Пhодолжаю свой проект 30 дней.

День 5-й. Пять мест, которые хотелось бы посетить.

1. Италия. Рим.
2. Куба. Cuba libre!!!)))
3. Испания. Валенсия, Барселона.
4. Голландия. Амстердам.
5. Австрия. Вена.

Что значит Ваш никнейм?...

Мы все имеем имена, которыми нас наградили родители. Нравятся эти имена нам или нет, но мы с ними живем и не ропщем. Что сподвигло назвать нас так или иначе, знают только мама и папа. Иногда, конечно, они объясняют свой выбор и нам, обладателям имен, но не всегда.
Что касается никнеймов в инетпространстве, то тут мы Цари и Боги местного пошиба))) Мы сами вольны выбирать себе имена.
Но в моем случае имя было выбрано не мной. Оно просто трасформировалось из одног, додумалось другим и получилось то, что есть сейчас.

На просторах инета у меня имя Belka. Этот ник родился просто: я очень люблю орехи. Миндаль в частности. Отсюда и ник. НО! Как оказалось пользователей женскаго полу с фамилией Белкина и т.д., а также других любительниц орехов во всемирной сети много, если не сказать до фигища))) И однажды, на одном из местных инет ресурсов, мне захотелось "спрятаться" и я придумала себе другой ник: Bella Donna. Мне он казался суперским! Но, девочка-админ нового городского ресурса меня слишком хорошо знала и раскусила с первой же попытки зарегиться) И сказала: "Belka Donna я все равно тебя знаю)))" Вот так и пошло - из "красивой женщины" я превратилась в "Донну Белку". Зато теперь могу региться где угодно: Донн Белок, кроме меня, конечно, на просторах инета больше нет)))

День третий. В подробностях... Day in great detail...

Сегодня один из великих дней в году для всей нашей семьи: мы встречаем папу и мужа из рейса!

Кто не знает, мой муж - моряк. Да-да, именно моряк дальнего плавания)

Ввиду его работы в семье два раза в год бывает два очень грустных дня, когда мы провожаем в рейс и два самых веселых, когда встречаем домой)

Вот сегодня как раз такой день!

Утро началось как обычно, с кофе. Правда, я с сожалением отметила, что кофе заканчивается, а я вчера прошляпила купить новую пачку... но на чашку хватило и ура)

Затем я выкупалась и сделала укладку.

Покормила детей завтраком. Потому как на их вопль: "Мам, дай поесть!" нельзя ответить отказом. Съесть могут и меня. В мои планы это не входило. Пришлось кормить)

Сходила с сыном в банк, оплатила интернет заказы.

Пошла за машиной. Накачала колесики. (Просто накачала, без клубники :-) )

Поехала на СТО, где мне поменяли лампы ближнего света.

Приехала домой, покормила кота. Судя по его устрашающему "Мяааау!". он тоже кричал: "мам, дай поесть!" Дети тоже пообедали)

Наконец, поела сама.

Накрасила ногти. Ободрала лак. Перекрасила ногти.

Теперь бью байдыки, потому как наготовила всяких вкусняшек я вчера, и жду вечера. Едем встречать папку)

А ещё сегодня безумно жарко... На градуснике +48 на солнце. Кондиционер просит фреона и потому не хочет нас охлаждать... По квартире гуляет сухой и жаркий ветерок...
Объем выпитой воды, скорее всего, равен объему небольшого озера...
Горячее солнце, горячий песок... (с)

День второй. 10 лайков и дислайков. Этой темы я немного коснулась в предыдущем посте, так что будут повторения.

Начну с того, что я люблю.

Итак, я люблю...

... очень люблю своих мужчин. Просто так. Ни за что, а просто потому что они у меня есть.

... утренний кофе. Как я его люблю, говорила выше... Вот сейчас утро и я как раз наслаждаюсь кофе и просыпаюсь...

... готовить. Но к праздникам.

... свой дом. Не родительский, а именно свой. Это место, где я могу "спрятаться". Иногда я нуждаюсь в "ширме от мира".

... море. Очень. При чем эта любовь родом не из детства, как у многих, это "вполне осознанное взрослое чувство"))))))

... ездить за рулем.

...устраивать День Вселенского Лентяя... Когда можно вообще ничего не делать... ВООБЩЕ!!!)

... своих друзей. Они действительно надежны и я стараюсь платить им той же монетой.


... люблю сыр. Камамбер. С плесенью. Ммммм.....


... парфюм Lolita Lempica. Один из самых лучших, что у меня были.


Теперь не люблю. Тут тоже будет немножко повторений.

Я не люблю...

... когда меня поучают. При чем люди любого возраста... Именно поучают, а не учат.

... критику. Не то что бы мне нельзя сделать замечание, но критика должна быть конструктивной, а не просто "фу, фигня!"...

... фотографироваться. Хочется иметь красивые фотки, даже стараюсь принять красивую позу и не скорчить рожицу, но ненавижу фографироваться!

... гладить! Машинку-автомат изобрели, а утюг-самоглад нет!

... когда заглядывают в карман.

... когда одалживают деньги и не отдают, а при напоминании о долге спрашивают: "А тебе что, так срочно надо?"

... когда не выполнют обещания. Не можешь или не уверен, лучше не давай четкую надежду на выполнение просьбы...

... несправедливость. Явную. Когда страдают невинные люди.

... когда унижают ребенка.

... а ещё не люблю супы. Бе...

[показать]

Все таки решила начать этот проект. Не знаю, насколько меня хватит, но пока что любопытство победило)))

Итак, сегодня надо написать несколько основных характеристик о себе.
Задумалась, что же во мне есть такое интересное и какая я?
Мы живем и не задумываемся о себе в принципе, ну только если не совсем уж законченые эгоисты... Мы больше думаем о дне насущном, о близких, о сиюминутных желаниях, но не в общем о себе.

1. Я - женщина. Женщины бывают разные: женщины - Женщины, женщины - Девочки, женщины - мамы и т.д.
Вот я ближе всего к женщине - маме. Помимо того, что я и так являюсь мамой двух отличных =) мальчишек, я стараюсь обо всем подумать, все предугадать, всех накормить и обиходить, периодически забывая о себе) Потом спохватываюсь, что я все таки Женщина ещё чуть-чуть и занимаюсь собой)

2. Я досаточно не постоянна. Не то, что бы я меняю по 20 раз свое мнение о чём-то или о ком-то, но я могу решить действовать по одному принципу, потом передумать и делать совсем иначе.

3. Я страшно не люблю, когда меня поучают. При чем люди любого возраста... Именно поучают, а не учат.

4. Я плохо переношу критику. Не то что бы мне нельзя сделать замечание, но критика должна быть конструктивной, а не просто "фу, фигня!"...

5. Я очень люблю своих мужчин. Просто так. Ни за что, а просто потому что они у меня есть.

6. Я очень скучаю за папой. Иногда очень хочется разреветься на его плече просто так, по-девчачьи, но увы... Папы больше нет.

7. Я не люблю фотографироваться. Хочется иметь красивые фотки, даже стараюсь принять красивую позу и не скорчить рожицу, но ненавижу фографироваться!

8. Люблю готовить. Но к праздникам. Терпеть не могу "изобретать" повседневную кухню...

9. Я практична. Иногда настолько, что аж противно: ну можно же выбирать и приобретать просто красивые вещи!

10. Я тяжелая на подъем. Меня куда-то вытащить можно только "наехав" на меня 25-ю неоспоримыми логическими доводами)

11. Я и сама прерасно умею выдвигать 25 неоспоримых логических доводов))) Особенно, если мне что-то ну оооочень нужно.

12. Я очень реагирую на запахи: особенно восприимчива к чужим духам.

13. Я люблю утренний кофе. В любое время года. Ты просыпаешься, готовишь ароматный напиток, приоткрываешь окно зимой, а летом открываешь его нараспашку и вдыхаешь свежий воздух, запивая его вкусным горьковатым напитком.

14. Я люблю сумки-шопперы. Вот какую бы я сумку не присмотрела, обязательно будет большая и вместительная. Слава Богу в последнее время они стали более стильными)

15. Я практически всегда ношу обувь на низком ходу. Каблуки люблю и у меня даже есть несколько пар обуви на каблучках, но балетки - это моё всё.

16. Я импульсивна. Очень! Это ужасно.

17. Я заложник своего настроения. Это тоже ужасно. В моменты своего плохого настроения сама себя бы задушила. Конечно, к нынешнему своему возрасту, я научилась себя контролировать и видеть во многом хорошее (ведь и вправду, всё хорошо =) ), но, порой, так хочется повредничать)))

18. Я ненавижу гладить! Машинку-автомат изобрели, а утюг-самоглад нет!

Даже не знаю, все это или нет... Как-то сумбурно. Кажется, смешала всё в кучу, важное и не очень... Но пока всё. До завтра.

Недавно в одном из городских кафе попробовала салат из куриной печени. К сожалению, нет фото, но подача блюда и его вкус меня покорили!

Состав:
куриная печень

шапминьоны

лук

корейская морковь

яйцо

майонез

Приготовление:

Куриную печень нарезать полосками, обвалять в муке и обжарить.

Шампиньоны тоже обжарить (судя по вкусу, грибы жарились без лука).

Лук обжарить отдельно до полупрозрачного состояния.

Отварить яйца.

На тарелку выложить "подушку" из корейской моркови, сверху куриную печень, на неё положиь несколько грибочков и сверху горку лука. Яйца разрезать на 4-е части и выложить по краям салата.
Всё сверху полить тонкими полосочками майонеза. Не перемешивать!

PS: как по мне, то куриные яйца я бы заменила на перепелиные. И полезней, и красивее)

Приятного аппетита!

Интересный проект... Начать или не начать?... Наблюдаю этот проект в одном дневнике и ооочень мне нравится)))

[показать]

[показать]

При последовательном зажатии 3 и более кнопок на клавиатуре, при наборе текста в окошке, собеседник увидит не пишущий карандаш, а кошку.
При нажатии кнопок в хаотическом порядке можно увидеть руки, которые разламывают карандаш на две части.

Помимо встроенных смайликов, Skype содержит несколько «секретных».

Вот они:
(smoking) или (ci) — курящий смайл
(bug) — жук
(poolparty) — вечеринка в бассейне
(bandit) — бандит
(drunk) — пьяный смайл
(headbang) — бьётся головой об стену
(mooning) — демонстрация ягодиц
(rock) — рок
(finger) — показывает cредний палец
(toivo) — мальчик с собакой
(fubar) — тычет пальцем
(swear) — ругается матом
(flag:«2 буквы государства»), например, флаг России — (flag:ru)
(skype) — значок скайпа.
В чате при написании /admin выявляются все возможные команды

Ингредиенты:

500 г филе индейки
1 молодой цукини
1 яйцо
2 пера зеленого лука
горсть листьев мяты
2 ст. ложки оливкового масла
1/2 ч. ложки семян кориандра
1/2 ч. ложки зиры
1/4 ч. ложки сумака
щепотка смеси нескольких видов перца
1/4 ч. ложки морской соли

Способ приготовления:

Духовку предварительно разогреть до 160–170°С.
Филе индейки измельчить в мясорубке.
Цукини натереть на крупной терке.
Зеленый лук мелко порубить.
Чеснок почистить и растереть в ступке со щепоткой соли.
Кориандр и зиру добавить в ступку с чесноком и еще раз все растереть.
Фарш из индейки соединить с натертым цукини, добавить яйцо, порубленный лук, посолить, поперчить, добавить чеснок с кориандром и зирой и вымешать.
Мяту мелко порубить и добавить в фарш, все перемешать.
Сформировать из фарша котлеты.
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить котлеты с двух сторон до золотистой корочки, затем выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.
Поместить котлеты в форму для выпечки и отправить в разогретую духовку на 15–20 минут.
Готовые котлетки посыпать сумаком.

Лишнюю жидкость из цукини лучше отжать. Котлеты перед жаркой можно обвалять в гречишных хлопьях. Если в вашей духовке есть функция «гидро», готовьте котлеты в этом режиме, если нет, поставьте на нижнюю полку кастрюлю или сковороду с водой.

http://www.edimdoma.ru/retsepty/55718-kotletki-iz-indeyki-s-tsukini-i-myatoy

Передачи с рецептами, рекомендации и просто новости от Юлии Высоцкой.

http://www.edimdoma.ru/

[показать]

Рецепт от Юлии Высоцкой.

http://www.edimdoma.ru/retsepty/1821-telyatina-v-belom-vine

Ингредиенты:

1800 г телятины с косточкой
2 стебля сельдерея
2 луковицы среднего размера
2 зубчика чеснока
300 мл белого сухого вина
4 ст. ложки сливочного масла
3 ст. ложки оливкового масла
2 ст. ложки муки
1/2 ч. ложки свежемолотого черного перца
1 1/2 ч. ложка морской соли

Способ приготовления:

Смешать муку, соль и перец, обвалять в этой смеси мясо.
Разогреть в сковороде оливковое и 2 ст. ложки сливочного масла, обжарить мясо с обеих сторон до золотистого цвета и переложить в другую посуду.
Сельдерей, лук и чеснок почистить, мелко нарубить и обжаривать в оставшемся сливочном масле в течение 10 минут.
Вернуть мясо на сковороду к луку, чесноку и сельдерею, влить вино. Тушить под крышкой не менее двух часов.

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Пляжный сарафан, потрясающий простотой, своими руками

[434x352]

У меня  дар речи пропал от такой находки. Для лета замечательно, красиво, женственно, длину можно регулировать по вкусу. А главное - просто!

Читать далее...

Это цитата сообщения Леника27 Оригинальное сообщение

Идеи для декупажа..Салфетницы. Часть 2







Читать далее...

Это цитата сообщения lj_ru_scrapbooking Оригинальное сообщение

альбомчик летний

.. нежности захотелось))

[900x596]

подробности у меня http://elenfro.livejournal.com/15594.html

http://ru-scrapbooking.livejournal.com/2222797.html

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

ОРИГИНАЛЬНЫЕ БЛОКНОТЫ СВОИМИ РУКАМИ.



1.
[400x500]

2.
Читать далее...

Вкусно, просто, интересно.

http://povar.ru/

[показать]

Простое в приготовлении, низкокалорийное и ароматное, это блюдо поражает своим вкусом! Рассказываю, как приготовить треску в микроволновке - не упустите шанс узнать такой простой способ готовки.

Ингредиенты:
Филе трески — 400 Грамм
Лук — 1 Штука
Сметана — 1 Стакан
Вода — 100 Миллилитров
Лимонный сок — 1 Ст. ложка
Соль — 1 Щепотка
Перец — 1 Щепотка

Количество порций: 3-4

Описание приготовления:

1. Рыбу, если нужно, отчищаем от чешуи, и выкладываем в блюдо, пригодное для микроволновки. Главное, чтобы были в наличии бортики.
2. Сбрызгиваем рыбу лимонным соком, и отставим пока в сторонку пропитываться.
3. Тем временем лук моем, чистим, и нарезаем тонкими колечками. Выкладываем поверх кусочков рыбы.
4. Аккуратно вливаем воду, закрываем крышкой, и отправляем в микроволновку на 8 минут на полной мощности.
5. За это время приготовим заправку. Тут все проще простого, - в стакан со сметаной (если нет сметаны, можно использовать молоко, сливки, томатную пасту или вино), добавляем приправы, соль и перец, а также, по желанию, немного растительного масла.
6. Когда 8 минут пройдут, достаем рыбку, и заливаем ее сверху нашим белым соусом.
7. И опять отправляем наше блюдо в микроволновку на полной мощности примерно на 10 минут.

Вот и все! Достаем, нарезаем порционными кусочками и подаем с зеленью к практически любому гарниру. Из напитков же лучше всего подойдет белое вино. Приятного аппетита!

http://povar.ru/

Это цитата сообщения NATALIY__GLADUN Оригинальное сообщение

Превращаем обычный картон в дизайнерский

Будем превращать обычный картон и обычную бумагу в картон и бумагу дизайнерские.

[400x310]

Читать далее...

[показать]

Ингредиенты:

-молодые кабачки (или цуккини) - 2 шт.;
-филе куриной грудки - 1 шт.;
-чеснок - 2 зубчика;
-сыр твердый - 50 г;
-готовый соус из паприки (не острый);
-несколько листиков базилика;
-соль, черный молотый перец;
-оливковое масло.

Приготовление:

Кабачки вымыть и нарезать полосками примерно по 0,5 см.
Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом и посолить. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут, чтобы кабачки стали мягче и лучше сворачивались.
Куриное филе нарезать тонкими продольными полосками, немного отбить, посолить и поперчить.
Добавить чеснок, перемешать и оставить немного помариноваться.
На подготовленные кабачки выложить полоски куриного мяса, присыпать сыром, базиликом, добавить немного соуса.
Скрутить рулетики из кабачков с куриным мясом, сколоть их шпажками и запечь при 180 градусах 25 минут.

Рулетики из кабачка с куриным мясом готовы.

[показать]

Приготовление:

Взбить венчиком 1 яйцо
потом влить 1 стакан молока.
Все взбить.
Потом 1 стакан муки,все взбить.
Потом потереть 300 грамм сулугуни [творог] положить в тесто.
Тщательно размешать.

Сковороду смазать сл.маслом, вылить тесто
и на медленном огне пока не подрумяниться.

Потом перевернуть на другую сторону до готовности.