• Авторизация


Салат из баклажанов со стручковой фасолью «Майкопский» 26-10-2018 21:07

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение



 

[показать]
Для поклонников зеленой фасоли в любом виде…
 
[показать] Ингредиенты:
  • 1 кг баклажанов
  • 750 г спелых помидоров
  • 500 г зеленой фасоли
  • 250 г моркови
  • 250 г сладкого перца
  • 250 мл растительного масла
  • 75 г сахара
  • 50 мл уксуса 9%
  • 35 г соли

Выход: около 2,3 литра

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусное молозиво – рецепт из детства 26-10-2018 18:38

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение



[500x420]

Вкусное молозиво – рецепт:

[500x375]

  • Молозиво – 1.5 – 2 литра (при запекании увеличится в объеме, поэтому хватит попробовать всем);
  • Яйца куриные – 5-6 штук;
  • Сахар – неполный стакан (250 мл);
  • Ванильный сахар – 1 пакетик;
  • Соль – щепотка.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Очень вкусное пирожное 26-10-2018 18:09

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение



4248238_29 (640x427, 47Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

4 яйца
125 г масла
500 мл теплого молока
115 г муки
150 г сахара
0,5-1 чл ванилина без горки
1 ст л воды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Белки отделить от желтков
2. Белки взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков
3. Желтки взбить с сахаром, ванилином и водой
4. Масло растопить и слегка остудить
5. влить остывшее масло в желтки и взбить
6. Всыпать в 3 приема муку, каждый раз тщательно взбивая
7. Вылить половину молока, тщательно взбить, затем оставшееся молоко и снова взбить
8. Аккуратно подмешать белки, движением сверху вниз.

Форму смазать маслом и посыпать мукой (форма должна быть НЕРАЗЪЕМНАЯ!). Вылить тесто (тесто получится даже жиже чем на блины). Поставить в духовку при 175 С на 40 минут- 1 час 20 минут. Кому то понадобится меньше, кому то больше времени, все зависит от духовки. Ориентируйтесь на внешний вид : сверху должно хорошо подрумяниться, а содержимое совсем слегка колыхаться.
Полностью остудить.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чеснок маринованный классический 24-10-2018 23:42

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

3509984_chesnokzagotovka (368x296, 256Kb)Итак, снова тема чеснока!

Полакомиться маринованным чесноком, который продается в наших магазинах, не против все. Это отличная закуска. Она сочетается со многими блюдами. Честно говоря не пробовал магазинный маринованный чеснок.

Чеснок домашнего приготовления намного вкуснее. А если подойти к этому процессу творчески.... Мммм!  Существует много разных рецептов, которые можно приготовить их этого лакомства.  Самое главное в этом процессе винный уксус. Другой не подойдет. Чтобы чеснок получился красного цвета не нужно использовать свеклу. Нужно всего лишь применить красный сорт винного уксуса.  

РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭТО РАСТЕНИЕ ПОВСЮДУ, НО ВЫ ПОНЯТИЯ НЕ ИМЕЛИ, ЧТО ОНО МОЖЕТ ЛЕЧИТЬ ОПУХОЛИ, ДИАБЕТ И ВЫСОКОЕ АРТЕРИАЛЬНОЕ ДАВЛЕНИЕ! 24-10-2018 23:41

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

<>
Это растение повсюду, но вы понятия не имели, что оно может лечить опухоли, диабет и высокое артериальное давление!
Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный сливочно-творожный торт 24-10-2018 23:19

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение



[550x450]
Эх ... жаль, что все подходящие названия для этого тортика разобрали ....
Этот торт я преподнесла мужу на День Рождения. Празднования мы перенесли на выходные, но чтобы как-то обозначить праздничное настроение и сделать приятное любимому человеку, я состряпала этот нежнейший тортик. Мужу понравилось
Рецепт бисквита взят из "Лизы. Лучшие рецепты" за 1996 год (мой первый кулинарный журнал ...). Остальное моя импровизация.
Необходимые продукты:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вишневый отвар пейте, не ленитесь — от недержания мочи вы исцелитесь 24-10-2018 23:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Многие пожилые люди страдают от недержания мочи. Меня и моего мужа тоже мучила эта напасть. Укротить ее нам помогли веточки вишни. 

images (302x167, 56Kb)

Лечиться ими можно в любое время года.


0_1b6a31_af862e65_L (64x150, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние слойки на кефире долго не залеживаются на столе! 24-10-2018 23:08

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Получаются очень пышными и хорошо поднимаются.

2835299_Domashnie_sloiki_na_kefire (700x393, 100Kb)

Как приготовить слойки
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА
240 г муки
125 г сливочного масла
125 г кефира
5 г разрыхлителя
ИНГРЕДИЕНТЫДЛЯ КРОШКИ
80 г муки
100 г сахара
70 г сливочного масла
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусная и хрустящая капустка: удивительно хороша! 24-10-2018 22:54

Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение



 

Хрустящая капуста

 

Все в восторге!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринад для любых грибов. 24-10-2018 09:07

Это цитата сообщения Дубовицкая_Галина Оригинальное сообщение




Ингредиенты:

1 литр воды;
2 ст. л. сахара;
4 ч. л. соли;
3 шт. лаврового листа;
6 горошин душистого перца;
4 шт. гвоздики;
3 кусочка корицы (молотой ½ ч. л.) ;
3 ч. л. уксусной эссенции 70 %.
При использовании столового 5% уксуса необходимо взять 800 мл воды и 200 мл 5% уксуса. При использовании 9% уксуса — 890 мл воды и 110 мл 9% уксуса.

Приготовление:
Вскипятить воду, добавить специи, проварить минутки три (уксус добавить в самом конце варки) , снять с огня. Маринад готов. (Маринад можно готовить заранее. )

Грибы хорошо промыть, крупные разрезать (я стараюсь не резать, для маринования беру самые мелкие грибочки), положить в холодную воду и довести до кипения, затем воду слить.

Во второй воде, подсолив по вкусу, грибы варить, не мешая до момента закипания. Когда вода начнет кипеть, грибы осторожно перемешать и снять пену. В конце варки грибы начнут оседать на дно. Шумовкой вынуть грибы, разложить по стерильным банкам (на 2/3 высоты, не плотно) , слить из банок остатки отвара и залить готовым маринадом (до полной банки) .

Затем в маринаде грибочки расправятся, возьмут в себя маринад и займут весь объем банки. Банки закрыть, грибы хранить в холодильнике.

Приятного аппетита!



i-397008 (600x411, 197Kb)






R-Oksana


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Какие деревья и кустарники в саду нельзя сажать рядом 23-10-2018 20:49

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

Многие знают, что некоторые овощные культуры нельзя селить на соседних грядках. Скажем, картофель и томаты - плохие соседи, у них общие вредители и болезни. А вот о том, что и в саду действуют те же правила, знают немногие. Между тем некоторые виды деревьев и кустарников на дух не переносят друг друга!

Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шалфей при климаксе и приливах: как принимать, лечебные свойства 19-10-2018 22:14

Это цитата сообщения OTANOr Оригинальное сообщение



Издавна шалфей при климаксе, благодаря своим лечебным свойствами, считался одним из самых эффективных растительных компонентов. Лекарства на основе этого растения быстро снимают приливы (наиболее частое проявление менопаузы), укрепляют иммунитет.
Как пить шалфей при климаксе, его лечебные свойства для жещин


Как пить шалфей при климаксе, его лечебные свойства для жещин



Во время менопаузы в организме женщины происходят возрастные изменения, которые сказываются на ее самочувствии. Чтобы облегчить проявление симптомов климакса, большинство пациенток используют средства народной медицины. Особой популярностью пользуются отвары и настои лекарственных растений. Издавна шалфей при климаксе считался одним из самых эффективных растительных компонентов. Лекарства на основе этого растения быстро снимают приливы (наиболее частое проявление менопаузы), укрепляют иммунитет.


Лечебные свойства шалфея для женщин


Уникальные, полезные свойства всем известного травянистого растения народные целители издавна использовали для лечения многих инфекционных и воспалительных болезней. Эта трава является кладезем полезных веществ и при правильном приготовлении оказывает на организм пациентки в период менопаузы такое воздействие:



  1. Нормализует продукцию половых гормонов, недостаток которых является главной причиной потливости, ощущения жара или озноба.

  2. Шалфей известен своим успокаивающим атидиабетическим воздействием. Отвары лекарственного растения способствуют снижению влияния стрессов на организм, нормализуют сон, снижают уровень глюкозы крови.

  3. Благодаря высокому содержанию в составе шалфея веществ, схожих по своему действию с женскими половыми гормонами, во время менопаузы, принимая настои из этого растения можно обойтись без гормонотерапии.

  4. Ценные эфирные масла, содержащиеся лекарственном сырье, оказывают успокаивающее действие на организм, расслабляют. Но не вызывают сонливости.

  5. В растении содержится олеиновая кислота (вещество, относящееся к Омега-3 жирным кислотам), являющаяся источником энергии.

  6. Трава обладает отличными ранозаживляющими свойствами. Действующие компоненты растения очищают кровь, снижая уровень холестерина.

  7. Антибактериальные свойства шалфея в народной медицине используются для эффекттивного лечения гной ангины, стоматита, дерматитов.






Еще несколько десятилетий назад лечение лекарственными растениями было доступно не всем желающим. Сегодня фито сборы продаются в каждой аптеке. А как именно заваривать и принимать целебный настой, подскажет лечащий врач.


Чем поможет при климаксе


Все симптомы менопаузы, которые ощущает женщина, являются следствием недостатка половых гормонов, а именно нарушения их продукции организмом. Применение шалфея при климаксе способствует восстановлению гормонального фона. Кроме того, лекарства на основе этого растения помогут уменьшить и другие негативные проявления менопаузы:



  1. Нейтрализует гипергидроз (избавляет от повышенного потоотделения), влияя непосредственно на продуктивность потовых желез.

  2. Способствует уменьшению головокружения, мигреней.

  3. Стабилизирует сон и артериальное давление.

  4. Купирует воспалительные процессы, развивающиеся в мочеполовой системе из-за возрастных изменений организма.

  5. Помогает избавиться от приливов.



Не стоит использовать наземную часть травы в моно терапии. Они эффективны только в комплексном лечении вместе с медикаментами традиционной медицины.


Противопоказания


Несмотря на целый ряд полезных свойств, есть у шалфея и противопоказания.



Категорически запрещено использование лекарств на основе травы пациенткам с такими сопутствующими патологиями:



  1. Эпилептические приступы.

  2. Онкологические образования. Нельзя принимать средства на основе шалфея людям, перенесшим операции по удалению раковых и доброкачественных опухолей.

  3. Несмотря на то, что это лекарственное растение нормализует артериальное давление, его нельзя принимать при гипертонии.

  4. Нарушения функции эндокринной системы.

  5. Острое воспаление почек (нефрит).

  6. Эндометриоз, частое явление при климаксе у женщин, также относится к
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мошенники легко отберут у вас квартиру 19-10-2018 22:08

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение



      [550x]

      Государство со 2 января значительно упростило регистрацию права собственности на недвижимость. Теперь квартира любого москвича может невзначай оказаться собственностью парня с Кавказа.

      С нового года вступают в силу поправки в федеральные законы №218-ФЗ «О государственной регистрации недвижимости» и №361-ФЗ «О государственной регистрации прав на недвижимое имущество и сделок с ним», которые призваны упростить процедуру купли-продажи жилья и его последующую регистрацию в ЕГРН (Единый госреестр недвижимости). В ЕГРН объединяются два важнейших информационных ресурса   - госкадастр и ЕГРП (Единый государственный реестр прав на недвижимое имущество и сделок с ним).


      «Главное новшество - раньше зарегистрировать собственность на недвижимость можно было только по месту ее нахождения. Теперь это можно сделать из любого региона. Достаточно послать заявку по интернету. Сокращаются и сроки регистрации права собственности с двух недель до пяти дней», - комментирует глава Ассоциации адвокатов России за права человека Мария Баст.

      ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 ПОТРЯСАЮЩИХ РЕЦЕПТОВ ИЗ ДЕТСКОЙ СМЕСИ "МАЛЮТКА" 19-10-2018 21:56

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение



КОНФЕТЫ "ЛАКОМКА"
1285901523_a9ec807cfc41 (480x360, 40Kb)

150 гр. сливочного масла, полстакана молока, 3–4 ложки какао, стакан сахара, детская смесь «Малыш».

Перемешать все продукты кроме детской смеси и кипятить 5 минут постоянно помешивая. Полученную массу остудить и замесить детской смесью. Конфеты сделать в форме шариков, батончиков или прямоугольничков. Можно обвалять в толченных вафлях, кокосовой стружке.

cb16a4be12 (700x40, 20Kb)

КОНФЕТЫ "ЗОЛОТАЯ НИВА"
BK8uLQ9gXT8 (450x298, 40Kb)

- 0,5 стакана молока
- 150 г сливочного масла
- 4 чайных ложек какао
- пачка молочной смеси Малютка
-150 г грецких орехов
- 1 пачка вафель

Смешать молоко, масло, какао, прокипятить одну минуту. Остудить.
К массе добавить измельченные орехи и смесь. Перемешать и слепить конфетки в форме конуса. Вафли натереть на терке. Конфеты обсыпать крошкой.

cb16a4be12 (700x40, 20Kb)

КОНФЕТЫ "ШОКО-ШОК"
2333 (600x459, 227Kb)

200 гр сухого молока или детской смеси
200 гр сливочного масла
200 гр сахарной пудры
100 гр какао

Сухое молоко просеять добавить мягкого сливочного масла и сахарной пудры, все тщательно перемещать. Добавить какао. Скатать шарики, обвалять в какао и поставить в холодильник. При желании можно придать любую форму. Приятного аппетита.

cb16a4be12 (700x40, 20Kb)

ТРЮФЕЛИ "ТРЮФЕЛЬДИНЬО"
24885-real (600x401, 52Kb)
молочная смесь "Малютка" - 4 стакана (+ 0,5 стакана для обваливания),
сахар - 2,5 стакана,
какао - 3-4 ст. ложки,
сливочное масло - 50 г,
3/4 стакана молока,
для украшения
кокосовая стружка

В кастрюлю насыпать сахар, добавить какао, молоко, сливочное масло и поставить на маленький огонь.Варить смесь на медленном огне, периодически помешивая, до растворения сахара.

Снять смесь с огня, остудить и маленькими порциями постепенно ввести молочную смесь, пока масса не станет вязкой настолько, что ее будет тяжело мешать ложкой.

Смоченными в воде руками отщипывать кусочек массы и формировать из него шарик.

Затем руки и стол припудрить детской смесью и обваливая в смеси шарики, чтобы они не были липкими, придать им форму трюфелей.

cb16a4be12 (700x40, 20Kb)

КОНФЕТА "МОККО"
tryufeli_iz_detskoj_smesi_73jq (640x340, 47Kb)

Берем одну пачку "Малютки" ,
1 банку вареной сгущенки ;
0.5 стакана коньяка, либо мадеры, либо какого-нибудь ликера (неплохо получается с ореховым Amaretto);
~2 стакана жареных орехов, лучше всего грецких.

Теперь все это перемешиваем. Если получается слишком густо,можно добавить либо кипяченого молока, либо (кому понравилось)того же самого ароматного спиртного. Густота должна быть такая,чтобы из полученной массы можно было лепить. Для простоты можно лепить шарики

Потом то, что вылепили, обваляем в тертом шоколаде. В качестве заменителя можно использовать мелко покрошенное печенье или вафли в смеси с какао

И вот мы это все вылепили, обваляли, а теперь ставим в холодильник, лучше в морозилку.

cb16a4be12 (700x40, 20Kb)

КОНФЕТЫ "МАША И МЕДВЕДЬ"
Truffels_cheese (502x377, 24Kb)

к 1 пачке детской смеси (лучше с толокном) добавить пол стакана молока, 1 ложку какао, орехи. Из этого скатать шарики.

Приготовить глазурь из 1 стакана сахара, 1 стакана молока и 2 ст. ложек какао. Глазурь остудить.

Затем шарики в глазурь и выкатать в измельченных вафлях (1 пачка), готовые конфеты поставить в холодильник.

cb16a4be12 (700x40, 20Kb)

КОНФЕТЫ "МИШКА НА СЕВЕРЕ"
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны КАДИ ЧА по корейски 19-10-2018 21:53

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение





1.
F4QoiYnCRY0 (640x427, 172Kb)

Для приготовления понадобится: 
 
• баклажаны 1,2 кг.; 
• лук репчатый - 300 гр.; 
• перец болгарский - 500 гр.; 
• перец горький 1 шт.; 
• помидоры 600 гр.;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕНИВЫЙ НАПОЛЕОН С МАЛИНОЙ 19-10-2018 21:49

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение



evadaren.com

Ингредиенты:
Лаваш — 500г.
Молоко 3,2% — 900мл
Мука — 10ст.л.
Сахар — 3/4ст.
Ванильный экстракт — 1ч.л.
Сливочное масло — 100г.
Для ягодной прослойки малина — 2ст.+1-2ст.л. сахара
Кукурузный крахмал — 1ч.л.
Форма 18*25

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А не испечь ли нам шарлотку? 19-10-2018 21:38

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



2835299_ (700x462, 268Kb)

Ну очень пышная получилась! Не могла Вам не показать! Наверное, просто потому, что давно не пекла в мультиварке шарлотки, а ведь летом сам Бог велел печь в ней пироги, тем более в жару! Выпечки ведь часто хочется, а духовку не каждый может перенести. Мультиварка для этого - самая подходящая вещб! Хоть моя уже старенькая, и я почти год на ней вообще не пекла ничего - обиделась на неё, думала, что сломалась. Она просто устала и ей тоже нужен был отдых, я ведь её эксплуатировала нещадно!

Ингредиенты для шарлотки:

Яйца 4 штуки

Сахар 1 стакан

Соль щепотка

Масло сливочное 100 грамм

Мука 2- 2 ½ стакана

Рахрыхлитель столовая ложка

Ванильный сахар столовая ложка

Молоко 1 стакан

Изюм 1 стакан

Яблоки 6-7 штук

Грецкие орехи ½ стакана

Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт военных, у которых большая нагрузка на суставы 19-10-2018 21:12

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение



Рецепт военных, у которых большая нагрузка на суставы

3925311__8_ (700x413, 180Kb)

5 мг желатина + 15 мг воды + 10 сироп шиповника или водный экстрат шиповника
 
Берем желатин, наливаем кипяток, когда остынет, добавляем сироп. Через 2 часа готово.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ПРОСТО ВЫСОКОЕ ДАВЛЕНИЕ ПОНИЗИТЬ 19-10-2018 21:07

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение



МЕТОД ВЫШЕ ВСЯКИХ ПОХВАЛ. 

Я бы только посоветовал еще медленнее дышать и более плавно.

Таким образом принудительно убирается гипервентиляция легких и идет расслабление.

Очень жаль, что многие этого не знают. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой заменитель торта на домашние праздники. Готовится в два счета 19-10-2018 21:03

Это цитата сообщения Gelena_5 Оригинальное сообщение

Запах стоит неимоверный! Иногда гости застают нас врасплох и мы задумываемся, чем бы угостить их на скорую руку. Или просто хочется чего-то вкусного, а желания долго стоять у плиты нет. В таких случаях спасает этот пирог. Сладкая начинка, кисловатые ягоды и заливка, которая придает пирогу сочности и мягкости, никого не оставят равнодушным.
[показать]
[557x319]
Простой фруктовый пирог

Ингредиенты:

Яйцо 4 шт.
Пшеничная мука 4 ст. л.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии