Свиные ребрышки с луком и чесноком
13-11-2014 08:56
Свиные ребрышки с луком и чесноком – очень вкусное и аппетитное мясное блюдо. Можно смело утверждать – равнодушных за столом не будет.
[500x333]
И н г р е д и е н т ы
свиные ребрышки на 6-7 косточек
лук репчатый 1-2 шт.
чеснок 3-4 зубчика
соль, перец
специи для мяса
масло растительное
соевый соус
Взять ленточку свиных ребер, выбрать самую мясистую часть. Оставить целым куском. Лук нарезать полукольцами, чеснок почистить, нарезать тонкими пластинками.
Ребрышки натереть солью, перцем и специями. Между косточками сделать небольшие надрезы, в которые вставить лук и чеснок.
Чуть полить маслом и соевым соусом.
Фольгу в 2 слоя выложить на противень, завернуть мясо.
Запекать не менее часа. За 10 минут до окончания готовки развернуть и подрумянить, поливая соком.
Нарезать, подавать порционно.
комментарии: 4
понравилось!
вверх^
к полной версии
Свиные ребрышки с луком и чесноком – очень вкусное и аппетитное мясное блюдо. Можно смело утверждать – равнодушных за столом не будет.
[500x333]И н г р е д и е н т ы
свиные ребрышки на 6-7 косточек
лук репчатый 1-2 шт.
чеснок 3-4 зубчика
соль, перец
специи для мяса
масло растительное
соевый соус
Взять ленточку свиных ребер, выбрать самую мясистую часть. Оставить целым куском. Лук нарезать полукольцами, чеснок почистить, нарезать тонкими пластинками.
Ребрышки натереть солью, перцем и специями. Между косточками сделать небольшие надрезы, в которые вставить лук и чеснок.
Чуть полить маслом и соевым соусом.
Фольгу в 2 слоя выложить на противень, завернуть мясо.
Запекать не менее часа. За 10 минут до окончания готовки развернуть и подрумянить, поливая соком.
Нарезать, подавать порционно.
Шпаргалка для вязальщиц!!! Приемы вязания крючком. (описание и видео)
08-11-2014 16:52
Это цитата сообщения AISUchan Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения AISUchan Оригинальное сообщение
ПРИЕМЫ ВВЯЗАНИЯ КРЮЧКОМ. ОЧЕНЬ УДОБНО - КОМПАКТНО ИЗЛОЖЕНО !!!
Интересный плотный узор крючком. Видеоурок
08-11-2014 16:46
Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение
http://petelki.com.ua/schemes_crochet/1281-interes...-uzor-kryuchkom-videourok.html
/petelki.com.ua/templates/Gemini/images/shadlite.png" target="_blank">http://petelki.com.ua/templates/Gemini/images/shadlite.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 10px 1px; background-repeat: no-repeat;">Очень интересный плотный узор крючком. К сожалению, я нигде не смогла найти к нему схему, но зато есть очень подробный видеоурок. Приятного просмотра и легких петелек.
Заделка края
08-11-2014 16:26
Это цитата сообщения AKVA11011 Оригинальное сообщение
1.
[540x665]
2.
[540x604]
3.
[480x360]
4.
[480x360]
5.
[480x360]
6.
[480x360]
7.
[480x360]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения AKVA11011 Оригинальное сообщение
1.
[540x665] 2.
[540x604] 3.
[480x360] 4.
[480x360] 5.
[480x360] 6.
[480x360] 7.
[480x360]
Хинкали
05-11-2014 21:02
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Хинкали принято считать чем-то сродни пельменям или мантам. Но что, если хинкали — это маленькая порция супа, заключенная в тесто? Откусываешь с краю, выпиваешь прозрачный бульон и наслаждаешься мягким вкусным фаршем.
Пряный салат из капусты на зиму
05-11-2014 08:35
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Предлагаю вам рецепт отличного салата, который зимой может стать дополнением любого обеденного стола. Такого рода заготовки удобны в том случае, если нужно подать холодную закуску или как гарнир к мясу или рыбе. А если вам лень или некогда готовить, тарелочка такого салата и яичница могут заменить перекус или даже ужин.
Пряный салат из капусты на зиму
[604x403]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Предлагаю вам рецепт отличного салата, который зимой может стать дополнением любого обеденного стола. Такого рода заготовки удобны в том случае, если нужно подать холодную закуску или как гарнир к мясу или рыбе. А если вам лень или некогда готовить, тарелочка такого салата и яичница могут заменить перекус или даже ужин.
Пряный салат из капусты на зиму [604x403]
Пятка-помидорчик
03-11-2014 22:09
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Заливное из сёмги с креветками
03-11-2014 21:57
Заливное из сёмги с креветками идеально подходит для праздничного стола — вкусное, красивое и аппетитное. При большом изобилии праздничных блюд заливное очень полезное и легкое для вашего организма.
[480x300]
Ингредиенты:
Сёмга — 1 кг
Креветки королевские — 12-15 штук
Желатин — 30 г
Горошек замороженный — 50 г (для украшения).
Вода — 1,5 литра
Зелень, специи — по вкусу.
Приготовление:
В кастрюлю закладываем веточки свежего укропа, петрушки, лавровый лист, перец горошком черный, сушеный корень сельдерея и корень петрушки.
Рыбу порезать на куски (с кожей и костями), сложить в кастрюлю на специи. Залить холодной водой и поставить на огонь.
После того как закипит, добавить соль, уменьшить огонь и варить 20 минут. Рыбу вытащить из бульона, остудить и разобрать на мелкие кусочки.
Бульон процедить через много слоев марли, развести в нем желатин, охладить до комнатной температуры.
Креветки отварить в другой кастрюльке с такими же специями 2-3 минуты, очистить от панциря.
Горошек прямо из морозилки и залить кипятком на 2 минутки.
На дно предварительно охлажденной формы выложить креветки и горошек, залить 1\3 частью остывшего бульона и поставить в холодильник до полного застывания.
Доложить в форму все кусочки рыбы и горошек, залить оставшимся бульоном и в холодильник на ночь.
Приятного аппетита!
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Заливное из сёмги с креветками идеально подходит для праздничного стола — вкусное, красивое и аппетитное. При большом изобилии праздничных блюд заливное очень полезное и легкое для вашего организма.
[480x300]Ингредиенты:
Сёмга — 1 кг
Креветки королевские — 12-15 штук
Желатин — 30 г
Горошек замороженный — 50 г (для украшения).
Вода — 1,5 литра
Зелень, специи — по вкусу.
Приготовление:
В кастрюлю закладываем веточки свежего укропа, петрушки, лавровый лист, перец горошком черный, сушеный корень сельдерея и корень петрушки.
Рыбу порезать на куски (с кожей и костями), сложить в кастрюлю на специи. Залить холодной водой и поставить на огонь.
После того как закипит, добавить соль, уменьшить огонь и варить 20 минут. Рыбу вытащить из бульона, остудить и разобрать на мелкие кусочки.
Бульон процедить через много слоев марли, развести в нем желатин, охладить до комнатной температуры.
Креветки отварить в другой кастрюльке с такими же специями 2-3 минуты, очистить от панциря.
Горошек прямо из морозилки и залить кипятком на 2 минутки.
На дно предварительно охлажденной формы выложить креветки и горошек, залить 1\3 частью остывшего бульона и поставить в холодильник до полного застывания.
Доложить в форму все кусочки рыбы и горошек, залить оставшимся бульоном и в холодильник на ночь.
Приятного аппетита!
ШАПКА С КОСАМИ спицы
03-11-2014 09:20
Это цитата сообщения всем_счастья Оригинальное сообщение
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения всем_счастья Оригинальное сообщение
ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ
http://sovetoskop.ru/golovnieybori/803-schapka.html
Старинные рецепты красоты
03-11-2014 09:15
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
1. ЛЮБИМАЯ МАСКА СТАРИННОЙ ФРАНЦУЗСКОЙ КРАСАВИЦЫ НИНОН ДЕ ЛАНКЛО, КОТОРАЯ ДО ГЛУБОКОЙ СТАРОСТИ – ДО 93 ЛЕТ!- ОЧАРОВЫВАЛА МОЛОДЫХ КАВАЛЕРОВ.
Вскипятить полстакана молока, чайную ложку лимонного сока и две чайные ложки коньяка. Теплую смесь нанести на лицо, шею и плечи и ждать, пока высохнет. Затем смыть.
2. РУССКИЙ НАРОДНЫЙ СПОСОБ, РЕКОМЕНДОВАННЫЙ ЦЕЛИТЕЛЕМ В ПЯТОМ ПОКОЛЕНИИ П.М. КУРЕННОВЫМ, ДЛЯ ПИТАНИЯ КОЖИ ЛИЦА И ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ ЕЕ СТАРЕНИЯ. Сырой яичный желток, чайную ложку меда и чайную ложку глицерина смешать и наложить на лицо часа на два, а потом смыть. Остаток смеси можно держать в холодильнике. Маску повторять два-три раза в неделю.
3. ТОНИЗИРУЮЩАЯ МАСКА МАРКИЗЫ ДЕ ПОМПАДУР. Взбить яичный белок со столовой ложкой сахара. Держать на лице не более 15-20 минут, затем смыть водой. Через несколько дней кожа украсится здоровым блеском. Рекомендуется при бледной коже.
4. СПОСОБ ОЧИСТКИ И ПИТАНИЯ КОЖИ ЛИЦА, ПРИШЕДШИЙ ИЗ ДРЕВНЕЙ ГРЕЦИИ. Взбить яичный белок и желток, добавить 5-7 капель лимона и ч. л. оливкового масла. Держать на лице 20 минут и смыть.
5. ФИНИКИЙСКАЯ МАСКА ДЛЯ ЛИЦА, ДОШЕДШАЯ ДО НАС БЛАГОДАРЯ ЦЕЛЕБНОМУ ВОЗДЕЙСТВИЮ НА УВЯДАЮЩУЮ, СУХУЮ И МОРЩИНИСТУЮ КОЖУ. Сварить зеленый горох и хорошо его растереть. Добавить к двум ст. ложкам гороха яичный желток и две ст. л. свежего яблочного сока. Смесь нанести на лицо и держать до подсыхания, затем осторожно смыть теплой водой. Накладывать маску через день в течение 3-4 недель.
6. СТАРИННЫЙ ИТАЛЬЯНСКИЙ СПОСОБ ЭФФЕКТИВНОГО СМЯГЧЕНИЯ СУХОЙ КОЖИ ЛИЦА, ИЗВЕСТНЫЙ СО ВРЕМЕН, ПРЕДШЕСТВУЮЩИХ РИМСКОЙ ИМПЕРИИ. В четверти стакана теплого оливкового масла (любого растительного) пропитать хлопья чистой ваты и слегка отжать их. Наложить вату на хорошо очищенное лицо (кроме носа и рта) и шею. Накрыть лицо горячим, намоченным в кипятке полотенцем и лежать, пока полотенце не остынет. Вытереть лицо свежим влажным теплым полотенцем и сбрызнуть лосьоном.
7. ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ, НО МОЩНЫЙ СТАРИННЫЙ РУССКИЙ СПОСОБ ОМОЛОЖЕНИЯ ЖИРНОЙ И ПОРИСТОЙ КОЖИ. Полстакана свежих березовых листьев мелко нарезать и заварить поллитра крутого кипятка. Добавить щепотку питьевой соды (чтобы смолистые вещества листьев растворились лучше) и дать настою отстояться в течение двух часов. Затем процедить и ваткой смочить настоем лицо и шею. Через 30 минут смыть прохладной водой.
8.СТАРИННЫЙ ПРИЕМ КРАСОТОК ИЗ ПАРИЖСКИХ ПРЕДМЕСТИЙ ДЛЯ ОЧИСТКИ ПОРИСТОЙ КОЖИ ЛИЦА.
На пористые участки кожи наложить сочную квашеную капусту. Заменять капусту три раза через каждые 10 минут. Затем обмыть лицо холодной водой.
9.СТАРИННАЯ РУССКАЯ МОРКОВНАЯ МАСКА ДЛЯ ПИТАНИЯ КОЖИ И ВОЗВРАЩЕНИЯ ЕЙ УПРУГОСТИ.
Натереть на терке две моркови, смешать со взбитым яичным белком, чайной ложкой молока или оливкового (любого растительного) масла и крахмала, взятым на кончике ножа. Маску держать на лице 30 минут и смыть теплой водой.
10.СТАРИННЫЙ АНГЛИЙСКИЙ СОСТАВ 17 ВЕКА, ДЕЙСТВУЮЩИЙ ДО СИХ ПОР НЕ ХУЖЕ КОММЕРЧЕСКИХ ЛОСЬОНОВ.
Кусочек лимона залить в чайной чашке теплым молоком, закрыть чашку сверху блюдцем и оставить на три часа при комнатной температуре: к этому времени лимон «свернет» молоко. Отбросить получившийся сгусток, а жидкость будет прекрасно смягчать кожу при нанесении ваткой на очищенное лицо. Держать до высыхания. Можно применять также для шеи и рук.
11.УНИВЕРСАЛЬНЫЙ СТАРИННЫЙ ЛОСЬОН ДЛЯ ОЧИСТКИ КОЖИ ЛИЦА, КОТОРЫЙ ЗА НЕИМЕНЕНИЕМ ДРУГИХ ЛОСЬОНОВ МОЖНО ПРИМЕНЯТЬ ПЕРЕД МАСКОЙ И ДЛЯ СНЯТИЯ КОСМЕТИКИ. Смешать в темной бутылочке в равных частях лимонный сок, спирт и яичный белок. Хранить в холодильнике и перед применением хорошо взбалтывать.
12.ЧУДОДЕЙСТВЕННЫЙ ЛОСЬОН ВЕНГЕРСКОЙ КОРОЛЕВЫ ЭЛЬЖБЕТЫ, КОТОРЫМ НА ПРОТЯЖЕНИИ ШЕСТИ ВЕКОВ ПОЛЬЗОВАЛАСЬ ВСЯ ЕВРОПА, А ВМЕСТЕ С НЕЙ – ЛЮДОВИК 14 И АННА ИЗ КОРОЛЕВСКОЙ ДИНАСТИИ ЯГЕЛЛОНОВ, ЧЬЯ НЕУВЯДАЮЩАЯ КРАСОТА И СВЕЖЕСТЬ ДОЛГИЕ ГОДЫ ВЫЗЫВАЛИ СЕРЬЕЗНЫЕ ПОДОЗРЕНИЯ ИНКВИЗИЦИИ.
В непрозрачную бутылку уложить 50 г сухих цветков лаванды, 50 г сухих листьев розмарина и залить 100 г спирта. Плотно закрыть ее и поставить настаиваться на две недели в защищенное от света место. Затем процедить и развести
Мясо в соусе «цахтон»
02-11-2014 11:57
[300x175]
Цахтон это осетинский соус на кисломолочной основе с обилием трав и пряностей. Мясо в этом соусе — превосходная закуска, настоящая кавказская свежесть. Этим соусом можно заправлять не только мясо, но и рыбу и овощи. Его даже вкусно просто намазать на хлеб.
Поскольку это блюдо подают холодным, мясо лучше выбирать нежирное — говядину или как в этом случае, постную свинину.
Состав: говядина (или постная свинина или куриная грудка) 400 гр, сметана (нежирная) 200 гр, чеснок 2-3 зубчика, кинза или петрушка 1 пучок, острый красный перец половинка стручка, соль по вкусу, грецкие орехи, приправы (хмели-сунели).
Приготовление: мясо отварить в подсоленном бульоне с добавлением лаврового листа. Остудить и порезать соломкой, посыпать приправами, перемешать.
Чеснок очистить и мелко порезать. Зелень вымыть, обсушить, порезать. Острый перец вымыть, обсушить, разрезать стручок и удалить семена. Отрезать нужное количество перца и мелко нарезать. Чеснок, зелень, острый перец растереть в ступке с солью. Добавить сметану перемешать и залить этим соусом мясо. Убрать в холодильник минимум на 1 час.
Перед подачей посыпать измельченными грецкими орехами.
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
[300x175]Цахтон это осетинский соус на кисломолочной основе с обилием трав и пряностей. Мясо в этом соусе — превосходная закуска, настоящая кавказская свежесть. Этим соусом можно заправлять не только мясо, но и рыбу и овощи. Его даже вкусно просто намазать на хлеб.
Поскольку это блюдо подают холодным, мясо лучше выбирать нежирное — говядину или как в этом случае, постную свинину.
Состав: говядина (или постная свинина или куриная грудка) 400 гр, сметана (нежирная) 200 гр, чеснок 2-3 зубчика, кинза или петрушка 1 пучок, острый красный перец половинка стручка, соль по вкусу, грецкие орехи, приправы (хмели-сунели).
Приготовление: мясо отварить в подсоленном бульоне с добавлением лаврового листа. Остудить и порезать соломкой, посыпать приправами, перемешать.
Чеснок очистить и мелко порезать. Зелень вымыть, обсушить, порезать. Острый перец вымыть, обсушить, разрезать стручок и удалить семена. Отрезать нужное количество перца и мелко нарезать. Чеснок, зелень, острый перец растереть в ступке с солью. Добавить сметану перемешать и залить этим соусом мясо. Убрать в холодильник минимум на 1 час.
Перед подачей посыпать измельченными грецкими орехами.
Яблочный пирог с безе
01-11-2014 22:54
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
6 рецептов мясных солянок
01-11-2014 22:35
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Чахохбили
01-11-2014 11:28
[550x413]
Ингредиенты:
-Курица 1400 г
-Помидоры красные 3 шт
-Лук репчатый 2 шт
-Зелень
-Приправы
-Аджика
-Чеснок
Приготовление:
Курицу вымыть внутри и снаружи, обсушить и разрезать на небольшие кусочки одинакового размера.
Сковороду поставить на огонь и сильно разогреть. Выложить куски курицы ,посолить и обжаривать 15 мин. на сухой сковороде, постоянно переворачивая, чтобы они не подгорели.
Помидоры вымыть, надрезать ножом, обдать кипятком и снять с них кожицу. Мякоть нарезать небольшими кубиками и добавить в сковороду к курице. Уменьшить огонь и готовить 10 мин.
Тем временем лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. В отдельной сковороде разогреть сливочное масло и обжарить лук до золотистого цвета. Добавить к курице с помидорами. Накрыть сковороду крышкой и тушить 30 мин. * Лук обжаривают в отдельной сковороде для того, чтобы он не впитывал влагу, выделяемую помидорами. Если жидкости в сковороде с курицей недостаточно, можно добавить 0,5 стакана куриного бульона или увеличить количество томатов.
В последнюю очередь в блюдо добавляют зелень и пряности. Зелень вымыть, обсушить бумажной салфеткой и мелко нарезать. Чеснок очистить, мелко нашинковать или истолочь. Острый перец вымыть, обсушить, удалить плодоножку и семена, мелко нарезать. Положить зелень, чеснок и перец в сковороду.
Заправить блюдо хмели-сунели по вкусу. Перемешать и тушить еще 7 мин
Ммм...вкусняшка готова!!!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[550x413]Ингредиенты:
-Курица 1400 г
-Помидоры красные 3 шт
-Лук репчатый 2 шт
-Зелень
-Приправы
-Аджика
-Чеснок
Приготовление:
Курицу вымыть внутри и снаружи, обсушить и разрезать на небольшие кусочки одинакового размера.
Сковороду поставить на огонь и сильно разогреть. Выложить куски курицы ,посолить и обжаривать 15 мин. на сухой сковороде, постоянно переворачивая, чтобы они не подгорели.
Помидоры вымыть, надрезать ножом, обдать кипятком и снять с них кожицу. Мякоть нарезать небольшими кубиками и добавить в сковороду к курице. Уменьшить огонь и готовить 10 мин.
Тем временем лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. В отдельной сковороде разогреть сливочное масло и обжарить лук до золотистого цвета. Добавить к курице с помидорами. Накрыть сковороду крышкой и тушить 30 мин. * Лук обжаривают в отдельной сковороде для того, чтобы он не впитывал влагу, выделяемую помидорами. Если жидкости в сковороде с курицей недостаточно, можно добавить 0,5 стакана куриного бульона или увеличить количество томатов.
В последнюю очередь в блюдо добавляют зелень и пряности. Зелень вымыть, обсушить бумажной салфеткой и мелко нарезать. Чеснок очистить, мелко нашинковать или истолочь. Острый перец вымыть, обсушить, удалить плодоножку и семена, мелко нарезать. Положить зелень, чеснок и перец в сковороду.
Заправить блюдо хмели-сунели по вкусу. Перемешать и тушить еще 7 мин
Ммм...вкусняшка готова!!!
Жаккардовые схемы
30-10-2014 16:42
Это цитата сообщения Fleure_de_Paris Оригинальное сообщение
Fair Isle Knitting
1.
[700x530]
2.
[500x332]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Fleure_de_Paris Оригинальное сообщение
Fair Isle Knitting
1.
[700x530] 2.
[500x332]
"Вязаная мода из Финляндии №5\2014". Журнал по вязанию.
30-10-2014 16:40
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
"Вязаная мода из Финляндии №5\2014". Журнал по вязанию.
Прекрасные идеи варежек и теплых носочков не оставят ни одну вязальщицу равнодушной, 40 креативных идей от финских дизайнеров дают нам возможность одеть всю семью и подготовится к долгой зиме.
1.
[493x700]
СХЕМЫ НОРВЕЖСКИХ СНЕЖИНОК
30-10-2014 16:38
Это цитата сообщения ЕлеНик Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ЕлеНик Оригинальное сообщение
Любимые и уважаемые читатели , копирователи и цитатники ( как-то так) пожалуйста, если Вам понравилось сообщение, нажмите внизу поста на кнопочку "НРАВИТСЯ".
Мне будет очень приятно, заранее БОЛЬШОЕ СПАСИБО !!!
СХЕМЫ НОРВЕЖСКИХ СНЕЖИНОК
[показать]
Куриные крылышки в медово-соевом соусе
28-10-2014 09:39
Куриные крылышки в медово-соевом соусе — очень аппетитные и пикантные. Готовить их просто и быстро., за 20 минут Это блюдо выручит если неожиданно пришли гости и их нужно вкусно накормить.
[480x300]
Ингредиенты:
1 кг куриных крылышек
2 ст. л. меда
4 ст. л. соевого соуса
2 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. острого соуса Табаско
1 ст. л. хорошего кетчупа или томатной пасты
соль, специи.
Приготовление:
Крылышки помыть, просушить и залить соусом.
Дать постоять в маринаде не меньше 2-х часов, можно оставить на ночь в холодильнике.
Форму для выпечки смазать маслом и выложить маринованные крылышки.
Выпекать 30-40 мин при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита!
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Куриные крылышки в медово-соевом соусе — очень аппетитные и пикантные. Готовить их просто и быстро., за 20 минут Это блюдо выручит если неожиданно пришли гости и их нужно вкусно накормить.
[480x300]Ингредиенты:
1 кг куриных крылышек
2 ст. л. меда
4 ст. л. соевого соуса
2 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. острого соуса Табаско
1 ст. л. хорошего кетчупа или томатной пасты
соль, специи.
Приготовление:
Крылышки помыть, просушить и залить соусом.
Дать постоять в маринаде не меньше 2-х часов, можно оставить на ночь в холодильнике.
Форму для выпечки смазать маслом и выложить маринованные крылышки.
Выпекать 30-40 мин при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита!
Ленивый рис с курицей
28-10-2014 09:32
[480x300]
Один из любимых ленивых рецептов, и гости, и домашние очень уважают. Рис не нужно готовить отдельно, все помещается в один противень или в форму для запекания, и дальше – дело за духовкой. Маленький секрет – готовить это блюдо лучше на маленьком огне, чем дольше готовится, тем вкуснее.
Ингредиенты:
луковица — 2 штуки
консервированная кукуруза — 1 банка
рис — 2 стакана
Куриные окорочка или голени — 5-6 штук
Соль,перец паприка, пряности — по вкусу.
Приготовление:
Лук порезать, обжарить на масле, выложить в форму для выпекания.
С кукурузы слить жидкость-положить её поверх лука.
Слой сырого риса. Соль, приправы. Залить 3 стаканами кипятка.
Окорочка (голени) посолить поперчить, натереть паприкой, выложить на рис.
Накрыть жаровню фольгой и поставить в разогретую духовку.Тушить до готовности.
Приятного аппетита!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[480x300]Один из любимых ленивых рецептов, и гости, и домашние очень уважают. Рис не нужно готовить отдельно, все помещается в один противень или в форму для запекания, и дальше – дело за духовкой. Маленький секрет – готовить это блюдо лучше на маленьком огне, чем дольше готовится, тем вкуснее.
Ингредиенты:
луковица — 2 штуки
консервированная кукуруза — 1 банка
рис — 2 стакана
Куриные окорочка или голени — 5-6 штук
Соль,перец паприка, пряности — по вкусу.
Приготовление:
Лук порезать, обжарить на масле, выложить в форму для выпекания.
С кукурузы слить жидкость-положить её поверх лука.
Слой сырого риса. Соль, приправы. Залить 3 стаканами кипятка.
Окорочка (голени) посолить поперчить, натереть паприкой, выложить на рис.
Накрыть жаровню фольгой и поставить в разогретую духовку.Тушить до готовности.
Приятного аппетита!
Картошка с ребрышками в медовом соусе
26-10-2014 20:08
Картошка с ребрышками в медовом соусе «Закрома родины» — это классика кулинарного жанра! Вкуснятина неимоверная. От аромата, который стоит на кухне, когда готовится это блюдо, все мои домашние без ума. Готовим картошку с ребрышками всегда на все домашние праздники.
[480x300]
Понадобиться фольга для запекания.
Ингредиенты:
свиные ребрышки – 800 г
картофель небольшой – 1 кг
морковь – 1 штука
лук — 2 штуки
растительное масло – 4 столовые ложки
соль, черный молотый перец — по вкусу.
Для маринада:
майонез – 100 мл,
горчица – 1 чайная ложка
лимонный сок – 2 столовые ложки
кетчуп для шашлыка — 3 столовые ложки
мед — 1-2 столовые ложки
Специи, соль — по вкусу.
Приготовление:
Для маринада: смешать лимонный сок, майонез, кетчуп, мед и специи для шашлыка. Все перемешиваем, можно немного посолить.
В этот маринад закладываем ребрышки. Перемешиваем все и ставим в холодильник на 2 часа.
Картошку чистим и режем на 4 части. Морковь и лук режем полукольцами и чуть обжариваем на растительном масле. Отдельно обжариваем картофель 3 минуты на сильном огне. Перемешиваем картофель с морковкой и луком, солим и перчим.
Форму для запекания выстилаем фольгой, кладем картофель, а сверху накрываем ребрышками. Заворачиваем фольгу герметично и отправляем в духовку разогретую до 200 градусов на 1,5 часа.
Затем отворачиваем фольгу и даем подрумяниться мясу на 20 минут. Можно включить в духовке конвекцию, чтобы ребрышки зарумянились. Обязательно нужно ребрышки перевернуть, чтобы они зарумянились с двух сторон.
Пробуем картошку и мясо на готовность. Я духовку выключаю и даю постоять блюду еще минут 15-20 в теплой духовке.
Приятного аппетита!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Картошка с ребрышками в медовом соусе «Закрома родины» — это классика кулинарного жанра! Вкуснятина неимоверная. От аромата, который стоит на кухне, когда готовится это блюдо, все мои домашние без ума. Готовим картошку с ребрышками всегда на все домашние праздники.
[480x300]Понадобиться фольга для запекания.
Ингредиенты:
свиные ребрышки – 800 г
картофель небольшой – 1 кг
морковь – 1 штука
лук — 2 штуки
растительное масло – 4 столовые ложки
соль, черный молотый перец — по вкусу.
Для маринада:
майонез – 100 мл,
горчица – 1 чайная ложка
лимонный сок – 2 столовые ложки
кетчуп для шашлыка — 3 столовые ложки
мед — 1-2 столовые ложки
Специи, соль — по вкусу.
Приготовление:
Для маринада: смешать лимонный сок, майонез, кетчуп, мед и специи для шашлыка. Все перемешиваем, можно немного посолить.
В этот маринад закладываем ребрышки. Перемешиваем все и ставим в холодильник на 2 часа.
Картошку чистим и режем на 4 части. Морковь и лук режем полукольцами и чуть обжариваем на растительном масле. Отдельно обжариваем картофель 3 минуты на сильном огне. Перемешиваем картофель с морковкой и луком, солим и перчим.
Форму для запекания выстилаем фольгой, кладем картофель, а сверху накрываем ребрышками. Заворачиваем фольгу герметично и отправляем в духовку разогретую до 200 градусов на 1,5 часа.
Затем отворачиваем фольгу и даем подрумяниться мясу на 20 минут. Можно включить в духовке конвекцию, чтобы ребрышки зарумянились. Обязательно нужно ребрышки перевернуть, чтобы они зарумянились с двух сторон.
Пробуем картошку и мясо на готовность. Я духовку выключаю и даю постоять блюду еще минут 15-20 в теплой духовке.
Приятного аппетита!