Легкий диетический суп на основе куриного бульона отлично подойдет для обеда. Аромат лимона и петрушки приободрит после трудового дня и поправит настроение, а для тех кто занемог-поможет быстро «поставить на ноги»-уверяют греки!
Хотела приготовить торт на Новый год, дети подарили огромный вкусный торт, который я просто обожаю, поэтому с тортом заморачиваться не стала. Пекла обычный яблочный пирог накануне, сегодня приготовила мини-шарлотки с яблоками и мандаринами. Простая выпечка, а к чаю всегда кстати, да и времени занимает немного. Никому не захочется в праздники стоять у плиты...
Надо сказать, что в моей семье шарлотки всегда идут на "Ура", с чем бы я их не пекла, с капустой или с яблоками. Это такая выпечка, которая никогда не надоест, и не приторная, и простая. Так что и печь в радость, и есть приятно.
Ингредиенты для мини-шарлоток:
Это стихотворение написала медсестра Лотошинской ЦРБ. Она его в одноклассниках разместила, ее заблокировали. Потом еще раз разместила, кто-то поделился, кто-то скопировал. Так и пошло....
Я камень в ваш бросаю огород,
В красивых галстуках тупые остолопы!
За что вы так не любите народ,
Кормящий ваши праведные жопы?
Я кто? Я рядовая медсестра.
Живу, кормлю детей на 10.300.
И нет уже надежды на Христа.
Все чаще вспоминаю коммунистов…
Учитель, врач – там гордость и почет…
Очень вкусный мандариновый заварной крем можно подавать как отдельный десерт или использовать для пропитки тортов, пирожных, украшать им маффины или наполнять мандариновым кремом вафли.
Ингредиенты:
Сахар-песок — 250 г
Свежевыжатый мандариновый сок — 100 мл
Сливочное масло — 70 г
Яйца — 1 шт.
Цедра мандарина, апельсина (по желанию) — по вкусу
Приготовление:
1. Сахарный песок добавить в сотейник. Цедру натереть на мелкой тёрке, добавить в сахарный песок и тщательно перетереть ее с сахаром. Дать постоять 10-30 минут (будет более насыщенный цитрусовый вкус).
2. Добавить мандариновый сок, перемешать. Добавить яйцо и взбить венчиком полученную смесь.
3. Поставить крем на средний огонь, добавлять небольшими порциями масло. Готовить крем при постоянном помешивании до загустения (около 10-15 минут). Крем должен получиться "средней" густоты.
4. Крем остудить. Если вы используете крем для пропитки торта или пирожных, то лучше его применять, когда он достигнет комнатной температуры. Если вы хотите использовать крем с помощью кондитерского шприца, то его нужно отправить в холодильник не менее, чем на 3 часа.
Приятного аппетита!
В этом видео американский педиатр Роберт Гамильтон показывает технику, овладев которой родители маленьких деток смогут жить в тишине и покое.
Вот, всего 4 пункта:
1. Возьмите одну ручку ребенка и положите ее на вторую ручку, крест-накрест.
2. Держите левой рукой его ручки вместе. Держите крепко.
3. Своей правой рукой возьмите малыша под памперс.
4. Покачивайте, покручивайте, потряхивайте, но главное – держите кроху под углом 45 градусов, чтобы голова не падала.
Оригинальный свитер в этно-стиле. Не смотря на простоту узоров, работа над ним достаточно сложна.
Размеры
S (M) L (XL)
Ширина изделия по обхвату груди
86 (94) 102 (110) см