• Авторизация


САЛАТ "БЕЛАЯ НОЧЬ" 09-11-2012 17:12

Это цитата сообщения v_alena Оригинальное сообщение

[604x453]

Рецепт салата из газеты "Еда" от Ладыгиной Ольги Викторовны из г. Терновка, Днепропетровской обл.
Понадобится:
200г маринованных грибов
2 средние луковицы (обжарить)
2 средние картофелины (отварить в "мундире")
1 сырая морковь
300 г любого вареного мяса (можно язык)
250 г твердого сыра
майонез и сметана (по вкусу)
Грибы мелко нарезать, уложить в салатник
Лук нарезать и обжарить на раст. масле, дать остыть и стечь маслу. Уложить на грибы
Смазать соусом (сметана+майонез)
Картофель очистить, натереть на крупной терке. Смазать соусом
Морковь натереть на крупной терке, смазать
Мясо нарезать маленькими кусочками и уложить на морковь, смазать соусом

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ-15 блюд из кабачков!!! 09-11-2012 17:10

Это цитата сообщения irisha2464 Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

БЫСТРЫЙ ПИРОГ 09-11-2012 17:09

Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение

Два быстрых рыбных пирога по одному рецепту. Наш домашний рецепт

Вот такие быстрые пироги мы печем в нашей семье.
В одном пироге рыбная консерва, в другом филе рыбы.
[700x525]
[700x525]

Итак, нам понадобится

Для теста:

- 2 яйца
- маленькая баночка (200-230 гр) сметаны
- такая же баночка майонеза (если не хотите добавлять майонез, возьмите 150 мл кефира или молока и 2 ст.л. подсолнечного масла)
- 1 стакан муки ( может быть больше или меньше. Тесто должно быть чуть гуще, чем на оладушки)
- 1,5 ч.л. разрыхлителя
- соль
Важно: яиц должно быть 2 штуки. Если взять больше, тесто будет с омлетным вкусом, а мы готовим пирог!
Если добавляете кефир, обязательно добавить 1 ч.л. сахара.

Для начинки:
- картофель
- лук
- рыба или консервы (2 банки)

Приготовление:
1.
Лук почистить, порезать полукольцами и слегка обжарить.
2. Картофель почистить и нарезать произвольно, посолить.
3. Из рыбных консерв слить сок и размять вилкой.
4. Взбиваем яйца, сметану, майонез (или продукты, которыми заменяете майонез), соль по вкусу.
5. Добавляем муку и разрыхлитель. Хорошо взбиваем.
6. Выкладываем в форму слой теста.
7. Далее слой картошки.
8. Далее обжаренный лук.
9. Далее рыбу или консерву.
10. Далее слой теста.
11. Ставим форму в разогретую до 180-200 градусов духовку на 40 минут.
Превью P1040436 (700x525, 148Kb)Превью P1040440 (700x525, 187Kb)Превью P1040441 (700x525, 167Kb)Превью P1020759 (700x525, 180Kb)Превью P1040444 (700x525, 210Kb)Превью P1040445 (700x525, 247Kb)Превью P1020761 (700x525, 248Kb)Превью P1040446 (700x525, 219Kb)Превью P1040448 (700x525, 173Kb)Превью P1040450 (700x525, 271Kb)

С рыбой пирог получается "мокроватым", поэтому пирожок можно додержать минут 15 на маленьком огне, как бы подсушить.
[700x525]
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТЫ 09-11-2012 17:08

Это цитата сообщения LudmilaF Оригинальное сообщение


[показать]

 

Салат Старый мельник

Состав:
Отварной язык — 200гр; сырокопченая колбаса — 200гр; сыр "эдам" — 200гр; чеснок; майонез

http://www.liveinternet.ru/users/3695218/post146192975/

[показать]

 

Салат с ветчиной

Ветчина, кукуруза, зелёный лук, белок, майонез.

http://www.liveinternet.ru/users/3695218/post146192975/

[показать]

Салат с курицей и консервированными ананасами

курица,
конс.ананасы,
лук,
грецкие орехи,
майонез

http://www.liveinternet.ru/users/3695218/post146192975/

[показать]

Салат слоёный "Печёнкин".Ну очень

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еще 500 домашних рецептов. Мучные блюда и выпечка. Десерт 09-11-2012 16:59

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

 500 и еще 500

домашних рецептов

[700x525]

Мучные блюда и выпечка

Десерт

Читать далее

Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ ДНЕВНИКА":
Часть 1 - 500 домашних рецептов. Закуски, соусы, овощные салаты
Часть 2 - 500 домашних рецептов. Салаты с мясом, птицей, рыбой и морепродуктами.
...
Часть 15 - Еще 500 домашних рецептов. Блюда из рыбы и морепродуктов. Овощные блюда
Часть 16 - Еще 500 домашних рецептов. Блюда с грибами, крупой, творогом и яйцами. Заготовки
Часть 17 - Еще 500 домашних рецептов. Мучные блюда и выпечка. Десерт
Часть 18 - 1000 домашних рецептов
Часть 19 - Каталог новых рецептов в дневнике
Часть 20 - Продожение каталога новых рецептов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка рецептов "Изумительные рулетики 09-11-2012 16:52

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

[показать]

МЯСНОЙ РУЛЕТ " ГОЛУБЕЦ "

В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

[показать]

Кабачковый рулет с начинкой из мяса


[показать]
 

Рулет из баклажанов со сладким перцем


[показать]
 

Мясной рулет » Соблазнительный»


[показать]
 

Кабачковые или баклажановые рулеты с начинкой из мяса


[показать]
 

Кабачковый рулет «Нежность» и его вариации


[показать]
 

Красивый пудинг из кабачков


[показать]

 

Ханум с мясным фаршем и картофелем

 

 

 



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Венеция" 09-11-2012 16:49

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение


[604x447]
Ингредиенты:
Грудка куриная - 400 гр
Чернослив - 200 гр
Шампиньоны – 300 гр
Сыр - 200 гр
Картофель - 3 шт
Яйцо - 3 шт
Огурец - 1 шт
Майонез - по вкусу

Приготовление:
Сварить грудку, картофель и яйца, остудить и мелко порезать всё, чернослив залить на 15 минут кипятком и затем порезать маленькими кусочками, шампиньоны порезать и обжарить на растительном масле. В форму разъёмную салат выкладывать слоями: чернослив, куриную грудку, смазать майонезом, картофель, и снова майонезом, шампиньоны, яйца, слой майонеза, слой тёртого сыра и порезанный кольцами свежий огурец завершает слои, украсить можно по вкусу, веточкой петрушки, огурцом или другой зеленью. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИЦЦА-СПАГЕТТИ 09-11-2012 16:48

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

[604x476]

Ингредиенты:
Спагетти – 340 гр
Соль – 1 ч. ложка
Колбаса – 480 гр
Сыр в слайсах – 60 гр
Томат-паста – 740 гр
Сыр пармезан – 60 гр
Смесь тертых сыров – 230 гр

Приготовление:

Отварить спагетти, воду слить, выложить спагетти в форму для запекания, колбасу порезать, обжарить на сковороде до корочки, переложить на спагетти в форму, на этой же сковороде обжарить сыр папперони до хрустящей корочки. Спагетти залить томатной пастой, выложить ½ части папперони, затем смесь тёртых сыров и остальную часть папперони. Запекать в духовке при температуре 175ºС около 30 минут, если сыр становится коричневым цветом раноше времени, накрыть форму фольгой. Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕФТЕЛИ ИЗ ДУХОВКИ 09-11-2012 16:46

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

ТЕФТЕЛИ ИЗ ДУХОВКИ

[298x42]

[604x471]
Тефтели:
Фарш - 500 гр
Рис - 1 горсть
Лук - 1 небольшая луковица
Яйцо - 1 шт
Соль
Специи
Мука

Соус:
Лук - 1 большая луковица
Морковь - 1 большая
Чеснок 1-2 зубчика
Сметана - 3 ст ложки
Томатная паста - 3 ст ложки
Соль
Специи

Отвариваем горсть риса. Режем мелко лук. Смешиваем фарш, рис и лук, добавляем яйцо, соль и специи. Перемешиваем. Формируем тефтельки, обваливая в муке. Отправляем их в холодильник на 10-15 минут.
Далее отправляем тефтели в духовку разогретую до 200 градусов на 30 минут минут.
Делаем соус. Режем лук полукольцами, трем крупно морковь. Обжариваем на растительном масле. Добавляем 3 столовых ложки томатной пасты, тушим пару минут, добавляем 3 столовых ложки сметаны, соль и специи по вкусу - доводим до кипения.Выдавливаем в соус 1-2 зубчика чеснока.
Достаем тефтели из духовки, заливаем их соусом и отправляем в духовку еще на 20 минут. Вот и все...тефтели готовы)

Приятного аппетита!!!)

[показать]

0de9ddbf83e2 (50x50, 19Kb)

[показать]
[показать]



Серия сообщений "***ГОРЯЧИЕ МЯСНЫЕ БЛЮДА***":

Часть 1 - Ризотто
Часть 2 - Лазанья-запеканка из макаронов
...
Часть 40 - БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ
Часть 41 - КОТЛЕТЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС
Часть 42 - ТЕФТЕЛИ ИЗ ДУХОВКИ
Часть 43 - МЯСНЫЕ ВАТРУШКИ


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОТЛЕТЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС 09-11-2012 16:46

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Дорогие девочки, представляю вам очередную подборку, на этот раз тема: котлеты, тефтели, отбивные. Рецепты на любой вкус. Удобна эта подборка тем, что не надо бегать по интернету в поисках нужного вам рецепта котлет. Я старалась разнообразить ассортимент котлеток, буду рада, если каждая из вас выберет что то для себя. Молодые хозяюшки, вам это обязательно пригодится, и помните
[425x237]
Такая вот шутка!)


читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСНЫЕ ВАТРУШКИ 09-11-2012 16:42

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

[604x421]
Мясные "ватрушки" - быстрый ужин
Фарш – 500 грамм;
Сыр плавленый ( Хохланд «Сливочный» брикет) – 150 грамм;
Творог – 300 грамм;
Сыр твердый тертый -100 грамм;
Яйцо куриное -1 шт.
Специи – соль, перец, сухой чеснок

В мясной фарш добавляем тертый сыр, специи и 1 сырое куриное яйцо. Творог смешиваем с плавленым сыром. Делаем из фарша гнезда и наполняем их творожной начинкой. Запекаем при 180 градусах 40 минут. Сверху присыпаем зеленым луком или зеленью.
источник

[показать]

0de9ddbf83e2 (50x50, 19Kb)


[показать]



Серия сообщений "***ГОРЯЧИЕ МЯСНЫЕ БЛЮДА***":

Часть 1 - Ризотто
Часть 2 - Лазанья-запеканка из макаронов
...
Часть 41 - КОТЛЕТЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС
Часть 42 - ТЕФТЕЛИ ИЗ ДУХОВКИ
Часть 43 - МЯСНЫЕ ВАТРУШКИ


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ 09-11-2012 16:06

Это цитата сообщения Елена_Бойко_Ейск Оригинальное сообщение

Красиво оформить салат. ЛЕГКО!

Предлагаю моим читательям варианты красивого оформления салатов.

Если у вас на носу праздник, или вы просто хотите порадовать своих домашних, друзей, детей, тогда эта подборка для вас!


 

                                                        Салат "Русский".

 

      Салат слоями. Каждый слой (натереть на терке, или мелко порезать) под майонезом.

1слой - отварной картофель
2слой - лук репчатый
3слой - горошек зеленый
4слой - морковь отварная
5слой -мясо отварное или колбаса
6слой- белок
Сверху оформить салат консервированными огурцами,натертыми на мелкой терке и желтком.
Украсить цветами из моркови и звездочками из яйца. Соль и перец по вкусу.

 

 

[600x528]

 


 

                                               Салат с черносливом.

Салат слоями,каждый слой под майонезом,соль по вкусу.
1слой-крабовые палочки
2слой-отварные яйца
3слой-сыр 
4слой-чуть сливочного масла
5слой- мелко нарезанный чернослив
6 слой - крабовые палочки.Все натереть на терке.

Украсить маслинами.
 
 

[600x474]

 


 

                                  Салат из редьки.

1большая зелёная редька'.Салатная' 
2-3 картофелены 
2-3 небольшие морковки 
1-луковица. 
1-банка консервированного горошка 
зеленый лук 

200гр- майонеза. 
Картофель отварить,очистить,натереть на терке. 
Яйца отварить,почистить и натереть на терке. 
редьку и марковь потереть в отдельную миску на мелкой терке. 
Луковицу мелко порезать и залить на несколько минут кипятком,чтобы ушла горечь.

Выкладываем слоями на блюдо. 
картофель майонез, 
редька майонез, 
морковь майонез, 
лук майонез,
яйца майонез, 
зеленый горошек. 
Получается легкий и в тоже время сытный салатик,сочный,вкусный. 

 

 

[600x520]

 


 

                                      Салат с кальмарами.

Салат слоями

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"ЗЕБРА" В МУЛЬТИВАРКЕ 04-11-2012 20:54

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

"Зебра" на сметане в мультиварке

Как я и обещала, вчера испекла "Зебру" на сметане.

[показать]

Никаких отличий в выпечке нет, просто вместо майонеза добавила 100 гр сметаны. Всё остальное то же самое.

Ингредиенты:

100 гр сметаны

2 стакана муки

3 яйца

2 ст. ложки какао

стакан сахара

Процесс приготовления у меня на сайте

На правах рекламы.

 

Ирина Добряк, художница, чьи работы находятся в частных коллекциях России, Израиля, Англии и германии, обучает рисованию всех, желающих научиться этому увлекательному занятию. А вдруг и в Вас живёт художник, чей талант пока не раскрылся полностью… Дерзайте, прекрасное всегда рядом с Вами. Надо лишь прислушаться к себе, почувствуйте всю прелесть рисования, вдохните в живопись свою нотку. Мне кажется, У Вас всё получится, надо только не бояться неудач и не сидеть, сложа руки. Посмотрите галерею художницы, пастели и натюрморты прекрасны! Линогравюры немножечко наивны, но изящны. Пейзажи великолепны. Те, кто разбирается в живописи, меня поймут. Смотрим, учимся, рисуем. Не все же должны печь пироги. Пора подумать и о прекрасном!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХЛЕБ В МУЛЬТИВАРКЕ 04-11-2012 20:44

Это цитата сообщения смольникова_екатерина Оригинальное сообщение

хлеб белый в мультиварке

 

 

 
[547x364]
[549x366]

 

Хлебушек (мультиварке REDMOND 4502)

Готовила сначала 50 мин на выпечке. потом перевернула-и еще 25 мин. на выпечке и вот что получилось

Белый хлебушек

Дрожжи скороспелые - 2 ч.л.
Мука - 600 гр
Соль 2 ч.л.
Масло раст 2 ст.л
Вода 370 мл
Желток 1 шт


В теплую воду положила дрожжи, хорошо размешала, дала постоять 5 мин. Добавила соль, масло и перемешала. Замесила тесто некрутое. Чтобы тесто поднялось, нужно разминать его растягивая, чтобы оно "захватывало" воздух. Многим покажется странным, но с тестом надо разговаривать, желательно добро и делать его ОБЯЗАТЕЛЬНО в хорошем настроении-так говорила моя бабуля. Тогда выпечка всегда получается пышной- "с душой" так сказать.
  Муж сначала косился на меня, а когда попробовал хлебушек - понял
 Вот. Короче, ставлю тесто подниматься на 30мин. Затем размяла его и, сформировав шар,положила в немного смазанную кастрюлю мульти. Включаю режим "подогрев" на 20-25 мин. Тесто отлично поднимается! Затем "CAKE"(выпечка) на 50 мин. Переворачиваю хлебушек, смазываю верхушку желтком и еще на 25-30мин. Запах по квартире-закачаешься
 
Приятного аппетита

 

 
 

Генератор анимированного текста

Серия сообщений "мультиварка":
рецепты в мультиварки
Часть 1 - Укропный супчик(в мультиварке)
Часть 2 - куринные котлеты в мультиварке
...
Часть 24 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАКАРОННАЯ ЗАПЕКАНКА 04-11-2012 20:41

Это цитата сообщения смольникова_екатерина Оригинальное сообщение

макаронная запеканка в мультиварке

 

 

Макаронная запеканка

рецепт для мультиварки REDMOND RMC-4503

Что нужно:
1. 250 гр. макарон;
2. 250-300 гр. фарша;
3. 1 средняя луковица;
4. 3-4 зубчика чеснока;
5. 2 средних помидора;
6. 150 гр сыра;
7. 2 ст ложки оливкого или подсолнечного масла;
8. Соль и специи по вкусу.

Что делать:
1. Выливаем ложку масла в катрюльку и включаем мультиварку в режим "Варка на пару".
2. Режем лук.
[показать]
3. Когда масло разогрелось в него можно добавить 0,5 чайной ложки паприки (красный сладкий перец), хорошенько перемешать и слегка прижарить. Выкладываем лук.
4. Режем чеснок.
[показать]
Добавляем чеснок в слегка зарумянившийся лук. Перемешиваем. Обжариваем еще минут 5. До такого состояния:
[показать]
5. Добавляем фарш.
[показать]
6. Режем помидоры. Помидоры, конечно лучше отбаланшировать, но у меня уже не было времени [показать] , поэтому я их просто мелко порезала.
[показать]
7. Добавляем помидоры в фарш и хорошенько перемешиваем. Обжариваем все вместе до того момента пока не выпарится весь сок с мяса, лука и помидор.
8. Выкладываем полученный фарш в тарелку.
[показать]
9. В мультю наливаем ложку масла и выкладываем макароны.
[показать]
10. На макароны выкладываем получившийся фарш.
[показать]
11. В отдельную мисочку наливаем 0,5-0,6 л. воды. Добавляем в нее любимые вами специи. Я добавляла базилик, майоран, орегано, соль, перец. Хорошенько размешиваем. Выливаем полученную "пряную" воды на макароны.
12. Посыпаем тертым сыром
[показать]
13. Включаем режим "Выпечка" и ждем.
14. Через 50 минут:
[показать]
15. Дайте запеканке немного остыть и накрывайте на стол!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ 04-11-2012 20:33

Это цитата сообщения смольникова_екатерина Оригинальное сообщение

супер рецепты для мультиварки

 

Супер рецепты для мультиварки часть 2

  [466x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАРЛОТКА 04-11-2012 20:30

Это цитата сообщения смольникова_екатерина Оригинальное сообщение

Шарлотка с яблоками в мультиварке



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МУЗЫКА 03-11-2012 22:08

Это цитата сообщения Вперед_с_Надеждой_идущая Оригинальное сообщение

Миллионы легальных треков.


Яндекс.Музыка - миллионы легальных треков, бесплатно и без регистрации. Постоянные обновления каталога, все жанры и направления.

[показать]

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрая пицца 29-10-2012 17:00

Это цитата сообщения nikadu Оригинальное сообщение

Быстрая пицца.Очень ленивая пицца на сковороде...

 

******************************************************************************************

Пицца

 

 сегодня у меня ленивый вечер, спать хочуууу, а дети кушать хотят, вот и приготовила пиццу за 7 минут, она выручала меня не раз, это такая вкусняшка, словами не передать! 
Пробуйте ......

 8 столовых ложек сметаны без верха

8 столовых ложек муки, полных
2 яйца
чуть соли
несколько помидор
много сыра....
ну и начинка....кто что любит

 

 

8 ложек сметаны +

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОМОЩНИК ДЛЯ НАЧИНАЮЩЕГО БЛОГГЕРА 17-10-2012 11:39

Это цитата сообщения Ольга_к Оригинальное сообщение

Блог в Майл.Ру

Как убрать под "cut" часть текста
http://my.mail.ru/community/ole_lukoye/5CDBBA246CDEA8BF.html

КОД В КОММЕНТАРИИ(с ЦИТАТОЙ)
http://blogs.mail.ru/mail/krasyukova.elena/tag/%f3%f0%ee%ea%e8


Этот пост для тех, кто впервые столкнулся с блоггерским делом
http://blogs.mail.ru/mail/deniss1949/6C60BBBC5091C301.html
http://blogs.mail.ru/mail/galaktikasveta/391DB3C0FC27812.html
http://blogs.mail.ru/mail/morozulka-71/3C08569DB01D673D.html
http://blogs.mail.ru/mail/gamockaya/EEF79F2CD0C8C64.html
http://blogs.mail.ru/mail/rushan-ahnyapov/7D3DE0442D93FA47.html

Этот пост для тех, кто впервые столкнулся с фотошопом. Сразу возникает вопросы: с чего начать, где брать информацию? Не претендую на первенство, все это изучала сама, и если кому-то будет это полезным - буду рада. (Код каждой записи в первом комментарии к ней)
http://blogs.mail.ru/mail/izoldalis/32E7D46A07151C81.html

как вставить музыку и картинку
http://blogs.mail.ru/mail/ltanya77/1DF183A522C402DC.html



Серия сообщений "Майл.Ру":

Часть 1 - В помощь блогеру
Часть 2 - УРОКИ -Как сделать кнопочку, что бы собрать воедино самые хорошие ссылки по одной теме.
Часть 3 - Начинающим в блогах Майла
Часть 4 - Блог в Майл.Ру


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии