Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение
Самое важное
Ничего не бойтесь – это ключ ко всему.
Чем больше и больше людей начнет избавляться от своих страхов, тем легче будет другим идти за ними по этому пути.
Если вы хотите знать, как вы можете помочь своей планете, наиболее важная вещь – это избавиться от страха, покориться с Любовью тому, что происходит вокруг вас, и перестать судить.
Чем больше вы будете практиковать, тем быстрее придет успех, тем большую смелость будут иметь те, кто пойдет за вами, чем сильнее намерение вы сформируете для себя самого, тем больше вы поможете всему человечеству.
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение
Сметанно-творожный торт (вариант без выпечки!)
[604x453]Ингредиенты:
Шоколадное печенье «Юбилейное» с глазурью – 12 шт.;
Творог – 500 гр.;
Сметана 20% – 180 гр.;
Сахарная пудра с ванилином – 220 г (по вкусу можно и больше),
Цедра лимона – 1 ч.ложка
Желатин – 20 гр. (1 ст. л.);
Для глазури:
Горький шоколад – 100 гр. (1 плитка);
Сливочное масло – 3 ч.л.
Способ приготовления:
Замочите желатин в 50 мл холодной кипяченой воды на 40-50 минут. Разомните творог вместе с сахарной пудрой, сметаной, чтобы не осталось крупных комочков. Добавьте мелко натёртую цедру лимона. Разбухший желатин подогрейте на водяной бане до полного растворения, постоянно помешивая. Дайте остыть в течение 5 минут и вылейте в сметано-творожную смесь. Еще раз взбейте сметано-творожную смесь до состояния однородной массы. Прямоугольную глубокую форму для выпечки застелите фольгой или пищевой пленкой. На дно формы выкладывайте слой из шоколадного печенья. Затем сладкой смесью из сметаны с творогом. Далее еще один слой печенья и т.д. до полного заполнения формы. Поставьте форму в холодильник на несколько часов до полного застывания желатина. Застывший творожный торт аккуратно переверните на блюдо и снимите пищевую плёнку (фольгу).
Торт готов, его можно подавать уже в таком виде, украсить фруктами или покрыть шоколадной глазурью. Для этого растопите на водяной бане шоколад со сливочным маслом.
Приятного аппетита!
[289x162]СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
[452x147]
Это цитата сообщения Smirnova_online Оригинальное сообщение
Шоколадный купальник.
1.
[456x698] 2.
[640x522]
Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение
ТОМЛЁНОЕ МЯСО
[400x267]Это мясо очень долго томится при небольшой температуре, пропитываясь ароматами специй и делаясь чрезвычайно мягким.
Мясо получается бесподобное, я такого никогда не пробовала.
Оно настолько мягкое, что кажется, что может намазываться, как масло.
Можно приготовить большой кусок мяса, часть сразу съесть, а часть заморозить, чтобы потом его понемногу доставать, размораживать и подавать к завтраку.
Готовится мясо довольно долго - 4 часа варки, два часа остывания и ещё ночь в холодильнике. Но трудозатраты на приготовление минимальны.
Исходя из своего опыта, я могу дать два совета.
1. Нужно обязательно взять хорошее мясо от деревенской хрюшки.
2. Если кусок большой, то желательно нашприцевать его рассолом, а то серединка не просаливается.
СОСТАВ
свинина, соль, перец, 2~3 лавровых листа, при желании - паприка
Кусок свинины со всех сторон посолить и поперчить.
Если кусок толстый, то желательно сделать крепкий соляной раствор и сделать мясу инъекции одноразовым шприцем.
Для приготовления можно использовать специальный рукав для запекания или пакеты для запекания или обычные толстые полиэтиленовые пакеты (тонкие шуршащие не подходят!).
В пакет положить лавровые листья и мясо.
Как можно более тщательно выпустить из мешка воздух, закрутить горловину и крепко завязать.
Уложить во второй пакет, выпустить воздух и завязать.
На дно кастрюли положить тряпочку, чтобы при варке не было соприкосновения пакета с дном кастрюли.
На тряпочку положить пакеты с мясом и налить кипяток.
Закрыть кастрюлю крышкой и поставить на максимальный огонь.
Когда вода закипит, огонь убавить до минимума и оставить на 4 часа.
Через 4 часа огонь выключить.
Мясо оставить в кастрюле остывать до комнатной температуры.
Вынуть пакеты с мясом из остывшей воды, обтереть от капель и положить в холодильник на ночь.
Для того, чтобы мясо было плотнее, его нужно положить в форму прямо в мешках и придавить сверху прессом.
Готовое холодное мясо вынуть из пакетов.
Мясной сок, застывший в желе, собрать и использовать в других блюдах.
Мясо нарезать на ломтики и подать на стол с горчицей.
Фотографии к этому рецепту Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_363.shtml
Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение
«Тулипное тесто»
Ингредиенты
Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение
Рецепт картофеля "фри" приготовленного в духовке. Просто и вкусно.
5-7 шт картофеля среднего размера
2 яичных белка
паприка
соль по-вкусу
Приготовление:
Для приготовления картошку нужно помыть, почистить и порезать брусочками толщиной 1 см.
Яичные белки взбить с солью до мягких пиков.
Выложить белки в порезанный картофель и хорошо перемешать, чтобы каждый брусочек был в белке.
Противень застелить пекарской бумагой и выложить на него картофель. Сверху картофель посыпать паприкой.
Поставить противень в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекать до румяной корочки.
[показать]Это цитата сообщения ive_67 Оригинальное сообщение
Офицерский пуловер
Офицерский пуловер 261*Creatons 10/11 (Бержер)
Размеры : S – M – L – XL – XXL
Материалы: нитки SPORT, цвет Baleine 14 – 15 – 16 – 17 – 18 мотков
Состав: 51% камвольная шерсть, 49% акрил, 50 г / 90 м.
Спицы № 3,5 и № 4, 1 дополнит. спица, 7 пуговиц.
Виды вязок:
Резинка 2х2, спицы № 3,5.
Резинка 1х1, спицы № 3,5.
Лиц. гладь, спицы № 3,5 и № 4.
Изнаночная гладь, спицы № 3,5.
Коса А, спицы № 3,5. На 29 п.
10ый р. (лиц. с. работы): 2 изн. п., 12 лиц. п., 1 изн. п., 12 лиц. п., 2 изн. п.
Это цитата сообщения piskla Оригинальное сообщение
Пирог «Ленивая капустница».
| [показать] Нежный и вкусный пирог для любителей капусты. Копирую рецепт: Продукты: * 500 гр. капусты (я обычно беру половину вилка) - Я брала капусты много, почти полный противень, а сверху залила тестом и размазала * 0,3 пачки сливочного масла (100 гр масла) * 1 средняя луковица * соль по желанию Для теста:Высыпаем лук в форму с мелконашинкованной капустой Капусту очень мелко шинкуем и хорошенько обнимаем, чтобы стала мягкой. * 3 яйца * 5 ст.л. сметаны (+ по желанию 2 ст.л. майонеза) * 6 ст.л. муки * 1 ч.л. соли * 1,5 ч.л. разрыхлителя Приготовим «Ленивую капустницу» 1. Мелко шинкуем капусту, выкладываем ее в форму. 2. Режем лук. На сковородке растапливаем масло, добавляем туда порезанный лук. Пассируем до полного растопления масла и размягчения лука (минуты 2−3). 3. Выливаем лук вместе с маслом на капусту, перемешиваем, солим по вкусу. 4. Готовим тесто. Смешиваем яйца, сметану, муку, разрыхлитель и соль. Тесто должно получится полужидким. Заливаем тестом форму с капустой и луком. 5. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. Пирожок должен получится очень нежным, золотистым, мягким и вкусным. Потрясающий аромат — еще один приятный бонус! Спасибо огромное автору за прекрасный торт! Рецепт взят отсюда: http://pri-gotovim.ru/2009/11/pirog-lenivaya-kapustnica/. |
Это цитата сообщения ANDREI-STOLIAR Оригинальное сообщение
38 клавиатурных сокращений, которые работают в любом браузере
Освоив эти несложные трюки вы сможете убить сразу трех зайцев: значительно увеличите производительность труда, поразите всех окружающих своими хакерскими умениями, ну и сможете спокойно продолжать серфинг даже при поломанной мышке. Совсем не обязательно учить весь этот список наизусть — достаточно просто найти несколько операций, которые вы делаете чаще всего, и попытаться впредь использовать для этого горячие клавиши. Сэкономленные на этом секунды очень быстро вернутся к вам часами дополнительного свободного времени.
Это цитата сообщения piskla Оригинальное сообщение
Чистая плита без усилий.
[показать]Очень трудно бывает отмыть газовую или электрическую плиту. Чтобы облегчить работу применяют специальный состав. Он позволяет плиту не отмывать, а просто протирать. Тонкий слой этой смеси на плите незаметен (на белой). Зато при уборке любая грязь отмывается без усилий.
Процесс будет непрерывный. Первый раз хорошо отмойте плиту, затем смажьте составом. И живите спокойно, пока не помоете плиту (по необходимости). И снова чистую плиту смажьте. И т.д.
Вот рецепт: в поллитровую бутылку всыпать 3 столовые ложки пищевой соды, пол столовой ложки любого стирального порошка, 1 столовую ложку канцелярского клея, залить все стаканом теплой воды и хорошо взболтать. Ложки набираем с "легкой горкой". Смазываем тонким слоем этого состава все открытые места плит (кроме конфорок). У кого есть, можно использовать кальцинированную соду, но это более сильная щелочь. Состав может храниться длительное время.
Это цитата сообщения tanch-mamon Оригинальное сообщение
Шикарное творожное тесто и выпечка из него
[202x300]Спасибо автору allenka сайт http://www.koolinar.ru/recipe/view/101186
Тесто:
200 гр жирного однородного творога (у меня 9%)
100 гр мягкого сливочного масла
100 гр сахара
1 яйцо
Неполная ч л соды (не гасить!)
Щепотка соли
Мука для замеса мягкого теста (у меня ушло 1,5 ст)
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ВЫШИВКА ЛЕНТАМИ... Разновидности фуксии... мастер-класс...
Образцы фуксий
Образцы фуксий в натуральную величину -яркий пример того, сколько разновидностей этих цветов существует. Каждый из цветков вышит с применением основных приемов, о которых говорилось на предыдущих страницах.
Вышивка размещена на квадратном лоскуте льняной/хлопчатобумажной ткани с ровным переплетением, сторона квадрата — 37 см. Обозначайте положение цветка на ткани и лишь потом пририсовывайте к нему стебель и листья. Только полностью закончив одну фуксию, переходите к следующей.
КАРТИНКИ УВЕЛИЧИВАЮТСЯ ПО КЛИКУ
Обычная фуксия
Следующие указания помогут вам научиться вышивать фуксии. Прочтите их вместе с указаниями для вышивки разных сортов этих цветов. На схеме показано, в каком порядке следует делать стежки. Прежде чем начать, обозначьте положение лепестков на ткани.
1. Закрепите ленту шириной 7 мм в точке А, вышейте нижние лепестки В и С, затем верхние D, Е и F, закрепите ленту. О швах подробно рассказано в предыдущих разделах книги.
2. Оставьте свободное место шириной 2 мм над точкой А, затем лентой шириной 4 мм (того же цвета, что и чашелистики) вышейте прямым швом трубочку. Закрепите лепту.
3. Лентой шириной 7 мм вышейте лепестки чашелистика 1, 2 и 3 левым, правым и центральным ленточными швами соответственно. Эти швы должны быть чуть длиннее лепестков, ленту можно слегка скрутить.
4. В одну нитку прямым швом вышейте тычинки и одно-два рыльца, заканчивая каждое французским узелком. Обратите внимание на цвет узелков.
5. Бутоны вышиты прямым швом лептой 7 мм от места прикрепления к стеблю до копчика и прихвачены ниткой в тон.
6. Стебель выложен нитками coton а2 broder и прихвачен одной ниткой в тон.
7. Листья вышиты ленточным швом.
Совет
Важно подправлять каждый лепесток ушком второй иглы, чтобы чашечка цветка получилась овальной.
Голубая жемчужина
Вам понадобится:
- Ленты бледно-розовая, подкрашенная синей краской, чтобы получился лиловый оттенок; ширина 7 мм, длина 66 см; розовая, ширина 7 мм, длина 66 см; темно-зеленая, ширина 7 мм, длина 50 см; розовая , ширина 4 мм, длина 25 см.
- Нитки coton а2 broder зеленые и белые, а также крученые белые, розовые и зеленые.
1. Вышейте прямым швом нижние лепестки В и С.
2. Выведите ленту на лицевую сторону в точке А, проложите ленточный шов до точки D, выведите иглу па изнаночную сторону через ленту и ткань, чтобы лепесток был пышным. Вышейте лепестки Е и F, затем закрепите ленту.
3. Вышейте розовой лентой шириной 4 мм трубочку, а розовой лентой шириной 7 мм — чашелистик.
4. Вышейте французские узелки с одним оборотом нитки, вдев в иглу две белые нитки для рылец и одну розовую — для тычинок.
5. Вышейте одним прямым швом бутон, добавьте стебель и листья.
Сокровище Хэмпшира
Вам понадобится:
- Ленты оранжевая, подкрашенная красным, ширина 7 мм, длина 66 см; абрикосовая, ширина 7 мм, длина 66 см и ширина 4 мм, длина 25 см; цвета мха, ширина 7 мм, длина 50 см.
- Нитки coton а2 broder зеленая и белая и крученые белая,
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Жидкое тесто для пиццы - необычно? А как бесподобно вкусно!
[534x480]Я даже не ожидала что получится так вкусно. Тесто мягкое, начинка в нем немного «тонет». Самое важное, что для теста для пиццы на кефире продукты всегда есть в холодильнике — подойдет и кефир и кислое молоко.
Как ни странно, жидкое тесто для пиццы – это тоже итальянский кулинарный рецепт. Довольно таки простой и быстрый – куда проще классических рецептов. Так что если к вам нагрянули гости – лучше еды для голодных друзей не придумаешь.
До последнего сомневалась в результате: все-таки жидкое тесто для пиццы — это немного странно… Но пицца получилась отличная! 
Это цитата сообщения BrunLi Оригинальное сообщение
Пальто
[512x640]Пальто размер 42-44, рост 170 см. Пряжа 300м в 100гр, полушерсть, в 2 сложения. Описание работы
Верхняя часть пальто вяжется одним полотном платочной вязкой спицами № 5. Для сужения талии провязать по 2 укороченных ряда с каждой стороны,как вытачки.
Спинка - На спицы № 9 набрать 87 петель двойным набором,распределить следующим образом - 1 кром, 1 изн,20 петель косы по схеме № 1, 1 изн, 20 петель косы по схеме № 1, 1 изн,20 петель косы по схеме № 1, 1изн, 20 петель косы по схеме № 1,1 изн, 1 кром. Повторить узор в высоту 2 раза, затем перейти на спицы № 7, провязать в высоту еще 2 раза, затем перейти на спицы № 5, вязать до нужной длины.
Правая полочка - на спицы № 9 набрать 47 петель, распределить следующим образом - 1 кром, 2 лиц, 1 изн, 20 петель косы по схеме №1, 1 изн, 20 петель косы по схеме №1,1 изн, 1 кром.Повторить узор в высоту 2 раза, затем перейти на спицы № 7, провязать в высоту еще 2 раза, затем перейти на спицы № 5, довязать до нужной длины.
Левая полочка вяжется в зеркальном отображении.
Для воротника и отделки рукавов - На спицы № 5 набрать 12 петель и вязать косу по схеме № 2 (я даю 2 схемы, выбирайте любую) нужной длины, пришить. На воротнике вывязать петлю для пуговицы.
Если что-то непонятно, пишите, с удовольствием отвечу.
На фото пальто примеряла девочка маленького роста, оно ей длинновато.
1.
[700x393] 2.
[700x393] 3.
[700x393] 4.
[700x393] 5.
[700x393] 6.
[700x393] 7.
[700x393] 8.
[700x393] 9.
[700x393] Посты делать совсем не умею, подскажите что не так.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Как правильно оборудовать место для рукоделия? ИДЕИ, ЧЕРТЕЖИ...
[показать] [показать] Читать далее
| Читать далее |
Это цитата сообщения Nap31 Оригинальное сообщение
Ананасовое пальто
Ананасовое пальто
