Доброе время суток уважаемые !!!
После продолжительного запоя вкусовые рецепторы отказывают, но однозначно хочется чего-нибудь вкусненького. Решил запечь карпа. Жена метнулась в лавку, а там кроме карповых дитёнышей ничего нет. Ну да ладно.
Набор продуктов доступен в любом магазине.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
В наш стремительный век постоянно не хватает времени. А как порой хочется отведать вкуснейшей выпечки, приготовленной своими руками. Мы предлагаем вам рецепт кекса на сгущенном молоке Готовится он легко и быстро, а его нежнейший вкус, наверняка, впечатлит даже искушенных сладкоежек.
- Кефир— 1 стак.
- Соль— 0,5 ч. л.
- Сахар— 0,5 ч. л.
- Сода— 0,5 ч. л.
- Сыр твердый(тертый) — 1 стак.
- Ветчина(или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
- Мука пшеничная— 2 стак.
Вашему вниманию предлагается рецепт приготовления моркови по-корейски в домашних условиях. Данное блюдо пришло к нам из азиатской кухни и приобрело большую популярность среди любителей острой пищи. Корейскую морковь можно использовать в качестве ингредиента как для салата, так и для шаурмы – в обоих случаях она придаст блюду очень пикантный острый привкус. Также морковь по-корейски можно употреблять и в качестве закуски, но в небольшом количестве, так как в ней содержится много приправ и уксус. На приготовление данного блюда у вас уйдет около 40 минут (без учета времени на маринование). Рецепт рассчитан на 6-7 порций.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Это блюдо стало одним из моих любимых еще в детстве и до сих пор им остается. Им часто угощала меня сестра, когда я приезжала к ней в гости. Разница в возрасте у нас довольно большая, и поэтому когда я только начала интересоваться кулинарными премудростями, сестра была уже опытной хозяйкой. У неё я переняла рецепт этой замечательной запеканки с возбуждающим аппетит чесночным ароматом.
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение
Камни-обереги для матери и ребенка
Древнегреческая легенда гласит, что великая богиня Гера, жена Зевса, покровительница семьи и материнства, разбросала по земле камни, которые наделила свойствами защищать и оберегать женщин во время беременности, родов и вскармливания детей.
Красивая и добрая традиция дарить самоцветы женщине, вынашивающей и рожающей дитя, а также самому новорожденному есть во многих странах. В древние времена, когда у людей не было возможности влиять на различные процессы, происходящие в организме беременной женщины и малыша, появилась сильная вера в специфические ”помощники”, такие как минералы.
Камни с характером
На первый взгляд, камень — неживая материя, и ничего больше. На самом деле он сочетает в себе свойства живого и неживого: считается, что минералы обладают не только красивой формой и цветом, но и собственным энергетическим полем, а значит своим характером. При правильном подборе камень может стать надежным помощником и защитником человека.
Талисманы — для мамы, обереги — для малыша
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
Картофель 5 шт;
Соль по вкусу;
Перец по вкусу;
Мускатный орех по вкусу;
Сыр твердый опционально;
Масло сливочное для запрвки;
Сливки 1/2 чашки;
Молоко 1/2 чашки;
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Для приготовления буженины используют свежий несоленый и хорошо охлажденный окорок (как с кожей, так и без нее), соль, чеснок, перец.
Буженина домашняя
У окорока отрезать ножку по суставу и аккуратно удалить кости, стараясь не делать много порезов, сохраняя мякоть окорока целой. Особенно важно сохранить нетронутой верхнюю часть окорока (с жиром). Извлечение кости из середины окорока затруднительно, поэтому буженину можно готовить из окорока, удалив лишь верхнюю (тазовую) кость и отрезав ножку (голяшку) по суставу.
Шпик на окороке слегка надсечь елочкой, после чего натереть смесью, состоящей из 100 г соли, 5 г чеснока, 0,25 г перца. Такое количество смеси расходуется на приготовление 5 кг окорока.
Подготовленный указанным способом продукт уложить на противень жирной частью вверх и запекать в духовом шкафу в течение 5-6 часов до полного пропекания и образования румяной корки. Готовую буженину хранить в прохладном месте.
Чесночные булочки
Эти замечательные чесночные булочки можно еще назвать пампушками с чесноком, потому что они очень хорошо подходят к любому первому блюду. Готовятся они очень просто и всегда выходят невероятно вкусными и ароматными. Дрожжевое тесто для них я делала на сметане и это придало им великолепную сдобу и нежность. Такие булочки хорошо подавать на стол, что называется с пылу с жару, пока еще чесночный аромат исходит от них со всей своей силой. Но даже если они у вас вдруг останутся на потом, не переживайте — они все равно не теряют своей привлекательности.
Всем привет! Хочу предложить вам простой и вкусный суп. У европейцев он подается в качестве закуски, ну, а я, могу его есть как основное блюдо.
Вкусные домашние батоны — мягкие и воздушные, а корочка батона получилась тонкой и хрустящей. Угощайтесь на здоровье!
Ингредиенты:
250 г муки
6 г сухих дрожжей
4 г соли
30 г сливочного масла масла или маргарина
100 мл молока
50 мл воды
Для смазывания верха:
1 желток
5 г молока.
Приготовление:
1. Смешать все сухие ингредиенты, добавить маргарин, молоко и воду. Замесить тесто.
2. Сформировать шар и в тепло на 90 мин. Обмять и еще 10 минут подождать.
3. Разделить на 5 частей, каждую часть раскатать в прямоугольник, скрутить и защипать края.
4. На расстойку на 30 мин. Сделать надрезы и смазать желтком с молоком.
5. Выпекать при 180 градусах 20-30 минут.
Приятного аппетита!
официальная группа вконтакте Хозяин и Хозяюшка
Приготовить домашний твердый сыр не так уж и сложно. Такой сыр можно смело давать малышу, ведь в нем не будет никаких ароматических добавок и красителей.
источник Лучшие рецепты Повара
Предлагаю простой рецепт для пирога с практически любой начинкой. Я люблю с рыбкой, особенно семгой. Делала с рисом, грибами, луком, овощами...
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Такой картофель может украсить Ваш праздничный стол и послужит чудесным гарниром, а гостей удивит "сюрприз" - это запеченное внутри картофеля перепелиное яйцо!
Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова Оригинальное сообщение
Готовьте на здоровье! Приятного аппетита!