• Авторизация


Рыба, запечённая с помидорами и сыром 16-02-2022 10:12


4248238_27 (604x604, 176Kb)

Ингредиенты:

филе не жирной рыбы (у меня минтай) 600-700 гр.
луковиц 1 шт.
помидор 1 шт.
сметана 3-4 ст.л.
чеснок 3-4 зубч.
зелень свежая по вкусу (я добавила укроп)
соль,перец
сыр твёрдый 50-70 гр.

Приготовление:

1. Лук почистить, нарезать кольцами, выложить в форму для запекания.
2. Рыбу нарезать на не большие кусочки, посолить, поперчить. Выложить рыбу в форму на лук.
3. Посыпать мелко нарубленным чесноком. Сверху смазать сметаной.
4. Помидор тонко нарезать полукольцами, выложить следующим слоем.
5. Посолить. Зелень мелко порубить, сыр натереть на тёрке.
6. Сыр смешать с зеленью и посыпать сверху.
7. Запекать в духовке при 200С примерно минут 30.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Укореняем черенки без использования гормонов и покупных стимуляторов 16-02-2022 09:20


Даже трудно укореняющиеся растения можно развести, используя вместо покупных стимуляторов роста и гормонов обычный банан. Находящиеся в банане полезные вещества и микроэлементы способны стимулировать к образованию корней любые растения, которые можно разводить черенками. Даже ослабленные черенки с такой подпиткой дадут мощные, жизнеспособные корни.

Укореняем черенки без использования гормонов и покупных стимуляторов

При желании у себя дома можно развести даже бугенвиллию, используя для черенкования цветущую ветку. Эта древовидная быстро разрастающаяся лиана будет радовать своим пышным цветением. А по сезону бразильскую красавицу можно переместить на балкон или использовать для украшения входной группы.

Обрезаем цветы и листья на не успевшей задеревенеть части стебля и делим его на нужное количество черенков.  Каждый надрезаем снизу, а затем зачищаем на несколько сантиметров вверх.

Укореняем черенки без использования гормонов и покупных стимуляторов

На несколько часов помещаем черенки в питательную банановую среду. Для этого, воспользовавшись острой трубочкой или ножом удаляем часть кожуры.

Укореняем черенки без использования гормонов и покупных стимуляторов

Подготавливаем емкость для черенков. При помощи палочки делаем нужное количество отверстий, извлекаем черенки из банана, не убирая приставшую к ним кашицу, пересаживаем в горшок, хорошо увлажняем землю при помощи пульверизатора, а затем помещаем под колпак из обрезанной бутыли.

Укореняем черенки без использования гормонов и покупных стимуляторов

Через 3 -4 недели черенки будут уже с листьями. На этом этапе их можно на время раскрыть и дополнительно напитать влагой.

Укореняем черенки без использования гормонов и покупных стимуляторов

Вот так выглядят наши черенки через 2 месяца. Теперь колпак им уже не понадобится.

Укореняем черенки без использования гормонов и покупных стимуляторов

Черенки имеют хорошо развитую корневую систему, они полностью готовы к высадке, при том без колпака.

Укореняем черенки без использования гормонов и покупных стимуляторов

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мужской жилет спицами 16-02-2022 08:17


Связанный спицами классический жилет на пуговицах хорошо смотрится с деловой рубашкой и брюками. Жилет выполнен из меланжевой пряжи серо-бежевых тонов простым аранским узором из лицевых и изнаночных петель.

Материалы: пряжа ALIZE «SUPERLANA ZiNCiR», № цвета 207- бежевый меланж, количество мотков: 3. СПИЦЫ: №4

Описание вязания жилета:

ПЕРЕД: Набрать 52 петли и провязать 15 рядов резинкой 1x1, попеременно провязывая 1 лицевую и 1 изнаночную петлю. Затем продолжить вязание указанным на схеме узором. На общей высоте 40 см. для формирования проймы с внешнего края убавить 3, 2 и 1 петлю. Одновременно, для образования выреза горловины начать делать убавки с внутреннего края полотна по 1 петле. На высоте 20 см. от проймы закрыть оставшиеся петли.

СПИНКА: Набрать 104 петли и провязать 15 рядов резинкой 1x1, после чего продолжить вязание указанным на схеме узором. На общей высоте 40 см. для формирования пройм с каждого края полотна убавить по 3, 2 и 1 петле. Провязать еще 20 см. и закрыть все петли.

Сборка жилета: Выполнить плечевые швы. Набрать на спицу петли вдоль края пройм для рук и провязать 8 рядов резинкой 1x1. Набрать на спицу петли вдоль краев передних полочек и выреза горловины и провязать 8 рядов резинкой 1x1. На планке одной из полочек в 4-м ряду выполнить отверстия для пуговиц (накинуть 1 воздушную петлю и убавить 1 петлю через каждые 16 петель).

Схема вязания жилета:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Ленинградский 15-02-2022 12:17


4248238_26_1_ (700x563, 201Kb)

Для теста нам понадобится:
🥣 Масло сливочное - 190 гр.
🥣 Сахарная пудра - 130 гр.
🥣 Яйцо - 1шт
🥣 Ванилин - 1 пакетик
🥣 Соль - щепотка
🥣 Мука - 350 гр.
🥣 Разрыхлитель - 1 ч.л.

Для крема
🍰Шоколадное масло - 180 гр.
🍰Вареная сгущенка - 1 банка

Для глазури
🍫 Шоколад молочный - 50 гр.
🧈 Масло сливочное - 50 гр.

Мягкое масло взбить с сахарной пудрой. Добавить яйцо и ванилин, взбить до однородности.
Добавить муку и разрыхлитель, очень коротко замесить тесто. Долго месить песочное тесто нельзя.
Разделить тесто на 4 части, убрать в холодильник на 15 мин.
Доставать тесто по 1 кусочку.
Раскатывать на пергаменте, слегка присыпанном мукой, 4 квадрата высотой 4 мм размером 18*18 см. Сверху тоже подпылять мукой, чтоб тесто не прилипало к скалке. Наколоть вилкой.
Выпекать при температуре 200 градусов 10-12 мин. Обрезки тоже испечь для посыпки торта.

Приготовим крем.
Для этого торта используется крем "Шарлотт", но у нас «облегченная версия» и не менее вкусная ))
Шоколадное масло немного взбить, добавляя постепенно сгущёнку. Долго не взбивать.

Каждый корж, кроме верхнего промазать кремом.
На верхний корж вылить глазурь.
Для приготовления глазури шоколад немного растопить в микроволновке. Добавить масло и ещё нагреть в микроволновке. Не долго, только чтоб разошлись шоколад и масло. Хорошо перемешать.
Бока торта оформить посыпкой, приготовленной из обрезков от коржей.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я знaю - вcё пpoйдeт и cтaнeт лeгчe... 15-02-2022 11:13


4248238_25_1_ (700x525, 164Kb)

Я знaю - вcё пpoйдeт и cтaнeт лeгчe...
Кoгдa-нибyдь я cнoвa пoлюблю!
Читaлa я, чтo вpeмя дyшy лeчит -
A знaчит, cкopo вылeчит мoю...

Cпacибo, чтo yшeл, кoгдa был нyжeн.
Cпacибo, чтo вepнyтьcя нe пocмeл.
Cпacибo, чтo дpyгoй мнe cтaнeт мyжeм -
Bcё бyдeт тaк, кaк ты тoгo xoтeл...

Я бoльшe нe дepжy - я oтпycкaю!
Bпepeд и c пecнeй! Бoг тeбe cyдья!
Я бyдy cчacтливa, пoвepь, я этo знaю!
Bepнyтьcя xoчeшь?? Heт, poднoй, нeльзя!

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица с рисом и овощами по-каталонски 15-02-2022 10:16


4248238_24 (700x466, 145Kb)

Для приготовления курицы с рисом и овощами по-каталонски понадобится: 


куриные голени - 4 шт. (можно бёдра, грудку); 
лук репчатый – 1 шт.; 
морковь – 1 шт.;
перец болгарский – 1 шт.; 
помидор - 1 шт.;
зеленый горошек – 1 баночка; 
кукуруза - 1 баночка; 
чеснок – 2 зубчика; 
рис – 1 стакан; 
вода/бульон – 1,5-2 стакана; 
соль, специи – по вкусу; 
растительное масло для жарки. 


Курицу разморозить, натереть солью со специями. 

На сковороде разогреть растительное масло и обжарить в нем куриные голени до золотистой корочки, затем переложить на тарелку и оставить на некоторое время. 
Лук мелко порезать, морковь натереть на терке. 
Перец нарезать кубиками. 
Помидор нарезать мелкими кусочками. 
Чеснок пропустить через пресс или мелко порезать. 
На том же масле, в котором жарилась курица, обжарить лук до прозрачности и морковку. Затем добавить перец и помидорку, чеснок. Все овощи потушить минут 5. 
Далее влить воду или бульон к овощам, а затем всыпать рис. Всё хорошенько перемешать, посолить. Довести до кипения. Тушить на среднем огне минут 25-30 (ориентироваться на готовность риса). 
С горошка и кукурузы слить воду, а минут за 7 до готовности добавить к рису и другим овощам. Периодически помешивать, чтобы рис не пригорел. По необходимости доливать жидкость. Проверить, достаточно ли соли. 

В конце положить курицу поверх риса и овощей, всё накрыть крышкой и томить на медленном огне еще минут 10. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как оживить комнатные растения при помощи копеечной таблетки 15-02-2022 09:11


Сухой воздух, переувлажнение почвы, нехватка или избыток солнечного света, слишком большое количество удобрений — всё это способно вызвать у растения стресс. Листики скручиваются, сохнут на кончиках, теряют яркость окраса, а то и вовсе начинают отпадать. Вывести растение из этого состояния поможет очень простое средство, которое наверняка есть в каждой домашней аптечке. Речь идёт об активированном угле.

Как оживить комнатные растения при помощи копеечной таблетки

Как и в случае с человеческим организмом, для растений активированный уголь работает, как адсорбент: убирает из почвы вредные токсичные вещества, борется с чрезмерной закисленностью почвы, препятствует росту патогенных бактерий, позволяет справиться с излишком влаги. Короче говоря, решает именно те проблемы, которые и вызывают нежелательную реакцию растений.

Как оживить комнатные растения при помощи копеечной таблетки

Есть два способа внесения угля под цветок.

Первый способ. В зависимости от размера, на каждый горшок берётся по 1-3 таблетки угля. Далее их следует разломать на кусочки, которые равномерно на глубину 2-3 см помещаются в грунт и присыпаются.

Как оживить комнатные растения при помощи копеечной таблетки

Второй способ. Для этого варианта таблетку активированного угля нужно растолочь в порошок, который затем высыпать в пол литра воды и перемешать. Далее этой водой нужно полить растения.

Как оживить комнатные растения при помощи копеечной таблетки

Если ваши зелёные питомцы испытывают стресс, трюк с активированным углём им обязательно поможет!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный джемпер 15-02-2022 08:15


Красивый и очень уютный пуловер с рукавами «летучая мышь» и высоким воротником гольф выполнен из смесовой пряжи Adelia JESSICA крупным эффектным узором.  

Размер: 40

Вам потребуется: 700 г белой (№ 01) пряжи Adelia JESSICA (67% шерсти, 33% полиэстра, 260 м/100 г); спицы № 3; крючок №2,5.

Узоры:

Резинка: вязать попеременно 1 лиц., 1 изн.

Ажурный узор: вязать по схеме.

Плотность вязания, резинка: 20 п. х 25 р. = 10x10 см.

Описание вязания джемпера:

Спинка/перед/рукава: набрать крюком 110 в. п. и вязать по схеме. Через 8 см от наборного края прибавить в каждом ряду с обеих сторон по 7 в. п. Внимание! Добавленные петли включать в рисунок. Через 25 см продолжить работу без прибавлений. Через 25 см работу отложить.

Сборка: детали соединить между собой с помощью крючка по рисунку. По краю рукава набрать на спицы 80 п. и связать 20 см резинкой. Второй рукав обработать аналогично. По нижнему краю джемпера набрать на спицы 110 п. и связать 8 см резинкой. Одновременно выполнить нижние швы рукавов и боковые швы. По вырезу горловины набрать на спицы 140 п. и связать по кругу 24 см резинкой.

Схема вязания джемпера:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт шоколадного бисквита 12-02-2022 12:16


4248238_23 (501x689, 123Kb)

Ингредиенты:


Яйца – 4шт.
Мука – 100 г
Какао – 3 ст.л.
Сахар – 150 г
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Разрыхлитель – 1 ч.л

Отделяем белки от желтков, чтобы в белок не попали желтки. Взбиваем белки с щепоткой соли до легкой пены. Затем постепенно всыпаем половину сахара.
В желтки всыпаем оставшийся сахар, ваниль и взбиваем 5-7 мин на высокой скорости.Белки постепенно добавляем в желтки, перемешивая не по кругу, а как бы перекладывая слоя.
Отдельно перемешиваем муку и какао.В 2-3 приема добавляем во взбитые яйца, перемешивая так же аккуратно.

Форму для запекания устилаем пергаментной бумагой, выливаем получившееся тесто и равномерно распределяем его.
Ставим в разогретую духовку на среднюю полку и выпекаем 30-35 мин при 180 С.
Первые 15 мин даем остыть в форме, чтобы из-за резкой разницы температур бисквит не опал.
Из этого количества ингредиентов бисквит можно разрезать на 2-3 коржа в зависимости от диаметра формы.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Oни вeдь дaжe нe вcтpeчaлиcь... 12-02-2022 11:20


4248238_22 (500x529, 75Kb)

Oни вeдь дaжe нe вcтpeчaлиcь...
Тaк...былo чтo-тo...пapy paз...
Пo вeчepaм в ceти oбщaлиcь -
Дeжypныx пapa-тpoйкa фpaз...

Oнa - в ceмь-copoк нa paбoтy,
Пытaяcь влeзть в вaгoн мeтpo...
Oн - дoбивaл cвoю Тoйoтy
И oбзывaл, шyтя, "вeдpoм"...

Oнa - диeтy и зapядкy!
Ha вcex cмoтpeлa cвыcoкa...
A oн в cyббoтy - джинa бaнкy
И для шлифoвки - двa пивкa...

Oнa мeчтaлa виpтyaльнo
Бoгaчe дядeнькy yвлeчь...
И oн мeчтaл...Дa тaк бaнaльнo -
Пoбoльшe тex, c кeм мoжнo лeчь...

Boт тaк в пoгoнe зa "пpeкpacным"
Тepяли лyчшиe гoдa...
Oн жизнь cвoю пpoжил нaпpacнo...
Дa и oнa нe мoлoдa...
______________________

A в иx нeкyплeннoй квapтиpe...
Пoд нepoждeнныx дeтoк cмex...
Идyт Чacы...в пpямoм эфиpe...
И бecпoщaднo cтapят вcex,

Дpoбя минyты жизни бpeннoй -
Тик - тaк, тик - тaк, тик - тaк, тик - тaк...
И тoлькo эxo вo Bceлeннoй:
"Эx, дypa ты...A ты - дypaк..."

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснющая быстрая пицца 12-02-2022 10:15


4248238_21 (604x403, 114Kb)

Ингредиенты:

Яйца — 2 шт.
Майонез — 3 ст. л.
Мука — 3 ст. л.
Колбаса — 150 г
Лук — 0,5 шт.
Помидор — 1 шт.
Сыр — 200 г
Зелень — по вкусу

Приготовление:

1. Смешиваем яйца, майонез и муку. Хорошенько перемешиваем. Получившееся тесто выливаем в форму для запекания.
2. Далее выкладываем начинку. Сперва идет колбаса. Затем — слой лука. Затем — помидоры. Затем щедро посыпаем пиццу слоем тертого сыра. При желании можно посыпать зеленью.
3. Ставим в духовку, разогретую до 200 °С, и запекаем пиццу до готовности — примерно 10-15 минут. Как только сыр расплавится, а тесто немного затвердеет, пиццу можно доставать из духовки.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маска для сухих и непослушных волос 12-02-2022 09:17


4248238_20_1_ (700x700, 262Kb)

С помощью этой маски вы получите следующий результат: укрепление, питание, разглаживание волосы, а также маска придает блеск и мягкость
Состав:1 ст. л. меда; 1 ст. л. коньяка/виски/темного рома; 2 ст. л. оливково масла; 1 ч. л. лимонного сока
 
Все ингредиенты смешать, нанести на чистые волосы, надеть шапочку для душа или покрыть голову пищевой пленкой, для лучшего эффекта ещё укутать полотенцем, оставить на 30 мин. Затем промыть волосы теплой водой, а уже после этого как обычно помыть волосы шампунем и воспользоваться кондиционером.
Делайте такую маску 1 раз в неделю и волосы ваши заметно преобразятся!
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джемпер с узорчатой спинкой 12-02-2022 08:12


Все внимание в этой модели акцентировано на прекрасном сложном узоре спинки, который, помимо всего прочего, позволяет сбалансировать пропорции фигуры.

/kniti.ru/wp-content/uploads/2019/07/dznmzzznwuc-400x396.jpg" target="_blank">https://kniti.ru/wp-content/uploads/2019/07/dznmzzznwuc-400x396.jpg 400w, https://kniti.ru/wp-content/uploads/2019/07/dznmzzznwuc-260x257.jpg 260w" />

Размеры
S(M) L (XL)

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
Пряжа (53% хлопка, 33% вискозы, 14% льна; 50 г/110 м) — 11 (12) 13 (14) мотков бежево-серой; спицы №3 и № 3,5; круговые спицы №3 длиной 40 и 80 см; крючок №2,5.

УЗОРЫ И СХЕМЫ

ЛИЦЕВАЯ ГЛАДЬ
Лицевые ряды — лицевые петли, изнаночные ряды — изнаночные петли;
при вязании по кругу: во всех рядах — только лицевые петли.

Резинка
Попеременно 2 лиц., 2 изн.

УЗОР НА СПИНКЕ
Вязать по схеме.

Прибавка

Прибавить 1 п.: сделать накид, в следующем ряду накид перекрутить и провязать за заднюю стенку.

ВНИМАНИЕ!
Плотность вязания должна соответствовать заданной! Поэтому, прежде чем приступать к работе, следует связать образец узора: набрать 36 п. и вязать 14 см лицевой гладью. Затем сосчитать петли на среднем участке изготовленного образца длиной 10 см: если на этом отрезке больше 24 петель, поменять спицы на более толстые, если меньше — на более тонкие. Главное, чтобы плотность вашего вязания соответствовала заданной плотности по ширине. Изделие вязать на тех же спицах, что и образец.

Если в инструкции указано только одно число, то оно относится ко всем размерам.

ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ
24 п. х 30 р. = 10 х 10 см, связано лицевой гладью на спицах №3,5.

ВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТЫ

ПЕРЕД
На спицы №3,5 набрать 99 (109) 119 (129) п. и вязать лицевой гладью (1-й ряд = изн. ряд).

Через 19 (17) 15 (13) р. с обеих сторон выполнить убавки: 2 лиц., 2 п. провязать вместе лицевой, вязать до последних 4 п. на спице, 1 п. снять, следующую петлю провязать лицевой и снятую петлю протянуть через провязанную, 2 лиц. Эти убавки повторять в каждом 12-м р. – всего выполнить 3 р. с убавками.

Через 15 р. после последнего ряда с убавками прибавить с обеих сторон (после/перед 2 крайними петлями) в каждом 20-м р. по 1 п. — всего выполнить 3 р. с прибавками.

Через 21 р. после последнего ряда с прибавками посередине ряда сделать метку и начать формировать проймы: с обеих сторон (в начале каждого ряда) последовательно закрыть по 3, 2, 2, 1, 1, 1 (4, 3, 2, 1, 1, 1, 1) 4, 3, 3, 2, 1, 1, 1, 1 (4, 4, 3, 3, 2, 1, 1, 1) п. = на спицах останется 79 (83) 87 (91) п.

Когда длина детали от средней метки составит 9 (10) 11 (12) см, закрыть для горловины средние 15 (17) 19 (21) п. и обе стороны закончить раздельно.

Для закругления горловины последовательно закрыть в начале каждого ряда с внутреннего края 4, 4, 3, 2, 1, 1, 1 п.

Через 59 (63) 65 (69) р. от средней метки с внешнего края закрыть для плечевого скоса в начале каждого ряда 5, 5, 6 (5, 6, 6) 6, 6, 6 (6, 6, 7) петель.

СПИНКА
На спицы №3,5 набрать 45 п. и вязать по схеме.

Внимание!
На схеме даны только 37 п., поскольку дополнительные 8 п. убавляются в первой части узора. Использовать дополнительную нить, чтобы для набора петель было по нити с каждой стороны.

Набрать с обеих сторон по 5, 4, 4, 3, 3, 3, 3, 3, 3 (5, 5, 4, 4, 3, 3, 3, 3, 3, 3) 5, 5, 5, 4, 4, 3, 3, 3, 3, 3, 3 (5, 5, 5, 5, 4, 4, 3, 3, 3, 3, 3, 3) п. Выполнять убавки и прибавки с обеих сторон, как описано для переда.

Довязав до проймы, закрыть петли так же, как на переде.

Довязав до горловины (см. схему), закрыть средние 39 п. и обе стороны закончить раздельно.

Для закругления горловины закрыть с внутреннего края в начале каждого ряда 1 раз 3 п. и 1 раз 2 п. Петли для плечевого скоса закрыть, как на переде.

РУКАВА
На спицы №3,5 набрать 58 (62) 66 (70) п. и вязать лицевой гладью (1-й ряд = изн. ряд).

Когда длина детали составит 11 (10) 7 (5) см, прибавить с обеих сторон (после/перед кром.) по 1 п., эти прибавки повторять в каждом 10-м р., пока на спицах не будет 76 (82) 88 (94) п.

Когда длина рукава составит примерно 42 (43) 44 (45) см, начать формировать окат. Для этого сначала закрыть с обеих сторон (в начале каждого ряда) по 1 раз по 3 п. и 1 раз по 2 п., затем в лиц. рядах выполнить убавки: 1 п. провязать, 2 п. провязать вместе лицевой, вязать до последних 3 п. на спице, 1 п. снять, следующую петлю провязать лицевой

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тортик который не нужно пропитывать 11-02-2022 12:18


4248238_18 (592x690, 187Kb)

Нам понадобится


Бисквит
3 яйца
Сахар 270гр
Молоко 180мл
Растительное масло 100мл
Мука 250гр
Разрыхлитель 10г
Ванилин 1 ч л
Какао 3-4 ст л
Кипяток 200мл
Сода 1ч л

Для крема
Сливки 33% 300 мл
Творожный сыр 300гр
Сгущенка 5-6 ст л
У меня сахарная пудра 100гр

Яйца взбить с сахаром ,далее влить молоко и растительное масло,в отдельной миске смешать муку ,какао,ванилин и разрыхлитель
Постепенно всыпать муку в яичную массу и перемешивать лопаткой

Форму,у меня 20 см диаметр
Застелить пергаментом и вылить 1/3 массы,так как испекать надо 3 бисквита
И отправляем выпекаться при 180• до готовности
И так 3 коржа

Для крема нужно соединить все ингредиенты ,и взбить до пиков

Далее даём коржам остыть ,и собираем тортик как показано на видео ,я украсила кремом и крошкой от бисквита

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Mы ждём кoгo-тo oднoгo... 11-02-2022 11:12


4248238_17_1_ (700x435, 115Kb)

Mы ждём кoгo-тo oднoгo,
Ho любят нac, yвы, дpyгиe.
Пopoй мы дapим им пycтыe
Cлoвa, oбъятия, тeплo.

Mы вce xoтим ycнyть вдвoём
C тeм, ктo дyшe и cepдцy нyжeн.
И oднoмy гoтoвить yжин,
Гyлять в тиши вocкpecным днём.

Mы вce нyждaeмcя в зaбoтe,
Oбъятияx, лacкoвыx peчax,
He oбpaщaя дyшy в пpax
И нe тepяя жизнь в paбoтe.

Mы вce мeчтaeм o любви,
Кaк в зaмeчaтeльныx poмaнax,
Бeз бoли, фaльши и oбмaнa,
Чтoб нac тaк нeжнo бepeгли.

Mы ждём кoгo-тo oднoгo,
Ho любят нac, yвы, дpyгиe,
Ктo cepдцy и дyшe чyжиe
И ктo нe знaчит ничeгo...

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Кныши из слоёного теста с картошкой 11-02-2022 10:18


4248238_19 (600x397, 35Kb)

Ингредиенты:
 
300-400 г готового картофельного пюре (средней густоты)
1 луковица
500 г готового слоеного бездрожжевого теста
Немного растительного масла для жарки и смазывания противня
 
Приготовление:
 
1. Тесто вынула из морозилки и оставила на ровной поверхности для разморозки.
2. Картошку очистила и поставила варить на пюре. Луковицу мелко порезала и поджарила.
3. Когда картошка сварилась, сделала пюре. Отложила нужное количество для начинки.
4. Добавила к ней обжаренный лук. Перемешала. Начинка готова.
5. Раскатала тесто в длинный пласт. Выложила на тесто картофельную начинку. Закрутила тесто в рулет. Тупой стороной ножа, не разрезая, а продавливая, разделила рулет на части. Открытое место каждой частички заделывала, соединяя края теста.
6. Потом большим и указательным пальцами сжимала пирожок в месте соединения. Должна получиться булочка с ямкой посередине. Другой пласт теста я делала немного по-другому. Начинку разложила кучками.
Ножом продавливала в месте без начинки. Так делать чуть проще, но, в общем-то, разница небольшая.
7. Уложила кнышики на противень. Смазала желтком.
8. Поставила выпекаться при температуре 190 градусов на 35 минут.
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как нарастить корни орхидеи при помощи обыкновенной ваты 11-02-2022 09:07


Орхидея с плохими корнями или же вообще без корней (с «кочерыжкой») — это показатель того, что здоровье цветка находится под угрозой. Чтобы помочь ей скорее нарастить корни без вреда, используйте мох Сфагнум или же ещё более простой материал — обычную вату из аптеки.

Как нарастить корни орхидеи при помощи обыкновенной ваты

Возьмите достаточно большое количество ваты и широкую пиалу. Выложите вату в пиалу, в центр высадите цветок.

Как нарастить корни орхидеи при помощи обыкновенной ваты

Обильно сбрызните из пульверизатора орхидею (листья) и саму вату. При этом излишки влаги, скапливающиеся в бороздках, нужно удалить. Чтобы дополнительно предотвратить заражение орхидеи грибковыми заболеваниями, в пульверизатор (0,5 л воды) можно добавить 1 пипетку перекиси водорода 3 % из аптеки.

Как нарастить корни орхидеи при помощи обыкновенной ваты

Опрыскивать каждый день не нужно (смотрите по влажности-сухости ваты), и с ваты не должна стекать вода на пиалу — она должна быть лишь увлажнена сверху. В таком виде орхидею можно оставить до тех пор, пока она не нарастит корни. Затем её можно смело пересаживать в обычный грунт (кору).

Как нарастить корни орхидеи при помощи обыкновенной ваты

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мужской пуловер с ромбами 11-02-2022 08:14


4248238_16 (505x700, 248Kb)

Размеры: XS(S)M(L)XL
Для вязания модного пуловера нам нужно: пряжа Novita 7 Veljesta (75% шерсть, 25% полиамид, 100 м/50 г) -500(500)550(600)650 г темно-серого цвета (044), 200(200)250(250)300 г светло-серого цвета (043), спицы №3,5 и №4, круговые спицы №3,5,1 пуговица.
Лицевая гладь: лиц. ряды — лиц. петли, изн. ряды — изн. петли.
Резинка 2×2: вяжите попеременно 2 лиц. п. и 2 изн. п.
Плотность вязания: 19 п. х 26 рядов = 10×10 см.

Как связать мужской свитер

 

Спинка: на спицы №3,5 наберите светло-серой нитью 94(98)110(114)122 п., вяжите 6 см резинкой 2×2. Затем поменяйте спицы на №4 и вяжите лиц. гладью еще 2 ряда светло-серой нитью, при этом в первом ряду равномерно прибавьте 1 (3) 1 (3)3 п.=95(101) 111 (117) 125 п. Затем провяжите 2 ряда темно-серой нитью. Далее начинайте вывязывать рисунок из ромбов по схеме следующим образом: провяжите 3(1)6(4)3 п. светло-серой нитью, повторите 10 п. раппорта 9(10)10(11)12раз,вконцепровяжите2(0)5(3)2п. светло-серой нитью. Провяжите 1-15-й ряды схемы. Затем провяжите 2 ряда темно-серой нитью, 2 ряда светло-серой нитью и далее до конца работы вяжите темно-серой нитью. На высоте детали 45(46)47(48)49 см закройте для пройм с обеих сторон в каждом 2-м ряду 1 раз х4(4)4(5)5 п., 0(1)1(1)1 раз х З п., 1(1)1(1)2 раза х 2 п. и 2(1)2(3)3 раза х 1 п. = 79(81)89(91)95 п. Далее вяжите прямо. На высоте проймы 19(20)21(22)23 см для выреза горловины закройте средние 23(23)23(25)25 п. и каждую сторону закончите раздельно. Для скоса плеча закройте с боковой стороны в каждом 2-м ряду 1 раз х 8(9)9(9)11 п. и 2 раза х 8(8)10(10)10 п. Одновременно с этим для закругления выреза горловины закройте с внутренней стороны в каждом 2-м ряду 2 раза х 2 п. Другую сторону горловины довяжите симметрично.

Перед: вяжите аналогично спинке, но с более глубоким вырезом горловины. Для этого на высоте проймы 5 см закройте средние 15(15)15(17)17 п. и далее каждую сторону вяжите отдельно. Для закругления выреза закройте с внутренней стороны в каждом 4-м ряду 8 раз х 1 п. Убавления выполняйте, провязывая 2 п. вместе лиц. На высоте проймы 19(20)21(22)23(24) см вывяжите с боковой стороны скос плеча аналогично спинке. Другую сторону горловины довяжите

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корзинки с абрикосовым кремом "Зефир" 10-02-2022 12:14


4248238_13 (600x400, 71Kb)

Для теста:
100 г масла
165 г муки
1 желток
65 г сахарной пудры
65 г орехов (лучше миндаль)
ванильный экстракт

1 банка 250 г абрикосов в сиропе

200 г абрикосового джема, протертого через сито
100 г сахара
3 белка
3 г агара (1,5 ч.л. без горки) Если у вас нет агара, можно использовать желатин, в два раза больше.
60 г воды

12 формочек 8-10 см
разогрейте духовку до 200 С

Орехи надо почистить, поджарить и помолоть не слишком мелко.
Для теста смешайте размягченное масло с пудрой и желтком.
Добавьте орехи и муку, замесите тесто.
Раскатайте тонко (2-3мм) и остудите в холодильнике. Разложите тесто по корзинкам.
Выпекайте при 200С 12 минут до золотистого цвета (дно надо наколоть).
Замочите агар на 2 часа в холодной воде
Джем подогрейте и протрите через сито.
Подготовьте абрикосы - выложите их в миску и слейте сироп, он не понадобится.
В миску большую положите белки, теплый джем, сахар и взбивайте миксером на максимальной скорости.
Масса должна стать белой и очень густой.
Пока взбивается, подогрейте агар до кипения и во взбитую смесь влейте горячий раствор агара, тщательно перемешайте. Смесь такого вида.
Сразу переложите массу в заранее подготовленный мешок с насадкой, быстро разложите по корзинкам абрикосы и отсадите крем.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я этo cдeлaлa! Я cтepлa eгo нoмep... 10-02-2022 11:14


4248238_15 (545x386, 40Kb)

Я этo cдeлaлa! Я cтepлa eгo нoмep,
чтoб бoльшe нe былo coблaзнa пoзвoнить.
A yм oт cчacтья, вoт, eй бoгy, чyть нe пoмep:
"Hy, нaкoнeц-тo, cкoлькo ж мoжнo тaк вoт жить?"


Я yдaлилa вмecтe c нoмepoм нaдeждy,
чтo вce нaлaдитcя в ближaйшeм paзгoвope.
И чтo oн тoжe мeня любит, кaк и пpeждe.
И ждeт звoнкa, кaк пpeмиpeнья в нaшeй ccope.


He пoзвoню тeпepь, "в пeчeнкax " нaши cклoки!
Уж лyчшe нa лyнy вoлчицeй бyдy выть.
Ho...в 2.08 пoзвoнилa, caмa в шoкe!
Я yдaлилa!..тoлькo нe cмoглa зaбыть!

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии