• Авторизация


Американский яблочный пирог с корицей 12-01-2022 12:14


4248238_4 (467x700, 89Kb)

Классический американский пирог — это тонкое хрустящее тесто и обилие ароматной яблочной начинки. 

Ингредиенты: 

Для теста:

Мука — 300 г 
Сливочное масло — 200 г 
Ледяная вода — ¼ стак.
Лимонный сок — 2 ч. л. 
Соль — 1 щепотка 

Для начинки: 

Яблоки "Гренни Смит" — 7–8 шт. 
Сахар — 1 ½ стак.
Кукурузный крахмал — 1 ст. л. 
Сок лимона — ½ шт.
Корица — ½ ч. л. 

Для смазывания: 

Взбитый яичный желток (или сливки) — 1 шт.

Приготовление: 

1. Приготовить рубленое тесто. Масло нарезать кубиками и убрать в морозильную камеру на 15 минут. Муку просеять с солью, добавить холодное масло и растереть в крошку. Холодную воду смешать с лимонным соком, постепенно влить в смесь муки и масла. Замесить тесто, собрать его в шар и убрать в холодильник на 30 минут. 
2. Яблоки почистить и вырезать сердцевину. Каждое яблоко разрезать на 10 долек. Полить лимонным соком, добавить сахар и крахмал. Хорошо перемешать. 
3. Две трети теста раскатать по размеру глубокой формы диаметром 23 см. Выложить тесто в форму, сверху разложить начинку и накрыть вторым пластом теста. Оформить края, сделать отверстие посередине для выхода пара и смазать сверху желтком или сливками. 
4. Выпекать при температуре 180 °C 45–60 минут. Дать пирогу остыть в течение 2-3 часов, чтобы начинка успела загустеть. 
5. Подавать американский яблочный пирог вместе с шариком ванильного мороженого или взбитыми сливками. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ты со своими слабостями... 12-01-2022 11:13


4248238_6 (560x700, 140Kb)

Ты со своими слабостями
Смело идешь ко дну.
Я б подарила радости...
Несколько- не одну.

Но ты бессилен искренне.
Проще идти на дно.
Распрощаемся с мыслями,
Что мы с тобой одно.

Пеплом летим размеренно
Где-то мы над землей...
Я так была уверена,
Что ты будешь живой.

Выбрал,как проще.Знаю я,
Что тебе больно... Всё ж..
Я собрала тебя заново.
Если ты упадешь,

Помни мои желания.
И береги себя.
За все свои страдания
Попробуй простить меня.

О себе позаботишься?
Я о себе сама.
Знай, что моё высочество
Ты зацепил сполна.

Только не любит слабости
Та, кто сильней тебя.
То не приносит радости...
Даже тебя любя,

Я отпущу. Я прежняя.
Даже с тобой -"сама".
Ты подарил мне нежности,
Но и забрал сполна.

Мне подарил нечаянно
Смело надежду в то,
Что с тобой не случайные....
А теперь мы никто.

Сдался. Устал. Занервничал.
Ты потерял баланс.
Сам с собой ты соперничал,
Но проиграл. А шанс

Был нам дарован бережно...
Только теперь зима.
Я тебе верю. Веришь мне.
Только опять "сама".

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии

Шаурма по домашнему 12-01-2022 10:17


4248238_5 (600x450, 117Kb)

Ингредиенты:

600 г — куриного филе
200 г — сметаны не жирной
2 ст.л. — майонеза
2 упаковки тонкого армянского лаваша
2 ст.л. — приправы для курицы
2 шт. — свежего огурца
2 шт. — помидора
1/2 средней головки салата «Айсберг»
1/2 кочана пекинской капусты
1 шт. стебля сельдерея
4 шт. — редиса
1 шт. — красного сладкого перца болгарского
зелёный лук, петрушка, укроп, чеснок, соль.

Приготовление:

Сначала нарежем куриное филе на полоски и обжарим на сковороде с растительным маслом б/з.
Посыпать специями и соль.
А этим временем вымоем и подготовим к нарезке наши овощи.
Пекинскую капусту шинкуем, а салат «Айсберг» рвём руками.
Огурцы, помидор, перец, стебель сельдерея нарезать кубиками.
Зелень: укроп, петрушка, зелёный лук мелко порубить.Чеснок натёрла на мелкой тёрке. Сметану, майонез смешала, добавила всю зелень, перемешала.
Теперь остывшее жареное филе смешать с овощами, добавить соус наш, хорошо перемешать.
Лаваш разрезала пополам, чтобы можно завернуть овощи.
Выкладываем на край овощи, сначала складываем конвертиком, а потом скручиваем в рулетики.

Выкладываем на блюдо и украшаем по своему желанию.
У меня розочки из редиса, листочки из огурца. Немного перьев зелёного лука, петрушки и корейская морковка.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Способы борьбы с гороховой тлей 12-01-2022 09:12


Способы борьбы с гороховой тлей

 

Тли – опасные вредители, обычно они держатся в верхнем ярусе растений и высасывают сок из молодых стеблей и листьев.

Среда обитания

При их высокой численности задерживается рост стеблей, на растениях образуется меньше цветков и бобов. При загрубении тканей растений в колониях тлей появляются крылатые самки, которые перелетают на посевы многолетних бобовых. Осенью здесь появляются половые особи, откладывающие удлиненно-овальные черные яйца. В этой стадии вредитель и зимует в наших широтах на многолетних бобовых травах – люцерне, клевере и т.д.

Весной из яиц выходят личинки, которые развиваются в самок-основательниц, рождающих живых личинок. На многолетних бобовых регистрируется 1–2 поколения тли. Затем появляются самки-расселительницы, перелетающие на горох. Здесь размножение тли может происходить чрезвычайно интенсивно с помощью бескрылых самок, отличающихся высокой плодовитостью: одна особь рождает 120–170 личинок, генерация при благоприятных условиях проходит весь цикл всего за 10–15 дней.

Жаркая и сухая погода сильно сокращает продолжительность жизни тлей.

 
При этих условиях все процессы идут ускоренным темпом: насекомое быстрее достигает взрослой стадии, ежедневно рождает большое число детенышей и скорее погибает.

 

При сравнительно большой подвижности гороховая тля отличается той особенностью, что, будучи потревожена, падает на землю. Достаточно слегка тряхнуть или наклонить растение, как большая часть сидящих на нем особей падает на землю. Эта особенность насекомого бывает для него роковой при сильных дождях, которые буквально вколачивают тлю в землю и нередко совершенно очищают растения от вредителя.

Способы борьбы

Для борьбы с гороховой тлей используют агротехнические и химические способы. Посевы гороха располагают на расстоянии от полей, занятых многолетними бобовыми травами, высевают культуру в возможно более ранние сроки, своевременно подкармливают растения, чтобы они лучше и быстрее развивались.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Gothix by Birgit Freyer Носки 12-01-2022 08:14


/kniti.ru/wp-content/uploads/2019/03/OQ3UPLpzh6A-1-260x224.jpg" target="_blank">https://kniti.ru/wp-content/uploads/2019/03/OQ3UPLpzh6A-1-260x224.jpg 260w, https://kniti.ru/wp-content/uploads/2019/03/OQ3UPLpzh6A-1-400x344.jpg 400w" />

Краткая инструкция обозначений вязания цветных носков таким узором.

LT: снять 1п. на доп спицу перед работой; 1лиц., 1лиц. с доп. спицы
RT: снять 1п. на доп. сп. за работой; 1лиц., 1лиц. с доп. спицы
V — снять петлю

/kniti.ru/wp-content/uploads/2019/03/I8QrF1l3dzQ-1-260x317.jpg" target="_blank">https://kniti.ru/wp-content/uploads/2019/03/I8QrF1l3dzQ-1-260x317.jpg 260w, https://kniti.ru/wp-content/uploads/2019/03/I8QrF1l3dzQ-1-400x487.jpg 400w" />

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт по мотиву Полёта 11-01-2022 12:17


4248238_2_1_ (700x700, 345Kb)

Коржи (на 4 коржа д-18см)
200г белка
250г сахара
200г грецких орехов
50г муки
2г соли
1ч.ложка лимонного сока

Белок взбиваем с сахаром(200г), солью и лимонным соком до устойчивых пик. Добавляем смешанные измельчённые грецкие орехи, муку и 50г сахара. Перемешиваем на низкой скорости до объединения. Через кондитерский мешок отсаживаем 4 коржа диаметром 18 см. Выпекаем при 120-130 С 1-1,5 часа.

Крем
200 г мягкой карамели
400 г растительных сливок (или сливки 33-35%)
Взбить до устойчивого пышного состояния. Использовать сразу.

Ниже напишу рецепт карамели, а тут сразу хочу пояснить, я использую это крем для домашнего Наполеона, и в этом креме использую именно растительные сливки и ещё 200 г заварного крема. Мне нравятся консистенция и то что торт сильно не пропитывается, и пышки дольше остаться хрустящими, а я люблю Наполеон именно пока он хрустящий)))

Карамель
80 г сахара
60 г глюкозы
90 г сливок 33-35%
50 г сгущённого молока
1 г соли
120 г сливочного масла

Глюкозу, сливки, сгущенку соединить и довести до кипения. Из сахара сделать карамель, частями влить сливочную смесь, смешать до объединения, вылить на сливочное масло с солью, пробить блендером, убрать в холод. Использовать в крема, начинки или как самостоятельный десерт.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для ceбя, любимoй, ты дoлжнa 11-01-2022 11:12


4248238_3_1_ (700x504, 122Kb)

Для ceбя, любимoй, ты дoлжнa
Пo yтpaм пpoбeжкy и зapядкy,
Чaшкy кoфe выпить нecпeшa,
И ycпeть cвapить ceбe oвcянкy.

He лeтeть, пpивычнo, впoпыxax,
Пoдoждyт - цeни ceбя внaчaлe!
A нe вcя, зaкyтaнa в шapфax,
Bыбeгaeшь c кpикoм - oпoздaю!

Для ceбя, любимoй, ты дoлжнa!
Улыбнyтcя в зepкaлe кoкeткoй,
Чтoб пoдyмaл вcтpeчный - xopoшa!
Пpocтo этa дeвyшкa-кoнфeткa!

Я пpoшy тeбя нe пaдaй вниз,
He pyгaйcя мaтoм, кaк caпoжник!
Пpocтo тиxo, yмнo, yлыбниcь!
Для ceбя дoлжнa ты быть xopoшeй!

He пиши в фeйcбyкe epyндy:
"Moл, дypaк, нo тaк тeбe и нaдo...
Я ceбe eщe, пoвepь, нaйдy..."
Boт нaйдeшь - тoгдa и бyдeшь paдa!

И зaпoмни тo, чтo жизнь oднa!
He пpocи любви, нe yнижaйcя!
Для ceбя, любимoй, ты дoлжнa,
Быть cчacтливoй! Пpocтo пoпытaйcя....

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рассольник 11-01-2022 10:19


4248238_1_1_ (700x525, 131Kb)

Ингредиенты:


500 г говядины
100 г перловой крупы
500 г картофеля
200 г соленых огурцов
200 мл огуречного рассола
150 г лука
150 г моркови
лавровый лист
соль
перец

Приготовление: 

Мясо нарезать небольшими кусочками.
Залить водой, варить 1 час.
Затем добавить промытую перловку, варить 30–40 минут.
Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.
Добавить картофель в бульон с перловкой, варить 10 минут.
Лук мелко нарезать.
Морковь натереть на средней терке.
Огурцы нарезать соломкой.
Огурцы потушить, добавив немного бульона.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить морковь, обжарить.
В кипящий бульон добавить огурцы.
Следом добавить лук и морковь.
Также добавить огуречный рассол, лавровый лист, поперчить.
Если необходимо, посолить, варить еще 5 минут.
Готовый рассольник посыпать зеленью.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Получаем раннюю землянику при помощи простого укрытия 11-01-2022 09:18


 

Получаем раннюю землянику при помощи простого укрытия

Соблазн полакомиться любимой ягодкой несколько раньше, чем это разрешает природа и погода, да еще и с собственного огорода – желание вполне естественное и легко выполнимое.

А нужно для этого, конечно, в первую очередь дождаться окончания зимы, а затем еще до схода снега и стаивания почвы провести несложные подготовительные работы.

Небольшой каркас из досок, планок или толстой проволоки устанавливается на земляничную грядку или ее часть. Сверху на каркас натягивают пленку, которую нужно хорошо укрепить шпагатом, чтобы ветер не смог ее поднять. С торцов концы пленки присыпают почвой или закрепляют планкой. А далее, как говорится, процесс пошел. Почва под пленкой, почувствовав защиту, будет прогреваться быстрее, растения, очнувшись от зимнего сна, тронутся в рост, затем зацветут, а потом и ягодки не заставят себя долго ждать, а именно на 2–3 недели раньше обычных сроков.

Опасность для растений в период цветения могут представлять утренние заморозки. Важно сохранить цветки, для чего дополнительно можно использовать укрывной материал или опускать пленку.

Чтобы насекомые имели доступ к цветкам для проведения опыления, в хорошую погоду пленку с одной стороны нужно приподнимать.

В жаркие солнечные дни необходимо обеспечить проветривание для предотвращения ожогов растений и перегрева воздуха.

В остальном уход за растениями обычный.

Конечно, такая затея возможна не ради урожая, а "удовольствия для". Но почему бы себя не побаловать пусть маленьким, но таким приятным пустячком, тем более что усилия нужно приложить минимальные.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем коврик из остатков одежды 11-01-2022 08:13


Старая одежда ребенка свидетельствует о неизбежном росте ребенка, и очень жалко выкидывать вещи на помойку. Давайте сделаем ковер и используем старую одежду. Такой переделанный ковер очень мягкий и на нем приятно лежать. Пусть ребенок чувствует себя более комфортно. Мастерицы могут изготавливать коврики разных размеров и форм в соответствии со своими потребностями.

/kniti.ru/wp-content/uploads/2019/03/d1571724ab18972b2a978eaaefcd7b899f510ae6-260x199.jpg" target="_blank">https://kniti.ru/wp-content/uploads/2019/03/d15717...aaefcd7b899f510ae6-260x199.jpg 260w, https://kniti.ru/wp-content/uploads/2019/03/d15717...aaefcd7b899f510ae6-400x306.jpg 400w" />

  1. Разрежьте одежду на полоски шириной около 8 см.Как плести ковры со старой одеждой/kniti.ru/wp-content/uploads/2019/03/b17eca8065380cd734b32c8da844ad3459828125-260x173.jpg" target="_blank">https://kniti.ru/wp-content/uploads/2019/03/b17eca...8da844ad3459828125-260x173.jpg 260w, https://kniti.ru/wp-content/uploads/2019/03/b17eca...8da844ad3459828125-400x266.jpg 400w" />
    Как плести ковры со старой одеждой/kniti.ru/wp-content/uploads/2019/03/6c224f4a20a446237e892b029122720e0cf3d70b-260x173.jpg" target="_blank">https://kniti.ru/wp-content/uploads/2019/03/6c224f...029122720e0cf3d70b-260x173.jpg 260w, https://kniti.ru/wp-content/uploads/2019/03/6c224f...029122720e0cf3d70b-400x266.jpg 400w" />
  2. Соедините длинные полосы.

    Как плести ковры со старой одеждой/kniti.ru/wp-content/uploads/2019/03/0b55b319ebc4b7457ac13976c6fc1e178a82157c-260x173.jpg" target="_blank">https://kniti.ru/wp-content/uploads/2019/03/0b55b3...76c6fc1e178a82157c-260x173.jpg 260w, https://kniti.ru/wp-content/uploads/2019/03/0b55b3...76c6fc1e178a82157c-400x266.jpg 400w" />

  3. Полоски сложите пополам с обеих сторон.

    Как плести ковры со старой одеждой/kniti.ru/wp-content/uploads/2019/03/b812c8fcc3cec3fdfba62915df88d43f87942731-260x173.jpg" target="_blank">https://kniti.ru/wp-content/uploads/2019/03/b812c8...15df88d43f87942731-260x173.jpg 260w, https://kniti.ru/wp-content/uploads/2019/03/b812c8...15df88d43f87942731-400x266.jpg 400w" />

  4. Используйте утюг, чтобы сформировать полоску. Прошейте на машинке

    Как плести ковры со старой одеждой/kniti.ru/wp-content/uploads/2019/03/2fdda3cc7cd98d10b7798251283fb80e7bec9025-260x173.jpg" target="_blank">https://kniti.ru/wp-content/uploads/2019/03/2fdda3...51283fb80e7bec9025-260x173.jpg 260w, https://kniti.ru/wp-content/uploads/2019/03/2fdda3...51283fb80e7bec9025-400x266.jpg 400w" />

  5. Возьмите три прищепки и закрепите их с помощью зажимов или других предметов. Плетите  полоски по методу «косичка»

    Как плести ковры со старой одеждой/kniti.ru/wp-content/uploads/2019/03/cc11728b4710b912cc59789ecafdfc0392452231-260x173.jpg" target="_blank">https://kniti.ru/wp-content/uploads/2019/03/cc1172...9ecafdfc0392452231-260x173.jpg 260w, https://kniti.ru/wp-content/uploads/2019/03/cc1172...9ecafdfc0392452231-400x266.jpg 400w" />

  6. Должны получиться плотные косы.

    Как плести ковры со старой одеждой/kniti.ru/wp-content/uploads/2019/03/e824b899a9014c08346ea6c5037b02087bf4f47d-260x173.jpg" target="_blank">https://kniti.ru/wp-content/uploads/2019/03/e824b8...c5037b02087bf4f47d-260x173.jpg 260w,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт «Чёрный принц» 31-12-2021 12:13


4248238_49_1_ (700x699, 405Kb)

Бисквит:
- яйца 3 шт.
- сахар 200 гр. (неполный стакан на 250 мл.)
- кефир 250 мл. (я использую 2,5%)
- сода 1,5 ч.л.
- раст.масло 4 ст.л.
- мука 250 гр. (1,5 ст. на 250 мл.)
- какао 50 гр. (5 ст.л.)
- разрыхлитель 1 ч.л.


Крем:
- сметана 600 гр. (20%)
- сахар 100 гр. (0,5 ст. на 250 мл.)
- ванильный сахар 1 ч.л.

Яйца взбиваем с половиной сахара примерно 7 мин. В кефир (он должен быть комнатной температуры или даже чуть тёплым) добавляем соду, смесь должна вспениться! Дальше соединяем яйца и кефир, добавляем раст.масло, перемешиваем. В смесь просеиваем муку + какао + разрыхлитель + оставшийся сахар, аккуратно перемешиваем. Выпекаем в разогретой духовке при 170 гр. примерно 34 мин. (я делю тесто пополам и выпекаю 2 бисквита!)
Крем: в сметану добавляем сахар + ванильный сахар, перемешиваем до его растворения.
Каждый бисквит делим на 2 коржа (т.о. у нас получается 4 шт.), корочки обрезаем и перетираем на тёрке в крошку (это можно сделать в блендере).
Собираем торт: корж + крем + корж + крем и т.д. Бока обильно смазываем кремом, посыпаем бисквитной крошкой, сверху я посыпала тертым шоколадом!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плывёт кopaблик пo pyчью... 31-12-2021 11:15


4248238_48_1_ (700x446, 78Kb)

Плывёт кopaблик пo pyчью,
Pyчeй, кaк мyзыкa, cтpyитcя,
Bнyшaя тeм, ктo жить бoитcя,
Чтo вcё зaкoнчитcя вничью.
И, xoть кopaблик – нe жилeц,
Пocкoлькy oн – бyмaгa, cпички,
Зaтo нe знaeт oн пpивычки
Bcё вpeмя дyмaть пpo кoнeц.

Cтpyитcя мyзыкa, oнa
Ecть шaнc вoлшeбный oбъяcнитьcя
Bceмy, чтo гpeзитcя и cнитcя,
B любви, кoтopaя бeз днa.

Плывёт кopaблик, и бeжит
Pyчeй, и мyзыкa игpaeт
И никoгдa нe yмиpaeт,
Пocкoлькy жизнью дopoжит

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из слабосоленой семги "Колокольчики" 31-12-2021 10:12


4248238_47 (450x315, 42Kb)

Ингредиенты 

Семга слабосоленая — 200 гр. 
Крабовое мясо — 200 гр. 
Яйцо — 2 шт. 
Майонез — 3-4 ст. л. 
Лук зеленый — 1 пучок 
Оливки 

Способ приготовления 

Шаг 1 Готовим начинку: яйца и с крабовое мясом трем на терке или измельчаем в блендере . Добавляем мелко порезанный зеленый лук и майонез. Хорошо перемешиваем. 
Шаг 2 Семгу режем тонкими пластинками. 
Шаг 3 Берем любые маленькие чашечки и застилаем пищевой пленкой. По бокам чашечек выкладываем пластинки рыбы. Заполняем начинкой, слегка утрамбовывая. Накрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник на ночь . 
Шаг 4 Достаем, переворачиваем, украшаем и подаем наши "колокольчики" к праздничному столу. Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вырастить вигну 31-12-2021 09:18


вигна

Даже в уважаемых огородниками изданиях в статьях о вигне это растение относят то к фасоли обыкновенной, то к спаржевой фасоли, то к гороху.

Вигна ноготковая, или цилиндрическая (это буквальный перевод ее латинских названий), или Коровий горох – растение родом из Центральной Африки (а не из Америки, как фасоль обыкновенная), ее культурные формы широко возделываются в тропических, субтропических и умеренно-южных широтах.

Внешне вигна похожа на вьющиеся формы обыкновенной фасоли: имеет почти такие же тройчатые листья и длинный вьющийся стебель, только в цветке лодочка (два нижних лепестка) не закручена спирально, как у фасоли. Семена ее бывают так же разнообразны по размеру, форме и цвету, как у фасоли.

У вигны имеется много разных форм, но с потребительской точки зрения все эти различия не так уж и важны, потому что из ее молодых бобов или зрелых семян готовят те же блюда, что и из обыкновенной фасоли. Вигну можно использовать также на корм скоту и на зеленое удобрение: как и другие бобовые, она улучшает почву.

Молодые листья и побеги вигны можно употреблять как шпинат. Вигна более теплолюбива, чем фасоль, и ее длинностручковые формы можно выращивать только в южных краях или в теплицах через рассаду.

Как выращивать вигну?

Агротехника этой культуры аналогична агротехнике овощной фасоли. Выращивают ее посевом семян в грунт и рассадным способом (раннеспелые сорта). Высевают при установившейся теплой погоде (температура воздуха не менее 15°) с таким расчетом, чтобы всходы не попали под весенние заморозки. Посев рядовой с междурядьями 60–80 см и расстоянием в ряду между растениями 10–12 см. Норма высева составляет 35–40 г на 10 кв. м.

Рассаду раннеспелых сортов выращивают в течение 30 дней в рассадниках или в парниках в кубиках 7´7 см, высаживают – после весенних заморозков. Уход заключается в поливах (1 раз в 10–15 дней), рыхлении междурядий, прополках и подкормках. Убирать урожай начинают примерно через 70 дней после посева семян в грунт и через 25–30 дней после посадки рассадой. Уборка многократная, по мере достижения бобами технической зрелости (в возрасте 12–14 дней). Убирают бобы в течение 30–45 дней, а при наличии нескольких различных по скороспелости сортов – до 4 месяцев (июнь – октябрь).

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Женский пуловер из смесовой пряжи 31-12-2021 08:15


Неповторимость ручного вязания кроется в узорах. Это подтверждает красивый ажурный джемпер с «шишечками», выполненный из смесовой пряжи на основе хлопка.

/kniti.ru/wp-content/uploads/2019/04/original-19-260x298.jpg" target="_blank">https://kniti.ru/wp-content/uploads/2019/04/original-19-260x298.jpg 260w, https://kniti.ru/wp-content/uploads/2019/04/original-19-400x459.jpg 400w" />

РЕЗИНКА

Круговые ряды (число петель кратно 6). Попеременно 3 изнаночные, 3 лицевые. Ряды в прямом и обратном направлении (число петель кратно 6 + 2 кромочные).

Лицевые ряды: кромочная, попеременно 3 изнаночные, 3 лицевые, закончить 1 кромочной.

Изнаночные ряды: петли провязывать по рисунку.

АЖУРНЫЙ УЗОР С «ШИШЕЧКАМИ»

Круговые ряды (число петель кратно 30). Вязать согл. схеме. На ней даны нечетные круговые ряды. В четных круговых рядах петли провязывать по рисунку или согл. инструкции, накиды провязывать лицевыми. Раппорт постоянно повторять. Внимание: в 15, 19 и 23-м ряду схемы раппорт смещается на 1 петлю вперед, для этого в начале кругового ряда последнюю петлю предыдущего кругового ряда включить в следующий круговой ряд. Постоянно повторять 1—24-й круговые ряды.

Ряды в прямом и обратном направлении: также вязать согл. схеме. На ней даны лицевые ряды. В изнаночных рядах петли провязывать по рисунку или согл. инструкции, лицевые скрещенные провязывать изнаночными скрещенными, накиды провязывать изнаночными. Распределение петель см. в инструкции. При выполнении прибавок и убавок следить за тем, чтобы число накидов и провязанных вместе петель по краю совпадало. Постоянно повторять 1—24-й ряды.


ажурный узор/kniti.ru/wp-content/uploads/2019/04/original-20-260x169.jpg" target="_blank">https://kniti.ru/wp-content/uploads/2019/04/original-20-260x169.jpg 260w, https://kniti.ru/wp-content/uploads/2019/04/original-20-400x260.jpg 400w" />

ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ

20 п. х 24 круг.р./р. = 10 x 10 см.

ВНИМАНИЕ

Перед и спинку до пройм вязать единым полотном круговыми рядами.

ВЫКРОЙКА

джемпер выкройка/kniti.ru/wp-content/uploads/2019/04/original-21-260x236.jpg" target="_blank">https://kniti.ru/wp-content/uploads/2019/04/original-21-260x236.jpg 260w, https://kniti.ru/wp-content/uploads/2019/04/original-21-400x363.jpg 400w" />

ВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТЫ

ПЕРЕД И СПИНКА

На круговые спицы № 4 набрать 180 петель, замкнуть в кольцо и для планки связать 10 см резинкой.

Продолжить работу на спицах №4,5 ажурным узором с «шишечками» круговыми рядами.

Через 32,5 см = 78 рядов от планки разделить работу для пройм в середине и оставить последние 90 п. для переда.

Затем сначала на первых 90 петлях продолжить работу для спинки согл. узору рядами в прямом и обратном направлении, при этом одновременно закрыть для регланного скоса по правому краю 1 x 3 п. и по левому краю 1 x 2 п. и продолжить узор, при этом следить за тем, чтобы число накидов и провязанных вместе петель совпадало. Эти различные убавки служат для симметрии при вязании рядами в прямом и обратном

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный Медовик (без раскатки коржей) 30-12-2021 12:06


4248238_46 (574x700, 209Kb)

Ингредиенты для бисквита:
Яйца-4 шт.
Мука-90 гр.
Какао - 20 гр.
Разрыхлитель-1 ч.л.
Сахар- 90 гр.
мёд-50 гр.
растительное масло-20 гр.

Для крема :
Сливочное масло -100 гр.
Сгущёнка-150 гр.
Сливочный сыр -150 гр.
сметана 25%- 180 гр.

Приготовление:

1.Перемешать мед с растительным маслом.
2.Смешать муку с какао и разрыхлителем .
3.Взбить яйца с сахаром примерно 10 мин. (масса должна стать устойчивой)
4.Добавить половину сухих ингредиентов и аккуратно перемешать.
5.Добавить мед с растительным маслом и оставшиеся сухие ингредиенты. Всё аккуратно перемешать.
6.Готовое тесто вылить на противень ( размер 20*30) с пергаментной бумагой, можете предварительно смазать её маслом .
7.И отправить в разогретую духовку при 190 градусах на 10 мин.
Готовый бисквит нужно очень аккуратно перевернуть и нежно снять с него бумагу.
Полностью остудить.
И поделить на 4 равные части .

КРЕМ ( масло и сыр должны быть комнатной температуры а сметана холодной )
Взбить мягкое сливочное масло. Постепенно добавить сгущенное молоко и продолжать взбивать.
Добавить сливочный сыр и следом сметану ним сметану.
Всё хорошо перемешать .

Собрать торт и украсить по желанию

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ты гoвopилa мнe "люблю"... 30-12-2021 11:20


4248238_45 (604x604, 62Kb)

Ты гoвopилa мнe «люблю»,
Ho этo пo нoчaм, cквoзь зyбы.
A yтpoм гopькoe «тepплю»
Eдвa yдepживaли гyбы.

Я вepил пo нoчaм гyбaм,
Pyкaм лyкaвым и гopячим,
Ho я нe вepил пo нoчaм
Твoим нoчным cлoвaм нeзpячим.

Я знaл тeбя, ты нe лгaлa,
Ты пoлюбить мeня xoтeлa,
Ты тoлькo нoчью лгaть мoглa,
Кoгдa дyшoю пpaвит тeлo.

Ho yтpoм, в тpeзвый чac, кoгдa
Дyшa oпять cильнa, кaк пpeждe,
Ты xoть бы paз cкaзaлa «дa»
Mнe, oжидaвшeмy в нaдeждe.

И вдpyг вoйнa, oтъeзд, пeppoн,
Гдe и oбнятьcя-тo нeт мecтa,
И дaчный клязьминcкий вaгoн,
B кoтopoм exaть мнe дo Бpecтa.

Bдpyг вeчep бeз нaдeжд нa нoчь,
Ha cчacтьe, нa тeплo пocтeли.
Кaк кpик: ничeм нeльзя пoмoчь!—
Bкyc пoцeлyя нa шинeли.

Чтoб c тeми, в тeмнoтe, в xмeлю,
He cпyтaл c пpeжними cлoвaми,
Ты вдpyг cкaзaлa мнe «люблю»
Пoчти cпoкoйными гyбaми.

Тaкoй я paньшe нe видaл
Тeбя, дo этиx cлoв paзлyки:
Люблю, люблю... нoчнoй вoкзaл,
Xoлoдныe oт гopя pyки.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Плов с говядиной 30-12-2021 10:14


4248238_44 (604x377, 135Kb)

Ингредиенты:

● Говядина — 400 г
● Лук — 2 шт.
● Морковь — 2 шт.
● Рис — 1,5 стакана
● Растительное масло
● Соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Порезать лук на кусочки среднего размера.
2. Нарезать морковь соломкой среднего размера (так получается вкуснее).
3. В сковороду налить растительное масло. Нагреть. Выложить морковь и лук.
4. Кусок говядины нарезать на кусочки среднего размера.
5. Выложить в сковороду кусочки говядины поверх лука и моркови. Тушить на среднем огне 20-25 минут.
6. После этого в сковороду наливаем кипяченую воду из расчета на 1 стакан риса — 2 стакана воды и доводим до кипения. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу.
7. Когда вода закипит, положить в сковороду рис. На сильном огне половина воды должна выкипеть.
8. Когда половина жидкости выкипит, закрыть сковороду крышкой и поставить на медленный огонь до готовности (примерно 15-20 минут).

Если получилось так, что вся жидкость выкипела, а рис не готов, необходимо долить еще немного воды.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как из луковицы гиацинта получить много молодых саженцев 30-12-2021 09:17


Луковичные цветы довольно легко размножаются. Однако, чтобы получить много цветов, обычно требуется также много посадочного материала — собственно, луковиц. Но для того чтобы получить сразу много саженцев гиацинта, не нужно покупать много луковиц — достаточно всего одной!

 

Как из луковицы гиацинта получить много молодых саженцев

Всегда пользуйтесь чистыми инструментами во время работы. У луковицы гиацинта отрежьте верхнюю часть примерно на 1/3.

Как из луковицы гиацинта получить много молодых саженцев

Теперь разрежьте крест-накрест до половины луковицы. Вставьте в каждый надрез зубочистки, чтобы луковичка слегка раздвинулась, и надрез был очевидным.

Как из луковицы гиацинта получить много молодых саженцев

Оставьте в таком виде луковицу подсохнуть на 2 суток. В противном случае, если высадить её сразу, велика вероятность загнивания. Высадите луковицу вместе с зубочистками спустя двое суток. Обильно смочите грунт, но не допускайте попадания влаги на разрезы!

Как из луковицы гиацинта получить много молодых саженцев

Поддерживайте необходимую влажность и освещение для луковицы. Примерно через 1,5-2 месяца луковица даст первые листочки будущих цветов.

Как из луковицы гиацинта получить много молодых саженцев

Достаньте очень аккуратно луковицу из грунта, не повреждая корни. Осмотрите внимательно: вы будете удивлены количеству молодых саженцев —зарождающихся луковичек! Их будет около 4-5 шт.

Как из луковицы гиацинта получить много молодых саженцев

Те молодые саженцы, у которых уже вырос листочек и немного корешков, можно аккуратно отделить от материнской луковицы.

Те, что ещё не нарастили лист, лучше всего не трогать — они ещё не окрепли.

Как из луковицы гиацинта получить много молодых саженцев

Высадите луковичку обратно в грунт, чтобы оставшиеся детки подросли. Молодые саженцы, которые были отделены, можно спокойно высадить в индивидуальный горшок и продолжать уход как за взрослым растением. Материнскую луковицу следует доставать из грунта тогда, когда 2-3 новых стебля показалось над поверхностью земли — чтобы отделить новые саженцы!

Как из луковицы гиацинта получить много молодых саженцев

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакетик с круглой кокеткой 30-12-2021 08:14


Жакетик с круглой кокеткой

Размеры: S/M/L/XL Вам потребуется: 700/800/900/900 г сиреневой пряжи BERLAINE (100% шерсти. 90 м/100 г): спицы № 3 и № 3,5; 5 пуговиц.

Внимание! Стрелки на выкройке -направление вязания. Резинка 3/3, спицы № 3: число петель кратно 6 + 3 п. 1-й р.:* 3 лиц.. 3 изн.. повторять от’, 3 лиц. 2-й р.:’ 3 изн., 3 лиц., повторять от *. 3 изн. Лицевая гладь, спицы № 3.5: лиц. р. -лиц. п.. изн. р. — изн. п. Изнаночная гладь, спицы N° 3.5: лиц. р. — изн. п.. изн. р. — лиц. п. Рельефный узор, спицы № 3.5: вязать по схеме, на которой приведены лиц. и изн. р. Повторять с 1 -го по 6-й р. Коса А, спицы К 3,5 (ширина 8 п.): вязать по схеме, на которой приведены лиц. и изн. р. Выполнить 1 раз с 1-го по 34-й р.. затем повторять с 7-го по 34-й р.

Узор коса В, спицы № 3,5 (ширина 15п.): вязать по схеме, на которой приведены лиц. и изн. р. Выполнить 1 раз с 1 -го по 30-й р., затем повторять с 7-го по 30-й р.

Узор «зигзаг», спицы № 3,5 (ширина
20 п.): вязать по схеме, на которой приведены лиц. и изн. р. Выполнить 1 раз с 1-го по 34-й р., затем повторять с 3-го по 34-й р. Убавление 1 п: в начале ряда 1 лиц., провязать 2 п. вместе лиц. с наклоном вправо; в конце ряда провязать 2 п. вместе лиц. с наклоном влево, 1 лиц. Плотность вязания, лиц. гладь: 20 п. и 28 р. = 10×10 см.

Жакетик с круглой кокеткой схема вязания

Спинка: на спицы № 3 набрать 93/105/111/123 п. и связать 6 см (= 20 р.) резинкой 3/3. Затем перейти на спицы № 3,5 и вязать лиц. гладью, выполнив в 1-м р. 1 прибавление/1 убавление/1 прибавпение/1 прибавление = 94/104/112/124 п. Через 23/24/25/26 см от наборного края закрыть для скосов реглана с обеих сторон 3 п. и в каждом 2-м р. 3 х 1 п., выполняя убавление 1 п. Через 26/27/28/29 см от наборного края оставшиеся 82/92/100/ 112 п. закрыть.

Правая полочка: на спицы № 3 набрать 46/52/55/61 п. и связать 6 см (= 20 р.) резинкой 3/3, начиная с 4 лиц. вместо 3 лиц. Затем перейти на спицы № 3,5 и вязать пиц. гладью, выполнив в 1-м р. 1/0/1/1 прибавле-ние=47/52/56/62п.Через23/24/25/26 см от наборного края закрыть для выреза горловины с правой стороны 17/22/26/32 п. и в каждом 2-м р. 3 х
7 п. Выполнить скос реглана с левой стороны, как на спинке. На высоте спинки оставшиеся 3 п. закрыть. Левая полочка: вязать симметрично.

Кокетка: на спицы № 3,5 набрать 60/62/64/66 п. и вязать следующим образом: 8 п. рельефного узора. 2/3/4/5 п. изн. глади. 8 п. косы А. 20 п. узора «зигзаг», 15 п. косы В. 2/3/4/5 п. изн. глади. 5 п. рельефного узора.

8 4-м р. * связать 23/24/25/26 п., повернуть. 1 накид. снять 1 п.. провязать 22/23/24/25 п.. повернуть, провязать 42/43/44/45 п., провязав накид вместе со следующей петлёй, повернуть. 1 накид. снять 1 п.. провязать 41/42/43/44 п., повернуть, провязать 52/54/56/58 п.. провязав накид вместе со следующей петлёй, повернуть. 1 накид, снять 1 п., провязать 51/53/55/57 п., повернуть, связать 4 р. на всех петлях, провязав накид вместе со следующей петлёй, повторять от Через 120/133/146/160 см от наборного края (измерять по левой стороне) после окончания 32-го р. узора «зигзаг» все петли закрыть. Планки (2 шт.): на спицы № 3 набрать 95/99/101/105 п.. связать 3 см (= 10 р.) резинкой 3/3. выполнив на планке правой попочки через 1.5 см 5 отверстий для пуговиц из 3 п. (1-е на расстоянии 4/4/3/3 см от края, остальные с интервалом 18/19/20/21 п.). и петли отложить.

Сборка: выполнить боковые швы; пришить кокетку. Прикеттлевать планки к полочкам. Пришить пуговицы.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии