[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Огромное спасибо Оксанне
oxana_sh и Людмиле -
mariana_aga, за то, что поделились этими рецептами в своем ЖЖ!
[показать]
На вкус и на вид - это "та самая" Свердловская слойка: с хрустящей корочкой и нежным слоистым мякишем, который можно разобрать на полупрозрачные составляющие лепестки . Да здравствует ГОСТ!
Рецепт
на 12 булочек весом по 100г
Сдоба "Свердловская" приготовленная на современном хлебозаводе
[показать]
[534x700]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать] http://anfisa1.gallery.ru/watch?a=WKz-dlPE
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Брусничный пирог уже готовили, теперь готовим очередную вкусняшку – пирог с вишнями. Тесто для этого пирога, как и для других плетеных, готовится холодным способом. Приобретая особую пластичность, тесто легко раскатывается почти без подпыления мукой в тонкие пласты и заплетается в любые узоры.
В сети много рецептов домашней засолки сельди. Эта же закуска делается уже из соленой рыбы. Рецепт я взяла из книги В.В.Похлебкина "Моя кухня и моё меню". По-моему, очень вкусно.
Итак, нам нужно:
| 8 штук жирной сельди(соленой) | 6-8 см корня хрена |
| 150 мл 6% яблочного уксуса | 1 морковь |
| 350 мл кипяченой воды | 10 шт лаврового листа |
| 6 луковиц | 2 ст.л. зерен горчицы |
| 2 ст.л. черного перца зернами | 8 кусочков (по 1-0.5 см) корня имбиря |
Для теста:
Дрожжи сухие - 5г
Сахар 80г
Масло сливочное - 40г
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука 450г
Молоко 200г
Соль щепотка
Для начинки:
масло, сахар, корица - по вкусу
1 яйцо дополнительно на смазывание булочек
Для тех, кто любит крепкие напитки с анисом:
1 литр хорошей водки
3 ст. ложки сахарного песка
4 ст. ложки кипяченой воды
30 г семян аниса
6 штук гвоздик
Настаивать 5 дней в темном месте.
Не знаю, кому как, а мне всегда трудно вылечить кашель. Недавно открыла для себя чУдное средство - настой аниса. Делается просто - заварить 1 чайную ложку сухого аниса на стакан кипятка. Получается приятный напиток, который действительно помогает в кратчайшие сроки избавиться от кашля.
[501x495]
[699x551]
[699x591]
[699x544]
[699x573]
Дона Мария Джило, дама 92 лет, маленькая и настолько элегантна, что каждый день в 8 утра уже одета, хорошо причесана и со скромным макияжем, несмотря на слабое зрение.
Вот, что она ответила на вопрос "Как оставаться молодым?"
1. Не задумываться над числами, которые являются несущественными. Это включает возраст, вес и рост.
Пусть врачи беспокоятся об этом.
2. Поддерживать отношения только с веселыми друзьями. Недовольные и ворчуны тянут вас вниз...
(Помните, если вы один из этих ворчунов!)
3. Продолжайте учиться.
Узнайте больше о компьютерах, ремеслах, садоводстве, - что угодно. Не позволяйте мозгу лениться. Праздный мозг является мастерской немецкого. И немецкому имя Альцгеймер!
4. Цените каждую мелочь. Больше цените.
5. Чаще смейтесь, громко и долго. Смейтесь, пока дыхание перехватит. И если у вас есть друг, который заставляет вас смеяться, проводите больше времени с ним/с ней!
6. Бывают слезы.
Держись, скорби, и двигайся дальше.
Единственный человек, который с нами всю нашу жизнь - это мы сами. Живи, пока ты жив.
7. Окружите себя всем, что вы любите.
Будь то семья, животные, растения, хобби, - что угодно.
Ваш дом - ваше убежище. Не бросайте его...
8. Позаботьтесь о своем здоровье.
Если оно хорошее, - так держать.
Если оно неустойчиво, - надо его улучшить.
Если вы не можете улучшить его, - обратитесь за помощью.
9. Не возвращайтесь туда, где чувствуете вину.
Съездите в магазин, даже в другую страну, но НЕ туда, где есть вина.
10. Скажите любимым, что вы их любите и что используете любую возможность, чтобы быть с ними.