• Авторизация


Без заголовка 14-05-2016 22:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Песочно-творожное тесто — очень рассыпчатое и слегка влажное от творога и...беспроблемное

Очень люблю песочную выпечку, но, из-за её калорийности, ем редко. Зато, если уж доберусь, наедаюсь от пуза. Я давно искала подобное тесто — очень рассыпчатое и слегка влажное от творога. Можно сказать, что оно универсальное, из него можно делать и торты, и пирожные, и разное печенье. Это тесто хорошо сочетается и с кремом, и с повидлом. Мне кажется, что оно беспроблемное. Предлагаю и вам воспользоваться этим рецептом.

[показать]

[показать]

77.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2016 14:50

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Потрясающий торт семистаканник из старых записей

[показать]

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-03-2016 21:34

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Шоколадно-апельсиновый тарт

Несложный и очень вкусный пирог из шоколадного теста с шоколадно-апельсиновой заливкой. Я использовала горький черный шоколад, но его можно заменить молочным.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-03-2016 14:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сербский кох - нежнейший бисквит, пропитанный ванильным молоком...

Нашла рецепт этого десерта в Интернете. Много написано о нем, вот я и решила проверить, какой он, этот кох. Вот я и приготовила десерт. Он мне очень понравился: нежный, тающий во рту.
 

Национальный сербский десерт «Кох» уловимо напоминает обычный манник, который пекут или пекли в каждом доме. В состав входит манная крупа, а отличие от манника пирога лишь в одной хитрости. Она то и делает этот десерт таким нежным, сочным и с молочным вкусом.
 
 

0041 (50x50, 31Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-03-2016 13:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Супер ягодный пирог - не пирог, а просто сказка!

Вам знакома ситуация, когда летом замораживается много разных ягод, а что с ними делать зимой не совсем понятно? Просто так, никто из домочадцев их не ест, так как большинство ягод довольно кислые. А если и готовится пирог, то там, как правило, идет не более 200-300 г ягод. Мне такая ситуация очень знакома, а поэтому, когда я осознала что за окном уже весна, а значит и новый ягодный сезон не за горами :-), я решила провести экстренную ревизию своей морозилки. Результатом стал вот этот замечательный пирог, в который я пристроила целый килограмм замороженных ягод, не пирог, а просто сказка! 
Яблоко в составе начинки слегка разбавляет чистый ягодный вкус. Также я добавила апельсиновую цедру и корицу для легкого пряного вкуса начинки, но в принципе, если вам они не нравятся, можете их не добавлять, все равно получится вкусно.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-03-2016 12:46

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

САЛАТ "МОНИКА"

  [показать]

Очень вкусный, нежный и сочный салатик. Готовится очень быстро из самых доступных продуктов. Такой салат с достоинством украсит любой праздничный стол!

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-01-2016 22:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Рыба с хлебом" по-турецки - это не только оригинально, но и очень вкусно!

Да, именно так звучит перевод названия турецкого блюда "Балык экмек". Очень простой, очень быстрый и очень вкусный рецепт. Рыба получается очень сочная, листы лаваша пропитываются маслом и соками рыбы и овощей – получается очень мягко и очень вкусно.

[показать]

[показать]

[показать]Скумбрия, запеченная в лаваше - это очень вкусное и необычное блюдо, рекомендую приготовить!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-12-2015 21:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Обалденные шоколадные подушечки - вкусом похожи на трюфели!

Предлагаю вам приготовить шоколадные подушечки со вкусом трюфелей! Это вкусное. ароматное печенье готовится легко и выпекается всего 10 минут! Порадуйте своих детишек, да и взрослые вряд ли откажутся от такого шоколадного лакомства.

[500x635]

[500x333]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-12-2015 20:26

Это цитата сообщения Илона_Никишина Оригинальное сообщение

Маскарпоне в домашних условиях.

Маскарпоне в домашних условиях
Ингредиенты
 
Сметана 20%-450 г. Молоко 2-3%-125 мл. Лимонный сок-1-2 ст.л.
 
дополнительно:
 
Марля в 5-6 слоёв. Сито.
 
Как приготовить
 
Готовлю не первый раз,вкус зависит от качества и марки сметанки,но в любом случае получается нежнейший сыр,...хоть к завтраку,хоть в начинку,хоть в прослойку в торт!
 
Всё очень просто,главное-ожидание,но даже ждать не надо особо,просто готовьте вечером,а утром получите нежнейший сыр со сливочным вкусом)))
 
В кастрюлю с толстым дном наливаем сметану и молоко.
 
Ставим на маленький огонь.
 
Нагреваем до 90*,т.е. не доводим до кипения!
 
Выжимаем сок лимона (первый раз брала 2 ложки,сейчас одну,но зависит от кислоты сметаны!). Перемешивать можно!
 
Держим на огне уже с соком ровно 7 минут.
 
Убираем с огня или просто выключаем газ.
 
Держим минут 20.
 
Готовим марлю слоёв 5-6,кладём на сито над ёмкостью.
 
Выливаем творожистую массу на сито с марлей.
 
Оставляем на столе на ночь или на 6-8 часов.
 
Утром переворачиваем на блюдце и подаём к завтраку!
 
В этот раз мне пришлось отъехать и я оставила в холодильнике сито с сыром,поэтому более плотной текстуры вышел,но если не передержите,получите сыр как в магазине!
 
А теперь посчитайте,во сколько Вам обошёлся данный сыр и посмотрите,сколько он стоит в магазине)))
http://ok.ru/profile/519506593256/statuses/64159650515944
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-12-2015 21:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Луковая закуска - пикантно-острая, с приятным ароматом, хрустящая

Готовится быстро - ночь в холодильнике, и у вас будет потрясающая витаминная добавка к горячим блюдам или самостоятельная закуска. Делая эту закуску-салат,каждый раз убеждаюсь,что и из самых обычных и простых продуктов можно приготовить вкусно и оригинально.
Лук получается пикантно - острым, с приятным ароматом, и остаётся хрустящим. Подаём его как дополнительный гарнир или как закуска. Готовится проще-простого!
[500x375]
0061 (50x50, 11Kb)Луковая закуска - пикантно-острая, с приятным ароматом, хрустящая
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-12-2015 21:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пряники на сметане - невероятно вкусные и ароматные - прямо как в детстве, попробуйте сами!

В моей семье эти пряники называют бабушкиными. Рецепт ушел глубоко в прошлое, а вкус и сегодня нас радует.

Эти пряники бабушка готовила на сметане. Она жила в селе и поэтому в молочных продуктах дефицита не знала. У меня коровы нет, поэтому я использую магазинную сметанку. Жирность беру минимальную.

Пряники выпекаются очень быстро. Это тесто мне нравится тем, что его не нужно ни замораживать, ни давать ему подойти. Одним словом — очень быстрый рецепт!

По времени приготовление займет минут 40, сложность — легко.

[600x450]

87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
Итак, приступаем.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-12-2015 20:59

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Паучки на лицевой глади. Узор спицами

Паучки на лицевой глади. Узор спицами

[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-11-2015 20:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Венгерская ватрушка - рецепт прост, а результат - как-будто вы часов 5 провели на кухне

Кратко рассказать как вкусен этот пирог невозможно, надо его готовить, готовить и готовить. Делюсь рецептом венгерской ватрушки!

Рецепт приготовления венгерской ватрушки довольно прост, а результат - как-будто вы часов 5, как минимум, провели на кухне
[691x600]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-11-2015 18:46

Это цитата сообщения Rudluda Оригинальное сообщение

Снегири. Схема вышивки крестом.

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-11-2015 18:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как вывести ногтевой грибок

Хочу поделиться средством, с помощью которого я избавилась от ногтевого грибка.
От этой болячки я страдала 20 лет, нарост был почти в 1 см толщиной и ужасно выглядел.
[340x189]
Рецепт довольно прост:


смешайте по 1 ст. ложке

нитрофунгина,
70%-ного уксуса,
сока чеснока,
5%-ного йода
и слейте получившуюся жидкость в бутылочку.

Протирайте больной ноготь ваткой, пропитанной средством, 2 раза в день утром и вечером.
К сожалению, лечиться придется довольно долго: мне понадобилось полтора года. Зато сейчас ногти ровные и красивые.
Как вывести ногтевой грибок
опубликовано в рубрике больной вопрос

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-11-2015 21:07

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пирожные с апельсином и кофейным кремом.

Вы только представьте этот вкус! Отличное сочетание ингредиентов. Готовится очень просто, если Вы готовили хоть раз в жизни, бискит. Таким пирожным с апельсином придаёт изюминку кофейный крем. Знакомьтесь с рецептом и обязательно попробуйте испечь такой бисквит.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-11-2015 19:28

Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение

красивое ожерелье из бисера

[540x442]

[540x720]http://beadsmagic.com/free-pattern-for-necklace-fame/#more-8879

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-11-2015 20:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кекс маково-вишневый - ... он просто и-зу-ми-тель-ный!

Хотите, расскажу, как испечь кекс так, чтобы даже тарелки после чаепития оставались чистыми? Если воспользуетесь этим рецептом, сметут все и даже крошки соберут!

Очень вкусный и быстрый в приготовлении кекс, который отлично дополняет маковый слой, а вишенки придают легкую кислинку...

[показать]

0_a6c83_93400967_S (88x80, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-11-2015 20:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Бисквитный торт Птичье молоко с заварным кремом

Легкий и в меру сладкий торт Птичье молоко, который украсит любой праздничный стол.

125483602_0_126759_2d101286_S (150x150, 36Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-10-2015 22:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Свинина, запеченная в черном хлебе - настоящая буженина, сочная и мягкая!!!

Сколько себя помню, всегда так раньше свинину запекали – и на горячее, и на холодное. Ну а потом появилась фольга, затем – рукава для запекания. И забылось как-то…

Я вот уже лет 20, если не больше, так свининку не запекала. А ведь вкус-то совсем другой получается! Ни с какой фольгой не сравнить.

А тут у меня кусок свинины 1,2 кг, не особо удобный для запекания, от спины. Вот и решила вспомнить старый бабушкин способ.
[480x360]

caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)Бесподобный вкус! Хлеб, свинина, чеснок - вот все что нужно. Смотрите как!..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии