Это цитата сообщения Luch-nik Оригинальное сообщение

— А на какой вы закваске готовите свой хлеб? — спросил я. — Мне хочется знать вашу технологию.
— Она очень простая, — засмеялся старейшина. — Рецептов много, мы используем разные закваски, самая простая готовится так: надо взять ржаную муку с водой один к одному.
Она должна постоять три дня в тёплом месте. Получится похожая на сметану масса. Из неё пойдут пузырьки, ты их увидишь. И накануне перед выпечкой надо закваску подкормить, снова добавив такое же количество муки и воды. Потом размешать. За ночь она пробродит. Утром снова подкармливаешь и ждёшь до первых пузырьков. Потом берёшь таз и насыпаешь в него муку, греешь воду, в муку добавляешь соль, сахар по вкусу и заливаешь всё тёплой водой. Потом идёт замес и добавка закваски. Замешиваешь, пока тесто не станет очень тугим. Теперь берёшь форму, смазываешь её маслом и туда закладываешь тесто, чтобы до края было два-три сантиметра.ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ…

[700x262]

Это цитата сообщения Nika_Nikol Оригинальное сообщение

фантастическая возможность увидеть интересующий вас дом или улицу в любом городе Нажимаете на глобус и просто вписываете в появившееся окошко адрес, например Napoli Via San Carlo или Харьков,Сумская 30. [240x320] Далее наслаждаетесь обзором. Если укажете номер дома, можно виртуально идти вдоль улицы и рассматривать дома с разных сторон.

[220x330]
На днях факультету электротехники присвоили новое имя: Эндрю
Витерби. На церемонии присутствовал он сам. Профессор Эндрю - автор алгоритма Витерби, который используется во всех системах беспроводной связи, в том числе в каждом мобильнике.

Семья Витерби чудом спаслась от Холокоста. Мальчик по имени Андреа Джакомо уехал с родителями из итальянского Бергамо за два месяца до начала Второй мировой войны, вскоре после принятия антисемитских законов при Муссолини.
Сменив имя на Эндрю, он стал блестящим американским студентом.
Специализировался на математике и электротехнике, стал доктором наук, работал в Институте реактивного движения.

А в 1967 году разработал алгоритм сверточного кода. Он позволял электронным устройствам отличать сигналы от шумов, что стало настоящей революцией в декодировании и позволило со временем создать технологии Wi-Fi.
Когда алгоритму присвоили имя Витерби, автор решил подарить свое изобретение человечеству и отказался от прибыли.
Это не помешало Витерби стать мультимиллионером. Он стал сооснователем фирмы Qualcomm по разработке и исследованию беспроводных средств связи.

Эндрю Витерби всегда поддерживал Израиль. После Шестидневной войны он приезжал в нашу страну и читал лекции в Технионе, став одним из трех авторов открытий века, которые лично доложили израильским студентам о своей работе.
А на днях Витерби подарил Техниону 50 миллионов долларов. Эти деньги пойдут на модернизацию электротехнического факультета. Сейчас Витерби 80 лет, и его мечта - вывести израильский технологический университет на одно место с ведущими профильными вузами мира, в том числе американским МIT, где учился он сам.

1.
[700x525]

2.
[700x525]

3.
[525x700]

[347x450] Пролистав всю Камасутру Раиса Давидовнва заплакала: ведь главные герои так и не поженились. ------------------- Евреи обращаются к Богу: - Господи, мы уже так давно являемся избранным народом. Нельзя ли нас переизбрать? - И кого вы предлагаете взамен? - Ну, Господи, ну... кого не жалко... ------------------- – Доктор! Это правда, что меня завтра будет оперировать практикант? – Да, а что такое? – Он же меня зарежет! – Да вы не беспокойтесь, мы тогда ему двоечку. ------------------- - Изя, ты мне не мог бы занять до среды 10 рублей? - А оно мне надо, я и так по ночам плохо сплю! ------------------- - Моня, поедешь на Мёртвое море – не купайся в нем. - Почему? - Да там такая плотность воды, что чувствуешь себя полным говном... ------------------- - Йося, сынок, запомни - думать надо головой, любить - сердцем, чуять - жопой... Но самое главное - ничего не перепутать. ------------------- - Послушайте, мы c Вами едем в одном купе уже два часа и еще словом не обмолвились. Давайте познакомимся. Я - Иванов. А вы? - А я таки нет. ------------------- Объявление на одесском перекрёстке: "Граждане! Не переходите улицу на тот свет!" ------------------- - Свидетель Рабинович, что Вы делали 16 марта 1992 года в 11ч 42 мин? - Я сидел дома с календарем в руках и смотрел на часы. ------------------- Улыбайтесь... вам это идет! -------------------- – Софочка, вот вы мне скажите, разве у меня муж? Нет, отвечу я, это паразит! Убила бы… – Отчего же, Циля? – Вчера я попросила у этого шмендрика 100 долларов на салон красоты. – И шо, не дал? – Хуже! Посмотрел на меня внимательно и дал… триста. -------------------- Фима, теперь, когда мы поженились, тебе лучше перестать играть в гольф. Сам посуди – если ты продашь все свои клюшки, мы сможем купить мне новую машину! – Сара, ты говоришь как моя бывшая жена. – Бывшая??? Ты не говорил мне, что был до меня на ком-то женат! – Я и не был... ------------------- Фира, Ви представляете - этот подлец таки меня бросил, и я осталась одна с мужем. ------------------- «Молодой безработный израильтянин приходит в “Бюро по трудоустройству” и видит там объявление: “Врачу-гинекологу срочно требуется сотрудник, готовый помогать пациенткам одеваться и раздеваться”. Парень подходит к работнику Бюро и заявляет, что желает получить эту работу. – Очень хорошо! – отвечает чиновник. – Только тебе придется поехать в Эйлат, за 200 километров отсюда. – А что, гинеколог работает в Эйлате? – Нет, он работает здесь, в Тель-Авиве. Но в Эйлате сейчас как раз находится хвост очереди из желающих занять эту вакансию».

[показать]

Это цитата сообщения Avi-Tal Оригинальное сообщение

[показать] Этот забавный текстильный пупс не зря завоевал любовь многих мастериц. Его фотографии буквально не сходят со страниц рукодельных групп и форумов. Сегодня и я хочу представить вам одного такого пупса Тимошку, сшитого мастерицей Марфой Васильевной с ее же адаптированной выкройкой. На выкройке, правда, не хватает носика, но его выполнить совсем просто. Надо взять кружок нужного размера, проложить по его периметру наметку и стянуть получившийся носик, набив его предварительно синтепоном. Одежда к пупсику шьется на любой вкус, да и без одежды он выглядит очень мило. Думается, что такой товарищ очень понравится малышам, желающим спать в компании. [показать]

 

[показать]

ссылка

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

От узкой обуви около большого пальца стали расти косточки. Пока не беспокоили, не обращала на них внимания. Но вскоре боль стала нарастать, особенно к вечеру или после длительных прогулок, а около большого пальца появились покраснения и припухлость.

По совету соседки стала смазывать косточки раствором из йода и кусочка мела. Мел растирала в порошок и растворяла в бутылочке йода до получения однородной кашицы. Смазывала на ночь кашицей косточки на пальцах и держала эту смесь 15 минут, пока не высохнет, после чего обтирала сухой тряпочкой. Процедуру делала неделю. Боль утихла, а косточки перестали расти.
А вот соседка более терпеливая.

[показать]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Великолепный рецепт котлет "по-французски" давно разгуливает по интернету

Если вы еще ни разу не готовили куриные котлеты по-французски, то я рекомендую Вам это сделать. Они настолько вкусные, нежные и сочные, что просто тают во рту.

Фишка котлет в том, что их можно наделать целую гору, а потом готовить по мере необходимости. Как на первое, так и на второе у вас уйдет минимум времени и сил.

[показать]

  [показать]

Ешь их, и чувствуй себя изысканным французом...