• Авторизация


ПИЦЦА 04-06-2012 22:36

Это цитата сообщения Lyusi_serebro Оригинальное сообщение

ПИЦЦА - нельзя не соблазниться ...

[показать]

 НА ЛЮБОЙ ВКУС !!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Наполеон" (на сковороде) 04-06-2012 22:25

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Торт "Наполеон" (на сковороде)

[показать]
Этот наполеон готовлю на каждое торжество, так сказать семейный торт))) Никогда не подводил и всегда все остаются в восторге!
[показать]

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кофейный ликер 04-06-2012 22:17

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Кофейный ликер

 



Кофейный ликер

[показать]  Всем любителям "Tia Maria" и "Kahlua"
 

Продукты:
Ром белый (или этиловый спирт 40% или водка ) — 1 л. Я использовала качественную водку.
Кофе (зерна) — 250 г
Сахар-песок (в идеале - черный тростниковый неочищенный сорта Мусковадо, можно коричневый Демерара или белый обыкновенный) — 1 кг
Сахар ванильный (или ваниль 1/3 палочки или ванилин (кристаллы) до 1 гр) — 1 ч. л.
Корица (палочка - 2 шт. или молотая 1/2 ч.л.)
Цедра от одного апельсина
Вода (холодная) — 1 л
 
Перемолоть зерна кофе. Не очень мелко, примерно вот так:
[показать]
 
В посуду, объемом не менее 2 литров налить водку и высыпать туда молотый кофе.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рябиновая настойка и рябиновый ликер. 04-06-2012 22:12

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

Рябиновая настойка и рябиновый ликер. Секреты приготовления.

[434x700]

После первых заморозков ягоды рябины теряют горечь и приобретают сладость. У меня рябина лежит в морозилке. И я решила сделать рябиновую настойку. Это витаминное средство, которое поможет организму выстоять перед нашествием инфекций и гриппа, поскольку в рябине много витаминов и микроэлементов, а также витамина С.

Насыпьте ягоды в стеклянную емкость, например, в трехлитровую банку, наполнив ее до 2/3. Залейте ягоды рябины водкой. Можно также использовать коньяк - будет еще изысканнее и вкуснее! Закупорив, настаивайте в течение 3-х недель, поместив банку в теплое место. Настойка должна стать темно-коричневого цвета и иметь сильный рябиновый аромат (если вы залили ее водкой).

Затем настойку необходимо процедить, перелить в подготовленные бутылки, закупорить и поставить для хранения в кладовку. Рябиновая настойка не боится света, так что можете хранить ее в любом удобном для вас месте. После того, как вы слили первый трехнедельный настой водки, залейте ягоды вторично и опять настаивайте 3 недели. Вторичный настой рябины слейте и смешайте с первым. После таких манипуляций рябиновая настойка будет вкуснее и ароматнее.

Оставшиеся ягоды можно использовать для получения рябинового ликера. Добавьте к ягодам 1 кг сахара и настаивайте 2 недели. Обязательна взбалтывайте банку дважды в день. Сок, выделившийся из ягод, должен их покрыть. Полученный сок слейте, процедите и разбавьте кипяченой водой в соотношении 1:1. Нагрейте до температуры 70 градусов и залейте в термос, оставив на 3 часа. Остудите, профильтруйте, разлейте по бутылкам и укупорьте. Несложно, а как вкусно и полезно!

А здесь можно прочитать о полезных свойствах рябины и узнать, что можно приготовить из ягод?

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Crazy cake" (сумасшедший пирог) 04-06-2012 22:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Crazy cake" (сумасшедший пирог) - безумно вкусный, безумно легкий!

[448x299]
(сумасшедший пирог) - это шикарный и оооооочень шоколадный пирог, обязанный своему появлению американской депрессии тридцатых годов, когда экономить пытались на всем… а вкусненького-то все равно хотелось… Кроме того, рецепт крайне прост!

безумный рецепт...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриное филе, фаршированное черносливом, ветчиной и сыром 04-06-2012 22:07

Это цитата сообщения Сила_вкуса Оригинальное сообщение

Куриное филе, фаршированное черносливом, ветчиной и сыром

Куриное филе, фаршированное черносливом, ветчиной и сыром

. [показать]

 

Ингредиенты

Куриное филе-4шт.
Сыр твердый-100г.
Ветчина-100г.
Чернослив (без косточек)-100г.
Зелень петрушки.
Чеснок-4 зубчика.
Соль.
Перец.
Растительное масло.
 
                                     Читать далее >>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зеленое вино для...СЕРДЦА 04-06-2012 22:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Зеленое вино для...СЕРДЦА

potion2 (154x181, 5Kb)
 Понятно, что сердце и вино - понятия несовместимые. Однако моя бабуля, которая собирала рецепты народной медицины всю свою жизнь, постоянно готовила специальное вино, от которого сердце только здоровее становится. Сердечное вино периодически принимает моя мама, а теперь уже и я, и это нам помогает.

 

приведу рецепт....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ "ГАССЕЛЬ"! 04-06-2012 17:06

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Просто обожаю! ПЕЧЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ "ГАССЕЛЬ"!!!

ПЕЧЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ "ГАССЕЛЬ"
 

Это блюдо пришло к нам из скандинавской кухни. Картофель, приготовленный таким способом, очень нарядно, празднично выглядит и очень вкусный. Этот рецепт привлекателен еще и тем, что, поскольку картошка готовится в духовке, таким способом можно готовить большое количество картофеля одновременно, что так удобно, если у вас намечается большая компания едоков. Попробуйте приготовить!


[400x296]

Для приготовления этого блюда вам понадобятся хлебные крошки. Для этой цели идеально подходит почерствевший белый хлеб. Нарежьте хлеб на куски и разбейте блендером в крошку.

Между слоями нарезанного картофеля можно положить твердый сыр, помидор, бекон, чеснок....

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные котлеты с плавленным сыром 04-06-2012 17:04

Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение

Куриные котлеты с плавленным сыром

 Ну очень вкусный рецепт куриных котлет!  

[500x333]

Итак, для куриных котлет с плавленным сыром потребуется:
1 кг куриного фарш;
1 куриное яйцо;
1 «кружочек» батона, размоченного в воде, или молоке;
1-2 плавленных сырка;
100 гр сливочного масла;
соль, перец по вкусу;
зелень (при желании).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛИМОННЫЕ КЕКСЫ С ИЗЮМОМ 04-06-2012 17:01

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ЛИМОННЫЕ КЕКСЫ С ИЗЮМОМ

Начало рождественского поста хочу отметить моим новым рецептом.

[640x480]

 

На удивление вкусные кексы получились!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ С ИЗЮМОМ-ЗА 30 МИНУТ) 04-06-2012 16:59

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ С ИЗЮМОМ-ЗА 30 МИНУТ)

 

Несмотря на свою простоту, этот рецепт очень удачный! Кексы очень легко приготовить, и времени вся готовка занимает буквально полчаса. 
[показать]
250 грамм маргарина
Стакан сахара
Два стакана муки 
Четыре яйца
200 грамм творога
50 грамм изюма
Пакетик ванильного сахара
Половина чайной ложки соды (погасить уксусом)

Изюм распарить на водяной бане, обсушить, обвалять в муке. Маргарин растопить, остудить до комнатной температуры. Когда остынет, добавить сахар, яйца и взбить венчиком. Потом положить гашеную соду, размешать. Положить растертый творог и как следует вымешать. Добавить просеянную муку, вымешать тесто – оно получится несколько жидковатым, но муки больше добавлять не нужно. Положите в тесто изюм, размешайте.
Аккуратно ложечкой разложите тесто в формочки. Если формочки металлические, то их нужно обязательно смазать маслом или положить специальные розеточки из пергамента, силиконовые смазывать не нужно. 
Выпекаются кексы при температуре 180 градусов, по времени – минут 20-25. Ориентируйтесь по цвету – готовые кексы должны стать румяными, золотистыми.


http://otvetin.ru/recept/26544-kak-prigotovit-tvorozhnye-keksy-s-izyumom.html

Деда-еу

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Орехово-лимонный торт БЕЗ МУКИ! 04-06-2012 16:57

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Орехово-лимонный торт БЕЗ МУКИ! Делается просто, а результат... непередаваемый!!!

[показать]
Очень простой в приготовлении и очень вкусный, мягкий и нежный, с ярко выраженной лимонной ноткой и орехово-шоколадным послевкусием тортик. Без единого грамма муки!
Очень рекомендую - попробуйте!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ликер Irish cream 04-06-2012 16:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ликер Irish cream

[300x450]       Захотелось чего-то сладкого и пьянящего. То, что очень нравится нам, женщинам. Если вы любите кремовые ликеры, то готова предложить вам потенциального нового фаворита! Он кремовый, чуть кофейный и шоколадный, приятно сладкий и вкусно распиваемый.

       Чем не кандидат?А еще это очень подарковый ликер: налил в бутылочку и презентовал какому-нибудь хорошему человеку.

     Но сначала сами попробуйте: вдруг и отдавать не захотите?

Ликер Irish cream
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ликер"Вихри враждебные" 04-06-2012 16:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ликер"Вихри враждебные"

[544x600]
ЛИКЕР "ВИХРИ ВРАЖДЕБНЫЕ..."


  Предлагаю  вам выпить рюмочку, скажем, кофейного ликера. Думаю, многим придется по вкусу сей приятный напиток. ...


На примерно 550-600 мл ликера

пьем ликер?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сангрия "Витаминное раздолье" 04-06-2012 16:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

сангрия "Витаминное раздолье"

[398x531]сангрия "Витаминное раздолье"



На дворе уже конечно разгар осени. Но тем не менее пока ещё природа щедро одаривает нас своими дарами. Знай только не ленись, да в лес ходи... Любимый "коктейль" моего мужа.
Это напиток для настоящих ..мужчин. Так что господа испанцы, мы вашу сангрию того... фью-фью... тоже любим.

дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ликер "БЕЙЛИЗ" 04-06-2012 16:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ликер "БЕЙЛИЗ"

[240x164]
ЛИКЕР "БЕЙЛИЗ"

«Бейлис (англ. Baileys) – ирландский сливочный ликёр, производимый компанией R. A. Bailey & Co. Крепость 17%. Производится с 1974 года. В его состав входят ирландский виски и ирландские сливки. Один из самых известных ликёров».
(Цитата из Википедии)


А вы бы не хотели угостить своих гостей этим ликером, причем приготовленным в домашних условиях? Оказывается, cливочно-кофейный ликер «Бейлис» можно приготовить дома за 20 минут из водки и обыкновенной сгущенки.

Берите ручку и записывайте.

рецепт ликера"Бейлиз"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наливка "Рубиновая мечта" 04-06-2012 16:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Наливка "Рубиновая мечта" - сама ... и вам рекомендую!


[250x376]

Крупные, сочные ягоды клюквы отдают настойке свой терпкий и неповторимый кисло-сладкий вкус с ароматом лугов...
 Это ярко-рубиновое совершенство согреет  сердце как недолгое, но прекрасное лето.
"Рубиновая мечта" - это вкуснейшая наливка.

 Для ее приготовления потребуется время - 5 недель, сила воли 
 -чтобы не выпить все это раньше срока и следующие продукты:

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-06-2012 16:44

Это цитата сообщения I_Elena_M Оригинальное сообщение

До чего необычное пирожное!

[700x525]

Этот рецепт удивил меня настолько, что соорудила такое пирожное прямо ночью, оторвавшись от компа. :)

здесь рецепт  Вкусной выпечки и весёлых праздников!

0_6745e_23d224a8_S (100x120, 45Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты «Птичье молоко» 04-06-2012 16:39

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Котлеты «Птичье молоко»

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба, запеченная в "шубке" 04-06-2012 16:37

Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение

Рыба, запеченная в "шубке"

Наслаждение неописуемое! Очень нежная, вкусная рыбка! Есть хочется от аромата просто нечеловечески!
[показать]

Ингредиенты:
Рыба (любая, не очень костистая)
Картофель — 1 кг
Морковь — 2 шт
Лук (репчатый или зеленый)
Масло растительное
Соль
Приправы
Майонез (или сметана) — 100 г
Лимонный сок
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии