[показать]

[показать]
Коробочки и упаковка для подарков №2 (Marianne).
Коробочки и упаковка для подарков №2 (Marianne).
1.
[423x511]
2.
[465x482]
3.
[479x490]
[показать]
|
[535x400] (Нашла фото в ИНЕТе-подходящее к МОЕМУ салату).
Для него понадобятся : упаковка замороженых шампиньонов (обжарить), 3 луковицы (покрошить, поджарить), 2 солёных огурца (мелкая соломка или кубики), крупный окорочок (отварить, нарезать соломкой или кубиками), 2 зубка чеснока (через чеснокодавку), 4 ст.л. зелёного горошка, 3 яйца (отварить, мелко нарезать), 100 гр. твёрдого сыра (на средней тёрке), зелень, майонез.
В ИНЕТе можно найти много рецептов НАЧИНОК для фаршировки помидор, а я для своей странички оставлю ПРОВЕРЕНЫЕ :
Открытки-раскладушки от Marianne.
1.
[495x506]
2.
[453x445]
3.
[428x512]
4.
[490x392]
Открытки-раскладушки от Marianne №4.
1.
[504x499]
2.
[591x487]
3.
[345x592]
4.
[513x533]
5.
[552x557]
6.
[445x529]
[показать]
[показать]
[показать]
|
[показать]Открытки-раскладушки от Marianne №5.
1.
[506x488]
2.
[461x545]
3.
[505x560]
[показать]
[показать]
Попробовала рецептик, просто прелесть и вам советую!
Пирог с творожными шариками
[показать]
Очень вкусный и красивый пирог с творожно кокосовыми шариками и шоколадной основой.
Попробуйте и думаю вам понравится.
Творожные шарики:
250 г творога
2 желтка
50 г сахара
50 г кокосовой стружки
3 ст.л крахмала(без горки)
Шоколадное тесто:
4 желтка
4 белка
30 г сахара+30 г
50 г шоколада
2 ст.л муки
2 ст.л крахмала
3 ст.л какао
соль щепотка
разрыхлитель на кончике ножа
2 пакетика ванильного сахара
Форма диаметром 22
Приготовление шариков:
смешать творог,сахар,кокос,крахмал и яйца до однородной массы.
Сформировать шарики мокрыми руками.
Шоколадное тесто:
Взбить желтки с сахаром и ванилином до светлой,гладкой массы. Добавить растопленный шоколад и соединить вместе.
Просеянную муку,крахмал,разрыхлитель , какао и соль вести я в яично шоколадную массу и размешать.
Взбить белки с сахаром (30г) до устойчивых пиков.Аккуратно в три приёма ввести в массу и лопаткой движениями сверху вниз соединить вместе.
Форму с разъёмными бортами покрыть бумагой для выпечки ,выложить шарики
[показать]
и сверху залить шоколадным тестом
[показать]
Нагреть духовку до 175 градусов и выпекать минут 30-40.
остудить на решётке.
Сверху залить шоколадной глазурью.
http://vitoria.livejournal.com/
глазурь множество вариантов спасибо за ссылочку Nudeloper пробуйте;
1)150 г. горького шоколада, 4 ст. л. воды, 130 г. сахарной пудры, 15 г. сливочного масла Для глазури растопить шоколад с водой на водяной бане, добавить в него просеянную сахарную пудру и сливочное масло и перемешать А такой вот просто с какао:
2)3 столовых ложки сахарного песка, 2 столовые ложки какао, 3 столовые ложки молока, 50 г сливочного масла. Приготовить шоколадную глазурь: смешать в миске какао-порошок и сахарную пудру, просеянные через ситечко, добавить горячую воду и растопленное сливочное масло, все тщательно перемешать до получения однородной блестящей массы
3)2 ст. ложки сметаны 3 ст. ложки какао 3 ст. ложки сахара Все это смешать, довести до кипения, все время помешивая. Добавить 50 г сливочного масла, хорошо все соединить. Глазурь готова.
4)А вот отличная глазурь с какао: 0.5 ст. молока, 2 ст. ложки какао порошка, 0.5 ст. сахара, 2 ч. л. муки. Я делаю так. Смешиваю муку, сахар, какао. Хорошо перемешиваю, чтобы комочки зазошлись. Добовляю половинумолока тщательно размешиваю, добавляю остаток молока, опять размешиваю. Затем на маленький огонь и непрерывно помешивая варю до закипания, закипело 5 мин. и снимаю. Немного остужаю и поливаю. Если надо обмазывать глазурью, то у величте на одну ложку муку.
5)5 ст.ложек сахара, 3-4 ст.ложки какао, немного воды (2-3 чайные ложки), 5 столовых ложек сметаны, 120 гр масла. Все растопить, довести до кипения, остудить и использовать по назначению.
6)Самый простой рецепт, которым пользуюсь: 2 ст.л. какао, 2 ст.л. сахара, 2 ст.л. молока, 1 ст.л. слив. масла. В мисочке натихом огне на рассекателе расплавить помешивая и все.
[550x515]
[600x412]
[450x340]
[490x377]
[360x450]
[460x330]
[700x700]
[600x450]
[500x403]
[500x499]
[449x449]
[679x427]
[474x593]
[627x400]
[600x522]
[700x491]