Салат Тройка из баклажанов

[показать]

Баклажаны - 3 шт.

Лук репчатый - 3 шт.

Перец болгарский - 3 шт.

помидоры - 3 шт.

Масло раст. - 70 мл.

Сахар - 1 ст.л.

соль - 1 ч.л.

Уксус столовый - 1 ст.л.

http://igmihrru.ru/MODELI/sp/pulover/1036/1036.html

[500x700]

Здравствуйте,  друзья!    Завтраки тоже хочется разнообразить, вызвать желание у своих родных, поесть с утра. Предлагаю приготовить такой пирог к завтраку ,  он получается вкусный, питательный и аппетитно выглядит все, что требуется, чтобы ваши родные получили заряд бодрости на целый день.

[показать]

               Для приготовления такого пирога потребуются  такие общедоступные продукты:

яйца куриные — 2 штуки,

кефир или кислое молоко -1 стакан,

мука — 1 стакан,

сосиски, сардельки и другой вид колбасных изделий — граммов 200,

сыр твердый — 200 граммов,

помидоры — 2 штуки,

разрыхлитель — 1,5 чайных ложек,

соль — щепотка,

зелень рубленая — 1 стол. ложка,

масло сливочное для смазывания формы.

1.
[536x604]

Делюсь рецептом, который передала мне бабушка через поколение! Легкое приготовление, а вкус просто божественный! Вся семья постоянно просит приготовить такие, а друзья просят рецепт!
Очень простой и практичный рецепт, в котором найдется применение и крупным, и мягким, и немного придавленным помидоркам. 

Ингредиенты:
Крупные, спелые помидоры для сока
Мелкие помидоры
Соль и сахар
Душистый перец-горошек
Лавровый лист
Гвоздика и корица (не обязательно, это на любителя)

Приготовление:

Помидоры рассортируйте – крупные, мятые, мягкие помидоры пойдут на сок, помидоры помельче – в банки. 
Отобранные для сока помидоры прокрутите через мясорубку, вылейте сок в кастрюлю и поставьте на небольшой огонь. На три литра сока добавьте пять столовых ложек соли, шесть столовых ложек сахара, пять горошин душистого перца, шесть лавровых листиков. После того, как сок закипит, снимите пену, кипятите сок пока не перестанет образовываться пена (минут 12-15). 

Одновременно в другой кастрюле закипятите воду. В подготовленные банки разложите помидоры, залейте кипятком и накройте крышками. Сверху положите толстое полотенце. Пусть помидоры стоят пока варится томатный сок. Потом воду слейте, залейте помидоры кипящим соком и сразу же закатайте. Переверните, укутайте одеялом и оставьте до полного остывания. 
На 3-х литровую банку идет два килограмма помидор и литр томатного сока.

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты вкусных супов

Мммм... супчик!) Захотелось приготовить что-то не очень сложное, но красивое и конечно же вкусное ;) Пробуем выбрать...

Рецепты супов

[650x485]

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ТУШЕНКИ ИЗ КУРИЦЫ НА ПЛИТЕ

Хочется сделать вкусное и сравнительно недорогое и качественное мясное блюдо? Тогда в самый раз приготовить куриную тушенку дома на плите.

Время приготовления – 4,5 ч. Выход – 3 банки объемом 700 мл.

Для приготовления тушенки следует взять такие продукты: 1,3 кг окорочков, 0,7 кг грудки, 6 листьев лаврового листа, 15 горошин черного перца и пару щепоток соли.

[показать]

Схема приготовления:

Лёгкая закуска - салат, не требующий дополнительного соуса и заправки. Огурцы, цукини, зелень и чеснок - немного соли и к вечеру или на следующий день закуска готова!!! Угощайтесь!!! Таким образом можно приготовить слабосолёные огурчики, кабачки или цукини!!! Вкусно всё!!! Проверено временем!!!

[500x281]

Тонкая лепешка с овощами: все очень просто, но как аппетитно и вкусно в итоге!
 

Хорошего настроения всем любителям готовить просто и вкусно, которые заглянули ко мне в дневник! Сегодняшний мой рецепт я нашла на одном из вегетарианских сайтов, но его удивительный вкус настолько понравились моим невегатрианцам (мужу и сыну), что они требовали у меня исполнения этой тонкой лепешки с овощами почти две недели подряд! Если бы не удивительная легкость в процессе её приготовления, я, наверное, объявила бы бунт на кухне. А так просто раз в два дня повторяла «на бис» простейшие манипуляции с мукой и овощами.

[показать]

В общем, давайте уже смотреть на список продуктов.