• Авторизация


Без заголовка 17-07-2011 15:07

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Быстрые куриные рулетики

Этот рецепт для тех, кто дорожит временем – по скорости приготовления (в микроволновой печи) куриное филе с сыром можно назвать «антистрессовым». Кроме того, такие куриные рулетики – маленькое кулинарное удовольствие после напряженного трудового дня.

[показать]

1. Отбейте куриные грудки до толщины 0,6-0,7 см.

2. Смешайте в мисочке размягченное сливочное масло, плавленный сыр, перец чили, порошок сушеного лука и соль.

3. Смажьте каждый кусок отбитого филе приготовленной смесью (по 2 ст. л.).

4. Сверните куриное филе с начинкой рулетиками и закрепите зубочистками.

5. Обмакните куриные рулетики в растопленное масло и обваляйте в сухарях.

6. Выложите рулетики в смазанную посуду для микроволновой печи. Накройте и готовьте при высокой мощности в течение 10 минут (это время для 1100-ваттной микроволновой печи).

7. Из готовых рулетиков выньте зубочистки и подавайте куриные рулетики к столу. Хорошо подать это блюдо с тушеным шпинатом или зеленым салатом (по желанию).

Приятного аппетита!

 

Ингредиенты на 4 порции:

Куриные грудки – 4 шт. (600-700 г)

Масло сливочное – 3 ст. л. (60 г)

Сыр плавленный, острый – 3 ст. л.

Перец чили зеленый, мелко нарезанный – 2 ст. л. или по вкусу

Лук сушеный, молотый – 2 ч. л. (8-10 г)

Соль – ¼ ч. л. (2 г)

Масло сливочное, растопленное – ¼ стакана (60 г)

Сухари панировочные (желательно с пряностями) – 1 стакан (125 г)

Масло для смазывания – сколько уйдет

[250x1]
 
 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-07-2011 14:33

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

Летние модели для девочек

[516x700]

>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 17-07-2011 14:27

Это цитата сообщения sveta0204 Оригинальное сообщение

Детские кофточки

Источник http://lavoresquinha.blogspot.com/search/label/CASAQUINHO%20DE%20BEBE
[700x525]
[585x501]
[320x240]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[564x423]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-07-2011 14:14

Это цитата сообщения BorisovnaA Оригинальное сообщение

Пляжный купальник


[370x488]
[370x493]
[500x375]
[293x301]

[500x500]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-07-2011 14:10

Это цитата сообщения Tanzja Оригинальное сообщение

Комплект "Пухлые цветочки" (крючок).

Вот, как и обещала, хвастаюсь! Подарок для крестницы - курточка/кофточка с капюшоном и шапочка. Вдохновлялась темой на Осинке: Жилетка "Пухлые цветочки для мамы и для дочки, там есть все необходимые схемы и пояснения.   Как обычно, внесла свои коррективы в модель. Ну, не могу я делать копии :) 

Нитки "Кристал", расход 250г на девочку 3 лет, крючок №3.

[667x500]

 

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-07-2011 14:02

Это цитата сообщения ol-ga Оригинальное сообщение

Болеро "Проще не бывает! "

[433x700]

ну вот и наша болерушка
мотивчик у меня 9см, на dевочку 8 лет, крючок 1,10мм(10)ниточки капроновые какие-то, без названия...
связалось в онлайне:
Болеро из мотивов крючком "Проще не бывает!"


http://vse-sama.ru/forum/showthread...821#post444821

[619x600]
1. Болеро "Проще не бывает! ""
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-07-2011 07:30

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Полезные ссылки для тех, кто учится вязать крючком

видеоурок по вязанию крючком

вязание видеоуроки

вязание для начинающих

вязание крючком

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-07-2011 07:12

Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR Оригинальное сообщение

Огненный

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-07-2011 12:15

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Чем заменить яйца

Чем можно заменить яйца при приготовлении тех или иных блюд, если их вдруг не оказалось в холодильнике.

 
При приготовлении кулинарного изделия яйцо можно заменить:
 
1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/2 ст.л. лимонного сока + 1/2 ст.л. соды
1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/4 ч.л. пекарского порошка
1 яйцо = 2 ст. л. воды + 1 ст л растительного масла + 2 ч л пекарского порошка
1 яйцо = 2 ст л воды + 2 ч л пекарского порошка
1 яйцо = 2 ст л кукурузного или картофельного крахмала
1 яйцо = 1 ст л сухого молока + 1 ст л кукурузного крахмала + 2 ст л воды
 
При приготовлении сладкой выпечки замена такая:
 
1 яйцо = 1 ст.л. кукурузного крахмала + 2 ст.л. воды
1 яйцо = 1 банан, размятый в пюре
1 яйцо = 2-3 ложки соевой муки взбить венчиков с небольшим количеством воды (должна получиться пенка) и влить в тесто.
 
Смотрите также:
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-07-2011 13:56

Это цитата сообщения ИринаФР Оригинальное сообщение

Пирожки


Быстро и без хлопот готовиться тесто, дрожжи употреблять качественные

[показать]

И так:
Ингредиенты:
Сухие дружи – 1 пакетик (12гр.) – в моём случае «саф-моменто» - франция.
Соль мелкая – 1 ч.л. без горки,
Сахар – 2 ст.л.
Яйцо – 1 шт.
Теплое молоко – 250 мл.
Подсолнечное масло, рафинированное – 6 ст.л.
Мука – 500 гр.

Приготовление:
В миске смешиванием: яйцо, соль, сахар, п/масло, тёплое молоко, дрожжи. Муку всыпаем примерно 2/3 от общей массы, размешиваем, оставшуюся муку добавляем постепенно по 1-2 ст.л., как только тесто начинает отставать от рук, муку больше не добавляем, даже, если она осталась. Тесто оставляем в миске, накрываем п/э пакетом.
Включаем на полную мощность газовую духовку примерно на 2 минуты. Затем её отключаем, и ставим туда наше тесто, накрытое п/э пакетом. Духовку закрываем и оставляем на 30 минут. Объём теста увеличивается примерно в 2 раза и больше. Я обычно не выдерживаю указанное время, открываю минут через 40-50, и у меня тесто поднимается в несколько раз.
Вот так без особого труда мы получаем отличное готовое тесто, из которого, можем готовить не только любимые пирожки с любой начинкой, но так, же булочки, ватрушки и всё что угодно.
В данном случае пирожки были с зелёным луком и яйцом.
Яйцо натираю на крупной тёрке, зелёный лук мелко режу, смешиваю между собой, солю, больше ничего не добавляю. Формую пирожки и жарю в разогретом подсолнечном рафинированном масле.

Из полной закладки получается 24 великолепнейших пирожка. На вкус, не побоюсь этого слова, бесподобные, пышные, мягкие, вкуснющие! Самое интересное то, что на следующий день, пирожки совершенно не меняют своей воздушности и пышности, остаются такими же мягкими, как, будто только что приготовлены.

За этот замечательный рецепт хочу поблагодарить Милашу с форума KUKING Спасибо  большое!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-07-2011 13:46

Это цитата сообщения ИринаФР Оригинальное сообщение

Костюм с черной кокеткой

 

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-07-2011 13:41

Это цитата сообщения ИринаФР Оригинальное сообщение

Розовая панамочка

[показать]Работа   Шоколадная  с ека-мама

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-07-2011 13:22

Это цитата сообщения ИринаФР Оригинальное сообщение

Очаровательный костюм(особенно штанцы)

[536x699]Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-07-2011 13:13

Это цитата сообщения ИринаФР Оригинальное сообщение

Костюм " ЗЕМЛЯНИЧКА "

[493x698]Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-07-2011 12:27

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Салат "Белая ночь" ( Очень вкусный салатик!!!)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-07-2011 12:22

Это цитата сообщения vve-49 Оригинальное сообщение

Чуни

[410x604]
[404x604]
[535x699]



Серия сообщений "носки,тапочки.пинетки":

Часть 1 - Жёлтые носочки
Часть 2 - Розовые носки
...
Часть 20 - Носки от пятки
Часть 21 - Тапочки.шьём и вяжем
Часть 22 - Чуни
Часть 23 - Носки, связаные по косой
Часть 24 - Следки с трех петель.
...
Часть 51 - Ажурные ботиночки
Часть 52 - Тапочки - легкий способ вязания
Часть 53 - Тапочки для любимых ножек. Шьем и вяжем.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2011 23:58

Это цитата сообщения Sunny_Risha Оригинальное сообщение

Орхидея

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2011 23:34

Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение

Нарядный комплект для малышки

[показать]
ОПИСАНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2011 23:33

Это цитата сообщения Anyuta-UA Оригинальное сообщение

Шапочка или берет с одним узором

 

  [700x525]

[показать]

 по мотивам LAUREL by Jared Flood

Размеры: обхват головы - 52 см

Вам потребуется: пряжа Mondial Delicata Baby (100% мериносовая шерсть; 50г - 215 м, вязать в 2 сложения) - 150г; круговые спицы № 3, крючок №3.

Резинка: вязать попеременно 2лиц., 2изн.

Порядок работы: на спицы №3 набрать 4 петли и вязать в следующем порядке: кром., 2 лиц., кром. В изнаночных рядах вязать по рисунку. Провязать таким образом завязочки длиной 35см. Далее начать боковые прибавки для формирования ушек шапочки - перед кромочной петлей прибавлять с обеих сторон в лицевых рядах по 1 петле. Прибавляемые петли вводить в вязание резинки. Продолжать прибавки петель, пока в работе будет 24 петли.
Временно отложить вязание (связать 2 завязочки с ушком).
Далее продолжить вязание следующим образом: 24 петли одного ушка, набрать 44 петель для передней части шапочки, 24 петли второго ушка, 28 петель затылочной части. Итого в работе 120 петель. Продолжить вязание по кругу, следить, чтобы вязание не перекрутилось. Вязать резинкой 2х2 примерно 3см.
Ряд прибавок: вязать *[2 лиц., 2 изн.] 3 раза, 2 лиц., добавить 1 петлю, 2 изн., 2 лиц., 2 изн.; повторять от * В результате получаем 126 петель в работе.

Продолжить вязание по схеме (ряды 1-53). Схема начинается с раппорта из 21 петли и повторяется 6 раз по кругу. Количестве петель в раппорте изменяется по ходу вязания раппорта в высоту.
Провязав 53 ряда схемы, в 54м ряду провязывать каждые 2 петли вместе лицевой. В результате в работе 12 петель.

Оборвать нить, оставив примерно 15см длины и протянуть нить через все оставшиеся петли.

Шапочку обвязать крючком следующим образом:
1 ряд столбиков без накида. По передней и задней части провязывать по 3 столбика без накида между каждыми 2мя лицевыми петлями резинки.
2 ряд (только для части завязок и "ушек") - по изнаночной стороне провязывать 1 соед. ст., 1 в.п. в каждый столбик предыдущего ряда.

Схема вязания шапочки

[450x825]

Условные обозначения:
 

нет петли

лицевая

изнаночная

добавить 1 петлю (скрещенная из протяжки предыдущего ряда)

лицевая за переднюю и заднюю половинку петли

шишечка

2 вместе лицевой

снять 1 п. как лицевую, 1 лиц. п. и протянуть через снятую п.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2011 23:14

Это цитата сообщения Ольга_Вирт Оригинальное сообщение

Мастер-класс от SvetaFor Пинетки-сапожки

Нашла на Осинке мастер-классы пинеток, связала пинетки-сапожки:
[показать]

 


[показать]
Очень хорошее описание, понятное, получилось всё с первого раза, одну пару даже продала соседке, её нет на фото.
Спасибо, SvetaFor!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии