Домашний майонез — приготовить его быстро и просто.
Как-то так получалось, что я всегда пользовался покупным майонезом. Не знаю почему, но приготовление майонеза самостоятельно всегда казалось мне чем-то из разряда отправки космического корабля. По каплям наливать масло, взбивать, бояться, что расслоится… Все как-то пугало..
Но когда маленькая дочка затребовала салат с майонезом — вот тут-то я и решился. Ибо в домашнем майонезе ты твердо знаешь что там внутри. И что внутри заведомо нет увкуснителей, загустителей и остальной таблицы Менделеева… Да и делать его, оказалось, быстро и просто. Майонез отлично стоит неделю в холодильнике, так что при необходимости можно делать заранее.
Для домашнего майонеза понадобится:
Большая часть семейного бюджета уходит именно на еду - как я понимаю,ни для кого это не секрет. Поэтому уже два дня прочесываю интернет в поисках бюджетных блюд и экономных приемов.
Честно сказать, пока - ПОКА!!! то, что я нашла, меня не слишком вдохновляет, т.к. либо это то, что я не умею готовить или у меня это не едят (например, гороховый суп не умею,а рыбу мужчины мои не едят), либо это слишком "прибавлятельно" по бокам и пОпам (пирожки, пироги), либо ну очень долго готовить (типа почки - вымачивать,отваривать,обжаривать).
Усугубляется дело в моей семье тем, что из овощей в привычном рационе картофель, лук, морковь, свекла, перец, баклажаны, кабачки, цветная капуста,огурцы,помидоры. Отбрасывая на сегодняшний день несезонные овощи, т.е. дорогие, у меня остается до убогости мало.... Расширить диапазон овощей невозможно - сын и муж в лучшем случае готовы попробовать,но,как правило, все пробы заканчиваются вердиктом: Есть можно, но больше не стОит это покупать...
Тем не менее кое-какие находки есть, и делюсь ими.
Все рецепты найдены вот здесь и огромная благодарность авторам!!! http://forum.say7.info/topic21732.html
Оладьи из мяса.
Готовлю вот такие оладьи, сытные, нужно всего 0,5 кг мяса любого, можно куриное, сырое.
К нему 3 больших луковицы, 3 яйца ( можно одно и еще потереть на мелкой тёрке 2 средних картофелины), 0,5 стакана сметаны или кефира, 0,5 стакана муки, соль, перец по вкусу.Жарить на растительном масле, сначала без крышки, а, когда перевернёшь, накрыть крышкой.Накормить можно всю семью.
Запеканка из макарон.
Отварные макароны. Лучше слегка недоваренные.
Грамм-50-100 сыра любого твердого
100-200 грамм любых колбасных изделий (колбаса, сосиски, сардельки...)
50 гр сливок или молока.
Масло для смазки формы.
Сыр потереть. Часть смешать с макаронами, часть оставить на посыпку сверху.
Колбасу мелко порезать. Можно выложить на дно формы, но мне нравится перемешивать с сыром и макаронами.
Макароны с сыром и калбасой сложить в форму, разровнять, сверху полить молоком или сливками, засыпать оставшимся сыром.
1. http://www.liveinternet.ru/users/5066733/post278627838 - особенности шитья по косой
Серия сообщений "молния и другие застежки":
Часть 1 - как втачать потайную молнию
Часть 2 - как вшить молнию в сумку
...
Часть 19 -
[580x700]
[494x700]
[494x700]
[580x700]
[341x371]
[315x375]
[335x373]
[334x370]
[301x366]
[604x403]
[521x700]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать] Длинный шарф выполняется спицами резинкой из скрещенных петель которые формируют перекрещивания.
Ширина шарфа 15 (20, 25) см. Длина 175 см.
Чтобы связать шарф потребуется: 4 (6, 7) мотков пряжи 100% Super Baby Alpaca, 109 м/100 г); спицы 5.5 мм; вспомогательная спица.
http://domosed-ka.ru/dvustoronniy-dlinnyiy-sharf/
ПО ССЫЛКЕ ОПИСАНИЕ!!!!
[525x700]
[525x700]
3.
[525x700]
4.
[525x700]
5.
[525x700]
6.
[525x700]
7.
[525x700]
8.
[525x700]
9.
[525x700]
10.
[525x700]
11.
[525x700]
12.
[525x700]
13.
[541x700]
Скачать с Депозит
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Берем нить контрастного цвета, подходящий по размеру крючок и вяжем довольно рыхлую цепочку из воздушных петель. Число петель цепочки рассчитывается так: если вам для работы нужно N петель, длина цепочки должна составить N:2+1 петлz.
[показать] Читать далее
Наборный край - с аккуратными зубчиками, абсолютно эластичный - готов.
[показать]
[показать]
Дизайнер: Kim Hargreaves.
Размер: XS (S, M, L, XL, XXL).
Обхват груди: 81 (86, 91, 97, 102, 109) см.
Вам потребуется:
· 7 (7, 8, 8, 9, 10) мотков пряжи Rowan Cotton Glace по 50 г черного цвета.
· Спицы 2.75, 3, 3.25 мм.
· Круговые спицы 2.75 мм.
5 (6, 6, 6, 6, 6) пуговиц.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
http://www.vjazhi.ru/
Итак описание вязания:
Пряжа: 2 мотка по 100гр. Rowan Cocoon (80% шерсть & 20% мохер)
Спицы: 4,5 для резинки и 5 для основного узора (mila mya заменила на 3,5 и 4,5 шапка у нее получилась как в оригинале)
Описание работы:
Набрать 91п. на спицы 4,5 мм.
Ряд 1 (лиц.с.): 1 и., *2 л., 1 и., повторять от * до конца ряда;
Ряд 2: 1л, *2и., 1л., повторять от * до конца ряда;
Эти два ряда формируют резинку 2х1.
Вязать резинкой еще 10 рядов, заканчивая изнаночным.
Ряд 13 (лиц.с.): вязать резинкой 5 пет., прибавить 1 пет., (вязать резинкой 9 п., прибавить 1 п.) повторить 9 раз, до последних 5-ти п., провязать последние 5 п. резинкой.
Сменить спицы на 6мм.
Далее вязать ажурным узором по описанию:
Ряд 1 (лиц.с.): 1л., *накид, 3л., 3вмл., 3л., накид, 1л., повторять от * до конца;
Ряд 2: вязать изнаночными;
Ряд 3: 1и., *1л, накид, 2л., 3вмл, 2л, накид, 1л., 1и, повторять от * до конца;
Ряд 4: 1л., *9и., 1л., повторять от * до конца ряда;
Ряд 5: 1и, *2л., накид, 1л, 3вмл, 1л., накид, 2л., 1и., повторять от * до конца;
Ряд 6: как ряд 4;
Ряд 7: 1и., * 3л., накид, 3вмл, накид, 3л., 1и., повторять от * до конца;
Ряд 8: как ряд 4;
Эти 8 рядов формируют одно повторение узора. Вязать далее, повторяя ряды с 1 по 8, всего 24 ряда.
Далее вяжите, убавляя петли к макушке по описанию:
Ряд 1 (лиц.с.): 1и., * 3л., 3вмл, 3л, 1и. повторять от * до конца ряда; (=81пет.)
Ряд 2: 1л., * 7и., 1л., повторять от * до конца ряда;
Ряд 3: 1и., * 2л, 3вмл, 2л., повторять от * до конца ряда; (=61пет.)
Ряд 4: 1л., *5и.,1л., повторять от * до конца ряда;
Ряд 5: 1и., *1л.,3вмл, 1л., 1и., повторять от * до конца ряда (=41пет.)
Ряд 6: 1л., *3и., 1л., повторять от * до конца ряда;
Ряд 7: 1и., *2вмл, 1и., повторять от * до конца ряда; (=21пет.)
Ряд 8: 1л., *1и., 1л., повторять от * до конца ряда
Ряд 9: 1л., (2вмл) 10 раз.
Отрезать нить, протянуть ее через оставшиеся 11 петель, стянуть и закрепить.
Соединить края шапочки. Отпарить изделие.
Примечание: В английских описаниях часто первую (кромочную) петлю провязывают. В данном случае первую петлю в начале каждого ряда провязывают то лицевой, то изнаночной, как написано. Я вязала по описанию, игнорируя первую петлю, т.к. снимала ее в начале каждого ряда.