020 19:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Рецепт: Кабачки по-итальянски с моцареллой

 Рецепт этих кабачков я увидела на сайте итальянской кухни, но немного изменила его в ингредиентах. В оригинале берутся томаты в собственном соку, сыр-моцарелла в шариках, майоран-веточкой свежей. Попробуйте это замечательное блюдо, тем более, что сейчас сезон свежих овощей и свежей зелени.

147843847_13719379c8727c62804a245915571e6a (166x83, 4Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Именно от кошки зависит ваше благополучие! Не удивляйтесь, это правда! 05-05-2020 19:03

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение



[показать]

У большинства людей кошки вызывают исключительно приятные эмоции. Но некоторые испытывают к ним открытую неприязнь: коты их раздражают и нервируют, а иногда даже пробуждают ненависть к этим прекрасным пушистикам.

На это можно сказать: «А что здесь такого, это мое личное дело – любить их или нет!».

Возможно, это и правда, но все-таки такое отношение к котам – серьезный повод задуматься.

Читать далее…

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии