Гогошары мне нравятся тем, что плоды у них красивые, яркие не слишком крупные, ребристые, округлые. Компактные кустики можно с успехом выращивать на подоконнике. Почвенную смесь для выращивания рассады составляю из перегноя, огородной земли и речного песка в соотношении 3:3:1. На 5–6 л такой смеси добавляю 1 стакан древесной золы. Можно приобрести и специальный грунт для пасленовых.
Посев семян
Посев семян обычно провожу в последних числах февраля сразу в отдельные горшочки, чтобы не заниматься утомительной пикировкой рассады. Оптимальная температура прорастания 25°. Через 14–20 дней, когда появляются проростки, емкости переставляю в хорошо освещенное место. При ранневесеннем выращивании рассады перцу требуется досвечивание, поэтому обеспечивают им световой день не менее 14 часов.
Первую подкормку провожу с появлением 1–2 настоящих листьев (1 чайная ложка мочевины, 1 столовая ложка суперфосфата на 10 л воды). Под каждое растение вношу 150 мл питательного раствора.
Переезд в теплицу
В теплицу перец гогошар высаживаю с появлением первого бутона, оставляя между растениями 25 см. В дальнейшем регулярно провожу умеренный полив теплой водой, рыхление почвы и проветриваю теплицу. В длительную засуху растения притеняю сеткой. При температуре ниже 12° значительно ухудшаются условия для опыления цветков, плоды формируются мелкие и деформированные. Если устанавливается такая погода, свои гогошары дополнительно укрываю: ставлю над ними дуги и накидываю на них лутрасил.
Формирование куста
Формирование куста – важный прием агротехники перца. С появлением первого разветвления убираю все пасынки, расположенные ниже. Удаляю первый цветок. Из парных побегов оставляю один самый сильный, а в конце лета прищипываю верхушки побегов, чтобы исключить появление новых побегов. Плоды снимаю в технической спелости как можно чаще, храню их в свежем виде не более 25 дней. За это время успеваю сделать из них зимние заготовки.
/kniti.ru/wp-content/uploads/2019/02/81a6017b0d71cd15c4156e65eb1642ae-posts-260x340.jpg" target="_blank">https://kniti.ru/wp-content/uploads/2019/02/81a601...6e65eb1642ae-posts-260x340.jpg 260w, https://kniti.ru/wp-content/uploads/2019/02/81a601...6e65eb1642ae-posts-400x523.jpg 400w" />
Длинный пуловер из мериносовой шерсти с добавкой кашемира «составлен» из полос с узкими и широкими косами; очень выразительно смотрится связанная поперек узорная кокетка с планкой в резинку.
Вязание спицами
Размеры: 36/38 (40) 42/44
Вам потребуется: 700 (750) 800 г пепельно-розовой пряжи Cashmerino (55% мериносовой шерсти, 35% полиакрила, 10% кашемира. 100 м/50 г); прямые спицы №5,5; круговые спицы № 5.
Лицевая гладь: лиц. р. — лиц. п., изн. р. — изн. п.
Изнаночная гладь: лиц. р. — изн. п.. изн. р. — лиц. п
Коса А (шириной 25 п.): вязать по схеме 1, на которой приведены только лиц. р.. в изн. р. все петли вязать по рисунку. Повторять с 1-го по 12-й р.
Коса В (шириной 25 п.): вязать как косу А. но начать с 7-го р. Повторить 1 раз с 7-го по 12-й р.. затем повторять с 1-го по 12-й р.
Центральная коса (шириной 15 п.): вязать как косу А, но по схеме 2. Повторять с 1-го по 24-й р.
Длинный пуловер из мериносовой шерсти
Коса для кокетки (шириной 26 п.): вязать как косу А. но по схеме 3. По вторять с 1-го по 24-й р.
Резинка: попеременно 1 лиц.. 1 изн.
Последовательность чередования узоров: кром . 3 (5) 7 п. лиц. глади. 7 (8) 9 п. изн. глади. 25 п. косы А. 6 (7) 8 п. изн. глади, 15 п. центральной косы. 6(7) 8 п. изн. глади, 25 п. косы В. 7 (8) 9 п. изн. глади. 3 (5) 7 п. лиц. глади, кром.
Плотность вязания. Последовательность: 21 п и 26 р. = 10 х 10 см: коса для кокетки: 26 п. * 2 кром. и 26 р. = 13 х 10 см.
Рукава: крестообразным набором набрать 65 (69) 73 п. и вязать следующим образом: кром. 18 (19) 20 п. косы В (= последние 18 (19) 20 п. схемы 1), 6 (7) 8 п. изн. глади, 15 п. центральной косы. 6 (7) 8 п. изн.глади, 18 (19) 20 п. косы А (= первые 18 (19) 20 п. схемы 1), кром. Через 15,5 см = 40 р. от наборного края прибавить для скосов рукава с обеих сторон 1 п. и в каждом 20-м р. 2 х 1 п. = 71 (75) 79 п., включая прибавляемые петли в узор. Через 39.5 см = 102 р. от наборного края выполнить с обеих сторон скосы реглана как на спинке. Через 44 см = 114 р. (46 см = 120 р.) от наборного края закрыть оставшиеся 51 (49) 47
Брауни
Шоколад 70% — 40 гр
Масло сливочное — 50 гр
Яйца — 45 гр
Какао — 16 гр
Мука — 13 гр
Разрыхлитель — 1/5 ч.л.
Мелкий коричневый сахар — 72 гр
Чизкейк
Сливочный сыр — 400гр
Сахар — 75 гр
Яйца — 70 гр
Сливки — 65 гр
Пеканы — 60 гр ореховой пасты/ др. орехов)
Приготовление:
Обжарить орехи до появления аромата, и оставим остывать.
1. Заранее достаем сливочный сыр из холодильника.
2. Одно яйцо разбить в миску, добавить немного соли и хорошо размешаем вилкой — через пару минут соль разрушит некоторые белковые связи, и смесь станет проще отвешивать.
3. Разогреть духовку на 120°, и греем чайник для паровой бани.
4. Растопить 70% шоколад и сливочное масло— можно в микроволновке (импульсами по 10-20-30 сек.), можно на водяной бане.
Важно не перегреть, чтобы масса не свернулась!
Оставляем чуть-чуть остыть.
5. В отдельную миску просеиваем какао, муку и разрыхлитель, добавляем мелкий коричневый сахар — если сахар крупный, лучше измельчи его в кофемолке, или измельчителе.
Перемешиваем до однородности.
6. В шоколад добавляем 45 гр яйца и хорошенько размешиваем.
Смесь начнет густеть.
Затем эту смесь выливаем в сухие ингредиенты и хорошенько перемешиваем.
7. Дно формы выслать пергаментом.
8. В миске смешиваем сливочный сыр и сахар до однородности.
Важно не вбить в смесь пузыри воздуха, иначе чизкейк вздуется.
9. Добавляем яйца (70 гр) — одно целое, и остаток от брауни.
Размешиваем до однородности.
Если делаете порцию больше — вводите яйца по одному.
10. Вливаем сливки.
11. Измельчаем пеканы в пасту или мелкую мучку с помощью измельчителя или кофемолки.
12. Добавляем ореховую пасту в сырную смесь, и хорошенько перемешиваем.
13. Выкладываем брауни, разравниваем. Выкладываем поверх сырную начинку, и снова разравниваем.
14. На дно духовки ставим жаростойкую посудину с кипятком, а сам чизкейк — на полочку посередине.
15. Выпекаем при 110-120° ~ 90-120 минут — края схватятся, а центр все еще будет дрожать.
16. Дальше — остужаем до комнатной t, и ставим в холодильник min на 6 часов для стабилизации.
17. Сверху можно украсить топингом и присыпать рублеными орехами
Xoчy, чтoб y тeбя былa oднa я
И в жизни, и в пocтeли, и в дyшe.
Xoчy,чтoб нaзывaл мeня - poднaя,
И бeз мeня пpoжить нe мoг yжe.
Xoчy ,чтoб мы нe пoмнили, зaбыли
Тy жизнь, в кoтopoй нac c тoбoю нeт,
Кaк мы пo oдинoчкe жили-были,
Пo cтpaннoй глyпoй пpиxoти плaнeт.
Cчитaли c кeм-тo зимы, c кeм-тo лeтa,
Ho cтaть им ближe тaк и нe ycпeв.
Mы пpoбoвaли paзныe кyплeты,
Ho cнoвa вoзвpaщaлиcь нa пpипeв.
Пoвepь, я никoгo тaк нe любилa...
Bce пpoшлoe нe бoльшe, чeм нyли.
И вce, чтo былo paньшe, c кeм-тo былo,
Cлyчaлocь для тoгo,чтoб мы cмoгли
Пoнять,чтo мы пo зaмыcлy пpиpoды,
Кaк Инь и Янь, для нac oднa cтeзя.
Mы paзныe,нo мы oднoй пopoды,
Haм быть "нe c тeми" пoпpocтy нeльзя.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500 г говядины (свинины, баранины)
● 200 г фасоли
● 300 г помидоров
● 300 г грибов
● 200 г болгарского перца
● 150 г лука
● соль
● перец
● растительное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Если Вы не любите фасоль, можно ее не добавлять.Вместо маленьких горшочков можно использовать форму для запекания с крышкой, объемом около 2.5 л.Из указанного количества ингредиентов получается 5 средних горшочков, объемом 500 мл.При подаче посыпьте зеленью - петрушкой, укропом, или зеленым луком.Фасоль замочить на 3-4 часа (лучше на ночь).Отварить фасоль до готовности (точное время приготовления не подскажу, разные сорта фасоли варятся по разному).Лук мелко нарезать.
Мясо нарезать небольшими кусочками.Грибы нарезать небольшими ломтиками.Перец очистить от семян, нарезать соломкой.Помидоры нарезать кубиками.На растительном масле обжарить лук.Добавить мясо, немного обжарить.Добавить грибы, посолить, поперчить. Добавить перец, жарить 5 минут.Добавить помидоры, жарить 2-3 минуты.В горшочки выложить немного мяса.На мясо выложить фасоль.На фасоль выложить мясо.Налить немного воды (около 50 мл).Закрыть крышечкой.Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.
В центральной части России на садовых и приусадебных участках в минувшем дачном сезоне удались морковь, свекла, капуста, кабачок. Из-за дефицита осадков в некоторых областях несколько хуже оказался урожай картофеля. Недобор «второго хлеба» можно объяснить и ошибками, которые часто допускают дачники.
Забыли о настое чеснока
Июль уходящего года характеризовался теплой погодой. В регионах, где отмечались частые обильные дожди, гриб фитофтора стал причиной такого опасного заболевания пасленовых, как фитофтороз. И как было не вспомнить про настой чеснока. В этой ситуации огородникам следовало провести 3–4 обработки растений настоем чеснока (в это время уже были хорошие стрелки у стрелкующихся сортов), начиная с середины июля с интервалом в три-четыре дня.
Более всего от фитофторы пострадали посадки картофеля, расположенные в пониженных местах, вблизи водоемов, плохо проветриваемых и чрезмерно унавоженных участках. Под картофель и томаты следует очень осторожно вносить органику. Навоз или перегной заделывают в почву из расчета 3–4 кг на 1 кв. м. При большей дозировке этого удобрения растения начинают «жировать», у них усиливаются процессы роста, а процессы развития и накопления урожая замедляются.
Следует помнить: каждый килограмм навоза, внесенный на 1 кв. м, увеличивает период вегетации картофеля на 1,5–2 дня. В районах с ограниченным безморозным периодом необходимо придерживаться умеренных норм внесения этого удобрения под пасленовые.
Картофель, как известно, принадлежит к числу культур, у которых слишком велика зависимость величины урожая от качества семенного материала. Многие огородники совершают большую ошибку, когда высаживают клубни картофеля, не зная даже названия сорта.
Отказываемся от микса
Среди других постоянно встречающихся ошибок огородников – выращивание смеси сортов на одном небольшом участке. Здесь можно встретить и белые, и желтые, и красные клубни, круглые и овальные. Опасность выращивания таких миксов состоит в следующем. Все возделываемые сорта в нашей стране делятся на ранние, среднепоздние и поздние. В зависимости от продолжительности безморозного периода можно отдавать предпочтение тому или иному сорту.
Среди сортов встречаются и те, что сильно поражаются вредителями, но при этом устойчивы к болезням. Существуют сорта, которые хорошо растут на легких почвах, а есть и способные формировать хороший урожай на тяжелых землях.
Следует знать, что различные сорта требуют для нормального развития и различной глубины посадки. Так, ранние сорта предпочитают и ранние сроки посадки на глубину 4–6 см. Среднепоздние и поздние сорта хорошо отзываются на более поздние сроки посадки (в Центральном регионе – вторая половина мая) на глубину 10–12 см. Высаживая смесь сортов, огородники сразу нарушают важное правило – соблюдение глубины посадки сорта.
Выращивая различные по срокам созревания сорта картофеля, огородники не задумываются о негативных последствиях такого эксперимента. Дело в том, что ранние и раннеспелые сорта раньше могут заболеть фитофторозом, и тогда от больных кустов инфекция быстро распространится по всем посадкам картофеля.
Возникают трудности и с уборкой. Выращивая ранние сорта для летнего потребления, следует придерживаться хотя бы трех правил: ранний сорт нельзя высаживать вплотную к другим, созревающим позднее; при посадке клубни ранних сортов необходимо заделывать на глубину 4–6 см; если ранний сорт произрастает на одном участке с другими, более поздними, то посадку раннего сорта следует отделить от других сортов узкой грядкой с укропом, эфирные масла которого неплохо сдерживают развитие фитофторы вначале на раннем сорте, а затем – ее распространение по всему участку.
Клубни – в гребни
При посадке картофеля дачники обычно применяют гладкий или гребневой способы. Первый, конечно, гораздо проще, чем второй, однако в подавляющем большинстве случаев он существенно уступает гребневому по урожайности. Это связано с тем, что корни картофеля, а позднее столоны и клубни, требуют для развития большого количества кислорода.
При гребневом способе посадки создаются благоприятные условия для развития корней. При гладком способе, как правило, корни развиваются медленнее, а менее благоприятный температурный режим почвы задерживает появление всходов. Из-за плохого воздухообмена при гладкой посадке существует высокая вероятность поражения ростков таким заболеванием, как ризоктониоз. В средней полосе России недобор урожая от гладкой посадки может составлять до 1,3 кг
/kniti.ru/wp-content/uploads/2019/06/t6smo41qupg-400x399.jpg" target="_blank">https://kniti.ru/wp-content/uploads/2019/06/t6smo41qupg-400x399.jpg 400w, https://kniti.ru/wp-content/uploads/2019/06/t6smo41qupg-260x259.jpg 260w" />
Пряжа ориентировочное 230 м/100гр. У меня 460 м, я вязала в две нити на спицах 4,5.
Но помним, что плотность у всех разная, поэтому мои цифры как ориентир!
Свитер связан двумя полотнами., снизу вверх. Спинка на 5 см длиннее, но если хотите носить залом наперёд, спинку удлинять не нужно!
Спинку(у меня 100петель) вяжем просто прямоугольником.
Вырез под горловину не делала.
Вяжем 70 (у меня)см и закрываем петли привычным способом!
Полочка. Набор 101 петля. Через 40 (у меня) см делим полотно пополам .Одну среднюю петлю перекидываем на маркёр и вяжем отдельно обе стороны.
Я сокращала в каждом лицевом ряду 25 раз, затем 3 раза через лиц ряд, и 10 рядов без сокращений.
У меня на плечо осталось около 20 петель .
На обвязку горловины набирала в каждую кромочную петлю , закрывала через протяжку !
На рукава набирала 46 петель, прибавляла 6 раз!
Итого ширина свитера около 60 см
Длина около 70см
Длина рукава 35 см
Высота выреза около 27 см
Размер у меня s, но подойдёт на M точно!
Все вяжется быстро и предельно просто!
/kniti.ru/wp-content/uploads/2019/06/9to28b2e58w-400x401.jpg" target="_blank">https://kniti.ru/wp-content/uploads/2019/06/9to28b2e58w-400x401.jpg 400w, https://kniti.ru/wp-content/uploads/2019/06/9to28b2e58w-260x261.jpg 260w" />
/kniti.ru/wp-content/uploads/2019/06/qurptu_b9h4-400x396.jpg" target="_blank">https://kniti.ru/wp-content/uploads/2019/06/qurptu_b9h4-400x396.jpg 400w, https://kniti.ru/wp-content/uploads/2019/06/qurptu_b9h4-260x258.jpg 260w" />
Ингредиенты:
Шоколад-50 г
Мука-70 г
Крахмал кукурузный-5 г
Молоко-65 г
Масло сливочное -40 г
Разрыхлит-1 чл
Яйца -5 шт( 300 г)
Сахар -90 г
Какао -25 г+ 10 г для сиропа
Разрыхлитель -1/2 чл⠀
⠀
Приготовление:⠀
•Шоколад ,сливочное масло и молоко сложить в ёмкость и растопить удобным способом ( микроволновая печь или водяная баня)
•Пять желтков ( 100 г)взбить с 55 г сахаром до пышности и побеления
•Шоколадную массу соединить с желтковой массой
•Муку, кукурузный крахмал , какао и разрыхлитель просеять и ввести в шоколадную смесь
•Белки взбить с 35 г сахара до мягких пик
•Ввести белки к шоколадно- желтковой массе аккуратно в. 2-3 этапа
Переложить на противень ( 38 х 26)⠀
⠀
Выпекать в заранее разогретой духовке, при 175° примерно 10-12 мин
Готовый бисквит вынуть, перевернуть на чистый пергамент, дать остыть
СВОРАЧИВАТЬ НЕ НУЖНО
⠀
⠀
Сироп для пропитки
10 г какао
50 г сахар
50 г вода
5 мл ром( коньяк, ликёр и тп)
Вода и сахар поставить на огонь и довести до кипения, проварить до полного растворения сахара( примерно 30-40 сек)
Залить сиропом какао ,дать немного остыть
Ввести алкоголь
Перемешать
Можно использовать.⠀
⠀
Крем взбитый ганаш(шоколадный)
Шоколад тёмный -200 г
Сливки 33-35% (1)- 100г
Масло сливочное-5 г
Кукурузный сироп-15 г
Сливки 33-35%(2)-300 г⠀
⠀
Сливки (1) довести до кипения и вылить на шоколад
Сделать эмульсию
Ввести масло
Ввести кукурузный сироп, всё тщательно перемешать
Ввести холодные сливки(2)
Все тщательно перемешать до полного объединения.
Убрать в холодильник на стабилизацию на 8-9 часов
Можно на ночь
⠀
⠀
Зеркальная шоколадная глазурь ⠀⠀
Желатин -8г(220 bloom) + вода 1:6
Вода для сиропа -60 г
Сахар-60 г
Глюкозный сироп-90 г
Сгущённое молоко-50 г
Шоколад тёмный-95 г⠀
⠀
Глюкозный сироп, сахар, вода залить в сотейник
Сварить сироп до 103-104°
Вылить на шоколад, сгущёнку и желатин
Сделать эмульсию
Рабочая температура 28-32°⠀
⠀
СБОРКА⠀⠀
Готовый бисквитный корж пропитать
Выложить крем,выровнять
Свернуть(завернув в пергамент,чтобы не подсох)
Убрать в холодильник на 2-3 часа
На готовый рулет нанести крем, выровнять и убрать в холодильник на 30-40 мин⠀
Нанести зеркальную глазурь
Найди меня, когда я спрячусь.
Я буду верить, что тебе нужна...
И покажи, что без меня скучаешь,
И я найдусь, останусь
Навсегда!
Ищи, когда меня не видно...
Не завтра, не сегодня не сейчас...
Пусть будет за меня тебе обидно,
Когда вдруг скажут, что мой свет погас...
Найдешь меня и я опять воскресну...
И снова буду сердце раскрывать!
Я улыбнусь и больше не исчезну...
Опять свою любовь начну давать!
Ингредиенты:
- 1 ст. кефира
- 1 яйцо
- соль по вкусу
- муки сколько возьмет
Приготовление:
1. В миску вылить кефир, добавить яйцо, соль. Взбить вилкой. Постепенно добавлять муку и мешать
2. Когда тесто станет густым. выложить его на стол и замесить среднее тесто (не крутое, не мягкое). Оставить его минут на 20 на столе
3. Начинка: Начинка классическая. Фарш, специи, много лука и много воды или бульона. Перемешать. Начинка должна быть жидковатой.
4. Разделка: Тесто разделить на 10 кусочков (или на сколько пожелаете)
5. Каждый кусочек раскатать, в середину положить ложку начинки. Сформировать чебурек, края, чтобы не вытек сок, прокатать скалкой. Лишнее тесто обрезать резаком
6. Жарить в разогретом раст. масле на среднем огне с двух сторон до румяного цвета.
Если у вас который год не цветут орхидеи, просто подкормки могут не спасти ситуацию. Чтобы помочь орхидее отрастить новый цветонос и даже два, воспользуйтесь простым, но результативным трюком.
Для того чтобы орхидея начала формировать новые цветоносы, ей нужно ощутить смену года. Если орхидея всё время стоит в одной и той же комнате, то новых цветоносов она, к сожалению, выпускать не будет. Как создать смену года? Лучше всего делать это в осеннее и весеннее время года, когда погода заметно меняется. Всё, что требуется сделать — это вынести горшки с орхидеями на улицу на 5 суток в безветренную погоду. Если ночью становится слишком холодно, то нужно занести обратно, но днём снова вынести на улицу. Если же на улице слишком холодно, то орхидею можно просто переставить на 5 дней и ночей в самую холодную комнату — например, на балкон. Однако оберегайте её от прямых солнечных лучей и ветра. Всё, что ей требуется — это смена температуры и воздуха.
После 5 суток занесите горшки обратно и поставьте на привычное место. Подкормите обычными комплексными подкормками. Если через 2 недели после такой «шоковой» процедуры орхидея не выпустила новый цветонос, то повторите всё то же самое: смена обстановки на 5 суток в более прохладное место, подкормка, возвращение на привычное место.
Изумительный жакет с фантазийным узором, вязаный спицами, просто окутан романтическим шармом Модный крой представлен легким приталиванием и расклешенными рукавами 3/4
Изумительный жакет описание
Ингредиенты:
Масло сливочного — 100 гр
Яйцо – 2 шт
Сгущенка — 1 банка
Мука — 8 ст.л.
Какао — 1 ст.л.
Сметана 20% — 700 гр
Сахарная пудра — 100 гр
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Рецепт приготовления классического «Сметанника»:
Сперва разогреваем духовку до 180 градусов. Масло комнатной температуры взбиваем с яйцами. Добавляем сгущенное молоко и продолжаем взбивать. Затем добавляем разрыхлитель и снова взобьем 30 секунд. Просеиваем муку в тесто и быстрыми круговыми движениями перемешиваем тесто лопаточкой. Делим тесто на 2 равные части и в одну из частей добавляем какао и также перемешиваем. Смазываем разъемную форму кисточкой с растительным маслом. Выливаем одну часть теста. В другую форму — другую часть. Выпекаем коржи вместе (если позволяет духовка) или по очереди примерно 20 минут (смотрим). Если у вас нет двух форм, можно выпекать их по очереди. Либо можно использовать сковородки.
Далее делаем крем: взбиваем сметану с сахарной пудрой пару минут. Рекомендуем использовать именно пудру, а не сахар. Чтобы он не скрипел на зубах, его нужно гораздо дольше растворять в сметане. Готовые коржи достаем аккуратно из формы и кладем остывать. Когда они остынут, аккуратно по кругу срезаем самый краешек коржа (0,5-0,7 мм). Получившийся обрезок крошим в миску. Он очень легко крошится пальцами. Со вторым коржом и его обрезком поступаем также.
Далее аккуратно разрезаем коржи вдоль пополам. Кладем одну часть коржа (белого) на блюдо для торта. Обильно смазываем кремом. Сверху кладем коричневую половинку коржа, тоже смазываем. И так далее. Последний верхний корж накалываем вилкой, чтобы крем лучше пропитался сквозь сахарную корочку. Поливаем торт оставшимся кремом. И обсыпаем бисквитной крошкой. По вашему желанию в крошку можно добавить молотые орехи или тертый шоколад. Ставим в холодильник минимум на 4 часа, лучше на ночь. Перед подачей рекомендую за полчаса достать торт из холода, «согревшись», он станет вкуснее.
Тo дoлгoe вpeмя я вepить cтapaюcь,
Чтo этo cкopee вceгo нaпycкнoe,
Чтo этo cлyчaйнocть. И я oшибaюcь.
И, мыcлям пoдoбным ищa пoдтвepждeнья,
Cтpeмлюcь я пoвepить, зaбыв пpo yкop,
Чтo лжeц, мoжeт, пpocтo бoльшoй фaнтaзep,
A xaм, oн, нaвepнo, тaкoй oт cмyщeнья.
Чтo cплeтник, шaгнyвший кo мнe нa пopoг,
Boзмoжнo, пo глyпocти paзбoлтaлcя,
A дpyг, чтo oднaжды в бeдe нe пoмoг,
He пpeдaл, a пpocтo тoгдa pacтepялcя.
Я вoвce нe пpячycь oт бeд пoд кpылo.
Иными тyт мepкaми cлeдyeт мepить.
Ужacнo нe xoчeтcя вepить вo злo,
И в пoдлocть yжacнo нe xoчeтcя вepить!
Пoэтoмy, вcтpeтив нeчecтныx и злыx,
Hepeдкo cтapaeшьcя вoлeй-нeвoлeй
B дyшe cвoeй cлoвнo бы выпpaвить иx
И пoпpocтy "oтpeдaктиpoвaть", чтo ли!
Ho фaкты и вpeмя oтнюдь нe пycтяк.
И cкoлькo пopoй ни нacилyeшь дyшy,
A гниль вce paвнo нeвoзмoжнo никaк
Hи cпpятaть, ни cкpыть, кaк ocлиныe yши.
Beдь злoгo, пpизнaтьcя, мнe в жизни мoeй
He тaк yж и мaлo вcтpeчaть дoвoдилocь.
И cкoлькo xopoшиx нaдeжд пopaзбилocь,
И cкoлькo вoт тaк пoтepял я дpyзeй!
И вce жe, и вce жe я вepить нe бpoшy,
Чтo нaдo в нaчaлe любoгo пyти
C xopoшeй, c xopoшeй и тoлькo c xopoшeй,
C дoвepчивoй мepкoю к людям идти!
Пycть бyдyт oшибки (тaкoe нe пpocтo),
Ho кaк жe ты бyдeшь бeзyдepжнo paд,
Кoгдa этa мepкa пpидeтcя пo pocтy
Тoмy, c кeм ты cтaнeшь бoгaчe cтoкpaт!
Пycть циники жaлкo бopмoчyт, кaк дeти,
Чтo, дecкaть, нeпpoчнaя штyкa - cepдцa...
He вepю! Живyт, cyщecтвyют нa cвeтe
И дpyжбa нaвeк, и любoвь дo кoнцa!
И cepдцe твepдит мнe: ищи жe и дeйcтвyй.
Ho тoлькo oднo нe зaбyдь нaпepeд:
Ты caм cвoeй мepкe бoльшoй cooтвeтcтвyй,
И вce ocтaльнoe, yвидишь,- пpидeт!
Вам потребуется:
Курица
Мандарины
Белое вино
Имбирь
Чеснок
Тимьян
Соль
Как готовить:
1. Мою, обсушиваю курицу и готовлю маринад. Мариную я её в смеси имбиря, чеснока, сушеной зелени тимьяна, соли и белого вина. Для этого натираю кусочек имбиря на мелкой тёрке. Объем равен, примерно, чайной ложке. Зубок чеснока пропускаю через пресс. Добавляю чайную ложку соли, зелень тимьяна и немножко тёртой цедры мандарина (апельсина, клементина и т.д. и т.п.). Перемешиваю, растираю.
2. Добавляю миллилитров 50 вина. Можно сухого, я предпочитаю полусладкое – допивать-то мне потом )). Заливаю маринадом кусочки курицы, хорошенько втираю смесь в каждый кусочек и оставлю минут на двадцать помариноваться!
3. Духовку я, конечно, прогреваю заранее. Несколько мандарин очищаю от кожуры, нарезаю поперёк на три части, выкладываю с кусочками курицы на противень, смазанный маслом, оставшимся маринадом поливаю сверху и отправляю в духовку минут на 20-30. Иногда извлекаю из духовки противень и поливаю мясо сверху образовавшимся соком, смешанным с маринадом.
Вы так мечтали об этом цветке, а упрямый черенок не желает укореняться? С такой ситуацией время от времени сталкиваются все цветоводы. Казалось бы, соблюдены все условия и технология посадки, но корешки не растут, а посадочный материал загнивает. Не расстраивайтесь, попробуйте способ, который срабатывает даже тогда, когда надежда почти потеряна!
Итак, нам потребуется здоровый черенок, зип пакет, в который насыпают смесь качественного грунта и небольшого количества речного песка, мёд и молотая корица.
С черенка удаляют нижние листья. Срез смазывают мёдом, а затем обваливают в корице. Эти ингредиенты уничтожают патогены и не дадут черенку загнить.
После этого, черенок сажают в грунт, поливают и герметично закрывают зип пакет.
Этот способ хорош тем, что влага не испаряется, а значит, полив не требуется. Если конденсата на стенках пакета скапливается слишком уж много, его можно ненадолго приоткрыть. А дней через 5 вы увидите долгожданные корешки!
Дизайн такой кофты будет актуален всегда, он удобен и классно смотрится.
/kniti.ru/wp-content/uploads/2021/11/d875a-400x400.jpg" target="_blank">https://kniti.ru/wp-content/uploads/2021/11/d875a-400x400.jpg 400w, https://kniti.ru/wp-content/uploads/2021/11/d875a-260x260.jpg 260w, https://kniti.ru/wp-content/uploads/2021/11/d875a-768x768.jpg 768w, https://kniti.ru/wp-content/uploads/2021/11/d875a-200x200.jpg 200w, https://kniti.ru/wp-content/uploads/2021/11/d875a-520x520.jpg 520w, https://kniti.ru/wp-content/uploads/2021/11/d875a-940x940.jpg 940w" />
/kniti.ru/wp-content/uploads/2021/11/d875a1-400x398.jpg" target="_blank">https://kniti.ru/wp-content/uploads/2021/11/d875a1-400x398.jpg 400w, https://kniti.ru/wp-content/uploads/2021/11/d875a1-260x259.jpg 260w, https://kniti.ru/wp-content/uploads/2021/11/d875a1-768x765.jpg 768w, https://kniti.ru/wp-content/uploads/2021/11/d875a1-200x200.jpg 200w, https://kniti.ru/wp-content/uploads/2021/11/d875a1-520x518.jpg 520w, https://kniti.ru/wp-content/uploads/2021/11/d875a1-940x936.jpg 940w" />
Каждая полочка и половина спинки этого жакета с капюшоном связаны единым полотном, а затем на спинке сделан шов, а впереди вшита молния.
Размеры
104/110 (116/122) 128/134
Вам потребуется
Пряжа (66% вискозы, 34% хлопка; 100 м/50 г) — 250 (300) 350 г дымчато-зеленой и 50 (100) 100 г антрацитовой; спицы №5; застежка-молния черного цвета длиной 40 (45) 50 см.
Узоры и схемы
Платочная вязка
Лицевые и изнаночные ряды — лицевые петли.
Лицевая гладь
Лицевые ряды — лицевые петли, изнаночные ряды — изнаночные петли.
Изнаночная гладь
Лицевые ряды — изнаночные петли, изнаночные ряды — лицевые петли.
Резинка
Попеременно 2 п. лицевой гладью, 2 п. изнаночной гладью.
Плотность вязания
17 п. х 32 р. = 10 x 10 см.
Внимание
Жакет вязать единым полотном, начиная с левой полочки.
Детская кофта спицами, выполнение работы
Левая полочка
На спицы №5 антрацитовой нитью набрать 32 (36) 40 п. и вязать для нижней планки между кромочными 5 см резинкой.
Затем перейти на дымчато-зеленую нить и вязать платочной вязкой.
Через 22 (25) 29 см от нижней планки дополнительно набрать с правого края для левого рукава сначала 1 раз 4 (1) 7 п., затем в каждом 2-м р. еще 7 раз по 6 (7) 7 п. и вязать на всех петлях платочной вязкой = 78 (86) 96 п.
Через 36 (40) 45 см от нижней планки закрыть с левого края для горловины сначала 1 раз 3 (4) 5 п., затем в каждом 2-м р. закрыть еще 1 раз 3 п., 1 раз 2 п. и 4 раза по 1 п.
Через 41 (45) 50 см от нижней планки достигнута линия плеча. Все петли отложить.
Правая полочка
Вязать симметрично левой полочке.
Спинка
Антрацитовой нитью вязать на петлях левой полочки, для горловины спинки набрать 1 раз 24 (26) 28 п., затем вязать на петлях правой полочки = 156 (172) 192 п.
Далее вязать на всех петлях платочной вязкой.
Через 2 см от линии плеча продолжить работу дымчато-зеленой нитью.
Через 14 (15) 16 см от линии плеча закрыть с обеих сторон для рукавов 1 раз по 6 (7) 7 п., затем в каждом 2-м р. закрыть еще 6 раз по 6 (7) 7 п. и 1 раз по 4 (1) 7 п.
Затем все петли закрыть согласно узору.
Капюшон
На спицы №5 дымчато-зеленой нитью набрать 92 (96) 100 п. и вязать между кромочными платочной вязкой.
Через 10 (11) 12 см от начального ряда закрыть с обеих сторон для скосов 1 раз по 1 п., затем в каждом 2-м р. закрыть еще 2 раза по 1 п.
Через 15 (16) 17 см от начального ряда работу разделить посередине и обе стороны закончить раздельно, при этом с внутреннего края в каждом 2-м р. закрыть 8 раз по 1 п. и 1 раз 2 п.
Через 21 (22) 23 см от начального ряда закрыть оставшиеся петли.
Сборка
Изделие отвернуть по линии плеча. Выполнить боковые швы и швы рукавов. Выполнить верхний шов капюшона и вшить капюшон в горловину. К
Сливочно-шоколадный бисквит:
6 яиц
150 г сахара
180 г муки
100 г ганаша на белом шоколаде
ванилин или ванильный сахар
10 г разрыхлителя
1/3 ч/л соды
Для ганаша:
100 мл сливок от 33 %
200 г белого шоколада
Сначала готовим ганаш. Нагреваем сливки до горячего состояния и заливаем ими шоколад, перемешиваем. Накрываем пищевой плёнкой "в контакт " и остужаем до комнатной температуры. Забираем 100 г ганаша для теста, оставшиеся 200 г пойдут в крем.
Теперь бисквит. Взбиваем яйца с сахаром до пышной светлой массы. Сухие ингредиенты просеиваем. Вводим их частями (в три захода), чередуя с ганашем в яичную смесь. Выпекаем при 170 градусах 60 минут, накрыв форму листом фольги. До сухой шпажки, ориентируйтесь по своей духовке!
Крем:
500 г сливочно-творожного сыра
200 г ганаша на белом шоколаде
80 г сахарной пудры
ванилин
Взбиваем сыр с ганашем. Добавляем ванилин и сахарную пудру по вкусу.
Начинка:
350 г клубники
1 ст/л кукурузного крахмала + 30 мл холодной воды
50 г сахара
30 г белого шоколада
Клубнику провариваем с сахаром, крахмал растворяем в воде и вводим в клубнику, добавляем шоколад. Увариваем до загустения и остужаем.
В качестве пропитки используем клубничный или сахарный сироп, хотя бисквит не сухой.
Разрезаем бисквит на коржи, пропитываем и прослаиваем кремом и начинкой, в начинку добавить кусочки свежих ягод
Пoзвoльтe жeнщинe быть CЛAБOЙ,
Чтoб чepeз гoды - Бoг ты мoй!-
He cтaлa "Кopoлeвa" "Бaбoй"
C ycтaвшeй зaгнaннoй дyшoй.
Пoзвoльтe eй пoвepить в чyдo,
Дapитe cкaзкy. И тoгдa
B бoлeзняx, нeyдaчax тpyдныx
Oнa нe бpocит никoгдa!
Hy, мyжики! Чтo пpиyныли?
Moл, нe кpacaвeц, дeнeг нeт.
Дeлa, пpoблeмы зaдaвили...
Oткpoю мaлeнький ceкpeт.
Бoгoтвopитe, вocxищaйтecь,
Дapитe вepнocть и цвeты!
B любви пoчaщe пpизнaвaйтecь
И нe жaлeйтe дoбpoты...
И бyдeт CЧACТЬE! A cчacтливым
Удaчy Бoг пoшлёт вceгдa!
Жить c HACТOЯЩИM! Быть - c MУЖЧИHOЙ!
ПPOCТAЯ ЖEHCКAЯ MEЧТA...
Ингредиенты:
Мука — 230 г
Вода — 100 г
Дрожжи — 10 г
Соль (для теста) — 1 щепотка
Соль (для соуса) — по вкусу
Масло оливковое первого отжима (для теста) — 2 ст. л.
Масло оливковое (для соуса) — 1 ст. л.
Моцарелла — 200 г
Колбаса (пепперони) — 100 г
Томаты в собственном соку (или свежие) — 100 г
Чеснок — 1 зубчик
Базилик —1 веточка
Тимьян — 1 веточка
Паприка (сладкая) — 1 щепотка
Приготовление:
1. Замесить тесто. Дрожжи смешать с водой комнатной температуры и оставить на 20 минут. Затем добавить муку, соль и масло оливковое, накрыть влажным полотенцем и оставить на 45 минут.
2. Для соуса томаты пробить блендером или протереть через сито, добавить молотый чеснок, масло, базилик, тимьян, паприку и соль по вкусу.
3. Натереть сыр. Тонко нарезать пепперони.
4. Раскатать из теста основу для пиццы. Смазать поверхность томатным соусом. Посыпать тертым сыром и выложить кружочки пепперони.
5. Выпекать пиццу в духовке 8-10 минут при температуре 250-270 °С.