• Авторизация


Торт Наполеон.Как приготовить ? (видео) 15-11-2012 10:39

Это цитата сообщения Aleks-N Оригинальное сообщение

Торт Наполеон. Рецепт

Классический торт Наполеон из слоеного теста, заварной крем.  Рецепт от 

Рецепт слоеного теста   Здесь

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Герань. Народные рецепты при заболеваниях. Фитотерапия. 15-11-2012 10:32

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Лечение Геранью

[470x338]

Герань — сейчас её очень много видов. Все герани, а особенно их листья обладают особенным специфическим запахом. Герань есть смысл держать у себя в спальне — запах герани способствует тому, чтобы человек хорошо спал, чтобы у него не было бессонницы. Герань активно используется в ароматерапии.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Травы, лечебно-профилактические сборы, применяемые в сезон простуд. 15-11-2012 10:28

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Травные лечебно-профилактические сборы, применяемые в сезон простуд

[449x250]

 
Этот список весьма велик, здесь только часть рецептов. Не забудьте, что перед начало приёма обязательно посоветуйтесь со своим лечащим врачом!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лопух.Народные средства. Фитотерапия. 15-11-2012 10:26

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Лопух лечит болезни

[470x352]

Независимо от места, где мы живем, — неважно, в городе или сельской местности — мы встречаемся с этим растением. Оно всегда рядом с человеком — стоит свернуть с шумной городской улицы в ближайший скверик, и, если приглядеться, обязательно можно выделить среди зелени его огромные листья.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Народные средства от болезней. Фитотерапия. 15-11-2012 10:23

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Народные средства от всех недугов

Для нелюбителей лекарственных препаратов есть спасение – народные средства способны справиться со многими проблемами здоровья. Конечно, если болезнь требует хирургического вмешательства или дозу антибиотиков, то с этим врядли справятся целебные травы, но при более простых заболеваниях – это замечательная возможность без вреда для организма избавиться от недуга.

 
 
Бывают ситуации, когда врачи выносят свой вердикт и не собираются его оспаривать. Но сам больной не хочет с этим мириться и ищет любую возможность избавиться от недуга . И если вам поставили диагноз бесплодия, то не стоит преждевременно отчаиваться. В мире бывало немало случаев, когда врачи ставили ошибочный диагноз по поводу бесплодия и у семьи с таким диагнозом появлялись замечательные малыши. Потому не стоит сдаваться, всегда есть выход. Можно попробовать шалфей при бесплодии. Почему шалфей? Потому что он влияет на систему воспроизводства, а также в этой траве содержится большое количество женских половых гормонов в растительном происхождении. И после попадания в организм эти растительные гормоны запускают работу репродуктивной системы женщины. Боритесь за свою возможность стать родителем малыша!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТИК ЗА 5 МИНУТ в СВЧ! 13-11-2012 16:59

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

ТОРТИК ЗА 5 МИНУТ в СВЧ

ОРТИК ЗА 5 МИНУТ. РЕЦЕПТ АННЫ ЧУМАЕВОЙ (ХЛЫБОВОЙ)

[300x225]

Ингредиенты:

1 яйцо;

4 столовых ложки молока;

4 столовые ложки сахара;

2 столовые ложки какао;

3 столовые ложки муки;

1 столовая ложка крахмала;

3 столовые ложки растительного масла;

ванилин, сода гашенная.

 

Способ приготовления:

                Все ингредиенты перемешать и поместит в посуду для микроволновой печи. Выпекать в печи 5 минут с мощностью 700. Если мощность больше-достаточно 3 минут. Залить любым кремом. В этом случае крем сметанный- 200 грамм сметаны, 3 столовых ложки сахара.

Приятного аппетита!!!

misspopova.com/vkus/vipetka/nhbhh.html/

Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - 10 минутный бисквит
Часть 2 - 10 оригинальных способов использования микроволновки
...
Часть 35 - Шоколадный бисквит в СВЧ
Часть 36 - Бисквит в микроволновке
Часть 37 - ТОРТИК ЗА 5 МИНУТ в СВЧ
Часть 38 - Бисквит в микроволновке за 3 минуты!
Часть 39 - 6 САМЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ЗА 10 МИНУТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты для микроволновки. Готовим в СВЧ. Много рецептов! 13-11-2012 16:55

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Готовим СВЧ

Готовим в микроволновке


Выпуск 1. Давайте любить микроволновку!

Выпуск 2. Уж праздник близится...

Выпуск 3. Советуют опытные кулинары

Выпуск 4. Картофель в микроволновке

Выпуск 5. Фондю в микроволновке

Выпуск 6. Рыба в микроволновке

Выпуск 7. Пицца в микроволновке

Выпуск 8. Овощи в микроволновке

Выпуск 9.Овощи в микроволновке - 2

Выпуск 10.Варенье в микроволновке

Выпуск 11. Свинина в микроволновке

Выпуск 12. Морепродукты в микроволновке

Выпуск 13. Цыпленок в микроволновке

Выпуск 14.Курица в микроволновке - рецепты от тех, кому понравилось...

Выпуск 15.Супы в микроволновке

Выпуск 16. Рубленное мясо в микроволновке

Выпуск 17. Выпечка в микроволновке

Выпуск 18. Торты в микроволновке

Выпуск 19. Пироги в микроволновке

Выпуск 20. Шоколадная феерия (шоколадные десерты к Новому году)

Выпуск 21 .

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
10 оригинальных способов использования микроволновки. 13-11-2012 16:52

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

10 оригинальных способов использования микроволновки, о которых вы, скорее всего, даже не подозревали.

 

[показать]

 

10 оригинальных способов использования микроволновки, о которых вы, скорее всего, даже не подозревали.

 



1. Получаем больше сока из цитрусовых. Апельсины и лимоны, вынутые из холодильника, не дадут столько сока, сколько плоды, предварительно полежавшие при комнатной температуре или слегка нагретые. Поэтому прежде чем поместить цитрусовые в соковыжималку, нагрейте их в микроволновке в течение 20 секунд.



2. Дезинфицируем губки для мытья посуды. Не выбрасывайте кухонные губки, которые пахнут как тухлая рыба. Намочите их в воде с добавлением столового уксуса или лимонного сока и нагрейте в микроволновке в течение 1 минуты. (При этом лучше всего использовать режим духовки.) Таким образом мы рекомендуем дезинфицировать губки, которыми вы протирали стол и доски, разделывая сырое мясо и курицу.



3. Готовим обед за 10 минут. Мы, конечно, не имеем в виду праздничный стол с многочисленной сменой блюд. Но тушеный лосось с зеленой фасолью и пюре – сделать за этот промежуток времени вам вполне по силам. Используйте микроволновую печь для приготовления любого рецепта, в котором требуется варить, тушить или готовить на пару. При этом сразу сократите время приготовления на три четверти. Не забудьте почаще перемешивать жидкости, чтобы высокая температура распределялась равномерно, и всегда вынимайте пищу за одну-две минуты до окончательной готовности, поскольку блюдо само дойдет под крышкой.



4. Дезинфицируем пластиковые доски. Сначала разделочную доску нужно хорошенько помыть, затем натереть половинкой лимона и после этого нагреть в микроволновке в течение 1 минуты.



5. Готовим картофель. В СВЧ-печи вы не сможете запечь картофель до хрустящей корочки, но золотистый цвет получите приблизительно за 4 минуты. Наколите все картофелины вилкой и нагревайте их в СВЧ в течение 2 минут. Переверните картофель и включите микроволновку еще на 2-3 минуты. Если вы делаете пюре, прежде чем залить в картофель молоко, предварительно нагрейте его в микроволновке.



Следите, чтобы объем блюда не превышал допустимый максимум, указанный в инструкции. Общее правило приготовления большого количества пищи в микроволновке состоит в том, что вы должны проверять готовность блюда каждые 30 секунд.



6. Растапливаем засахаренный мед. Для этого

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Некоторые советы для пользователей микроволновых печей. 13-11-2012 15:57

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Некоторые советы для пользователей микроволновых печей

Знаете ли Вы, что...

 

Большие и маленькие порции Большие и маленькие порции

Если позволяет рецепт и вместимость печи, то лучше готовить блюдо в нескольких небольших емкостях. Таким образом, вы ускорите процесс приготовления, улучшите качество (продукты лучше прожарятся или проварятся) и получите сразу готовые раздельные порции.

Круглые
            формыКруглые формы

Используйте для приготовления блюд в микроволновых печах преимущественно круглые формы. Недостаток квадратных или прямоугольных форм состоит в том, что углы при вращении оказываются ближе к источнику микроволн (он находится в боковой стенке), и за счет этого быстрее нагреваются. В результате продукты в этих местах часто подгорают.

Плоские формыПлоские формы

Следующий важный совет - отдавайте предпочтение плоским формам. Обе миски, изображенные на фото, имеют вместимость 1,5 литра. Однако время приготовления в плоской миске существенно меньше, т.к. она имеет большую поверхность и энергетическое воздействие на продукты распределено равномерно.

Меньше соли, меньше специйМеньше соли, меньше специй

Продукты, приготовленные в микроволновой печи, лучше сохраняют свой натуральный аромат, поэтому блюда нуждаются в гораздо меньшем количестве соли и специй.

 

Овощи и микроволновая печь...

 

Овощи и микроволновая печьОвощи, содержащие большое количестов воды как, например, помидоры, огурцы, шпинат, а также грибы готовятся с небольшим добавлением воды (1-2 ст.л. на 500 г овощей). Овощи и микроволновая печьОвощи, содержащие небольшое количестов воды как, например, морковь, картофель, капуста, горох требуют добавления большего количества воды (вода должна скрывать дно посуды) и готовятся более длительное время.
Овощи и микроволновая печьДля того, чтобы овощи проварились равномерно старайтесь нарезать одинаковые по величине кусочки. Чем меньше кусочки, тем быстрее время приготовления. Овощи и микроволновая печьЕсли же вы готовите овощи целиком или фаршируете их, то перед приготовлением наколите несколько раз вилкой поверхность овоща. Это улучшит испарение образующегося внутри пара и предохранит овощи от разрыва.
Овощи и микроволновая печьЧтобы налитая вами жидкость не испарилась и овощи не
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Улицы мира. Самая кривая улица) 13-11-2012 15:38

Это цитата сообщения Marginalisimus Оригинальное сообщение

Самая кривая улица в мире

[показать]



В американском городе Сан-Франциско на Русском холме находится самая кривая улица в мире. Ломбард-стрит — так называется эта знаменитая улица, которая имеет 27% уклон, а скорость на ней ограничена 8 километрами в час.
 


Читать далее



 




Архитектура и интерьер
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый ландшафтный дизайн в картинках. 13-11-2012 15:36

Это цитата сообщения kayros Оригинальное сообщение

Красивый ландшафтный дизайн в картинках.

[показать]



Ландшафтный дизайн - это не просто умение преобразить дизайн сада и придать ему красоту и эстетическую ценность, это настоящее искусство создания гармонии вашего "Я" с той природой, которая вас окружает. Думаю эта статья про ландшафтный дизайн в картинках поможет вам научиться лучше разбираться в этом сложном виде дизайна.

Сады окружают человека с древних времён. Соответственно, широкое распространение получило и садоводство, со временем начинают цениться декоративные цветы и деревья. Но ландшафтный дизайн возник в XX веке, в Западной Европе, преимущественно в сильно заселенных и индустриализированных странах с целью внести гармонию между урбанистической структурой города и зелеными насаждениями внутри него. 

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковь под зиму. Как посадить, сорта. 13-11-2012 15:00

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Как посадить морковь под зиму. Сорта моркови для подзимнего посева

При подзимнем посеве можно уже в первой половине июня собрать первый урожай нежной и сочной "пучковой" морковки. Она идет "на ура". Детвора, которую обычно не заставишь есть овощи, воспринимает ее как деликатес, а мы радуемся, что нашли замену сомнительно полезным витаминам из аптеки.

[492x360]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что посадить и посеять осенью под зиму. 13-11-2012 14:58

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Сажаем осенью и сеем под зиму

[492x360]

Наступило самое темное, холодное и дождливое время осени. Большая часть работ в саду завершилась. Тем не менее, еще можно кое-что посадить.

 
При наступлении устойчивых заморозков, когда замерз верхний слой почвы, сеем под зиму цветы: алиссум, астру, васильки, годецию, иберис, календулу, кларкию, космею, кохию, лаватеру, мак, нигеллу посевную, табак душистый, флокс Друммонда, хризмантему однолетнюю, эшшольцию. Существует вероятность, что какое-то количество семян пропадет. Но все что вырастет, будет существенно более закаленным и устойчивым, чем сеянцы весеннего посева.
 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечебные настои из амаранта. Полезно! 12-11-2012 21:35


[525x700]
Настойку из амаранта рекомендуется пить при энурезе (ночное недержание мочи у детей). Столовую ложку измельченных метелок с семенами залить стаканом кипятка, выдержать на водяной бане 15—20 мин. Настоять, пока не остынет. Пить по четверти стакана 3 раза в день за 30 мин до еды, а также перед сном. Курс лечения 2 недели.

При воспалительных процессах мочеполовой системы измельченную смесь листьев, метелок и стеблей настоять (3 столовые ложки на литр кипятка) и принимать по 1 —1,5 стакана на ночь.

Для омоложения организма и удаления из него вредных веществ в том числе радионуклидов, нитратов, пестицидов, делают сбор трав (в равных частях): амарант (траву), зверобой (траву), березовые почки, ромашку лекарственную (цветы), крапиву двудомную (листья), мяту перечную (траву). Две столовые ложки измельченной смеси вечером залить 0,5 л кипятка, настоять 2—3 ч, перед самым сном процедить и выпить один стакан, добавив чайную ложку меда. Утром остаток настоя подогреть на водяной бане и выпить за полчаса до еды. На курс необходимо 400—500 г смеси. Повторяют лечение через каждые 2—3 года.
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Амарант (ширица)-названа идеальным растением 21-го века 12-11-2012 21:17


[358x248]
Амарант (ширица)-названа идеальным растением 21-го века !

В последние десятилетия резко возросло внимание диетилогов и производителей продуктов высокой биологической ценности к натуральным нерафинированным растительным маслам.
В связи с острой нехваткой в питании современного жителя мегаполиса (именно его организм сегодня подвержен наибольшему влиянию всех негативных факторов современного "цивилизованного" мира) практически всех биологически ценных и необходимых нашему организму компонентов пищи, остро встал вопрос об "идеальном" продукте нового столетия.

Главным "претендентом" на это место многие ученые головы прочат "амарант". Да, нашу неистребимую "ширицу".

Немного из истории амаранта

История возделывания амаранта и его использования в качестве продукта питания и эффективного лекарственного средства насчитывает не менее 8000 лет. "Амарантовая" история одинаково удивительна (уникальна) и трагична.
Амарант был широко распространен, как продукт питания и символ поклонения у инков и ацтеков. Коренное население Центральной и Южной Америки (индейцы) считали "неувядающий" амарант божественной культурой и использовали амарантовое масло и семена амаранта в местных обрядах жертвопреношения.

Испанские конкистадоры-завоеватели решили, что уничтожив неотъемлемый атрибут этих жестоких обрядов - амарант, им удастся навсегда покончить и с бесчеловечной традицией приносить в жертву богам живых людей.

Выращивание, хранение и любое использование амаранта и продуктов его переработки было строжайше запрещено. Благодаря чему, ценнейшее и уникальнейшее растение, которое сегодня ученые, занимающиеся изучением свойств амаранта, называют не иначе, как "продуктом 21-го века", на долгие столетия было забыто на своей исторической родине.

Испанцы, конечно же, привезли это удивительное растение в Европу (в конце 16-го века), но не зная толком о ценных свойствах амаранта, как продукта питания и лекарственного средства, в Старом Свете амарант долгое время использовался лишь в качестве красивого декоративного растения.

Целебные свойства амаранта

Амарант - новая для нашей страны культура, привлекающая к себе внимание исследователей и практиков богатством и сбалансированностью белка, повышенным содержанием витаминов, минеральных солей. Уникальность амаранта в необычайно высокой питательной ценности и съедобности всех без исключения его частей: стеблей, листьев, семян. Исследования, проведенные в последние десятилетия, выявили массу возможностей применения амаранта для лечения и профилактики различных заболеваний.
Амарант по содержанию протеинов 13-19% имеет наибольшее совпадение с теоретически рассчитанным идеальным белком, а по сбалансированности аминокислотного состава (заменимых и незаменимых аминокислот) приравнивается к белку женского молока. Для сравнения, коэффициент оценки к идеальному белку: амарант - 75, коровье молоко - 72, соя, 68, ячмень - 62, пшеница - 60, кукурузу - 44, арахис - 32. Причем в 100 г белка амаранта содержится 6,2 г лизина – незаменимой аминокислоты, которой нет в таком количестве у других растений. При недостатке лизина пища просто не усваивается и белок "проходит" организм транзитом.

Семена амаранта богаты комплексом полиненасыщенных жирных кислот (линолевая, пальмитиновая, стеариновая, олеиновая, линоленовая), причем их содержание составляет 77%, при этом 50% принадлежит линолевой кислоте, из которой синтезируется арахидоновая кислота, являющаяся основанием для синтеза простагландинов в организме.

Так же в составе амаранта присутствуют и другие не менее важные для организма человека вещества, такие, как серотонин, пигменты красного ряда, например, ксантины, желчные кислоты, холин, стероиды, витамины группы В (рибофлавин - В2, тиамин - В1), витамин Е в редкой форме токотриена, токоферолы, витамин Д, пантотеновая кислота, а также сквален. Листья амаранта являются источником каротинов. Содержание каротиноидов, в том числе -каротина и зооксантина, колеблется у разных видов от 46 до 90 мг/100 г сухого веса.

Максимального содержания каротиноиды достигают в период цветения. Некоторые виды амаранта содержат в листьях до 3% рутина, что позволяет рассматривать листовую часть растения в качестве источника витамина Р. Рутин и продукт его гидролиза, кверцитин, применяют в качестве лечебного средства при различных геморрагических проявлениях, гипертонической болезни, при лучевых поражениях, а также в качестве антиоксиданта. Листья амаранта также содержат до 10% Са и используется в качестве биогенного кальция и антацидного средства.

Уникальный химический состав амаранта определил безграничность его применения в качестве лечебного средства. Древние ацтеки использовали амарант для вскармливании новорожденных детей, зерна амаранта воины брали с собой в тяжелые походы в качестве источника силы и здоровья. Являясь настоящей
Читать далее...
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Садовые сараи. Садовый дизайн. 19-10-2012 19:06

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Садовые сараи / Garden shed

[800x533]

[800x558]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Комнатные растения: неприхотливые, с красивыми листьями и редким поливом. 19-10-2012 17:11

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Комнатные растения: неприхотливые, с красивыми листьями и редким поливом

[800x600]

Самые неприхотливые растения

Если вы не заводите цветы в доме, потому что у вас нет времени или опыта, чтобы ухаживать за ними, выберите неприхотливые растения на свой вкус; поверьте - таких более чем достаточно.

[550x550]
Филодендрон

Сердцевидный филодендрон – крепкое декоративное растение, на протяжении долгих лет являющееся наиболее популярным в комнатном садоводстве. Оно имеет сердцевидные листья и хорошо приспосабливается к слабому освещению. Филодендрон очень красиво плетется по краям книжных полок или другой мебели.
Плюсы: Подвязанный к трубке с мхом или корневой пластине, филодендрон приобретает форму зеленой башни.
Название: Philodendron hederaceum oxycardium
Условия выращивания: Низкое или яркое освещение; температура 15-26 С; давайте почве просыхать между поливами.
Размер: 2-3 м длины стелющегося или подвязанного растения
Важно: Все части этого растения очень ядовиты и могут вызвать раздражение губ, языка или горла в случае жевание его листьев детьми или животными.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поделки из пластиковых бутылок.Как экономно украсить подворье дома. 19-10-2012 16:55

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Как экономно украсить подворье дома

[показать]

В очередной раз удивляюсь и поражаюсь смекалке людей – как можно сделать красивые емкости для цветов и для улицы, так и для дома. Вот нашла несколько тому примеров.

Для того чтобы сделать такую емкость Вам потребуется использованный пластиковый пятилитровый бутыль (желательно с квадратной формой), краска, картон, ножницы и Ваша фантазия.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вырастить апельсин, грейфрут, лимон, финик, киви, гранат и даже авокадо из косточки! 19-10-2012 16:21

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Как вырастить апельсин, грейфрут, лимон, финик, киви и даже авокадо из косточки

[показать]

Если в школе вы не доучили ботанику, а сейчас интерес вновь проснулся, супермаркеты дают чудную возможность реализовать его по принципу "съел - посади". Итак, изучаем в магазинные полки с фруктами, намечая поле для экспериментов.

Первыми привлекают взгляд всевозможные цитрусовые, ассортимент которых практически не зависит от сезона. Количество видов и форм современных цитрусов дает большой простор для тренировки памяти: апельсин, мандарин, лимон, лайм, грейпфрут, минеола, клементин, каламондин, цитрон, померанец, помело, кумкват... И во многих съеденных плодах вполне хватает косточек. Опытные сеятели советуют подержать косточку несколько минут во рту, и тут же посадить, не подсушивая. Возможно, это актуальное замечание для каких-то совсем экзотических цитрусов, в родословной которых без геральдической палаты не разберешься. Но лимоны прекрасно всходят и из косточек, несколько дней пролежавших на блюдечке на кухонном столе в ожидании, пока руки дойдут до их посадки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Криминальные столицы. 01-08-2012 13:42

Это цитата сообщения NATAHART Оригинальное сообщение

Криминальные столицы.

Криминальные столицы.

 

[590x396]

 

Шанс быть убитым в Вильнюсе и Таллине почти в двадцать раз выше, чем в Любляне и Лиссабоне.
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии