Филе индейки – рецепт в духовке
Угощения из филе индейки можно подавать на праздники и семейные торжества. А также можно просто порадовать своих близких в выходные и приготовить это вкусное угощение. Для запекания филе грудки с фруктами потребуются следующие продукты:
2 кг филе;
50 грамм меда;
1 апельсин;
4 яблока;
чеснок;
перец черный молотый;
соевый соус.
Процесс приготовления:
Индейку промывают и чуть-чуть подсушивают на бумажном полотенце.
Мелко рубят чеснок и натирают им филе, а также посыпают его черным молотым перцем. Добавлять соль пока не нужно, так как соевый соус, который будет использоваться для этого блюда, достаточно соленый. Мясу необходимо замариноваться в течение хотя бы 2 часов. Чем дольше оставить филе в маринаде, тем сочнее оно получится.
Апельсины и яблоки необходимо почистить от кожуры и удалить из них косточки. А затем порезать их крупными дольками.
Противень смазывают маслом, кладут на него маринованное мясо, а по кругу рассыпают дольки фруктов.
Сверху добавляют мед и выливают соевый соус.
В разогретую духовку отправляют блюдо для запекания на час. Рекомендуется время от времени проверять его готовность, чтобы филе не пересушилось. Бывают случаи, когда филе запекается очень быстро, даже раньше, чем того требует рецепт. Поэтому лучше его вынуть, завернуть фольгой и оставить на некоторое время «дойти».
Тарталетки с грибами и курицей
Даже в холодном виде такая закуска не потеряет свой изумительный вкус. Поэтому ее можно смело готовить заранее, например на Новый год. Для приготовления необходимы следующие продукты:
500 грамм куриного филе;
300 грамм маринованных шампиньонов;
3 яйца;
200 грамм помидоров;
2 луковицы;
зелень.
Процесс приготовления:
Мелко нарезаем лук и отправляем на сковородку для обжаривания.
Яйца нужно сварить и порубить.
Отварную курицу нарезать кубиками и обжарить вместе с луком.
Маринованные грибы нарезают маленькими кусками.
Порезанные помидоры смешивают с куриным филе, луком и яйцами, добавляют грибы и соль по вкусу.
Массу необходимо выложить в тарталетки и украсить зеленью.
Это цитата сообщения MarianaPL Оригинальное сообщение
Для приготовления понадобится:
филе сельди - 200 гр
чёрный хлеб - 4 кусочка
яйца - 4 шт
зелёный лук - небольшой пучок
майонез - 2 -3 стол ложки (для заправки)
соль и перец - по вкусу
растительное масло - для жарки
Это цитата сообщения MarianaPL Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
Для теста:
Яйцо куриное - 1 шт.
Кефир – 120 мл.
Мука пшеничная – 2 стакана
Для начинки:
Яйцо куриное – 1 шт.
Картофель – 4-5 шт.
Мясо или фарш – 500 г
Лук репчатый – 2 шт.
Масло сливочное – 70 г
Перец черный молотый
Соль
Специи – по вкусу
Это цитата сообщения MarianaPL Оригинальное сообщение
У каждой хозяйки наверняка где-то на кухне хранится "бабушкина" посуда - кастрюльки и сковородки! Те сковородки и кастрюльки, которые можно купить сейчас, не сравнится с тем качеством, которое было раньше. Но как готовить вкусные блюда, когда посуда покрыта неотмываемым подгоревшим слоем жира? И возможно ли дать любимой кастрюльке или сковородке вторую жизнь? Выход есть! С этим способом ваша старая любимая посуда будет как новая! Так же можно поступить и с чугунной посудой.
Нам понадобится:
1) клей ПВА универсальный (обычная средняя баночка, у меня 125 г) 1 шт. (раньше я использовала силикатный канцелярский клей - "жидкое стекло")
2) хозяйственное мыло 72% 1 шт.
Это цитата сообщения MarianaPL Оригинальное сообщение
Тесто:
Творог — 150 г.
Сахар — 75 г.
Яйцо — 1 шт.
Соль — щепотка
Растительное масло — 6 ст.л.
Ванилин — 1 пакетик
Мука — 250 г.
Разрыхлитель — 1 пакетик
Это цитата сообщения MarianaPL Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
Тесто:
-500 г муки
-3 ст.л. растительного масла
-1 ч.л. соли
-0, 5 ч.л. соды
-200 мл кефира или простокваши
-1 яйцо
-100 г сметаны Начинка:
-500 г брынзы или сулугуни
-30 г творога
-1 яйцо
Это цитата сообщения MarianaPL Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
400 г - слоеного теста
60 г - сливоч. масла
4 ст.л. - сахара
1 ч.л. - корицы
100 г - шоколада
1 шт. - яйцо
Это цитата сообщения MarianaPL Оригинальное сообщение
Чрезвычайно вкусно!
Выкладываем слоями салат:
-1 слой-крабовые палочки 250 гр,
-2 слой -зеленый лук,
-3 слой -свежий огурец 2 шт,
-4 слой -тертый желток 2 шт,
-5 слой -кукуруза 1 баночка ,
-6 слой — тертый белок .
Восторг, удивление и сытые желудки гарантированы!
Все слои салата с крабовыми палочками промазать майонезом и украсить Салат — ПЧЕЛКИ по желанию.
Это цитата сообщения MarianaPL Оригинальное сообщение
Ингредиенты :
- Филе куриной грудки - 2 шт. по 250 гр.
- специи по вкусу
- соль
- чеснок
- растительное масло.
Это цитата сообщения MarianaPL Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
-Шоколад – 110 гр.
-Творог – 200 гр.
-Вафельные коржи – 2 шт.
-Масло сливочное – 60 гр.
-Банан - 1,5 шт.
Это цитата сообщения MarianaPL Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
- 0,5 кг говяжьей или телячьей печени
- 2 морковки
- 2 луковицы
- 3 средние соленые огурцы (200 г)
- 1 банка консервированного зеленого горошка
- соль, перец, майонез по вкусу.
Это цитата сообщения MarianaPL Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
- 1 свежезамороженная скумбрия,
- 1 луковица,
- 1 помидор,
- 3 ст. л. майонеза,
- соль, перец по вкусу,
- раст. масло.
[466x700]Запеченный саломон в цитрусовой глазури.
http://multimarta.co.il/
Ингредиенты:
2 маленьких апельсина
2 маленьких грейпфрута
1 лимон
1 столовая ложка меда
3 столовые ложки оливкового масла
4 филе по 150 г саломона
2 столовые ложки рубленого зеленого лука
морская соль
Приготовление:
Разогреть духовку до 200 С.
Цитрусовые очистить, разобрать на сегменты. Очистить от пленок и собрать в миску сок.
Смешать 1 столовую ложку сока, 1 столовую ложку меда и 1 столовую ложку оливкового масла до получения эмульсии.Мариновать в полученной смеси рыбу в течение 5 минут.
Выложить в оставшийся сок дольки цитрусовых,прилить оставшиеся 2 столовые ложки оливкового масла. Добавить зеленый лук и посолить.Хорошо перемешать.
Рыбу обсушить, выложить кожей вниз в огнеупорную емкость. Запекать от 4 до 5 минут. Вынуть из духовки, добавить ломтики цитрусовых и запекать еще 5 минут.
Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение
Кекс с творогом и черносливом
Описание: Долго ждал меня этот рецепт! И настал день Д... Испекла! Не могу нарадоваться! Вкусный, ароматный! Главное, творожный, да еще с черносливом! Все самое любимое в нашей семье! Думаю, что и вам понравится. Угощайтесь!
Ингредиенты для "Кекс с творогом и черносливом":
Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение
САЛАТ "НЕОБЫКНОВЕННЫЙ" С НЕОБЫКНОВЕННЫМ ВКУСОМ
Раскрою сразу секрет- вся прелесть салатика в жареных крабовых палочках.
Они в салате хрустящие с отчётливым вкусом рыбки, с таким тонким, приятным.
Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение
[показать]Компресс от сильного кашля! Лечит за вечер.Это цитата сообщения стрелец_2012 Оригинальное сообщение
Нас с детства учили, что основной источник кальция — молочные продукты.
Кальций — самый распространенный микроэлемент в человеческом организме.
Большую часть кальция содержат в себе зубы и кости. Нас с детства учили, что основной источник кальция — молочные продукты.
Но как оказалось… Самый кальцийсодержащий продукт – это … МАК!
Удивительно, но в 100 граммах семян мака содержится 1460 мг Ca. Но согласитесь, что есть мак как-то грустно, особенно в таком количестве. Однако его можно перемолоть в муку кофемолкой и добавлять в каши, овощные и фруктовые салаты.
Давай посмотрим правде в глаза:
Растительные продукты, богатые кальцием:
Мак 1460 мг/100 г
Кунжут 670 — 975 мг/100 г
