• Авторизация


Катаеф - арабские блинчики 15-12-2012 21:11

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Катаеф - арабские блинчики с заварным кремом

[421x52]

Катаеф - арабские блинчики с заварным кремом
 

Ингредиенты (на 10–12 блинчиков:)

мука – 1 стакан
молоко - 1 стакан
вода – пол стакана
сахар – 1 ч. ложка
сухие дрожжи – 1/2 ч. ложки
разрыхлитель – 1/2 ч. ложки

Для крема:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жизнь в 100 словах 14-12-2012 22:45
liveinternet.ru/users/piskl...230576725/

Трогательно, спасибо!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

И все...благодаря рекламе! 14-12-2012 21:08
liveinternet.ru/users/piskl...247045167/

Как все похоже у нас, в Болгарии. Смотрим одни и те же передачи - у вас Вечерний Ургант, у нас Шоуто на Слави, у вас Доброго здоровиться - у нас Здотовье и пр. Рекламки одни и теже, потому что и продукты и бренды одинаковые. И когда начинают говорить
про соках, про подгузниках и водках, я забываю что хотела смотреть. А пост заберу у себя, за которое - спасибо!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Письмо к дочери... 14-12-2012 20:58
liveinternet.ru/users/piskl...247309756/

Спасибо! Смеялась от души. Желаю Вам счастливого Нового года! Дима
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простые формулы для ведения дневника 12-12-2012 23:50

Это цитата сообщения Surge_Blavat Оригинальное сообщение

Простые формулы для ведения дневника

Самые простые формулы для ведения блога [показать] Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер-быстрый торт 12-12-2012 23:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Супер-быстрый торт

Я, если честно, была приятно удивлена быстротой приготовления. Бисквит печётся в микроволновой печи минут 5-6. Я глазурь варила дольше, чем выпекала бисквит. Попробуйте! Получилось вкусно, а главное - очень быстро!

[640x480]
3ff132c9e309f762634b70c974becb3c (97x67, 9Kb)

рецепт простой, быстрый и без проблемный
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушное тесто тети Нюры 12-12-2012 23:26

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Воздушное тесто тети Нюры

Воздушное тесто тети Нюры [показать]
Описание: Именно под таким названием увидела я этот рецепт на сайте Евгении Курленя. Автор пишет:"Еще один рецепт из пожелтевшей записной книжки... Я и правда не знаю, кто были эти женщины, так щедро делившиеся своими рецептами с моими мамой и бабушкой, но что ни рецепт, то просто шедевр!"
После таких слов, от очень уважаемого мной кулинара, я просто обязана была приготовить выпечку из этого теста. Тесто действительно уникальное, очень советую убедиться в этом лично. Вы не пожалеете!

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Халва" 12-12-2012 23:23

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Торт "Халва"

Торт с польского сайта,безумно вкусный

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
молдавские постные пирожки "Вэрзэве "-съедаются, не успев остыть 12-12-2012 23:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

молдавские постные пирожки "Вэрзэве "-съедаются, не успев остыть

[337x450]

Рецепт услышала случайно по радио, пока ехала на работу в маршрутке. Рецепт был очень простой и поэтому легко запомнился. Когда после работы вернулась домой, по свежей памяти приготовила. И на следующий день к подруге на день рождения уже поехала с угощением. Пирожки произвели фурор. Их расхватали так быстро, что если бы накануне ночью я их не попробовала, то мне бы ничего не досталось. И действительно, тесто очень простое в приготовлении, не требует много затрат ни сил, ни времени, ни денег. А вкус!...



81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
крымские чебуреки - чир чир 12-12-2012 23:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкуснейшие крымские чебуреки - чир чир – БОМБА!!! просто снесло крышу

Думала, что тема чебуреков исчерпана полностью. Я очень ошибалась. Поэтому, сегодня предлагаю исправить эту ошибку вместе со мной.
Готовим чир чир – вкуснейшие крымские чебуреки!

Нежное мягкое тесто на раскаленной сковороде становится хрустящим пузырящимся чудом снаружи и нежным шелковистым, пропитанным ароматным мясным соком внутри. Кажется, что чир чир , приготовлен из слоеного теста. Глядя на готовые, только со сковороды, чебуреки именно так можно и подумать.

На самом деле, тесто очень простое, привычное, по крайней мере, для меня. Состав его прост до безобразия – мука, вода соль и растительное масло.
[700x390]
Как-то в грузинском ресторане, довелось попробовать чебуреки с начинкой из семги, шпината и добавлением сулугуни. Не знаю, какое отношение это блюдо имеет к грузинской кухне, но заказала его именно из-за необычной начинки.Начинка! Это бомба! Сочетание вкуса просто снесло крышу. Решила этой начинке дать постоянную «прописку» в своем семейном праздничном меню.

Для пробы решила сделать часть чебуреков (чир чир) с такой начинкой.
Как же это вкусно, просто тает во рту! Мужчины сначала сказали, что с рыбой чебуреков не бывает и резво «смели» мясной чир чир. А потом они попробовали рыбку со шпинатом и зеленью. И… быстро забрали свои слова и доели необычные чебуреки.

Комплименты в мой адрес по поводу вкуса смешивались, с легкой укоризной – «как же я могла столько скрывать такой рецепт.

Ниже привожу небольшой фото отчет, как готовился чир чир. Выводы делайте сами
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОЧКА ДОЛГОЛЕТИЯ.ТОЧКА ОТ СТА БОЛЕЗНЕЙ! 11-12-2012 23:23

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

ТОЧКА ДОЛГОЛЕТИЯ.ТОЧКА ОТ СТА БОЛЕЗНЕЙ!

[350x]Не забывайте каждое НОВОЛУНИЕ поворачивать свои биологические часы вспять, естественно омолаживая свой организм.
Ничего особенного для этого не нужно!

Положите ладонь на свое колено.
Под четвертым пальцем вы почувствуете ямку между костями ноги. Это и будет наша искомая точка долголетия.
Эту точку нужно прогревать теплым феном в течение 1-3 минут до появления небольшого покраснения , главное, НЕ получить термического ожога. На каждой ноге прогревать эти точки в течение первых 7 дней новой Луны по 1-3 минуте (Можно просто массировать).

Очень сильно повышается иммунитет, человек становится здоровым и жизнеспособным!
Эта процедура уходит своими корнями в далекое прошлое.
Когда-то один восточный правитель захотел узнать кто же в его стране самый старый житель. К нему привели 102-летнего горца, совершенно здорового и позитивно мыслящего. Он-то и поведал правителю один из рецептов своего долгожительства.

Одна японская легенда гласит, что в древние времена жил один счастливый человек, который получил от отца бесценное знание - знание о точке долголетия или точке ста болезней. Следуя заветам отца, сын ежедневно прижигал эту точку и увидел рождение и смерть нескольких императоров.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бостонский пирог с кремом 11-12-2012 23:22

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Бостонский пирог с кремом

[640x429]

На самом деле, это самый настоящий торт с чудесным воздушным бисквитом, заварным кремом и шоколадной глазурью. Такой торт был визитной карточкой отеля Boston’s Parker House в середине 19 столетия и до сих пор является официальным десертом штата Massachusetts. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Щедрая и красивая душа, золотые ручки - девочка организирует розыгрыш 11-12-2012 23:08

Это цитата сообщения Natural-harmony Оригинальное сообщение

Дарю подарки :))))

В честь приближающихся праздников я решила сделать розыгрыш и подарить подарочки :)
Наверное всем моим читательницам давно полюбились цветочные украшения, которые я делаю.

Поэтому, в честь Нового Года и Рождества я решила подарить несколько цветочков :)
Я провожу два розыгрыша ) Тут, в своем дневничке, и в моей группе в контакте
Natural Harmony ♥ украшения ручной работы

Вы можете участвовать в каждом :)
Любой желающий может выиграть цветочное украшение, на свой вкус :) Вместе подберем вам цветочек, который можно будет носить и как брошь, и как заколку :)

Для этого нужно:
1. Стать подписчиком моего дневника, и сделать перепост (добавить к себе в цитатник) этого сообщения.
2. Оставить комментарий к данной записи, содержащий активную ссылку на перепост в вашем дневнике.
Это очень важно! Именно по комментариям будет проводиться розыгрыш :)
Все комментарии без ссылки и с нарушениями всего двух правил ;) будут удалены. Так что читайте внимательней, все очень просто :)
P.S. К сожалению появилась потребность еще раз проговорить пару вещей)
1) Девочки, не переживайте, что сначала ваши комментарии будут скрыты. Это все настройки антиспама. Я в любом случае просмотрю каждый комментарий и все оформленные по правилам открою и допущу к участию ) Не надо забрасывать меня письмами в личке, и десять раз постить одно и тоже, чуть-чуть терпения и все будет :)
2) Я УДАЛЯЮ ВСЕ КОММЕНТЫ которые нарушают правила. То есть, если в Вашем комментарии нет ссылки на перепост, то он будет удален и в розыгрыше участвовать не будет. Баз обид.
Просто будьте чуть внимательней ;)

Победителя выберет генератор случайных чисел, а значит шанс есть у каждого!
Обещаю доставку в любой уголок мира, где есть почта ;)
В Рождество 25 числа подведем итоги и узнаем имя счастливчика! :)

Всем удачи и праздничного настроения :)))))
[600x400]

Немного фото моих украшений ^^
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пончики ГОСТ 11-12-2012 19:57

Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение

Пончики ГОСТ

265 г муки первого сорта
8 г дрожжей прессованных
2.5 г соли
30 г сахара

190 г воды
1 яйцо
15 г столового маргарина
Пудра для посыпки.
Приготовить безопарное тесто слабой консистенции (очень прошу! не поддайтесь искушению подсыпать еще чуточку муки!!! Потеряете воздушность и пористость пончика!!!), которому дать выбродить 4 часа обминая его 1-3 раза в процессе брожения.

Рабочую поверхность смазать растительным маслом и выложить на неё тесто, которое нужно закатать в жгут и порционировать на кусочки (с грецкий орех - это 30 гр) и закатать кусочки в шарики накрыть пленкой и оставить на расстойку на 30 минут! За 10 минут до конца расстойки я ставлю казанок на средний огонь прокаливать масло. Перед отправкой во фритюр я делаю кольца, но не все, а столько, сколько войдет в казанок(бесшовное кольцо я делаю с помощью палочки китайской: для этого беру шарик после расстойки, протыкаю палочкой насквозь и если у вас получится крутите,как связку ключей или можно надеть на указательный палец, просунуть в дырочку еще один указательный палец, как бы на встречу и крутите их по кругу одновременно растягивая). Обжарить пончики во фритюре с температурой 355-375F (я жарю на среднем огне). Готовые пончики посыпать сахарной пудрой с ванилином.

1.
[400x300]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет за 5 минут 11-12-2012 00:10

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Рулет за 5 минут

[339x224]
Очень легкий, очень быстрый, очень вкусный. Попробуйте и вы будете делать его постоянно. И для домашних и когда гости внезапно нагрянут. Раскладка идеальная, тесто получается именно такое, как надо.
5 столовых ложек сахара,
5 столовых ложек муки
5 столовых ложек сухого молока
3 яйца
1/3 чайной ложки соды, погашеной уксусом
щепотка соли
Читать весь рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Какие книги читают мои ученики 09-12-2012 20:44


Решила написать кое что о себе. Очень люблю свою работу. В ноябре с моими учениками организировали дискусию "Встреча с книгами" . Ребята говорили о книги из совремянной детской литературы, которые не изучаются в школе. Получилось очень хорошо. Вот и адрес сайта нашей школы http://souhrbotev-nz.com/soubotev/bg/node/1708.

Там можно и фотки посмотреть.

Тут вложили снимки для 24 мая - День славянской письмености, утренник подготовила тоже я.http://souhrbotev-nz.com/soubotev/bg/node/1679.

Много из моих учеников получают призы. Фотки здесь http://souhrbotev-nz.com/soubotev/bg/node/1674 и http://souhrbotev-nz.com/soubotev/bg/node/1656.

vesela_dineva_-_snimka_tn (101x150, 3Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ангельский бисквит на белках. 09-12-2012 14:27

Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение

Ангельский бисквит на белках.

Источник

[показать] 

Диаметр формы: 24 см 


Состав  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тортелини е духовке 09-12-2012 14:09

Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение

Хлеб - пельмени "Тortellini di pane" сестёр Симили.

 

 
 


Вы думаете, что это пирожки? А вот и нет!!!   Я тоже так думала... Но знаменитые сёстры Симили уверяют, что это порционный хлеб для пикников!!! 
Я, конечно, купилась на форму...  В рецепте ничего нового для себя не увидела... Обычное тесто... На мой взгляд - совсем не подходящее для пирожков... Начинка смахивает на начинку для пиццы, вроде - тоже ничего особенного...  А оказалось...    а оказалось... 
Но, обо всём по-порядку...
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновый "хлеб" ( кузунак) 09-12-2012 14:04

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Апельсиновый "хлеб" (Orangenbrot backen)

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб - пельмени "Тortellini di pane" сестёр Симили 09-12-2012 14:01

Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение

Хлеб - пельмени "Тortellini di pane" сестёр Симили.

 

 
 


Вы думаете, что это пирожки? А вот и нет!!!   Я тоже так думала... Но знаменитые сёстры Симили уверяют, что это порционный хлеб для пикников!!! 
Я, конечно, купилась на форму...  В рецепте ничего нового для себя не увидела... Обычное тесто... На мой взгляд - совсем не подходящее для пирожков... Начинка смахивает на начинку для пиццы, вроде - тоже ничего особенного...  А оказалось...    а оказалось... 
Но, обо всём по-порядку...
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии