Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Торт фруктовый
Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.
Рецепты блюд.
Будет готово через: 90 мин.
Вы потратите: 90 мин.
Источник: Торт "Фруктовая горка".
Ингредиенты.
Для бисквита:
5 яиц,
стакан сахара,
50 гр муки,
50 гр крахмала.
Для сливочно-желатинного крема:
2-3 ст.л. с горкой желатина,
500-600 мл сливок(33%),
0,75 ст. сах.пудры(3/4 ст.),
300 мл абрикосового или персикового йогурта.
А также:
1 банка консервированных абрикосов и ананасов,
шоколад.
Приговление:
Легкий тортик для праздничного стола.
I.Готовим бисквит.
1.Отделить белки от желтков.Желтки взбить с сахаром.
2.Смешать в отдельной миске крахмал и муку и добавить к желткам.
3.В отдельной миске взбить белки в крутую пену.Осторожно добавить белки к основной массе и перемешать (именно перемешать,чтобы белки не осели).
4.Переложить тесто в форму для выпечки и поставить в духовку. (180 градусов ~ 15-20 минут).
5.Достать бисквит,остудить и разрезать на 2 коржа(один корж должен быть потоньше,он пойдет на основание торта).
II.Готовим сливочно-желатинный крем.
1.Консервированные абрикосы и ананасы порезать небольшими кубиками (часть отложить для украшения ~ 3 штуки ананасов и 3 шт абрикосов).
2.Большую салатницу смазать растит. маслом и выложит пищевой пленкой.
3.Дно и стенки салатница красиво выложить абрикосами и ананасами.
4.Сливки охладить.Охлажденные сливки взбить с сах.пудрой до образования густой не растекающейся пены.
5.Желатин замочить в воде,следуя инструкции на пачке!
6.Йогурт выложить в миску и добавить,помешивая,процеженный раствор желатина.Хорошо перемешать.
7.Соединить йогурто-желатинный раствор со взбитыми сливками и хорошо перемешать до однородной массы.
Далее:
1.Один корж порезать кубиками и смешать с порезанными фруктами.
2.На дно салатницы налить немного крема,чтобы прикрыть дно.Сверху положить нарезанный бисквит с фруктами.
3.Далее снова крем,потом снова бисквит.Так повторять до заполнения.
4.Сверху положить корж и поставить торт на ночь в холодильник.
5.Достать торт,вытащить из салатницы и украсить сверху тертым шоколадом.
Приятного Аппетита!
Еще интересные рецепты.
 [показать] |
[показать] |
[показать] |
| Творожные колечки |
Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение
Растения, которые нельзя сажать рядом.
Среди садовых растений гораздо чаще отношения взаимопомощи, чем отношения вражды. Плохая совместимость растений чаще всего объясняется их корневыми или листовыми выделениями, которые могут тормозить рост соседних культур.
Выделения некоторых растений оказывают специфическое угнетающее действие только на какой-либо один или два других вида. Например, шалфей не уживается с луком, репа страдает от соседства гулявника и горца птичьего (спорыш), бархатцы плохо действуют на бобы, полынь горькая — на горох и бобы, пижма — на капусту листовую, лебеда — на картофель.
Это цитата сообщения nataliya_bezushko Оригинальное сообщение
Спасибки для комментов + код.
Спасибки для комментов
Этот пост из дневника
selinata я добавила только окошки для кода.
Дневник Nataliya_BezyshkoЭто цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Урок: "Временный почтовый ящик"
Позвольте задать вам пару вопросов. Много ли СПАМа (ненужных писем) вы получаете на свой почтовый ящик? Часто ли вы регистрируетесь в Интернете (при этом сообщая адрес почтового ящика)?
Если на оба вопроса вы ответили положительно, то рекомендую вам принять к сведению то, о чем говорится в данном уроке.
[показать]А речь в нем пойдет о том, как создавать временный почтовый ящик для регистрации на ресурсах (сайтах, форумах и т.п.), которые вы собираетесь использовать только один раз.
Но прежде, объясню разницу между «нормальной» регистрацией и регистрацией «на время».
Итак, что я понимаю под «нормальной» регистрацией?
Допустим, какой либо сайт или форум мы посещаем достаточно давно, и данный ресурс (либо автор этого ресурса) вызывает у нас доверие, т.е. мы уверены, что сообщив свои данные при регистрации, мы не будем впоследствии получать с этого ресурса СПАМ. В этом случае можно использовать для регистрации один из своих постоянных ПУБЛИЧНЫХ e-mail адресов.
А теперь давайте представим ситуацию, когда нам пригодится регистрация «на время».
Допустим, какой-либо ресурс (на который мы попали впервые, перейдя по случайной ссылке) нам предлагает пройти регистрацию (например, для получения ссылки на скачивание нужного нам файла). Мы хотим получить эту ссылку, но понимаем, что данный ресурс нам нужен только один раз и после скачивания нужного файла мы больше не будем заходить на данный сайт.
В этом случае сообщать свой постоянный e-mail нежелательно, т.к. при частой регистрации на сомнительных ресурсах шансы получения СПАМа сильно увеличиваются. В данной ситуации правильнее будет использовать временный почтовый адрес, тем более что сделать очень просто и создание такого адреса не займет много времени.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Пирог с рыбой и колбасным сыром
Пирог с рыбой и колбасным сыром
[655x438]
Этот пирог очень нравится мне тем, что в нём мало теста и много начинки, которая может быть любой. Тесто очень вкусное, тонкое и рассыпчатое. В начинку добавила колбасный сыр, он придал лёгкий вкус копчёности.
Рецепт
Это цитата сообщения Троян_95 Оригинальное сообщение
Лучший рецепт помидоров на зиму...
Уже пора к зиме готовиться. Помидоры в такую жару вряд ли доживут до осени, заготавливать надо сейчас, пока они окончательно не спеклись на солнце. Мама по моему любимому рецепту помидоры уже заготавливает, не покладая рук. Готов рецептом поделиться: отличный, проверенный, безвредный, на него подсела вся наша семейка и не только...
На дно банки порезать крупно 3-4 зубка чеснока, 4-5 горошинок перца, наверх помидоров небольшой пучек петрушки. Залить окропом, через 10 минуть слить его в кастрюлю, добавить туда соль и сахар по рецепту и вскипятить. Потом этим рассолом залить банку, добавить уксус по рецепту и закатать крышку. Банку перевернуть и под плед ненадолго. Зимой за уши не оттянешь, к тому же уксуса немного, что для здоровья только плюс! Приятного аппетита!
Серия сообщений "Супер рецепты":
Часть 1 - Настоящие казахские манты!
Часть 2 - "Лодочка" баклажанная!
...
Часть 6 - Напитки - здоровья! Спастись от жары!
Часть 7 - Советы медиков в жару! Как без потерь пережить аномальную жару?
Часть 8 - Лучший рецепт помидоров на зиму...
Часть 9 - Завитушки легкие куриные...
Часть 10 - Тот случай, когда за уши не оттянешь...
...
Часть 83 - Домашние рафаэлки от Сдадкого десерта
Часть 84 - Картошка-кебаб
Часть 85 - Много мяса не бывает. Рецепт на эту тему...
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
"Рыбный чудо-пирог"
[показать]Щёлкните по фото, оно и откроется
Это, конечно, не шедевр кулинарного искусства, но очень вкусный и сытный вариант семейного ужина. Готовится исключительно просто, съедается необыкновенно быстро.
Рыбный пирог. Я его обычно готовлю после работы. Очень удобный. Минут за десять всё почистил-порезал-уложил и свободен. Остальное делает духовка.
Продукты:
- 2 средних кусочка филе рыбы без костей
- 3 картофеля
- 1 стакан квашеной капусты (можно без неё)
- соль, перец
- 100 г сметаны
- 100 г майонеза
- 4 яйца
- 0,5 ч.л. соды
- 0.5 ч.л. соли
- мука
Для теста:
Приготовить глубокую форму (примерно 20 на 30 см). Выстелить бумагой для выпечки — так потом удобнее будет доставать пирог.
Сырой картофель очистить и нарезать ломтиками толщиной 5-7 мм. Уложить в один слой на дно формы.
Филе рыбы нарезать небольшими ломтиками и выложить на картофель. Посолить, поперчить.
У меня был пангасиус. У него не слишком выраженный вкус. Поэтому я добавила в пирог квашеную капусту. Она придала ему яркости. Но если у вас рыба поблагороднее, то капуста может быть лишней.
Из указанных ингредиентов замесить тесто консистенции жидкой сметаны и залить сверху пирог.
Поставить в разогретую до 180° С духовку и печь минут 40-45. Проверять на готовность картошки.
Приятного аппетита!
Слова и фото автора.http://photokulinar.com/rybu-davaj/vot-takie-pirogi/
Это цитата сообщения Salomeja_Natanela Оригинальное сообщение
Как скачивать с ФайлоОбменников
|
Серия сообщений "шпаргалки":
Часть 1 - Шпаргалка для оформления постов.
Часть 2 - Html-коды для Ваших постов.
...
Часть 7 - ~ Полезность ~
Часть 8 - Как открыть файл не известного формата?
Часть 9 - Как скачивать с ФайлоОбменников
Это цитата сообщения Silvestr Оригинальное сообщение
Сверкающая одежда в Фотошоп
Оригинал сообщения
Комментарии: [показать]
Результат урока:
Приветик! Этот урок от Selenii №1.
Хочу, что бы и вы знали, как можно сделать простое и красивое медленное мигание отдельных фрагментов. Есть два способа сделать это, тут мною описывается первый, и самый простой:
Берём нужную нам картинку, я взяла недавно сделанный мною аватар.
LIci WP
Серия сообщений "Уроки":
Часть 1 - Эффект шахматной доски.
Часть 2 - Эффект древней рукописи.
...
Часть 40 - Эффект сверкания глаз в Фотошопе
Часть 41 - Нарисовать кнопку в Фотошоп
Часть 42 - Сверкающая одежда в Фотошоп
Часть 43 - Блеск драгоценностей в Фотошоп
Часть 44 - Оригинальный текст в Фотошоп
Часть 45 - Картина из фотографии в Фотошоп
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ПЫШНЫЕ ПЕЧЕНОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ
ПЫШНЫЕ ПЕЧЕНОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ
Котлетки из печени — и вкусно и полезно!
Обычно все делают оладьи из печени.
Дело в том, что котлеты, такие толстые и пышные, очень трудно сделать из печени.
Мой секрет котлет из печени:
пропорции примерно такие - провернутая говяжья печень - 60 процентов, 20 процентов - свинина средней жирности - это обязательно (конечно тоже тщательно провернутая в мясорубке), ну и самый секретный ингридиент - манка, простейшая манная крупа, в молоке, чуть чуть белого хлеба в молоке - и все .
[500x375]
Это цитата сообщения WAQ Оригинальное сообщение
маковая вкуснота
[493x308] Для теста:
300гр. муки
250гр. маргарина
2 желтка
2-3ст.л. сметаны
1,5 стак. маку
6 белков
1 скл. сахара
4 желтки,
2 ст. л.панирувальных сухарей
20гр. свежих дрожжей.
Для крема:
250гр.масла
150 гр. сахара
1 ст. л. крепкого растворимого кофе.
Маргарин перетереть с мукой в крошку. Добавить желтки и сметану. Замесить тесто и положить на 1час в холодильник.
Делим тесто на 2 части и выпекаем 2 коржа (приблизительно 10-15 мин.)
Готовим мак:
1,5ст. мака заварить и перетереть.
6 белков взбить с 1 ст. сахара
Добавить: 4 желтка
2 ст.л.сухарей
20гр. дрожжей.
4.Все перемешать и выпечь один корж (готовность проверяем деревянной палочкой)
Готовим крем:
250гр.масла сбить из 150 гр. сахара.
В конце добавить 1 ст. л. крепкого растворимого кофе.
Перемазываем наши коржи:
Вниз кладем один белый корж
На него половину крема,
Потом маковый корж
Остальной крем
И сверху второй корж.
Сверху по желанию поливаем растопленным шоколадом.
Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение
Тесто дрожжевое на картофельном пюре
[640x480] Это цитата сообщения СТАМИ Оригинальное сообщение
Как избавиться от живота при помощи самомассажа.
|
Это цитата сообщения Н_НИНА Оригинальное сообщение
Ч.1ФШ, уроки от Илоны, перепост
[показать]
Это цитата сообщения Н_НИНА Оригинальное сообщение
ФШ, бродилка по урокам Искательницы, ч.2
[показать]Это цитата сообщения SVETIK-VOSMICVETIK Оригинальное сообщение
Дети, привыкшие к КРИТИКЕ......
|
Серия сообщений "стихи":
Часть 1 - По дороге шла толпа людей
Часть 2 - Баллада о матери
...
Часть 98 - Учила жизнь меня быть доброй, мягкой...
Часть 99 - Мы отвыкаем говорить..
Часть 100 - У ній щось є…
Это цитата сообщения СТАМИ Оригинальное сообщение
Топ из старой рубашки.
|
Это цитата сообщения Н_НИНА Оригинальное сообщение
Фоны на прозрачной основе, блог Галины
[380x47] [249x308]
[600x450]
[430x240]
[277x49]
[600x450]
|