250 г маргарина,
10 г дрожжей,
150 г сметаны,
2 желтка,
100 г тертого сыра,
соль по вкусу.
Все продукты, кроме желтка, тщательно вымесить на доске, тесто раскатать скалкой и сложить, затем снова раскатать, сложить и оставить на доске на 30-40 мин. Последний раз раскатать тесто в пласт толщиной 2 см и стаканом вырезать пышки. Поверхность изделий смазать желтком и выпекать в духовке при 160°С до готовности.
официальная группа вконтакте Хозяин и Хозяюшка
Выспаться и вкусно позавтракать — первый пункт планов на выходные. Есть особое удовольствие в том, чтобы не спеша приготовить что-то особенное, сварить чашечку ароматного кофе и позавтракать всей семьей.
Предлагаем в эти выходные обязательно приготовить какое-нибудь из этих блюд на завтрак.
Ингредиенты:
1 стакан муки
1 стакан молока
1 яйцо
Растительное масло для жарки
Корица и сахар для посыпки
Металлическая формочка для печенья «хворост» (бабочка, сердечко, звездочка и т.п.)
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]
Слоеные рогалики к чаю с сочной сырно-ветчинной начинкой.
[показать]Печенье действительно очень просто приготовить. Из небольшого, без изысков, количества ингредиентов получается довольно много вкусного, мягкого печенья со сливочным вкусом и кусочками грецких орехов. Съедается быстро – зазеваешься, а тарелка – то уже пуста. От души советую: испеките, не пожалеете!
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Источник
[показать]Ингредиенты:
Для фарша:
1,5 кг фарша свинины (лопатка)
100 г бекона, мелко нарезанного
150 мл газированной воды
3 луковицы, мелко нарезанные
5-6 зубчика чеснока
2 столовые ложки панировочных сухарей
3 яйца
соль и перец по вкусу
молотый мускатный орех
1 столовая ложка томатной пасты,
1 столовая ложка горчицы
2 столовые ложки петрушки, нарубленная
Для украшения и начинки:
300 г бекона
6-8 сваренных вкрутую яйца
свежая петрушка для украшения
Приготовление:
В миске смешайте все ингредиенты для фарша, постепенно добавить газированную воду. Хорошенько замесить смесь (около 10-15 минут), закрыть миску пищевой ленкой и поставить в холодильник на пару часов. Разогреть духовку до 170 градусов. Выложите 300 г бекона в форму для кекса, на него положите половину фарша, сделать углубление в середине. Выложите равномерно приготовленные и очищенные яйца, слегка вдавите их в фарш. Остальным фаршем плотно закройте начинку, закройте беконом. Выпекать 60 минут, переложите в обычное блюдо для запекания и выпекайте еще 40 минут до золотистой корочки. Украсьте по своему желанию свежими листьями петрушки.
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Развела тесто, вылила на противень — и свободна! Самый быстрый рецепт блинов!
Гора вкуснятины, а какая экономия времени!
[показать]
Овсянка и манка кому угодно могут надоесть хуже горькой редьки, поэтому мы решили собрать 5 рецептов истинно русских суперкаш, которые можешь варить на завтрак и воображать себя хоть столбовою дворянкой, хоть румяной крестьянкой – на твой выбор.
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Прелесть этого рецепта состоит в том, что жареную рыбу в маринаде не нужно дополнительно подвергать тепловой обработке. А хрустящий лучок, по словам моей дочери, придаёт готовому соусу вкус шашлыка. Заинтриговала? Тогда милости прошу в рецепт!
Эти сладкие пончики, приготовленные на сгущенке, просто тают во рту!
Ингредиенты для приготовления пончиков на сгущенке:
сгущенка – 1 банка/400 г
яйца – 3 шт.
мука – 500 г
разрыхлитель для теста – 1 пакетик
растительное масло – для жарки
сахарная пудра – для посыпки
Рецепт приготовления пончиков на сгущенке:
Шаг 1. Сгущенку вместе с яйцами взбить миксером до однородности.
Шаг 2. Добавить муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить эластичное тесто.
Шаг 3. Сформировать из теста пончики любой формы: круглые или с дырочкой посередине.
Шаг 4. Обжаривать пончики на сгущенке в большом количестве растительного масла. Затем выкладывать на бумажные салфетки для стекания лишнего жира.
Шаг 5. Перед подачей посыпать пончики сахарной пудрой.
Пончики на сгущенке готовы!
Приятного аппетита!
Хотите ограничить употребление сахара, но ни дня не можете прожить без чая с чем-нибудь сладеньким?! У кулинарного сайта Cook-s.ru есть решение! Испеките диетическое овсяное печенье с изюмом и финиками по нашему рецепту без единой (даже самой маленькой) ложечки белой «смерти». Приготовить это печенье из овсяных хлопьев очень просто и быстро. По желанию вместо фиников и изюма можете добавить любые другие сухофрукты на свой выбор.
«Голубцы — это вам не какие-нибудь котлетки. Это всё-таки голубцы!» — восклицал Колпаков, герой советского художественного фильма «Звонят, откройте дверь». И совершенно оправданно, ведь приготовление этого угощения — дело довольно хлопотное.
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение
Простуда всегда приходит не вовремя и не кстати.Читать далее