Варенье шикарное - изумительный сладко-кислый вкус с отчётливой специфической горчинкой. Цвет сияющий, насыщенно красный. Варенье густое, похожее на мягкий мармелад.
Ингредиенты: 3 шт.- крупных грейпфрута (1,3-1,5кг), 1 шт.- лимон, 600 -700 г - сахара
Приготовление: Грейпфруты очистить и разобрать на дольки. Ножницами отрезать у каждой дольки верхнюю часть. Отогнуть боковые плёнки и вынуть мякоть. Выбрать косточки. Взвесить очищенный грейпфрут. У лимона ножом срезать верхнюю окрашенную часть корочки и нарезать её тонкой соломкой. Выжать из лимона сок. В кастрюлю положить мякоть грейпфрутов, лимонный сок и нарезанную цедру. Всыпать сахар. Вес сахара равен половине веса очищенного грейпфрута. Поставить кастрюлю на большой огонь и довести массу до кипения. Перемешать и убавить огонь до среднего. Уварить массу в 1,5-2 раза. Приятного аппетита! https://vk.com/domashniezagotovki
Лук у нас вырастает мелкий. То ли почва истощена, то ли что-то не нравится ему. У мамы всегда обильные урожаи всех культур, но лук тоже не удается. Выращивает теперь только на зелень.
В прошлом году поливала лук раствором нашатыря - получился очень приличным. Но хочу добиться стабильного результата.
Узнала, что лук не любит кислых почв. Осенью намеченную грядку посыпала "пушенкой" - гашеной известью. Я каждую осень сыплю по всему огороду яичную скорлупу - к весне от нее не остается и следа. Вот рекомендация тем, кто не успел сделать этого осенью (из инета):
- Нужно взять 3 ст. ложки кальциевой селитры, развести в 10 л воды и вылить под каждое растение не менее стакана. Если у вас нет кальциевой селитры, воспользуйтесь известью — 1 стакан на 10 л воды. Обычно я рекомендую пользоваться для раскисления почвы доломитом или мелом, но они растворяются только в кислой среде, поэтому, как только почва станет нейтральной, дальнейшее растворение прекратится. Для лука же требуется слегка щелочная почва. Можно вместо извести использовать золу — развести 2 стакана кипятком, размешать и вылить в ведро воды.
Репчатый лук очень требователен ( особенно в первые 1,5-2 месяца после посадки) к поливу.
В первый месяц в сухую погоду поливать надо вечером один раз в неделю расходуя при этом 8-10 л воды на 1 кв.м. Далее, в июне поливать немного реже 1 раз через каждые 8-10 дней в зависимости от погоды. Однако норма полива увеличивается до 12-15 л на метр. В первой половине июля расход воды надо уменьшить до 10 л, поливать так же через 8-10 дней.
В том случае если вторая декада июля выдалась жаркой, то полив производить рекомендуется в 2 раза чаще, но воды тратить в 2 раза меньше. Внимательно следить, чтобы перо лука не поломалось. При очень сухой и жаркой погоде поливать лучше только вечером, после захода солнца, а от утренних поливов вообще отказаться.
Температура воды не ниже 18 градусов, иначе есть риск заболевания лука ложной мучнистой росой.
Дней за 19-20 до уборки поливы лука прекращают совсем.
В течение всего периода вегетации репчатого лука необходимо сделать 3 подкормки. Первая подкормка вносится когда длина пера станет 9-10 см. Вторая подкормка не ранее, чем через 2 недели после первой или по времени дней через 26-28 после посадки. Через неделю после 2-ой желательно провести обработку лука для профилактики заболеваний. Обрабатывают опрыскиванием. Для приготовления раствора надо развести одну чайную ложку медного купороса в ведре воды и добавить столовую ложку жидкого мыла. На один метр грядки расходуется пол-литра.
Третью подкормку надо провести когда луковица полностью сформируется и её размер будет около 4х см в диаметре.
Теперь о нехватке питательных в-в:
Если перо слабо нарастает, имеет бледный вид, то это говорит о недостатке азота в почве, срочно нужно полить слабеньким раствором мочевины (или р-ром нашатыря). Следует отметить, что пользоваться мочевиной чаще 1 раза в 18-20 дней нельзя.
- Лук испытывает недостаток азота. В этом случае у листьев не только белые кончики, но и сами они имеют слегка желтоватый или светло-зеленый цвет. Наиболее быстрая подкормка — опрыскивание листьев под вечер нашатырным спиртом (3 ст. ложки на 10 л воды) или подкормка по почве кальциевой селитрой (3 ст. ложки на 10 л воды).
- При побелении только кончиков листьев растение испытывает недостаток меди. Чаще всего это происходит на торфяных почвах или при использовании торфа для создания грунта. Надо полить почву под растениями раствором хома (хлорокись меди), растворив 1 ч. ложку препарата в 5 л воды (0,1%-ный раствор). Можно использовать также оксихом, полихом, медный купорос или бордоскую жидкость.
- Кончики листьев могут белеть при недостатке калия. При этом одновременно лист слегка закручивается (особенно это заметно на листьях чеснока). В этом случае надо сделать калийную подкормку. Лук и чеснок довольно хорошо переносят хлор, поэтому можно использовать хлористый калий или любое другое содержащее калий удобрение (3 ст. ложки на 10 л воды) — по 1 стакану подкормки на растение. Старайтесь не торопиться и подливать подкормки под растение, а не лить поверху, по листьям, из лейки. Все подкормки и поливки следует делать под вечер, при этом в сухую погоду сначала надо полить растения водой.
- Возможно, растения попали под заморозок. В этом случае весь стебель вместе с листьями принимает светлый оттенок. Хорошо помогает подкормка кальциевой или калийной селитрой (3 ст. ложки на 10 л воды), настоем сорняков, мочевиной в той же пропорции. Но мочевиной можно пользоваться, только если заморозки миновали, поскольку чистый азот снижает морозостойкость растений, а они и так уже основательно подмерзли.
- Если посветление всего растения и побеление кончиков листьев произошли уже после того, как миновали весенние заморозки, причина в том, что луковицу повредила личинка луковой мухи. Овощные мухи первый раз летят весной, во время цветения вишни, второй раз — летом. Как только
Несколько идей как можно увеличить объём платья, если оно стало мало (или выкройка меньше на пару размеров попалась):
Уж удлинить-то юбку или платье, кажется, намного проще чем расширить «что тут думать?» — но человеческая фантазия и здесь находит разнообразные варианты: ДАЛЕЕ…
Мотивация для всех, кто хочет прожить долгую и счастливую жизнь. В чем секрет долголетия и хорошей жизни? У каждого долгожителя есть свои особые привычки, которые и являются ответом на этот вопрос: от бокала виски до дневного сна. Здесь собран уникальный взгляд на жизнь людей со всего света, которые прожили долгую жизнь, и им есть что сказать. Многие из них пропагандируют простое отношение к жизни и демонстрируют веселый нрав.
Что нужно сделать с рассадой перед высадкой, чтобы не случилось, что она побелела/покраснела/пожелтела/остановилась в росте? Может ей чего-то не хватает? Что же сделать, если рассада уже пострадала? Как улучшить приживаемость рассады растений после высадки их в теплицу?
Если в доме есть только две спицы — это не повод оставаться без вязаных носков! Лайфхак для вязания носков.
Теплые красивые вязаные носки — это лучший подарок для твоих ног в холодную зиму. До недавних пор их вязали используя 5 спиц, что пугало многих рукодельниц, а особенно, новичков в этом деле. Но прогресс смело шагает вперед, и теперь это чудесное изделие можно сотворить на двух спицах.
Нежная текстура и легкий солоноватый вкус феты отличают ее от других сыров: у нее другая ценовая категория и другое применение. Фету выгодно добавлять в сухие пироги и салаты, да и на тостах она просто великолепна! Однако если бы вы знали, как просто ее готовить, то не стали бы переплачивать.
Ингредиенты
Молоко1 л
Сметана1 ст. л.
Соль по вкус
Большинство считает, что знать группу крови нужно только для экстренных случаев, когда может понадобиться переливание. Но, оказывается, существует гораздо больше поводов выяснить, что течет у нас по венам.
Домашняя Нутелла получается в разы вкуснее магазинной, полезнее и дешевле. Очень вкусно или на булочку намазать, или к чаю с блинчиками или вафельками.
Ингредиенты:
Молоко — 1 стакан;
мука — 1,5 столовые ложки;
сахар — 1 стакан;
какао — 2 столовые ложки;
сливочное масло — 1 столовая ложка;
молотый грецкий орех — 3 столовые ложки.
Приготовление
Вскипятите молоко со сливочным маслом.
В отдельной емкости перемешайте муку, саха и какао
Аккуратно добавляем получившуюся смесь в молоко, непрерывно помешивая.
Смесь должна покипеть на маленьком огне 10-12 минут.
Охладите, добавьте молотый орех и отправьте в холодильник.
1. Если бы я себя любила, то кормила бы себя вкусной и полезной едой. 2. Если бы я себя любила, то организовала бы себе достаточный ночной сон (с 22-24 часов вечера до 5-7 утра). 3. Если бы я себя любила, то я бы ухаживала за своим телом.
Чтобы не поправляться на карантине, завтракаю низкокалорийным крем-сыром с тостами на овсяной муке. Такой сыр в магазинах сейчас стоит дорого, поэтому готовлю его сама. Как приготовить крем-сыр в домашних условиях мне рассказала подруга, которая много лет работает в ресторане. Такой сыр можно сделать чуть солоноватым, сладким или нейтральным на вкус.
Описание: Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом "Гульчехра"! Это блюдо с таким красивым названием я нашла уже давно на просторах интернета! Автора, к сожалению, не знаю, но очень благодарна за такой нежный и очень вкусный рецепт! Подобный рецепт не нашла, надеюсь, что не просмотрела! Попробуйте, не пожалеете! Не знаю, к какой кухне это блюдо определить! Может, кто подскажет!)))
Детская шапочка от iton_knits
https://www.instagram.com/iton_knits/tagged/
Размер: 46-48/48-50/50-52
Пряжа: Lana gatto super soft или BBB Premier 125/50 в 2 нити
Спицами 4 набираем 72/76/80 п + 1 для соединения в круг
Вяжем резинку (1 лиц; 1 изн) 8 рядов
Спицами 5 вяжем узор платочная вязка (1 изнаночный ряд; 1 лицевой ряд), должно получиться 18/19/20 изнаночных рядов
После последнего изнаночного ряда спицами 5 вяжем резинку (1 лиц; 1 изн) 10 рядов
В 11 ряду закрываем макушку: лицевую снимаем на правую спицу, следующие две провязываем вместе лицевой за переднюю стенку и продеваем через снятую петлю; 1 изн
В 12 ряду вяжем резинку 1 лиц; 1 изн
В 13 и 14 ряду вяжем по две вместе лицевой за заднюю стенку
Отрезаем нить, продеваем в петли и стягиваем макушку
Проводим ВТО и сушим в расправленном виде на ровной поверхности время от времени переворачивая изделие
Покa у моpкови нe появилиcь вcходы, ee поливaют peгуляpно. Κогдa появятcя вcходы, их 12-15 днeй лучшe нe поливaть, зa иcключeниeм зacушливых днeй. Это дaeт возможноcть коpням уйти кaк можно глубжe в почву.
Εcли гоpчицу поceять pядом c гоpохом, у нeго уpожaй будeт вышe в 2 paзa.
Укpоп лучшe ceять нa cолнцe, тaк кaк в тeни у нeго cнижaeтcя apомaт лиcтьeв. Под укpоп нe вноcят золу и извecть.
Чтобы cтимулиpовaть нaлив плодов тыквы, ee плeти пpишпиливaют к зeмлe и укоpeняют.
Рaccaду тыквeнных культуp, тaких кaк огуpeц, пaтиccон, кaбaчок можно выpacтить тaким обpaзом: нapeзaть дepнину нa кубики 10*12 cм, пepeвepнуть коpнями вниз, cдeлaть углублeниe и выcaдить в нeго ceмeчко.
Зeмлянику полeзно мульчиpовaть хвойным опaдом. Это улучшит вкуc ягод, a тaкжe поможeт cпpaвитьcя c cepой гнилью, долгоноcиком, клeщом, пpоволочником. А мульчиpовaниe пaпоpотником поможeт зeмляникe cпpaвитьcя c нeмaтодaми и cepой гнилью.
Поcлe peзкого похолодaния pacтeния опpыcкивaют нacтоeм луковой шeлухи. Зaлить 10 литpaми воды 0.5 литpовую бaнку шeлухи, вcкипятить, нacтaивaть 12 чacов, пpоцeдить. Пpи опpыcкивaнии paзбaвить водой в пpопоpции 2/10.
Пpи похолодaнии в тeплицу зaноcят вeдpa c гоpячeй водой, нa мeтaлличecкиe лиcты выклaдывaют нaгpeтыe киpпичи.
Для повышeния уpожaйноcти нa учacток нaдо пpивлeкaть нaceкомых-опылитeлeй. Для этого выceивaют pозовый и бeлый клeвep, овcяницу, мятлик. Пpивлeкaют нaceкомых тaкжe цвeтки гоpчицы бeлой и моpкови.
Чтобы у peмонтaнтных cоpтов клубники во втоpой половинe лeтa было болee обильноe плодоношeниe, вecной вылaмывaют цвeтоноcы.
Χоpошим cпутником для огуpцa являeтcя укpоп.
Поceяннaя вдоль кapтофeля и томaтов cвeклa помогaeт им cпpaвитьcя c фитофтоpозом.
Εcли воткнуть cтeбeль кpaпивы pядом c кaждым выcaжeнным pacтeниeм кaпуcты, то онa (кaпуcтa) лучшe пpиживeтcя.
От кaпуcтной бaбочки и тли в мeждуpядья кaпуcты выceивaют укpоп, коpиaндp, ceльдepeй, бapхaтцы, кaлeндулу, a тaкжe pacклaдывaют вeтки полыни.
Пpи поcaдкe кapтофeля в лунку выcыпaют гоpcть золы- являeтcя удобpeниeм и помогaeт от пpоволочникa.
Для повышeния уpожaйноcти и улучшeния вкуca в пepвой половинe июня чecнок поливaют cнaчaлa cолeной водой- 2 cт. ложки нa 10 литpов воды, a зaтeм обычной.
Огуpeц тpeбовaтeлeн к влaгe, оcобeнно во вpeмя цвeтeния и плодоношeния. Однaко, в нaчaлe цвeтeния поливы лучшe cокpaтить, a зaтeм вновь уcилить. Это cпоcобcтвуeт болee cкоpому обpaзовaнию плодов.
Εcли в нaчaлe лeтa нa pacтeниях пepцa зaвязaлоcь нecколько плодов, a цвeтeниe пpeкpaтилоcь, то эти плоды нaдо выщипaть. Рacтeния поcлe этого нaчнут цвecти c удвоeнной энepгиeй и к концу ceзонa дaдут выcокий уpожaй.
Для пpитокa cвeжeго воздухa к коpням пepцa чaщe pыхлитe почву и нe допуcкaйтe обpaзовaния почвeнной коpки. источник
![fmsvkyMVjPg[1] (509x488, 243Kb)](http://img0.liveinternet.ru/images/attach/d/2/148/315/148315962_fmsvkyMVjPg1.jpg)
Если в доме есть только две спицы — это не повод оставаться без вязаных носков! Лайфхак для вязания носков.
