• Авторизация


Легкий салат «Россо» 22-11-2021 18:18

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

Ингредиенты:
50 г сыра,
3 шт. яйца,
1 шт. яблоко,
1 шт. морковь,
3 ст. л. майонеза.

Приготовление:
Яблоки морковь очистить.
Яйца отварить до готовности, остудить и очистить.
Сыр и яйца натереть на терке.
В салатницу выложить слой тертой моркови. Смазать майонезом.
Слой тертого сыра. Смазать майонезом.
Слой тертого яблока и слой тертых яиц. Смазать майонезом.
Повторить слои: морковь, сыр, яблоко, яйца.
Дать салату настояться 15-20 минут и подавать к столу.
Наш легкий и вкусный салат «Россо» готов. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
4 СУПЕР РЕЦЕПТА ТОРТА - СМЕТАННИКА: 22-11-2021 18:07

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Рецепты этих тортиков известны с советских времен. В их приготовлении ничего сложного нет, а получаются достаточно вкусными. А готовить их можно и на праздник, и просто так - чаю с родными попить...
Рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Профитроли с копченым лосоем 22-11-2021 17:59

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Сегодня приготовим оригинальную закуску - профитроли из заварного теста с начинкой из сливочного сыра и копченого лосося.


Профитроли с копченым лососем и сливочным сыром

Ингредиенты для теста:

  • Сливочное масло - 50 г
  • Вода - 60 мл
  • Молоко - 60 мл
  • Соль - 2 г
  • Мука - 72 г
  • Яйца - 110 г (2 шт.)

Для начинки:

  • Сливочный сыр - 250 г
  • Укроп - 2 ст. л.
  • Лосось (копченый) - 150 г

Приготовление профитролей:

  1. Приготовить заварное тесто. Для этого в сотейник положить сливочное масло, воду, молоко и соль. Поставить на средний огонь и довести до кипения.
  2. Как только смесь начинает кипеть, снять с огня, добавить муку и очень хорошо перемешать.
  3. Вернуть сотейник на огонь и, постоянно помешивая, варить 1-2 минуты. Должна появится тонкая белая корочка на дне сотейника.
  4. Снять сотейник с огня. Переложить тесто в чистую миску и дать слегка остыть.
  5. Яйца слегка перемешать венчиком, постепенно ввести в тесто. Хорошо перемешать до однородной массы без крупинок.
  6. Готовое тесто выложить в кондитерский мешок с круглой насадкой 10 мм. Отсадить на пергаментной бумаге полусферы диаметром 3,5-4 см.
  7. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут, до получения румяной корочки. Важно не открывать духовку во время выпечки, иначе профитроли не вырастут или могут деформироваться.
  8. Готовые профитроли остудить на решетке.
  9. Приготовить начинку. Для этого укроп мелко нарезать, соединить со сливочным сыром и хорошо перемешать до однородной массы.
  10. Полученную массу поместить в кондитерский мешок.
  11. Лосось нарезать небольшими ломтиками.
  12. Остывшие профитроли аккуратно разрезать пополам, наполнить сливочным сыром и сверху выложить кусочек рыбы.

Приятного аппетита!

 

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с творогом и варёной сгущёнкой 22-11-2021 17:45

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

2835299_Pirog_s_tvorogom_i_varyonoi_sgyshyonkoi (700x542, 145Kb)

Этот десерт получается невероятно вкусным и аппетитным. Очень быстрый и оригинальный вариант приготовления прекрасного пирога. Лёгкий, нежный и в меру сладкий.

Ингредиенты для «Пирог с творогом и варёной сгущёнкой»:
Тесто
 
Масло сливочное (Растопить) — 100 г
Сахар — 3 ст. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Сметана — 50 г
Мука пшеничная / Мука — 210 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Начинка
 
Творог — 300 г
Молоко сгущенное (Варёное сгущеное молоко, 0,5 бан.) — 5 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Крахмал кукурузный (Можно заменить на картофельный) — 1 ст. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Теперь я знаю, какой салат буду готовить на Новый год - делюсь рецептом вкусного салата с кальмаром "Мой адмирал"! 22-11-2021 17:43

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Screen Shot 11-17-21 at 06.51 PM (700x398, 371Kb)

У меня этот салат был записан как "Адмиралтейский". Но я немного изменила рецепт и называю его теперь "Мой адмирал". Простой и очень вкусный салатик. Подаю его обычно порционно. Гости в восторге. И от подачи, и от вкуса! И я очень люблю этот салат.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
🌸 Шоколадный кекс тающий во рту: вкуснее торта, а готовится так просто. Делюсь рецептом праздничной выпечки 21-11-2021 16:03

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

https://zen.yandex.ru/media/kuhnya_ot_tatyany/shokoladnyi-keks-taiuscii-vo-rtu-vkusnee-torta-a-gotovitsia-tak-prosto-delius-receptom-prazdnichnoi-vypechki-619897cfd3594a2425e42bb4

1 (700x393, 412Kb)

Привет друзья. Сегодня, хочу поделиться рецептм вкусного шоколадного кекса. Он нарядный и праздничный. Сверху, я его покрыла белой глазурью и украсила кусочками шоколада и цукатами. Получился красивый контраст темного шоколада и белоснежной шапочки. Настоящая "зимняя сказка". Кекс получается воздушный, пористый, с насыщенным шоколадным вкусом

Ингредиенты:
Мука ~ 210 г,
Сахар 150 г,
Растительное масло 50 мл,
Молоко 180 мл,
Яйцо 3 шт,
Какао 25 г,
Разрыхлитель 10 г,
Ванильный сахар 8 г,
Соль по вкусу
 
Глазурь: Сахар 100 г + Вода 2 ст.л, Ванильный сахар 8 г, Желатин 4 г + Вода 1 ст.л Высыхание глазури ~ 5 часов
Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=EgBTQL21f-w

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Французская мимоза 21-11-2021 16:02

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

Данный салат сочетает в себя два разных салата — Французский и Мимоза. В результате получается салат с совершено новым вкусом под названием Французская мимоза.

Ингредиенты
⠀Горбуша консервированная 240 г
Яйцо куриное 5 шт
Морковь 2 шт
Яблоко 2 шт
Плавленый сырок 2 шт
Лук репчатый 1 шт
Яблочный уксус 6% 1 ст.л
Сахар 1 щепотка
Соль - по вкусу
Майонез 150-200 мл

Репчатый лук очистите, нарежьте полукольцами или четвертинками, присыпьте щепоткой сахара и соли, помните луками, чтобы лук пустил сок. Уложите лук в глубокую емкость, влейте 1 ст.л. уксуса и такое же количество воды. Яблочный уксус можно заменить лимонным соком. Смесь перемешайте, маринуйте лук 5 минут.
⠀Яйца отварите «вкрутую», охладите, очистите, белок отделите от желтка. Белок натрите на крупной терке. На плоскую тарелку установите формовочное кольца. Половину измельченных белков выложите первым слоем, смажьте майонезом.
⠀Сырую морковь очистите, нашинкуйте на средней или мелкой терке. Третью часть моркови выложите на белок.
Сверху моркови сделайте сетку из майонеза.
⠀Консервированную горбушу достаньте из масла, раздавите вилкой. Половину горбуши уложите на морковь, разровняйте ложкой. Этот слой можно присыпать солью.
Сверху горбушу присыпьте маринованным луком, далее покройте майонезом.
⠀С яблок снимите корку, мякоть нарежьте некрупным кубиком, поместите на слой лука, используя половину порции. При желании яблоки можно натереть на терке.
⠀Сделайте слой из тертого плавленого сырка, также используя только половину. Чтобы сырок было удобнее измельчать на терке, заранее подморозьте его в морозильной камере, чтобы он стал тверже.
⠀10. Далее все слои повторите по кругу в таком же порядке. В завершение сделайте слой из моркови и тертых желтков. Чтобы верхушка салата смотрелась красивее, компоненты можно выложить полосками.
Салату дайте 1 час для пропитки в холодильнике, потом подайте его на стол

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С АНАНАСАМИ И ГРИБАМИ 21-11-2021 15:59

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

Салат получается сочным, оригинальным, все ингредиенты отлично дополняют друг друга, в результате салат получается очень вкусным.

Ингредиенты
500 гр куриного филе
3 яйца
китайская/пекинская капуста
300 гр шампиньонов
200 гр твёрдого сыра
200 гр консервированных ананасовый
горсть грецких орехов
майонез

Курицу отварить в подсоленной воде, яйца сварить вкрутую. Грибы обжарить на растительном масле до готовности, посолить
Курицу нарезать, яйца и сыр натереть на крупной терке, капусту нашинковать. Грецкие орехи измельчить.
Все продукты сложить в миску, заправить майонезом и зернистой горчицей (по желанию), перемешать, посолить при необходимости.
Дать салату время пропитаться. Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Много слоев, сочная начинка и румяная корочка. 20-11-2021 16:19

Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение

Ленивый вариант болгарской баницы

Если вы бывали в Болгарии, то обязательно должны были попробовать их знаменитый слоеный пирог. Баница состоит из тонких листов теста, между которыми находится разная начинка. Я же готовлю ее из тонкого армянского лаваша и творога. Получается так же вкусно, а главное не надо заморачиваться с тестом.
thumb-840x440 (700x366, 73Kb)
Формируют пирог по-разному. Некоторые смазывают листы лаваша начинкой, после чего сворачивают в рулеты и выкладывают в круглую форму в виде спирали. Те же рулеты можно просто уложить рядом. Я выбрала самый ленивый вариант болгарской баницы — сложила листы стопкой и перемазала их творогом.
Читать рецепт полностью...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрая пицца без дрожжей: на кефире и без сметаны 20-11-2021 16:14

Это цитата сообщения Счастливая__семья Оригинальное сообщение

Быстрая пицца без дрожжей на кефире. Быстрый и легкий рецепт приготовления. Пиццу любят в каждой семье. Нашим рецептом вы останетесь довольны.

Быстрая пицца без дрожжей

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыквенное печенье 14-11-2021 11:16

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

​Тыквенное печенье

Ингредиенты:
Мука — 320 г
Пищевая сода — 1 ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Корица — 1 ч. л.
Мускатный орех — ½ ч. л.
Соль — ½ ч. л.
Сахар — 300 г
Сливочное масло — 110 г
Тыквенное пюре — 220 г
Яйцо — 1 шт.
Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Сахарная пудра — 120 г
Приготовление:
 Противень застелите бумагой для выпечки. В одной ёмкости соедините муку, соду, разрыхлитель, корицу, мускатный орех и соль. Размягчённое сливочное масло объедините с сахаром и взбейте миксером на высокой скорости. Добавьте тыквенное пюре, яйцо и ванильный экстракт и продолжайте взбивать на средней скорости до однородности. Постепенно введите мучную смесь, замесите тесто. Поставьте его в холодильник на 3–4 часа. Разогрейте духовку до 190 ºC. Сформируйте из охлаждённого теста шарики диаметром примерно 2–3 см. Обваляйте их в сахарной пудре и аккуратно выложите на противень, слегка приплюснув, на расстоянии друг от друга. Выпекайте в духовке 10–15 минут. Готовому печенью дайте полностью остыть.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Трава жизни» исцеляет диабет, усиливает иммунную систему, восстанавливает ДНК и замедляет старение! 17-10-2021 19:17

Это цитата сообщения Любовь_здоровье_красота Оригинальное сообщение

Новые исследования подтверждают: эта трава имеет мощные целебные свойства!

Корневой экстракт этой травы используется в течение тысяч лет в традиционной китайской медицине как адаптоген (вещество, которое помогает вашему телу адаптироваться к стрессу).

Помимо стресса, он также оказывает сильное воздействие на респираторные инфекции и иммунную регуляцию.

Он увеличивает количество лейкоцитов, стимулирует продуцирование антител и создает устойчивость к бактериям и вирусам.

Тем не менее, современные исследования начали подтверждать многие другие эффекты травы астрагала, а именно диабет, рак, усиление иммунной системы, восстановления поврежденных ДНК и омоложение организма.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Косметические средства из России, которые пользуются повышенным спросом у иностранцев и игнорируются у нас 17-10-2021 19:00

Это цитата сообщения lyubava63 Оригинальное сообщение

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Все мы стараемся купить косметические средства иностранных производителей, которые неплохо разрекламированы и обещают нам умопомрачительный результат.
При этом мы игнорируем то, чем владеем сами.
В России тоже есть отличные средства для ухода, которые стоят недорого, обеспечивают отличный эффект и очень популярны у иностранцев.
На некоторые из них не помешало бы обратить
свое внимание.



Источник

Спасибо за ваши комментарии!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ НА СМЕТАНЕ 16-10-2021 15:53

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение



Этот пирог, можно сказать, всесезонный. Готовлю тесто на сметане.

Получается очень нежная, ароматная, сочная и вкусная выпечка.

Яблоки старайтесь брать кисло-сладких сортов. Так сочетание вкуса ванильного теста и яблок получается очень вкусным.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кребеля из кефира: Мягкие, нежные и пышные...Рецепт от моей бабушки! 17-07-2021 17:25

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Screen Shot 07-15-21 at 05.16 PM (529x700, 418Kb)

Всем большой привет! Сегодня готовлю мягкие, пышные и очень вкусные кребеля из кефира. Недавно узнала об этом рецепте от своей мамы, а ей дала рецепт моя бабушка, интересное название и у всех по - разному звучит у кого - то вергуны, татарушки и даже ватрушки....Рецепт простой, доступный каждому, давайте приготовим...

Румяные и воздушные....

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочный пирог с вишней и творогом 17-07-2021 17:24

Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение

Screenshot_414 (700x476, 499Kb)
Готовим очень вкусный песочный пирог с вишней и творогом. Думаю, это один из самых вкусных летних пирогов, так как приготовить его можно с любой ягодой и будет всегда очень вкусно. Такой пирог можно подавать с любыми напитками - вкусно и с компотом, и с молоком, и к чаю, кофе тоже отлично!

Ингредиенты
Для теста:

Мука - 240 г
Сливочное масло - 150 г
Сахар - 100 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Яйцо - 1 шт.

Для начинки:
Творог 9% - 500 г
Сметана - 100 г
Сахар - 100 г
Яйца - 2 шт.
Вишня - 300 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт блинчиков из кабачков! 17-07-2021 17:22

Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение


Коллекция-Рецептов (475x57, 13Kb)
торт из кабачков (700x393, 95Kb)


Приготовим вкуснейшую аппетитную освежающую закуску – торт из кабачков. Кабачковый торт - рецепт не новый и многими любимый, но я хочу показать свой вариант приготовления, изюминкой которого является пикантный соус.



РЕЦЕПТЫ:

• 1,5 кг кабачков + 1 ч.л. соли
• 700 г - помидоров
• 250 г - твердого сыра
• 4 яйца
• 150 г - муки
• зеленый лук
• зелень
• соль, перец по вкусу
• масло для жарки
СОУС-ЗАПРАВКА:
• 150 г - сливочного(творожного) сыра
• 100 г - майонеза
• 2-3 зубка чеснока
• 1 ч.л. - сока лимона
• 1 ч.л. - горчицы
• соль, перец (по вкусу)

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

Коллекция-Рецептов№2 (133x235, 32Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
VЕRЕNА SРЕZIАL - V208 2021 - STRICK-HIGHLIGHS 05-07-2021 15:06

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

Специальный выпуск журнала по вязанию представляет разнообразные модели для взрослых. 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный блинный торт со сливочным кремом 05-07-2021 15:05

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

2835299_1blinnii_tort (700x386, 58Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ
для блинов: мука 2 стакан(а)
яйца 3 шт.
кефир 1 стакан(а)
молоко 1 стакан(а)
вода (кипяток) 1,5 стакан(а)
сахар (по вкусу) 3 ст.л.
растительное масло 3 ст.л.
какао-порошок (с большой горкой)) 1 ст.л.
соль 1/3 ч.л.
для крема: сливки (33% жирности) 400 г
творожный сыр 400 г
сгущенное молоко 250 г
для ганаша: сливки (33% жирности) 60 г
масло сливочное 10 г
шоколад (темный) 40 г
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Могу есть это блюдо килограммами и не толстеть. Вкусная диетическая закуска "Огуроллы" всего три ингредиента и океан удовольствия! 05-07-2021 15:02

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение


Screen Shot 07-04-21 at 05.05 AM (700x410, 437Kb)

Захотелось мне в эту летнюю пору поговорить с вами о лёгких закусках. Лето вообще способствует тому, чтобы с сытных и тяжёлых блюд переходить на что-то свежее, нежное и лёгкое, как дуновение ветерка. Во-первых, аппетит летом всё-таки начинает поддаваться человеку, а не жить собственной жизнь, во-вторых, желание выглядеть красиво в открытой летней одежде тоже играет не последнюю роль.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии