• Авторизация


Пышные, румяные и очень быстрые пирожки с начинкой "Капуста-десятиминутка" 09-12-2013 23:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ох и люблю я пирожки – единственный страх, что это прямая угроза талии, ну что ж – лягу спать напуганная и сытая...

Пирожки из дрожжевого заварного теста.
На все про все вы потратите не более часа. Казалось бы, те же ингредиенты, но благодаря немного изменeнной технологии не требуется длительного замеса и абсолютно никакой расстойки. Тесто просто бесподобное, вкусное. Можно не только жарить, но и печь в духовке. Начинки могут быть разные: сладкие, мясные, овощные. Здесь выбор за вами!
И уверена, кто не дружит с дрожжевым тестом, с этим проблем никаких не будет!

[700x425]

anime-eda-805 (94x64, 30Kb) Попробуйте, вы не будете разочарованы!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодняя елочка из заварного теста 09-12-2013 23:51

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Новогодняя елочка из заварного теста [показать]
Описание: Вот уже не первый год пеку такую елочку в подарок деткам. Поверьте, в восторге не только малышня, но и взрослые. В этом году решила испечь елочку из шоколадного теста, ниже покажу из обычного украшенную зеленой глазурью. Можно приготовить и белую и красную, тут уже как вам подскажет ваша фантазия! Такой елочкой можно украсить торт, естественно уменьшив ее размеры, а можно просто подарить, как она есть, по-любому гарантирую благодарные и восторженные детские глаза!
Рецепты: Десерты ->Пирожные

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Закуски на чипсах. 02-12-2013 01:19


закуска на чипсах Такое блюдо как закуска на чипсах все чаще можно встретить не только фуршетах, но и на праздничном столе. И это не удивительно, ведь закуска на чипсах – это оригинальный способ подачи салатов, который покоряет всех гостей с первого взгляда. Кроме того, закуска на чипсах может быть основой практически для любого салата в качестве начинки, а еще это широкое поле для кулинарных экспериментов, и можно делать каждый раз разную начинку.


Сегодня предлагаю вам, дорогие читатели Домашнего Ресторана 7 вариантов начинки для закуски на чипсах. Все ингредиенты для закуски на чипсах нужно мелко резать, чтобы начинка не разваливалась.Читать далее

Материал взят с сайта: http://home-restaurant.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУПЕррррр - ПИЦЦА - вкуснятина фантастическая!!! 02-12-2013 01:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[b]Все любят пиццу, и только редкий человек откажется от кусочка этого столь изумительно вкусного пирога. Она всегда актуальна на столе шумных компаний, где льется море пива, а так же на обед в офисе с доставкой, либо на спокойный семейный ужин, можно даже при свечах, во время уик-энда. Приготовить действительно вкусную и настоящую пиццу возможно не только в специализированных ресторанах, но и у себя на кухне, главное – знать отличный рецепт ее приготовления.
[680x454]
01bf1e2a5e254d45436d6fb0455f83ca (130x130, 7Kb)делаются легко, съедаются быстро!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Продолжаем тему кремов для торта 02-12-2013 01:09

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простое китайское тесто 02-12-2013 01:04

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

[600x401]

Из этого теста можно варить пельмени и вареники, жарить пирожки и делать пиццу.
Для китайского теста:
 
2.5 ст. муки пшеничной
2 ст.л. масла растительного
вода
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты на любой вкус (70 рецептов) 01-12-2013 22:56

Это цитата сообщения Ирина_ЭЛ Оригинальное сообщение



 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисерные котята. 01-12-2013 15:47

Это цитата сообщения Фелония Оригинальное сообщение

Всем добрый вечер!Посетило меня бисерное настроение, и сплелись два маленьких котенка, пока на больничном появилось свободное время. Мастер-класс котенка находится здесь Мастер-класс Котенка

1.
[247x303]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Генеральский» 01-12-2013 13:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сделайте новогодние праздники в этом году полными великолепия и блеска, приготовив соблазнительный тортик!

Идеальное количество коржей в этом торте - двенадцать. Тогда у вас получится больше слоев нежного и вкусного крема. А что еще важно в торте?А чернослив придает тортику особую пикантность. Попробуйте обязательно!
[700x468]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Этот торт на Новый Год – это сказочное кулинарное творение.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальная закуска "Пенечки" - чудо - рецепт для встречи Нового года 01-12-2013 00:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[350x567]
К праздничному столу каждая хозяйка стремится приготовить что-нибудь особенное, чтобы удивить и порадовать гостей, а также продемонстрировать свои кулинарные способности. Приготовьте "Пенечки" - необычные, красивые и очень вкусные. Ароматное мясо и восхитительно вкусная начинка не оставят равнодушным ни одного, даже самого избалованного гурмана.


d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Великолепная закуска! Хороша для новогоднего застолья!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для развития детей 28-11-2013 01:29

Это цитата сообщения Gunesimka Оригинальное сообщение

 

http://www.mother.ru/public/?m=4&a=4 - "Играем во все и вся!" Пара десятков игр для детей в возрасте около года.
http://cards/part1.html - фокусы
http://zsite.narod.ru/focus/0.htm - еще фокусы
Раскраски:
http://www.raskraska.ru - здесь можно скачать множество раскрасок, потом распечатать их и дать ребенку.
http://playroom/rask.htm - коллекция раскрасок
http://www.raskraska.ru - раскраски
http://www.solnet.ee/sol/004/rr_000.html - раскраски
http://www.dltk-kids.com/coloring.htm - еще раскраски. Здесь в основном по мультикам.

http://www.dltk-kids.com - куча всяких картинок на разные темы. Мы здесь взяли много раскрасок из раздела "животные"
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мишки Тедди. Выкройка. 28-11-2013 01:23

Это цитата сообщения Ирина_ЭЛ Оригинальное сообщение

Мишки тедди Лимончик и Лаймик

[500x667]
ДАЛЕЕ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Старуха Шапокляк Выкройка 28-11-2013 00:56

Это цитата сообщения Ирина_ЭЛ Оригинальное сообщение

Авторская выкройка Ольги Сальмакович

[699x658]
ДАЛЬШЕ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Таблица слогов.Учимся читать. 28-11-2013 00:04

Это цитата сообщения lysi555 Оригинальное сообщение

Цитата сообщения Olia2010
Таблица слогов_учимся читать


Дорогие мамочки!

[показать]


Мы сделали это) мой ребенок умеет читать, читает вывески, слова в журналах и газетах, ему это нравится. Хотя книги пока читаем не очень охотно, но уже читаем.

Сначала ( в 2,5 примерно) мы купили говорящую азбуку в комнату, а на кухню обычную разрезную азбуку-плакат

После этого — в 4 года я повесила эту таблицу на место плаката с азбукой на кухню.


Ребёнок проходя мимо, научился читать быстро слоги. ( хотя я бы рекомендовала эту таблицу как раз тем, кто выучил все буквы т. е. с 3 лет, мы поздновато повесили) Она основана на методике Зайцева ( в основном). Поём сверху вниз, как ноты  до, ре, ми, фа, соль… Так же Ма-мо-му-мы-мэ… Всё очень просто.

Мне показалось удобнее не распечатать эту таблицу, а написать самой. Что я и сделала.

формат А4 - 8 листов, сверху скотч, для долговечности

[показать]


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маленькие ангелы Выкройка 27-11-2013 23:44

Это цитата сообщения Ирина_ЭЛ Оригинальное сообщение


[699x494]
ВЫКРОЙКА ДАЛЕЕ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декорируем елочные шары 27-11-2013 23:43

Это цитата сообщения Ирина_ЭЛ Оригинальное сообщение

Фото мастер-класс по декорированию елочных шаров

[показать]

ДАЛЕЕ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обработка темной фотографии в 4 приема, мастер-класс 27-11-2013 23:34

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

[показать]

Сегодня я расскажу вам, как привести в божеский вид темную-претемную фотографию :)

Эта процедура у вас займет максимум минут 10

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Радикулит – неприятно, но не страшно 27-11-2013 23:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[247x338]
Большинство людей, познавших, что такое радикулит, лечение народными рецептами выбирают. Почему? Да потому, что они, как правило, намного эффективней, нежели медикаментозная терапия. К тому же проверенные временем народные средства отличаются своей доступностью и практически ничего не стоят, конечно же, в финансовом аспекте.

Наши предки накопили огромный опыт лечения этой болезни, которая чаще всего провоцируется простудой и физическим трудом, особенно в сырое и прохладное время. Одно из главных мест среди использующихся средств занимают мед и другие продукты пчеловодства.

Что делать, если «стреляет» в спину - помоги себе сам!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что можно приготовить в микроволновке 27-11-2013 23:17

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

 

Сегодня почти у всех есть микроволновка. Обычно ее используют для разогревания блюд, для разморозки мяса и рыбы. А вот для готовки – крайне редко. Надеемся, наши рецепты помогут вам лучше освоить эту замечательную кухонную технику, тем более что многие блюда готовятся в ней значительно быстрее, чем в духовке.

Праздничные бутерброды

С помощью микроволновки можно моментально сделать горячие бутерброды. Какими они будут – повседневными или праздничными, – зависит исключительно от исходных продуктов и мастерства хозяйки. Если на ломоть батона бросить кусок колбасы, закрыть его сыром и запечь в СВЧ – получится будничный перекус. Если же хлеб нарезать на квадраты, использовать французский багет, разрезанный пополам, взять бородинский или другие варианты основы бутерброда и положить на него более изысканную начинку (грудинку, готовый фарш, копченую грудку, ветчину и др.), аккуратно посыпать сыром и украсить помидоркой, выйдет вполне приличная закуска для гостей.

Овсянка, сэр!

Когда утром совсем нет времени, микроволновка поможет очень быстро сварить овсяную кашу: просто кладете в миску хлопья и любые кусочки фруктов, заливаете их холодным молоком и ставите в СВЧ на полную мощность на 2 минуты. Правда, есть риск, что каша «убежит», поэтому возьмите посуду повыше, чтобы жидкости в ней было не больше половины.

Рис также можно сварить с помощью микроволн. Стакан крупы надо залить 2 стаканами холодной воды (в миске с крышкой) и подержать 5 минут при полной мощности. Затем сократить последнюю до 60% и готовить еще 5–10 минут.

В духовке курочка-гриль готовится не меньше часа, а в микроволновке всего за 30 минут! Сначала небольшую тушку (весом около 1,5 кг) или ее половинку надо посолить, поперчить и смазать растительным маслом. Потом проткнуть шкурку вилкой, а крылья приколоть к курице зубочистками, чтобы они не обгорели. Подготовленную тушку положите на низкую решетку для гриля, а вниз поставьте тарелку для стекания жира. Сначала включите 100%-ный уровень мощности и только микроволны. Готовьте так 10 минут, затем налейте в тарелку 1⁄3 стакана воды и сделайте режим «микроволны+гриль». Обжаривайте курицу около 10 минут с одной стороны, затем переверните и столько же готовьте с другой.

Тушеное мясо

Чтобы по-быстрому приготовить в микроволновке мясо, его надо нарезать на одинаковые мелкие кусочки и не жарить (можно получить сухую «подошву»), а тушить. В СВЧ за считаные минуты можно сделать очень вкусное блюдо в горшочках, бефстроганов, фрикадельки с овощами, запеканку. Только в этом случае лучше воспользоваться функцией «микроволны+конвекция». Кстати, более жирное мясо готовится быстрее постного. То же самое можно сказать о кусках с костями – как и жир, они обладают большей теплопроводностью, поэтому мясо с ними в СВЧ прогревается сильнее.

В микроволновке можно быстро отварить овощи для винегрета, оливье или любого другого салата. Для этого надо просто выложить их (желательно одинаковые по размеру) в один слой и налить воды высотой 1 см. Свекла приготовится всего за 15 минут, картошка и морковка – за 10–12 минут. Главное, когда кладете неочищенные овощи, кожуру лучше проткнуть. Например, если захотите сделать картошку в мундире, наколите клубни вилкой, подержите 5 минут при полной мощности с одной стороны и столько же с другой – и блюдо готово. Потом можете разрезать картофелины пополам, убрать сердцевину и начинить любым фаршем. Кстати, фрукты ничуть не хуже овощей запекаются в микроволновке – фаршированное орешками и медом яблочко готовится всего за 2–3 минуты

Выпечка

Чтобы заняться выпечкой в микроволновке, стоит обзавестись глубокой формой, ведь тесто в СВЧ поднимается выше, чем в духовке, и заполнять его надо только на ½ объема. Желательно, чтобы бортики были прямыми, а сама посудина круглой (в прямоугольной обгорают бока выпечки). Дно лучше закрыть пергаментом и смазать сливочным или растительным маслом. Поскольку сахар и жир очень восприимчивы к СВЧ-лучам, их надо тщательно размешивать, иначе изделия начнут гореть. А для того, чтобы выпечка не пересушилась (что происходит довольно часто), стоит четко следить за ее готовностью и следовать рецептуре

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очарование от Светланы Герасимовой 27-11-2013 23:04

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение




[600x456]
[600x450]
[600x537]
Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии