• Авторизация


На фото сверху маленькие Максим и Алла, снизу - Гарри и Лиза. 23-08-2017 10:34

Это цитата сообщения butikovanv Оригинальное сообщение

спасибо Евдокия, Гнездо Пересмешника

[700x700]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
10 БЛЮД ИЗ КАРТОФЕЛЯ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ 23-08-2017 10:19

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

[показать]
Всего лишь 200 лет назад картофель воспринимался в России как весьма диковинная культура. Важным пищевым продуктом он стал считаться только после «картофельной революции» времен Николая I. Благодаря неприхотливости и вкусовым качествам он прочно вошел в наш рацион и закрепил за собой звание «второго хлеба».
Помимо своей ценности картофель интересен еще и тем, что сочетается практически со всеми продуктами, что дает кулинарам широкое пространство для маневра. Картошка жареная, отварная, пюре — приготовить картофель можно множеством различных способов. Сегодня мы остановимся подробнее на некоторых, наиболее интересных и распространенных из них.

— Картофельное пюре —

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

ОБАЛДЕННЫЙ ТОРТ "СЛОЕНОЕ ПОЛЕНО" 23-08-2017 10:18

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Оригинальная вариация на тему классического торта "Наполеон".

Ингредиенты:

500 гр бездрожжевого слоеного теста,
350 гр сливочного масла,
250 гр сгущенного молока,

1-2 ст. ложки коньяка.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Памятники и скульптуры Екатеринбурга 23-08-2017 10:14

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с капустой в мультиварке 21-08-2017 20:15

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[700x392]

Пирог с капустой в мультиварке – нежная и легкая выпечка, которую можно готовить круглый год. Предлагаем вам один из самых лучших рецептов капустного пирога в мультиварке.

Вы можете немного менять этот рецепт, добавляя в капусту грибы, морковь, мясной фарш, вареные или сырые яйца, томатную пасту, картофельное пюре, сыр и т. д. Капусту для начинки берут не только свежую, но и квашеную. Разные специи, зелень, кунжут, лен, семечки подсолнечника помогут вам каждый раз готовить новый оригинальный пирог с капустой в мультиварке.

Капустные пироги очень аппетитные, из какого теста и в каком устройстве вы бы их ни пекли. При правильном выборе режима пирог отлично пропекается. Он не слишком калорийный и допустим в диетическом питании.

Если вы берете молодую капусту, предварительно тушить ее не обязательно, можно очень тонко порезать и отправить в тесто сырой. Старую рекомендуем сначала приготовить.
В тесто по желанию добавляют сметану, майонез, кефир или творог, оно должно получиться жидковатым, как на оладьи.

Для равномерного пропекания пирог в конце выпечки нужно перевернуть, используя корзинку-пароварку из мультиварки.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • капуста белокочанная, 500 г
  • мука, 100 г
  • сметана, 100 г
  • майонез, 2 ст. л.
  • сливочное масло, 2 ст. л.
  • разрыхлитель, 1 ч. л.
  • яйцо, 3 шт.
  • луковица, 1 шт.
  • соль, по вкусу

КАК ПРИГОТОВИТЬ ПИРОГ С КАПУСТОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Проигрывание музыки при открытии поста 21-08-2017 20:13

Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение

0_6ac2a_7e38066a_XL.gif
a3e0a481f653.gifПо просьбам читателей, расскажу как сделать, что б при открытии (разворачивания) поста автоматически начинала играть музыка. Для этого надо сделать скрытый плеер музыки, и обязательно взять его под кат, иначе музыка будет звучать не при открытии поста, а заиграет сразу при открытии дневника.



0_6acb5_ea9b79c1_XL.gif



Серия сообщений "Шпаргалки":

Часть 1 - Как сделать бегущую строку и бегущее изображение в дневнике
Часть 2 - Несколько оригинальных формул и ссылок для дневника
...
Часть 25 - html коды для текста
Часть 26 - Краткий словарь начинающих лирушников.
Часть 27 - Проигрывание музыки при открытии поста


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шикарный салат из Баклажанов... 21-08-2017 20:09

Это цитата сообщения orliya Оригинальное сообщение


[показать]

Салат из баклажанов. Все кто его пробует впервые не угадывают основной ингредиент. Баклажаны в этом салатике по вкусу очень напоминают грибы. Он очень нежный, необычайно вкусный и интересный, даже дети уплетают его за обе щеки! Готовится совсем просто!

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

  • баклажаны, 3 штук
  • яйцо, 3 штук
  • луковица, 2 штук
  • майонез, 3 ст. л.
  • сахар, 1 ч. л.
  • соль, 1/2 ч. л.
  • уксус, 3 ст. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Cалаты, заслуживающие внимания... 21-08-2017 19:55

Это цитата сообщения orliya Оригинальное сообщение

салат из куриной грудки — вкус непередаваемый!

[показать]

Ингредиенты:

Куриная грудка — 300 гр
Огурец свежий — 1 шт
Лук — 1 шт
Морковь — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Уксус столовый (70%) — 1 ст. л.
Соевый соус — 2 ст.л.
Черный перец свежемолотый — 0,5 ч.л.
Кориандр молотый — 0,5 ч.л.
Сахар — 0,5 ч.л.
Зелень — 1 пучок
Чеснок — 2 дольки
Перец красный молотый — 1 ч.л.
Масло растительное — 100 мл

Приготовление:

 
 

Куриную грудку нарезать полосками.
Залить 1 ст. л. уксусной эссенцией  и добавить щепотку сахара, перемешать и отставить промариноваться.
Овощи нарезать соломкой. Половинку лука мы поджариваем на сковородке на маленьком огне, а половину используем свежим.
Налить масло на сковородку и оставить пару ложек для лука, насыпать красный острый перец. На медленном огне даем протомиться.
Присолить морковь и лук, добавить пол чайной ложки уксуса и даем обмякнуть.
Мясо заправить специями, добавить соевый соус.
Перемешать все с овощами, посолить.
Выдавливаем чеснок и добавляем перечное масло, жареный лук, нарезанную зелень и перемешиваем.
Выкладываем в посуду, придавливаем гнетом и даем настояться минимум один час.

 

Приятного аппетита!

САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ, МАРИНОВАННОГО ЛУКА И ЯИЦ
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт слоеного теста и виды его разделки 17-08-2017 15:57




1.
[800x371]

2.
[800x500]

3.
[656x298]

4.
[611x325]

5.
[700x319]

6.
[610x317]

7.
[605x317]

8.
[660x326]

9.
[599x319]

10.
[606x325]

11.
[662x317]

12.
[609x332]

13.
[608x324]

14.
[610x328]

15.
[700x450]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
30 фото, от которых будут смеяться все родители. Позитив на весь день! 16-08-2017 14:06

Это цитата сообщения Люба47 Оригинальное сообщение

В каждой семье появившееся на свет счастье полностью меняет установившиеся каноны, режим и привычный ритм жизни.

Он не только ангел, душка и лапочка, но и диктатор, и мучитель, и несговорчивый командир!

Только все эти житейские моменты остаются за кадром до той самой минуты, когда… Он родился!
30 фото, от которых будут смеяться все родители. Позитив на весь день!
Читать далее
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Николай Фоменко 15-08-2017 12:48




[показать]



Николай Фоменко, советский "битл", музыкант, композитор, актер, шоумен, сценарист, продюсер, мастер спорта по горным лыжам, автогонщик...
(я уже выдохлась, а ипостаси этого человека можно продолжать и
продолжать) оказался еще и обладателем тончайшего чувства юмора. При
всем при этом Фоменко очень остер на язык. Его шутки-прибаутки уже
давно ушли в народ и, кажется, существовали всегда. Ан нет.



Под лежачий камень мы всегда успеем.
***
Haшему народу уже столько обещано, а ему все мало!
***
Заходи тихо, говори четко, проси мало, уходи быстро.
***
Кто тяжело работает, тот тяжело отдыхает.
***
Любишь кататься - люби и катайся!
***
Мальчик объяснил жестами, что его зовут Хуан.
***
Mне чужого не надо, поэтому и продаю!
***
Мы не правые и не левые, потому что мы валенки!
***
Наша страна богатых, но временно бедная.
***
Не болтайте ерундой.
[показать]
комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно варить кукурузу 14-08-2017 09:23


[350x241]
Початки кукурузы рекомендуют вымачивать в течение часа в прохладной воде, перед тем как варить, чтобы лучше размягчить зерна. Затем их как следует промывают и очищают от листьев. Кукурузу можно варить и с листьями, только они не должны быть засохшими и сгнившими. Почерневшие и высохшие зерна следует удалить до варки.

В кастрюлю следует класть початки одинакового размера, так как если вместе варить большие и маленькие початки, то последние приготовятся быстрее, чем первые. Для того, чтобы сократить время варки больших початков, нужно разломить их пополам.
Как приготовить плов — рецепт от Sputnik
© Sputnik. Эмиль Садыров
Как приготовить вкусный плов: лучший рецепт от Sputnik

Если, несмотря на советы, вам попалась перезревшая кукуруза, чтобы овощ получился мягким и вкусным, нужно предварительно очистить его от листьев и волокон, разрезать пополам и замочить в воде с молоком (один к одному) и оставить на четыре часа, а потом варить как обычно.

Опускать початки в воду рекомендуется сразу после ее закипания — солить вовремя варки нельзя, а то зерна получатся жесткими и несочными. Кукурузу нужно солить перед подачей или за пару минут до ее готовности.

Время варки продукта зависит от степени его зрелости — чем старше початок, тем дольше его нужно варить. Молодая кукуруза может быть готова через 20–30 минут варки, а зрелую кукурузу нужно варить порядка 40 минут.

Кукурузу рекомендуется есть в горячем виде, сразу после варки — остывшая она теряет мягкость и сочность.
Полезные свойства кукурузы

Кукуруза — один из самых древних злаков, известных человечеству, который в народе называют "царицей полей". Она была введена культивирована 7—12 тысяч лет назад на территории современной Мексики и с тех пор стала распространенным продуктом, полезные свойства которого по достоинству оценили во всех странах мира.

Кукуруза широко применяется не только в кулинарии, но и в народной медицине. Кукурузные зерна богаты витаминами РР, Е, D, К, витаминами группы В (В1, В2), а также аскорбиновой кислотой.


Читать далее: https://sputnik-georgia.ru/reviews/20170803/236858521/Kak-varit-kukuruzu.html
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Переход близких в мир иной 13-08-2017 12:27

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Сегодня хочу поговорить с Вами о глубокой теме – о смерти.

О принятии неизбежных переходов в мир иной наших близких – друзей, родственников…

Эта тема, конечно, сугубо индивидуальна по восприятию, потому что отношение к смерти – это зрелость Жизни. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Целебный сеанс самоисцеления 12-08-2017 10:27

Это цитата сообщения Avi-Tal Оригинальное сообщение



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Последняя ночь 11-08-2017 16:04


Автор: Семен Винокур
Я учу студентов писать. Могу научить любого, было бы желание. Но попалась мне Михаль, чему я мог научить ее?
После первого года обучения фильм Михаль послали на фестиваль в
Венецию. А сценарий полнометражного фильма взяли для постановки в
Англии.
Она была уверена в себе, я даже подумал, вот бы мне так. Чуть свысока
слушала мои лекции, но не пропускала ни одной, мне это льстило.
И вот как-то при мне она унизила другую девочку. Самую тихую в классе, Эсти.
Та подошла к ней посоветоваться, и вдруг слышу, Михаль ей
говорит: "Ты зря теряешь время. Лучше тебе это сейчас понять, чем
позже".
Я замер. Михаль увидела меня, не смутилась.
- Эсти не должна жить иллюзиями, - сказала она так, чтобы все
слышали. - Она не умеет писать. У нее нет никаких шансов стать
сценаристом.
- Извинись перед ней, - сказал я. Я еле сдерживался.
- И не подумаю, - ответила Михаль.
Не помню, как довел урок до конца. Не знаю, почему не удалил ее
из класса. Вышел, не прощаясь. Меня завело все: и высокомерие Михаль, и
покорность Эсти, и молчание всего класса.
Через несколько занятий я уже понял однозначно - Михаль больна: она не чувствует боли других.
Но и с Эсти выяснилось. Оказалось, что ее по блату поместил в этот класс проректор. Поэтому к ней не было особого сочувствия.
И вот прошли две недели, наступил День Катастрофы.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юмор 07-08-2017 09:54


[347x450]

У мужчин тоже есть чувства! Например, они чувствуют голод.

Каждый мужчина хотя бы раз в день думает не о сексе.

Не надо доводить мужика до кипения, а то он может испариться!

Стоит только небольшой части мужского организма подняться, как весь его организм хочет с кем-нибудь прилечь...

И мужчины и женщины ошибаются относительно друг друга: когда мужчины думают, что все женщины разные, а женщины - что все мужчины одинаковые.

Мужчины, которые плохо отзываются о женщинах, обычно имеют в виду только одну.

Каждый мужчина желает знать, где второй носок

Мужчины любят с утра читать газету первым. Сама мысль о том, что он не первый, пагубно действует на психику любого мужчины.
[показать]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Старость, как банковский счет: вы можете снять только то, что вы сохранили... 06-08-2017 18:30


Хочу предложить тест, которым можно воспользоваться для определения здоровья пожилых родственников. И еще рассказ об одной замечательной дамочке преклонного возраста. Но сначала тест, о котором я прочла уйму хвалебных отзывов. Этот тест считается одним из лучших в ряду тестов на Альцгеймер. Желательно внимательно прочитать весь текст, до конца. Не торопитесь, найдите закономерность и тогда на второй-третий раз вы просто глазами проглотите текст. Таково свойство здорового мозга. Итак, дерзайте!

94НН03 С006Щ3НN3 П0К4ЗЫ8437, К4КN3 У9N8N73ЛЬНЫ3 83ЩN М0Ж37 93Л47Ь Н4Ш Р4ЗУМ! 8П3Ч47ЛЯЮЩN3 83ЩN! СН4Ч4Л4 Э70 6ЫЛ0 7РУ9Н0, Н0 С3ЙЧ4С Н4 Э70Й С7Р0К3 84Ш Р4ЗУМ ЧN7437 Э70 4870М47NЧ3СКN, Н3 З49УМЫ84ЯСЬ 06 Э70М. Г0Р9NСЬ. ЛNШЬ 0ПР393Л3ННЫ3 ЛЮ9N М0ГУ7 ПР0ЧN747Ь Э70.

Прочли легко? — признаков Альцгеймера нет.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Попрощайтесь с пятнами, морщинами, веснушками и бородавками! 06-08-2017 18:17


Попрощайтесь с пятнами, морщинами, веснушками и бородавками! Даже дерматологи скрывают эту смесь от общественности! Омолодите свой организм!

Ингредиенты:
3 зубчика чеснока
4 лимона
10 г меда
200 г льняного масла

Очистите зубчики чеснока и мелко нарежьте их. Затем очистите лимоны и нарежьте их и поместите все ингредиенты рецепта в стеклянную банку. Возьмите деревянную ложку и хорошо перемешайте. В конце закройте банку крышкой и поставьте ее в холодильник.

Принимайте по 1 ст.л. этого средства на ежедневной основе, чтобы питать кожу и предотвратить ряд проблем со здоровьем.

Регулярное употребление этого средства предотвратит провисание кожи, избавит вас от всех морщин и устранит темные пятна, возрастные пятна и другие проблемы с кожей.

Читать больше: https://prokrasotu.info/topics/poproshhajtes-s-pya...ami-vesnushkami-i-borodavkami/
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
анекдоты 02-08-2017 09:17


[347x450]
Звонок в "Скорую":
- Помогите! У моей жены начинаются роды!
- Пожалуйста, успокойтесь! Это ее первый ребенок?
- Hет, идиот, это ее муж!

Приходит девушка в аптеку:
- Скажите, у вас есть ацидиум ацетилосалицилиум?
- Вы хотите сказать - аспирин?
- Да, действительно, аспирин. Все время забываю это сложное название.

- Доктор, мне нужно эффективное средство для похудения!
- Нет проблем. Я вам пропишу уголь.
- В порошках или в таблетках?
- В мешках. Вагоны будете разгружать!

- Доктор, вы мне на ночь есть запретили, вот я и простыл!
- А какая связь?
- Ну как же - я всю ночь у холодильника простоял, на курицу смотрел, вот меня и продуло!

Врач говорит пациенту, очнувшемуся от наркоза:
- Операцию вы перенесли хорошо, а вот перед ней вы вели себя просто неадекватно: вырывались, кричали. А ваш знакомый с соседней койки вел себя ещё хуже!
- Ещё бы! Ведь мы из ЖЕКа, нас сюда прислали окна мыть!
[показать]
комментарии: 14 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать мясо мягким 01-08-2017 10:24


Убрать жесткость и сделать блюдо сочным, мягким и выразительным очень просто. Вам понадобится лишь кусок мяса и соль.

Как размягчить мясо
Для того чтобы показать эффективность этого трюка, профессиональный повар Джек Скалфани, приобрел кусок жесткого мяса. Кулинар утверждает, что оно будет таким же мягким, как филе миньон. Филе миньон — это самое нежное мясо, которое только можно представить. Уже не терпится попробовать!
Поместите мясо на сухой, чистый противень.
[700x366]
Покройте его полностью морской или другой крупнозернистой солью. Теперь отставьте его в сторону. Повар советует на каждые 2,5 сантиметра мяса уделить 1 час времени. То есть, если ваш кусок мяса толщиной 7,5 сантиметра, вам понадобится 3 часа. Теперь включаем наше терпение. Теперь пришло время смыть всю соль. Подержите кусок мяса под проточной водой, пока вся соль не уйдет. Хотите увидеть доказательство? Джек держит кусок маринованного мяса, а рядом свежий кусок из той же самой части туши, купленный у того же самого мясника. Более темный и пористый кусок мяса справа заметно отличается от яркого жесткого куска слева.
[700x338]
Время отправлять мясо готовиться. И совершенно неважно, какие специи вы подберете, будете ли вы использовать соус барбекю или нет, всё равно получится вкусно, сочно и нежно.
Случается, что выглядит кусок мяса прекрасно, а после жарки его вкус и вид напоминает подошву от ботинка. Чтобы такого не произошло, перед приготовлением хорошенько посолите мясо, а потом промойте его.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии