Ингредиенты:
Фарш мясной — 300 г
Рис — 1 стак.
Лук репчатый — 2 шт.
Шампиньоны — 4 шт.
Томаты в собственном соку — 200 г
Сметана — 3 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Укроп — 3 веточки
Петрушка — 3 веточки
Тимьян — 3 веточки
Морковь — 1 шт.
Перец — по вкусу
Прованские травы — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Приготовить фарш для тефтелей: соединить фарш с яйцом, порезанным луком, вареным рисом, мелко нарубленной зеленью тимьяна, петрушки и укропа, солью и перцем.
2. Слепить из фарша небольшие тефтельки.
3. Приготовить овощную заправку для ёжиков: поджарить лук и морковь до мягкости. Шампиньоны нарезать пластинками, добавить к обжаренным овощам и немного потушить.
4. С помидоров снять шкурку и добавить к овощной заправке вместе со сметаной или майонезом.
5. Добавить воду и хорошо размешать. Тушить минут 10 на медленном огне. Добавить прованские травы и соль по вкусу. Если помидоры кисловатые, можно добавить щепотку сахара.
6. В кастрюлю к ежикам влить заправку и тушить минут 40 с момента закипания.
В естественных условиях лук-слизун произрастает в степях и на лугах Западной и Восточной Сибири. Это зимостойкое растение способно выдержать снижение температуры до -30 град., поэтому хорошо зимует в суровом климате многих регионов нашей страны.
Семена лука-слизуна моя соседка высевает один раз в 5–6 лет. Это позволяет сэкономить немало времени весной, когда наступает горячая пора посева овощных растений. Расскажите, пожалуйста, как вырастить слизун. С. Курова, г. Москва
Сочные листья растения обладают приятным острым вкусом и чесночным ароматом. Они содержат соли железа, поэтому рекомендованы к употреблению при малокровии. Зелень этого вида лука не нанесет вред здоровью тех, кто страдает хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, при которых противопоказан, к примеру, лук репчатый.
Настоящей луковицы слизун не образует, но формирует небольшое утолщение в нижней части.
Зелень слизуна сохраняет пищевые качества практически весь период вегетации, его плоские тесьмовидные, очень ломкие листья длиной 20–30 см, долго не полегают. Стрелка этого вида лука без полости, в начале вегетации она пониклая (в верхней части). В связи с этим лук-слизун и получил другое название – поникающий.
Как правило, лук-слизун размножают семенами, которые высевают в конце апреля – начале мая, всходы появляются через 3–4 недели. Летом грядку с этим видом лука регулярно поливают, рыхлят, освобождают от сорняков. Возможно и вегетативное размножение – делением растения весной или в конце лета.
К концу вегетации у растений, полученных из семян, формируется 2–3 побега, которые выносят к свету 4–5 листьев. Начиная со второго года жизни, растения прореживают, оставляя между ними в ряду не менее 15 см, а между рядами – 30–35 см, так как от года к году количество формируемых побегов увеличивается.
Пик урожайности слизуна приходится на четвертый-пятый год, когда каждый кустик образует до 30 побегов. После этого срока сила побегообразования сокращается, и посадки приходится возобновлять.
Лук-слизун – культура, требовательная к плодородию почвы. Растение также нуждается в подкормках азотными и калийными удобрениями. Достоинством слизуна является высокая устойчивость к пероноспорозу – заболеванию, которое поражает большинство видов лука.
В настоящее время в Государственном реестре селекционных достижений нашей страны находятся следующие сорта лука-слизуна – Вальс, Грин, Карлик, Кладезь здоровья, Лидер, Очарование, Салатный, Симбир.
Два года назад список пополнил новый зимостойкий и засухоустойчивый сорт Светлояр. По срокам созревания он относится к поздним. Период от начала отрастания до технической спелости составляет 35 дней. Сорт формирует растение высотой 30–35 см. Каждый кустик формирует 5–6 зеленых с восковым налетом средней интенсивности гладких листьев длиной до 23 см, шириной 1 см. Масса одного растения составляет 780 г. Урожайность зеленых листьев – 3,6–3,9 кг с 1 кв. м.
/kniti.ru/wp-content/uploads/2014/05/ubka-spicami-260x528.jpg" target="_blank">https://kniti.ru/wp-content/uploads/2014/05/ubka-spicami-260x528.jpg 260w, https://kniti.ru/wp-content/uploads/2014/05/ubka-spicami-400x812.jpg 400w" />
юбка спицами
Меланжевая юбка — необходимая вещь этого сезона. Она связана из бежевой меланжевой пряжи роскошными косами и завершается эластичным поясом в резинку.
Размеры: 38 (40/42) 44/46.
Для изготовления меланжевой юбки Вам потребуется: 350 (400) 450 г бежевой меланжевой пряжи Glen (40% полиакрила, 30% мериносовой шерсти, 30% альпаки, 90 м/50 г); спицы № 5 и № 6; шляпная резинка.
Резинка, спицы № 5: четное число петель. Вязать между кром. попеременно 1 лиц., 1 изн. Все дальнейшие узоры вязать на спицах № 6.
Коса из 16 п.: вязать по схеме, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. петли вязать по рисунку. Связать 1 раз с 1-го по 14-й р., затем повторить еще 7 раз с 3-го по 14-й р. = всего 98 р.
Плотность вязания: 17,5 п. и 19 р. = 10 х 10 см.
/kniti.ru/wp-content/uploads/2014/05/shemka-400x266.jpg" target="_blank">https://kniti.ru/wp-content/uploads/2014/05/shemka-400x266.jpg 400w, https://kniti.ru/wp-content/uploads/2014/05/shemka.jpg 776w" />
схема
Задняя/передняя часть: на спицы № 5 набрать 116 (122) 128 л и связать 2 см = 5 р. резинкой, начав с 1 изн. р. Затем перейти на спицы № 6 и вязать следующим образом: кром., * 2 п. лиц. глади. 9 (10) 11 п. изн. глади. 16 п. косы. 9 (10) 11 п. изн. глади, 2 п. лиц. глади, повторить от * еще 2 раза. кром. Одновременно от резинки убавить для придания формы в каждом 8-м р. 5 х и в каждом 18-м р. 3 х 6 п. следующим образом: в каждой из 6 полос изн. глади провязать по 2 п. вместе изн. = 68 (74) 80 п. Через 51.5 см = 98 р. от резинки связать еще 0,5 см = 2 р. лиц. гладью, при этом а 1-м р. равномерно убавить 20 (22) 24 п. = 48 (52) 56 п. Затем перейти на спицы № 5 и вязать резинкой пояс. На высоте пояса 7 см все петли закрыть по рисунку.
160г сливочного масла
3 ст л какао-порошка
3 ст л сахара
225 мл молока
0,5 ч л корицы
2 ст л кокосовой стружки
400г песочного печенья
100г орехов (+миндаль для украшения)
Печенье измельчить в очень мелкую крошку (оставить немного крупных кусочков). Орехи крупно порубить.
Сливочное масло, какао, корицу и сахар прогреть в сотейнике до растворения масла и сахара. Влить молоко, довести до кипения, варить 1-2мин. Всыпать кокосовую стружку, убрать с плиты.
Влить какао-смесь в крошки печенья, всыпать орехи. Перемешать всё до увлажнения крошки.
Форму простелить пищевой или ацетатной плёнкой. Уложить шоколадную крошку в форму, утрамбовывая, чтобы масса была плотной и без воздушных зазоров. Верх можно выровнять с помощью стакана с плоским дном. Убрать в холодильник на несколько часов.
Когда торт стабилизируется, вынуть его из формы, украсить орехами, присыпать сверху какао. И можно начинать чаепитие
Гора довольно высока,
Но до вершины доберусь
Кто не добрался - пусть твердят,
Что я когда-то развернусь,
Что я оставлю то, что мне
Во снах является давно.
Но помешать в моём пути
Никто не сможет всё равно.
Я улыбаюсь каждый раз,
Когда продвинулась чуть-чуть.
И даже если оступлюсь -
Я продолжаю этот путь.
Чуть выше, тут слегка назад,
А здесь усилие приложить,
Быть лучше, чем была вчера,
И просто, как умею, жить.
Вершина где-то высоко,
Её не видно в облаках.
Но главное не столько цель,
А что проходишь на ногах.
Ингредиенты:
●Тушка рыбы – 1 шт.
●Лаваш армянский тонкий — 2-3 листа (в зависимости от размера)
●Сливочное масло – около 100 гр.
●Помидор – 1 шт.
●Укроп (свежий или сухой) – по вкусу.
●Соль, перец, специи – по вкусу
Приготовление:
1. Подготавливаем рыбу: удаляем пленку на брюшке, срезаем плавники, отрезаем голову.
2. Режем помидор полукольцами (можно любым другом способом, но лучше крупно).
3. Листы лаваша смазываем сливочным маслом. Это придаст лавашу вкус и мягкость.
4. В середину одного листа выкладываем нашу рыбу. Солим, перчим, добавляем специи – по вкусу. Лично я для этого рецепта только солю.
5. Во внутрь брюшка кладем кусочки сливочного масла. Он придаст рыбке немного сочности.
6. Также во внутрь брюшка кладем дольки помидора и укроп. Лучше использовать свежий укроп (его можно положить прямо пучком или мелко порезать). Если Вы используете свежий укроп – то кладите его больше – вкус только улучшится. В принципе можно добавить и петрушку для аромата.
7. Заворачиваем рыбу в первый лист лаваша. Переворачиваем и заворачиваем во второй лист. Обязательно должно получиться так, чтобы лаваш со всех сторон хорошо закрывал рыбу, чтобы не было «дырок». При необходимости используйте третий лист.
8. Заворачиваем рыбу в лаваше в фольгу (также очень тщательно).
9. Кладем на противень и ставим в заранее разогретую духовку до 180 градусов примерно на 50 — 60 минут.
Дачники со стажем и новички в теплое время года используют растительные и пищевые отходы в компостных кучах. И только самые опытные дачники не выбрасывают все, что может принести пользу почве, даже зимой, а собирают бесценную органику.
Длинный ажурный пуловер., связанный спицами. В этом удлиненном пуловере гармонично все: и сдержанный бежевый цвет, и великолепный ажурный узор, и глубокий вырез горловины.
Длинный ажурный пуловер
Размеры: S(M)L(XL)XXL
Размеры изделия в готовом виде:
сбхват груди 88(96)104(112)120 см.
длина туники 70(72)74(76)78 см.
длина рукава по внутр. шву 44(45)46(47)48 см.
Вам потребуется: пряжа Novita Wool (100 % шерсть. 135 м/50 г) — 550(600)650(700)750 г бежевой (N«624), спицы: Novita No 3.5 и №4, круговые спицы (60см) Novita №3,5.
Образцы вязки: ажур вязать по схеме и описанию.
Резинка 3×3 по кругу: вязать *3 лиц. П.,3 изн. п.* повторять *-*
Плотность вязания: 23 п. х 32 ряда ажуром = Ю см х 10 см.
Внимание: когда делаете сокращения или прибавки помните, что каждое ажурное сокращение соответствует дополнительному накиду.
Спинка: наберите 113(123)133(143)153 п. и вяжите 1 ряд лицевыми по изнаночной стороне. Начните вязать 1 -и ряд ажура по схеме:
свяжите по рис. от правого края 7 п., повторите затем panпорт из 10 п. 10(11)12(13)14 раз и свяжите еще6 п. с левого края.
Длинный ажурный пуловер вязание схема
Повторяйте рис. с 1-го-2-й ряды. Когда сделаете повтор 2 раза, сократите с каждой стороны в каждом 2-м ряду 5×1 п. (=1/2 раппорта), оставляя с края накид.
В работе должно остаться 103(113)123(133)143 п.
Когда высота спинки будет 48(49)50(51)52 см.. закройте с каждой стороны в каждом 2-м ряцу 0(0)1(1)1×3 п. и 5(5)6(6)6х2п. для выреза проймы = 83(93)93(103)113 п.
Когда высота проймы будет 22(23)24(25)26 см., закройте с каждой стороны 29(34)34(39)44 п. для плечевого среза, а 25 центральных п.(вырез горловины) на время отложите.
Полочка: вяжите так же, как и спинку, пока высота детали не будет равна 40(42)44(46)48 см. Закройте 1 п. по центру, далее вяжите каждую половинку отдельно.
Сократите со стороны выреза горловины в каждом 4-м ряду 6×1 п. и еще в каждом 6-м ряду 6×1 п. Не забывайте делать сокращения для выреза проймы, как на
Бостонский кремовый торт — легкий и неимоверно воздушный десерт. Это торт является официальным десертом штата Массачусетс. Его придумал французский шеф-повар М. Sanzian.
Ингредиенты:
Мука - 125 г
Яйцо - 4 шт.
Сахар - 150 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Сливки - 50 мл
Шоколад - 200 г
Для крема:
Молоко - 500 мл
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 100 г
Крахмал - 30 г
Ваниль
Сливочное масло - 50 г
Приготовление:
1. Молоко вскипятить со стручком ванили. Яйца перемешать с сахаром и крахмалом. Аккуратно влить горячее молоко в яичную смесь, постоянно помешивая.
2. Перелить крем обратно в ковшик и поставить на средний огонь. Довести до кипения и прокипятить пару минут — постоянно мешать крем. Снять с огня и вмешать сливочное масло.
3. Охладить крем, накрыв пищевой пленкой.
4. В миску просеять муку, разрыхлитель и 50 г сахара. Отдельно смешать желтки, лимонный сок и растительное масло. Белки взбить с оставшимися 100 г сахара до мягких пиков.
5. Постепенно вмешать белки в желтковую смесь. В три приема всыпать сухие ингредиенты, каждый раз тщательно перемешивая. Выпекать при 175 С в течение 30-40 минут.
6. Готовый бисквит остудить и разрезать на 2-3 части.
7. Каждый корж обильно смазать остывшим кондитерским кремом.
8. Для глазури нагреть сливки и смешать их с растопленным шоколадом. Полить сверху торт.
Кaк xoчeтcя зaбpocить вce дeлa
И кaждый миг peбёнкy пocвящaть.
Ho жизнь тaкoгo пpaвa нe дaлa.
Я в дeтcкий caд вeдy eгo oпять.
A oн глaзёнки кapиe cвoи
Oт дeтcкиx cлёз oбижeнo пpoтpёт
И cкaжeт: «Maмa, мaм, нe yxoди!»
И pyчкoй pyкy мaминy coжмёт.
И ecли бы пocтaвить нa вecы
Кapьepy, cтpacть, ycтaлocть, cyeтy,
Тo пepeвecит вcё, кoнeчнo, cын.
B глaзax eгo любoвь бeз cлoв пpoчтy.
A вeчepoм ycтaвшaя coвceм,
Ha кyxнe y плиты oпять cтoю.
И тyт бeжит peшeниe пpoблeм
C вoлшeбным «Maмa, я тeбя люблю!»
И я cмoтpю в любимыe глaзa,
B ниx cтoлькo нeoбъятнoгo тeплa,
Чтo вcя ycтaлocть cтaлa иcчeзaть,
Зaбыв пpo нeoтлoжныe дeлa.
Зaбpocив cтиpкy, бopщ нe дoвapив,
C cынoчкoм мы игpaeм в пapoвoз.
A oн ceйчac тaк cчacтлив и кpacив,
Oн вepит в чyдeca eщё вcepьёз.
Бывaeт, нe cдepжycь и нaкpичy,
A oн глaзa oпycтит и мoлчит.
Я в тoт мoмeнт кaзнить ceбя xoчy
Зa тo, чтo y нeгo нecчacтный вид.
Beдь ничeгo глaвнeй нe мoжeт быть,
Чeм cчacтьe и здopoвьe мaлышa!
Тaк иcкpeннe зa вcё и вcex любить
Умeeт тoлькo дeтcкaя дyшa.
Ингредиенты на 1 горшочек:
Мясо-100 гр
Гречка-3 ст.л
Лук
Морковь
Специи
Соль
Горшочки у меня вот такие по 650 мл
В каждый горшочек закладываем мясо,лук,морковь
Засыпаем гречку и наливаем воды,не доливая на два пальца до верх Посолить
Накрываем крышками и отправляем в духовку.У меня готовилось 40 минут при 160 *( можно и меньше в духовке держать ,но я люблю гречку разомлевшую)
Орхидея сушит бутоны по самым разным причинам, но их можно объединить в три главные, наиболее распространённые. Если вы хотите узнать, что это за причины и как их предотвратить, то читайте полезную информацию ниже.
Первая причина — нехватка питательных веществ. Азот, фосфор и калий — обязательные элементы для нормальной жизнедеятельности орхидеи. В природе орхидея получает всё необходимое от окружающей среды, а в ограниченных условиях квартиры у орхидеи нет выбора, откуда получать питательные вещества, кроме как через подкормки. Поэтому обязательно удобряйте орхидею, согласно инструкции на упаковках препаратов!
Вторая причина — это появление насекомых-вредителей. В первую очередь, это трипсы. Если вы живёте в частном доме, то нашествие насекомых — довольно частое явление. Насекомые, «надкусывая» орхидею, забирают у неё питательные вещества, которые ей необходимы для формирования бутонов. Потому, простое правило звучит следующим образом: не пренебрегайте профилактическими обработками от вредителей!
Третья причина — это стрессы. Это одна из очень важных причин, из-за которых орхидея сушит бутоны. Для орхидеи стрессом являются, в частности, перепады температуры. Примерами могут служить следующие ситуации: резкое повышение на 10 и более градусов; пропуск полива или, напротив, перелив; постоянная высокая температура в помещении (более 24 градусов); пониженная влажность; недостаток света.
Вязаные вещи с эффектом запаха очень оригинальны. Впрочем, мягчайший мохеровый пуловер привлекает внимание не только исполнением переда, но и красивым узором рукавов.
Размеры
34/36 (38/40)
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
Пряжа (73% мохера Superkid, 18% шелка, 9% полиэстера; 175 м/25 г) — 150 (175) г сиреневой; спицы №3,5.
УЗОРЫ И СХЕМЫ
ЛИЦЕВАЯ ГЛАДЬ
Лицевые ряды — лицевые петли, изнаночные ряды — изнаночные петли.
ПОДЧЕРКНУТЫЕ УБАВКИ
В начале ряда = кромочная, 1 лицевая, 2 петли провязать вместе с наклоном влево (1 петлю снять, как лицевую, 1 лицевая, затем протянуть ее через снятую петлю);
в конце ряда = вязать до последних 4 петель ряда, затем 2 петли провязать вместе лицевой, 1 лицевая, кромочная.
Лицевые и изнаночные ряды — лицевые петли.
АЖУРНЫЙ УЗОР
Число петель кратно 18 + 1 (5) + 2 кромочные = вязать согл. схеме. На ней даны лицевые ряды. В изнаночных рядах петли провязывать по рисунку или согл. инструкции, накиды провязывать изнаночными. Начать с 1 кромочной и 0 (2) п. лицевой гладью, раппорт постоянно повторять, закончить петлей после раппорта, 0 (2) п. лицевой гладью и 1 кромочной. Постоянно повторять 1–20-й ряды.
20 п. х 29 р. = 10 x 10 см, связано лицевой гладью;
19 п. х 28 р. = 10 x 10 см, связано ажурным узором.
ВЫКРОЙКА
Выполнение работы
ВЕРХНЯЯ ЧАСТЬ СПИНКИ
Набрать на спицы 80 (88) петель и вязать лицевой гладью.
Одновременно в 3-м ряду от начального ряда подчеркнуто убавить для пройм с обеих сторон 1 x 1 п., затем в каждом 2-м ряду подчеркнуто убавить 4 x 1 п. = 70 (78) п.
Для скругления по внутреннему краю подчеркнуто убавить в каждом 2-м ряду 3 x 1 п.
Через 18,5 см = 54 ряда (20,5 см = 60 рядов) от начального ряда закрыть оставшиеся по 11 (14) п. плеч.
Внимание!
Детали нижней части спинки вязать с соответствующими полочками единым полотном. Начать от середины спинки; стрелка на выкройке = направление вязания.
ПРАВАЯ НИЖНЯЯ ЧАСТЬ СПИНКИ И ПРАВАЯ ПОЛОЧКА
Для нижней части спинки набрать на спицы 50 (53) петли и вязать лицевой гладью.
Через 20 см = 58 рядов (22 см = 64 ряда) от начального ряда вдеть в левый край 1 метку = правая боковая линия готового изделия, см. также * с линией сгиба на выкройке.
Одновременно через 55 см = 160 рядов (59 см = 172 ряда) от начального ряда закрыть для проймы по левому краю 1 x 6 п., затем подчеркнуто убавить в каждом 2-м ряду 22 (24) x 1 п.
После последней убавки для пройм или через 71 см = 206 рядов (76,5 см = 222 ряда) от начального ряда закрыть для плеча по левому краю 1 x 30 (32) п.
Для задней части воротника продолжить работу на оставшихся 19 (20) п. лицевой гладью, при этом для скоса воротника по левому краю подчеркнуто убавить в каждом 4-м ряду 6 (7) x 1 п.
Одновременно через 5 см = 14 рядов (6 см = 18 рядов) от начала вязания воротника (измерять по внутреннему краю) закрыть для скошенного края шва по правому краю 1 x 2 п. и в каждом 2-м ряду еще 4 x 2 п.
Через 8,5 см = 24 ряда (9,5 см = 28 рядов) от начала вязания воротника закрыть оставшиеся 3 п.
Вязать в зеркальном отображении.
РУКАВА
Набрать на спицы для каждого рукава по 55 (59) петель и для планки связать 0,5 см = 3 ряда платочной вязкой, при этом начать с 1 изнаночного ряда, и в последнем изнаночном ряду прибавить с обеих сторон 1 п. = 57 (61) п.
Продолжить работу ажурным узором.
Через 25 см = 70 рядов (21,5 см = 60 рядов) от планки прибавить для скоса рукава с обеих сторон 1 x 1 п., затем в каждом 10-м ряду 3 (4) x 1 п. лицевой гладью = 65 (71) п.
С началом прибавок выполнить также отмеченные на схеме «шишечки».
Через 43 см = 120 рядов от планки продолжить работу на всех петлях узором 1, одновременно со сменой узора закрыть для оката рукава с обеих сторон 1 x 3 п., затем в каждом 2-м ряду 1 x 2 п., 13 x 1 п. и 2 x 3 п.
Через 11,5 см = 34 ряда от смены узора закрыть оставшиеся 17 (23) п.
СБОРКА
Выполнить плечевые швы, при этом плечи переда припосадить до 5,5 (7) см. Скошенные края воротника на обеих полочках сшить и вшить воротник в горловину
2 стакана (500 мл) крепкого кофе (можно крепкого чая)
250-300 грамм сахарного песка
2 яйца
1 ч.л. соды
4 ст. ложки варенья
480 грамм муки
2 ст.л. раст. масла.
Соль по вкусу
Кофе/чай заварить и остудить до тёплого состояния. Чем крепче кофе/чай, тем интенсивнее цвет коврижки после выпечки.
Варенье положить в мисочку, всыпать туда соду и оставить на 20 минут. В это время взбить яйцо и сахар до белой массы, добавить туда варенье с содой, раст.масло, тёплый чай, муку просеивать небольшими порциями и вымешивать венчиком. Тесто получается не очень густое, спокойно выливается в форму, смазанную сливочным маслом.
Поставить форму в предварительно разогретую духовку до 180 градусов. Выпекать 40-50 минут, проверять готовность зубочисткой. Если сухая - достать из духовки и остудить, достать из формы. Подавать к чаю или кофе. Вкуснота! 
Я решила бисквит разделить на 4 коржа. Обмазала кремом из творожного сыра, варёной сгущёнки и сметаны.
Пoжaлeйтe тиxoнькo мyжчинy,
(Тoлькo тaк, чтoбы oн нe зaмeтил),
Бeз кaкoй-либo вecкoй пpичины.
Пoжaлeйтe мyжчин. Bcex нa cвeтe...
Уcпoкoйтe мyжчинy pyкaми.
(И нe нaдo ocoбo cтapaтьcя!!!)
Mы жe дeлaeм иx дypaкaми,
Зacтaвляя иx в вepнocти кляcтьcя.
Hayчитecь мoлчaть бeз yпpeкa
Ha бeccoннyю нoчь oжидaния,
He тpeщaть, кaк шaльнaя copoкa,
И нe тpeбoвaть в чeм-тo пpизнaния.
Oн вepнyлcя дoмoй! Oн жe c вaми!
Пpocтo в бaнe чyть-чyть зacидeлиcь.
(Oн нe coбcтвeннocть!!!) Пpocтo c дpyзьями,
Moжeт - пили, a мoжeт и cпeлиcь...
He cтapaйтecь пoнять чeлoвeкa,
У кoтopoгo имя мyжcкoe.
ПPИHИMAЙТE кaк пpизнaки вeкa
Bce, чтo «cтpaннoe» и «нe тaкoe».
Этo мы нe тaкиe, кaк нaдo.
Этo нaм y мyжчин пoyчитьcя.
Кaк oпacнo ныpять c вoдoпaдa -
Тaк oпacнo нa нac и жeнитьcя!
Пoжaлeйтe зa этo мyжчинy.
(Пoжaлeйтe, пoкa нe зaмeтил).
Mы вeдь, жeнщины, caми пpичины
Пoлoвины cтpaдaний нa cвeтe
Энчиладас - традиционное мексиканское блюдо, представляет собой тортильи с начинкой, завёрнутые в рулет и запечённые под острым соусом. Начинка на ваш вкус - курица, мясо, овощи, грибы.
Ингредиенты:
Лук репчатый (100г): 1 шт.;
Чеснок дольки: 4 шт.;
Перец чили: 2 шт.;
Томаты в собственном соку: 400 грамм;
Растительное масло: 80 мл;
Соль: 1.5 ч.л.;
Сахар-песок: 10 грамм;
Перец черный молотый: ½ ч.л.;
Куриный фарш: 800 грамм;
Перец чили молотый: ½ ч.л.;
Зира (кумин): 1 ч.л.;
Орегано: 1 ч.л.;
Кориандр сушеный (кинза): 1 ч.л.;
Чеддер: 300 грамм (можно заменить на любой другой полутвердый сорт )
Кинза (кориандр): 100 грамм;
Тортилья: 5 шт.
Приготовление:
1. Начнём с соуса. Для него почистим лук и чеснок, из перчиков чили вынем семечки и всё это мелко нашинкуем.
2. В сковороде на среднем огне нагреваем растительное масло и обжариваем нарезанные овощи минут пять, помешиваем. Затем вливаем к ним консервированные помидоры, порежьте их не очень мелко. Добавляем соль, сахар и чёрный перец по вкусу, перемешиваем и прогреваем 5-7 минут. Соус готов.
3. В другой сковороде уже на сильном огне также распускаем немного растительного масла и обжариваем на нём куриный фарш, после 10-15 минут жарки вся жидкость из фарша выпарилась, и он начал подрумяниваться. В этот момент засыпаем к нему молотый острый красный перец, соль по вкусу, орегано, кориандр и зиру. А можно просто взять смесь специй для мексиканских блюд. Жарим ещё 5 минут до румяности - готово.
4. Осталось потереть сыр на крупной тёрке и нарезать кинзу.
5. Можно приступать к сборке. Духовку включаем на 180 градусов. Берём форму для запекания и выливаем на дно половину нашего соуса.
6. Тортильи слегка разогреваем в микроволновке, чтобы они стали эластичнее. Берём лепёшку, на одну половину выкладываем 2-3 ст.ложки обжаренного куриного фарша, на него тёртый сыр (не жалеем, сыра много не бывает! но пусть его немножко останется, чтобы посыпать всё сверху) и сверху присыпаем порезанной кинзой.
7. Аккуратно сворачиваем тортилью в трубочку и выкладываем на соус швом вниз. И так 5 раз (или сколько у вас поместится трубочек).
8. Когда все энчилады в форме, заливаем их сверху оставшимся соусом, посыпаем сыром и кинзой.
9. Ставим форму в нагретую духовку примерно на 20 минут, пока сыр полностью не расплавится и не начнёт кипеть. Готово. К энчиладас рекомендую и настаиваю на холодной сметанке, чтобы огнём не пыхать.
Уход за домашним растением включает в себя много этапов, но один из самых важных — это предотвращение или же борьба с уже имеющимися грибковыми заболеваниями. Из-за искусственно повышенной сухости или, напротив, чрезмерной влажности у домашних цветов нередко появляется чёрная ножка. Чтобы предотвратить это, а заодно подкормить растение полезными веществами, дайте им всего 1 ч. л. куркумы!
На 1 л воды добавляется 1 ч. л. куркумы и 100 мл молока. Перемешайте, процедите и полученным раствором поливайте домашние цветы, как обычно.
Данным средством можно обрабатывать растения каждые 2 недели (если растение давно не цветёт) или 1 раз в месяц в качестве профилактики. Куркума давно зарекомендовала себя как эффективный, натуральный защитник и борец с грибковыми заболеваниями. Кроме того, она содержит множество полезных компонентов, которые также можно рассматривать как подкормка для домашнего цветка.
Связать крючком шапку можно не хуже чем спицами с супер пышной резинкой, при этом связанная крючком шапка будет плотной, толстой, тёплой, не продуваемой. Для вязания данной модели шапки использован оригинальный узор пышной резинки, которую сложно отличить от вязки спицами.
Шапка связана в поперечном направлении, макушка сформирована из клиньев, которые связаны с помощью укороченных рядов.
Далее описание и материалы для вязания шапки на 56-й размер.
Для вязания шапки потребуется 200 гр пряжи Alize Superlana Maxi (25% шерсть, 75 % акрил, 100гр/100м), крючок №5.
Высота шапки 20 см, высота отворота 9 см. По рассчитанной плотности вязания отворот вяжется на 14 столбиках, основная часть шапки от вершины макушки до отворота на 32 столбиках.
Для начала вязания набрать цепочку воздушных петель на всю высоту шапки - всего 46 воздушных петель.
Вязание первого клина:
1-й (лицевой) ряд: 1 возд.п., 14 полуст., 32 соед.ст.
2-й (изнаночный) ряд: 1 возд.п., 32 полуст., 14 соед.ст.
3-й (лицевой) ряд: 1 возд.п., 14 полуст., 30 соед.ст.
4-й (изнаночный) ряд: 1 возд.п., 30 полуст., 14 соед.ст.
5-й (лицевой) ряд: 1 возд.п., 14 полуст., 28 соед.ст.
6-й (изнаночный) ряд: 1 возд.п., 28 полуст., 14 соед.ст.
7-й (лицевой) ряд: 1 возд.п., 14 полуст., 26 соед.ст.
8-й (изнаночный) ряд: 1 возд.п., 26 полуст., 14 соед.ст.
9-й (лицевой) ряд: 1 возд.п., 14 полуст., 24 соед.ст.
10-й (изнаночный) ряд: 1 возд.п., 24 полуст., 14 соед.ст.
11-й (лицевой) ряд: 1 возд.п., 14 полуст., 22 соед.ст.
12-й (изнаночный) ряд: 1 возд.п., 22 полуст., 14 соед.ст.
Далее вязать второй клин, повторяя с 1 по 12 ряд. Всего связать 7 клиньев и выполнить шов от низа шапки до макушки.
Ингредиенты:
Бисквит
Мука – 220 г;
Морковное пюре – 120 г;
Яйца – три штуки;
Сахар – 200 г;
Масло растительное – 90 мл;
Кефир – 120 мл;
Какао – 10 г;
Разрыхлитель – 7 г;
Сода - 1 ч.л;
Соль - щепотка;
Для крема
Сметана 25 % – 400 г;
Сливки 33 % – 200 мл;
Сахарная пудра – 130 г;
Приготовление:
1. Кефир соединить с растительным маслом, морковным пюре и содой, смешать;
2. Смешать просеянную муку и разрыхлитель;
3. Яйца взбить с солью и сахаром в пышную массу;
4. Вливаем кефирную массу, взбиваем;
5. Частями вводим мучную смесь, смешиваем;
6. 1/3 массы переливаем в другую чашу и всыпаем какао, смешиваем;
7. В форму для выпечки вливаем поочерёдно светлую и темную массы (~4 ложки светлой, 2 ложки темной). Накрываем фольгой;
8. Выпекаем в разогретой до 175° духовке 50 минут с фольгой и минут 10-15 без фольги (смотрите по своей духовке);
9. Для крема взбиваем сметану с сахарной пудрой, отдельно взбиваем сливки. Соединяем две массы и аккуратно перемешиваем лопаточкой (чтобы масса оставалась воздушной);
10. С испеченного и охлаждённого бисквита срезаем верхушку(для посыпки), бисквит делим на три коржа;
11. Собираем тортик: корж, крем, корж, крем (немного крема оставляем для выравнивания тортика);
12. Торт отправляем в холодильник на часик;
13. Выравниваем торт оставшимся кремом и посыпаем измельчённой верхушкой
Не пойму, хоть убей, так сложилось
Для чего потерял я тебя
Как не вовремя все получилось
Почему ты сейчас не моя.
Ты хотела, я тоже пытался
Отпустить, позабыть не спеша
Но напрасно наш разум старался
Снова рвется на части душа.
Снова ручки и губки вернулись
Глазки смотрят опять на меня
Эти дни в целый год растянулись
Оба сердца взаимно храня
И целую везде, где возможно
В мыслях вновь обнимаю любя
Сохраняю в душе осторожно
Все что можно для счастья даря.
Вероломства господь не допустит
Справедливость повсюду храня
Он все видит, захочет отпустит
Или снова вернет мне тебя.