Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Луково-сырный пирог
Вкусно до безобразия. 
[показать] Больше и сказать нечего.
Для теста берем – 1стакан муки, 125 грамм маргарина, 3 столовые ложки сметаны, 0,5 чайной ложки соды.
Замерзший маргарин трем на крупную терку. Добавляем муку, сметану и соду. Быстренько перемешиваем и в пленке или в закрытой посудине ставим в холодильник.
Для начинки: 2-3 средние луковицы режем квадратиками 5 на 5 мм или чуть поболее. На сковороде, на небольшом количестве масла, помешивая, пассеруем лук до тех пор, пока он не станет прозрачным (ни в коем случае не обжариваем). Как спассеровался – ставим охлаждаться. Берем 200 грамм твердого сыра (или 2 шт. плавленых). Натираем его или их на терке. Смешиваем с луком. Чуть перчим, чуть солим. Добавляем три яйца. Чуток желтка надо оставить для того, чтобы смазать сверху пирог. (Я не смазал, потому, что просто забыл). Опять смешиваем.
Тесто делим на две части – одна побольше, другая – поменьше. Ту часть, что побольше, раскатываем на корж – по размерам формы и стенок.
Выкладываем тесто в форму, а на тесто, в свою очередь, выкладываем начинку. Раскатываем второй кусок теста и накрываем им начинку. Защипываем. Прокалываем вилкой. Если не забыли оставить желток – смазываете сверху форму.
Теперь, помещаем пирог в духовку на температуру 175 град на 35-40 минут. В любом случае, надо к тесту наведываться, а то, можно и прозевать готовность. Как по кухне поплывет аромат, а верхний корж подрумянится, пирог можно считать готовым.
Кушать нужно, или холодным или, если совсем невмоготу слегка охлажденным.
Не пожалеете, тем более, что и не очень и хлопотный этот пирог. [показать]
[330x347]Нет такого человека, который не дорожил бы своим здоровьем, не хотел бы быть красивым и мудрым.
Так же, каждый хотел бы быть богатым и молодым как можно дольше.
Но есть еще вещи, которые помогут Вам быть и моложе, и мудрее, и здоровее.
Например - особенная еда.
То, что еда, приготовленная в горшочках, имеет особенный вкус, знают все.
Но, оказывается, дело не только во
Это цитата сообщения ElenaMoonlit Оригинальное сообщение
Новогодняя сказка
[476x480]
[358x480]
[520x442]Шаблон СНЕГОВИК
Шаблон ЕЛОЧКА 1
Шаблон ЕЛОЧКА 2
Это цитата сообщения андрэ_ТОЛСТЯК Оригинальное сообщение
РАЗНЫЕ НЕБОЛЬШИЕ СНЕГОВИЧКИ
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Ksantiya111 Оригинальное сообщение
Снеговик из фетра.
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение
Большой снеговик. Выкройка
Снеговик под ёлку. Чудесный подарок для самых маленьких.
Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение
Рецепт для чистки сосудов головного мозга.
Нужно, прежде всего, все делать систематически, длительно. Каждое утро нужно съедать о 1 мандарин, маленькую щепотку изюма и 3 грецких ореха. Вот именно в такой последовательности. Не смешивать. Есть строго в таком количестве. После этого нельзя ничего не есть, не пить 20 минут. Потом можно выпить стакан прохладной воды и позавтракать. Лучше всего этот курс «проесть» не меньше 3 месяцев. Можно и полгода. Вкусно, полезно, но нужна система.
Некоторые орешки приносят деньги, некоторые - любовь
[291x280]
Некоторые орехи приносят денежную удачу, некоторые - любовную...
Интересно, что такие качества орехов подтверждают не только мистики или биоэнергетики. Их обосновывают и диетологи, например.
Впрочем, обо всем по порядку.
Это цитата сообщения Летта Оригинальное сообщение
Селедка под шубой
Праздничный классический салат из селедки под овощной шубой.
Ингредиенты:
- 2 небольшие селедки (или 1 большая)
- 500 г картофеля
- 500 г моркови
- 500 г свеклы
- 100 г лука
- 4 яйца
- 250 г майонеза
Это цитата сообщения Летта Оригинальное сообщение
Сгущеночный торт со сметаной и черносливом
Простой домашний торт на основе сгущенки, дополненный сметаной и черносливом.
Ингредиенты:
- 150 г муки
- 2 яйца
- 1 банка сгущенки (380 г)
- 1 ч.л. разрыхлителя (или ½ ч.л. гашеной соды)
- 500 г сметаны
- 100 г сахара
- 100 г чернослива
- 1 пакетик ванильного сахара (10 г)
Это цитата сообщения Уланова_Татьяна Оригинальное сообщение
Рёбрышки в винограде
Гуляли мы по городу с Наташей, моей любимой Нотой. Небо голубое, Волга широкая, солнышко ласковое... Она расчувствовалась и рассказала мне этот рецепт, практически выдала семейную тайну. :) Только предупредила: он для своих, для гостей не пойдет.
И приготовила я блюдо исключительно из любопытства: что же в нём такого интимного???
Итак. Берем небольшую кастрюльку. На дно - гроздь винограда вместе с веточками и косточками. Режем рёбрышки по рёбрышку, у меня были телячьи. И ставим эти рёбрышки в кастрюльку вертикально, втыкаем их между виноградинами. Солим, перчим. На среднем огне доводим до кипения и убавляем огонь до минимума. И оставляем кастрюльку часа на два - два с половиной.
Крышку можно и не открывать, нового там ничего не увидите. Но было безумно любопытно, поэтому я периодически поглядывала. :) Действительно, нового ничего. :):):)
Аромат умопомрачительный! Мясо дивно мягкое, чуть с кислинкой и сладостью винограда.
А семейное оно потому, что кусочки на тарелке... чернеют! :) То ли окисление, то ли еще что. Зато весело! Не говоря уже о том, что вкусно.
Поэтому сегодня без фото! :)
Это цитата сообщения ESTRELLA_ESTRELLA Оригинальное сообщение
Ананасовая накидка или блуза
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
СОВЕТЫ ДОМОСЕДА
Интересные советы для домохояек - в картинках, очень оригинальные. Кстати, чтобы научиться делать такие картинки, а это всегда интересно - уметь что-то новое и интерресное, есть смысл обратиться на сайт bg.picjoke.net - там нас научат делать рамки,фотошоп и фотоэффекы.
А советы для домохозяек - я, например, не все знала, что нам советует домосед...
[700x597]
[700x597]
[700x597]
[700x597]
[700x597]
[700x597]
[700x597]
[700x597]
[показать]
[700x597]
Это цитата сообщения Эльвин Оригинальное сообщение
Бернард Шоу. Пигмалион. (Радиоспектакль.)
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
«Свиной карбонад» из куриного филе
У блюда совершенно исчезает вкус курицы и появляется вкус натурального свиного карбонада.
Готовить совсем несложно! Такое блюдо понравится и тем, кому нельзя есть свинину.
[показать]Ингредиенты:
• 1 кг куриных грудок
• сок 1 лимона
• 1 ч. л. пищевой соды
• 1 ч. л. картофельного крахмала
• мука для панировки
• соль, черный молотый перец
Приготовление:
