[показать]Информация для некоторых моих друзей:)
Концерт Стинга в Астане ждали с нетерпением. Весь город увешан афишами. Раскуплено пять тысяч билетов. 4 июля певец должен был выступить в рамках празднования Дня города (6 июля столице Казахстана исполняется 13 лет). Однако за день до концерта певец решил не лететь в Астану. Растерянные организаторы развели руками.
В эти дни в столице Казахстана проходит второй международный кинофестиваль экшн-фильмов «Astana» под патронажем Тимура Бекмамбетова.
Зоозащитник Александр Кулагин – об американском заговоре против людей, которые жалеют бездомных животных Мы продолжаем печатать резкого противника закона о стерилизации собак и кошек Александра Кулагина. Сегодняшняя его тема – «подбиранцы»: люди, которые тащат домой всех зверей, которых нашли на улице (начало истории читайте здесь).
В прошлом номере еженедельника «КП» мы начали публикацию советов доктора китайской медицины Лю Хуншена, рассказывающего, как своими силами с помощью нажатия особых точек быстро улучшить самочувствие или избавиться от незначительных, но неприятных болезней. Сегодня Лю делится секретом, как быстро разобраться с насморком.
[450x403]1. Берем пустую 2-литровую бутылку Колы или другой газировки и делим её на две части (1/3 бутылки - часть с горлышком, 2/3 - все остальное).
[450x374]4. Переворачиваем верхнюю часть и вставляем её горлышком вниз в нижнюю часть бутылки.
Пирожки - 1326 рецептов
Итальянские пирожки с рикоттой
[200x] |
Ингредиенты на 10 порций:
помидор - 1 |
Приготовление:
Нарежьте один помидор на мелкие квадратики. Нарежьте базилик. Смешать нарезанные томаты и базилик, добавить соль, перец, смесь итальянских трав (если есть желание). Добавить рикотту. Разрезать тесто на квадратики и смазать желтком. Добавить начинку. Закрепить края. Выпекать итальянские пирожки в духовке на 20 -25 минут при температуре 120С.
Пирожки с луком и яйцом
[200x] |
Ингредиенты:
Для теста: |
Приготовление:
1. Взбить яйца с сахаром. Теплое молоко добавить в яйца с сахаром и быстро размешать.
2. Далее развести дрожжи, добавить 250 г муки, размешать, прикрыть полотенчиком и оставить подходить в теплом месте на 30 мин.
3. Затем добавить в тесто мягкое сливочное масло, влить растительное масло, посолить. Муки столько, сколько возьмет тесто. Тесто для пирожков с луком и яйцом должно получиться мягкое и эластичное.
4. Чашку (тазик) смазать растительным маслом и само тесто тоже немного смазать. Положить туда тесто, накрыть полотенцем и поставить в тепло на 1,5 часа.
5. Из подошедшего теста слепить пирожки с луком и яйцом и жарить их на небольшом количестве растительного масла (или на сухой сковороде) с двух сторон на среднем огне.
Также можно готовить пирожки с луком и яйцом и в духовке.
Приятного настроения и аппетита!)
Пирожки с капустой
[200x] |
Ингредиенты:
0,5 л воды |
Приготовление:
1. Смешать воду, соль, растительное масло и сахар, нагреть до первых пузырьков (не кипятить!!!) Остудить до теплого состояния (пробовать пальцем!)
2. Добавить дрожжи, муку, вымесить тесто.
3. Раскатать тесто, вырезать кружки (я просто отрывала кусочки), слепить пирожки (начинка любая, если сладкие, берем не 1/3 стакана сахара, а 0,5 стакана).
У меня просто немного припущенная тушенная капуста.
Сформированные пирожки с капустой выложить на противень, оставить на 30 минут возле открытой разогретой духовки. Как поднимутся, выпечь пирожки с капустой до румянца.
Пирожки закусочные
[200x] |
Ингредиенты:
Вафельный корж(готовый) - 2шт |
Приготовление:
Фарш смешать с измельченным луком, перцем, добавить немного воды для сочности и обжарить до полуготовности.
На одном вафельном корже разложить равномерно фарш, вторым накрыть.
Дать 3 минуты постоять и нарезать квадратами со стороной около 5 см.
Каждый пирожок обмакнуть во взбитые подсоленные яйца и обжарить на масле до готовности.