Это цитата сообщения
Naniika Оригинальное сообщениеРазведение брусники
[525x700]
Очень люблю лесные ягоды,особенно-бруснику(какие пироги из нее получаются!!!)Лесные ягоды гораздо ароматнее и полезнее выращенных в тепличных условиях наших садов. А какое удовольствие съездить в дальние леса за ягодами-такая тишина и чистота!! Но, в последнее время, конкретно- брусники ,давненько набрать не можем ,листва есть ,а ягод-нет((( Не знаю в чем причина,но очень жаль! В одомашнивании клюквы ,черники,ежевики уже есть заметные успехи,делаются какие-то шаги и в одомашнивании брусники ,вот привожу несколько статей:
Брусника садовая? Два урожая в год!
Ю.Д. Шарец, кандидат медицинских наук,фермер вересковых ягодных культур голубики, брусники, клюквы.
Фотографии Нины Андреевой
Брусника, - как брусника, - говорили посетители садовых выставок городов России два года тому назад. Кому же она нужна, да еще садовая? В то время из вересковых ягод - голубика пользовалась бóльшим спросом. Но и тогда, и особенно сейчас (когда город стал ловушкой для здоровья), горожане все больше задумываются об «исходе» из своих «лобных» мест; об изменении привычек в еде. Ведь качество питания напрямую влияет на здоровье и долголетие.
Поэтому в этом году востребованные культуры на выставках - садовая брусника и клюква. К голубике интерес не ослаб, - а лишь возрос к разнообразным вересковым культурам – источникам долголетия. Загляните-ка в Былины – поинтересуйтесь, каким таким снадобьем подняла на ноги русского богатыря Илью Муромца старушка-знахарка. А? Вересковым медом! Брусника и клюква – вересковые растения!
Читать далее...