Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Как приготовить пироги, которые не черствеют? Универсальное и самое вкусное тесто
[показать]есть рецепт, при котором качество пирогов остается на высоте несколько дней. И он довольно прост. С ним справится даже начинающая хозяйка. Но, чтобы получились хорошие пироги, надо знать несколько хитростей и не пренебрегать ими в процессе готовки.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пирог "Кудряшкин" с творожной начинкой
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Ю. Чичерина " В лунном сиянии"
[показать]
Серия сообщений "МУЗЫКА":
Часть 1 - Аллегрова И.
Часть 2 - Вы полюбите меня...
...
Часть 85 - Михаил Боярский " Спасибо, родная"
Часть 86 - Л.Успенская и В.Медяник "Я буду очень по тебе скучать"
Часть 87 - Ю. Чичерина " В лунном сиянии"
Часть 88 - ВИА ПЛАМЯ "СНЕГ КРУЖИТСЯ"
Часть 89 - Г.ЛЕПС "ВЬЮГА"
...
Часть 98 - М.Шуфутинский " Обожаю"
Часть 99 - Л.Успенская "К единственному, нежному..."
Часть 100 - А.Абдулов "12 дней"
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Salvatore Adamo "Tombe la Neige"
Salvatore Adamo "Tombe la Neige"
[показать]
Серия сообщений "МУЗЫКА":
Часть 1 - Аллегрова И.
Часть 2 - Вы полюбите меня...
...
Часть 92 - А.ВИВАЛЬДИ ВРЕМЕНА ГОДА. ЗИМА
Часть 93 - Алсу "Зимний сон"
Часть 94 - Salvatore Adamo "Tombe la Neige"
Часть 95 - Алсу "Иногда"
Часть 96 - И.Аллегрова и И.Крутой "Незаконченный роман"
...
Часть 98 - М.Шуфутинский " Обожаю"
Часть 99 - Л.Успенская "К единственному, нежному..."
Часть 100 - А.Абдулов "12 дней"
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Яблочный уксус
[341x500]Скорее всего, Вы наслышаны о пользе яблочного уксуса: возможно, Вы пользовались им для ополаскивания волос, чтобы они блестели, или протирали тело раствором уксуса с водой, чтобы сбить высокую температуру, а может, прикладывали тот к месту укуса насекомых. Но на перечисленном польза этого интересного вещества для здоровья не заканчивается. Яблочный уксус должен занимать почетное место в домашней аптечке альтернативных народных средств. Во всяком случае, наши предки считали его чуть ли не панацеей.Тысячи лет человек широко использовал уксус (прокисшее вино) в качестве вкусовой добавки, медикамента и косметического средства. Упоминания о нем встречаются практически во всех античных текстах, от Библии до магических заклинаний, включая древнегреческие, древнеримские и египетские тексты. Во время Великой чумы, в Средние века, ни один врач не ходил к пациентам без уксуса для дезинфекции рук. В Древнем Китае тоже знали целебные свойства уксуса, правда, источником его был рис, впрочем, как и сейчас. В Японии делают уксус из коричневого (неочищенного) риса.
Это цитата сообщения molekula Оригинальное сообщение
маска выручалка
Рецепт этой маски рассказала моей маме масажистка в Таиланде. Маска действительно волшебная, я её поэтому и назвала ВЫРУЧАЛКА! если вечером назревает мероприятие, а лицо дряблое, припухшее и поверхность неровная, то это именно то что вам нужно!
Нам понадобится: Рис (чистый), Овсяные хлопья, грецкий орех, банан, вода.
Готовим так: в кофемолке тчательно измельчаем рис 70-50 гр. (его не нужно мыть, что бы не вымыть клейстер), так что бы превратился в муку, туда же добавляем чуточку овсяных хлопьев 1\4 обьёма риса и один очищенный грецкий орех, всё это измельчаем что бы небыло никаких комочков, пересыпаем это всё в удобную для нас ёмкость (что бы удобнее было перемешивать дальше). Банан берём на глаз, кусочек приблизительно сантиметра 3-4 (очень важно что бы банан был очень мягким), всё это вымешиваем постипенно добавляя чуточку воды и доходим до консистенции чуть густее сметаны (так удобней, что бы не стекало по лицу). И всю эту смесь оставляем минут на 10.
И так для начала нужно очистить лицо, я обычно делаю это так: завариваю ромашку, минут 7-10 распариваю лицо и потом очищаю мягким скрабом. потом налаживаем нашу маску минут на 20-25. И смывем тёпленькой кипячёной водой (не из под крана, иначе хлорка убьёт все наши старания), затем умываемся очень холодной кипячёной водой.
Внимание так как маска имеет свойство оень хорошо подтягивать кожу, то вы можете очущать стянутость, для этого используйте немного увлажняющего крема на лицо или сбрызните термальной водой!
Надеюсь, этот уже не раз проверенный рецепт, вам очень поможет!
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Восемь продуктов женской красоты
|
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Зразы из баклажанов
Эти овощные зразы – оригинальный способ приготовления баклажанов. Начина готовится из печеного перца. Для остроты добавляется чеснок и немного жгучего чили. С готовкой придется немножко повозиться, но это того стоит. Из указанного количества ингредиентов получается шесть зраз. Кушать их вкусно со сметаной
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат с орехами и копченой курочкой "На скорую руку"-готовится ровно за 5 минут
[244x184]
Рецепт салата простой, но очень, очень эффектный и вкусный. Сочетание таких продуктов, как орехи и курица, делает салат очень насыщенным и питательным. Попробуйте, вкус действительно замечательный и готовится ровно за 5 минут, засекайте время...
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Домашние кетчупы: заготовки на зиму
[360x280]
Ещё каких-то 20 лет назад о кетчупе слышали единицы, а полки магазинов были оккупированы пол-литровыми банками с томатным соусом «Краснодарский». Детьми мы ели его чуть ли не банками – с хлебушком, до изжоги, вкусно-то как! А потом появился кетчуп – о, это блаженство… С ним можно было съесть буквально всё. Но вот незадача – чем больше появляется в магазинах видов кетчупа, тем меньше вероятность купить настоящий томатный соус с пряностями и приправами, всё больше крахмал, да красители, да консерванты… Выход один – готовить кетчуп самим. Только так вы будете точно знать, что находится в составе вашего кетчупа, и приготовите его вы по собственному вкусу. Домашние кетчупы имеют один серьёзный недостаток – они очень вкусные, поэтому, если вы решили заготовить кетчуп на зиму, парой баночек вам не обойтись.
Домашний кетчуп «Пряный»
Просто кетчуп
Кетчуп «Вкусный»
Кетчуп «Острый»
Кетчуп с яблоками
Кетчуп с паприкой
Кетчуп «Хреновый» (не потому что плохой, а просто с хреном)
Кетчуп «Томатно-сливовый»Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Беляши "Вкусные и очень Быстрые" (тесто без дрожжей).
Тесто на самом деле очень вкусное, очень часто пеку беляши и пирожки с любой начинкой. Получается всегда, даже когда совсем нет настроения готовить. Часто выручает, особенно, если времени катастрофически не хватает. Поэтому пеките, пробуйте, кормите своих домочадцев и получайте похвалы в свой адрес по поводу вкуснющих пирожков.
[480x360]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ленивый "НАПОЛЕОН": готовится просто, быстро, а ВКУС божественный
Ленивый, потому что сделано по упрощенной технологии приготовления слоеного теста. Никаких "конвертов", слаживаний,раскаток и прочих "атрибутов" настоящей слоенки. Но торт получился довольно неплох, хрустящие слоеные коржики, много крема, вкусно!
[640x480]
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Магические свойства таблицы умножения
"Волшебная"таблица умножения
Согласно нумерологии,все числа имеют магию.
Оказывается, всем нам с детства известная таблица умножения несет в себе и мистические характеристики, которые сводятся к следующему. Перед началом какого-то грядущего события следует мысленно либо вслух произносить какие-то определенные фрагменты таблицы, памятуя, что каждое число - это некий магический образ.
* Таблица на «2» — читать трижды перед любыми семейно-бытовыми действиями, которые у вас вызывают сомнения, с целью получить верную подсказку.
* На «3» — читается один раз непосредственно перед сном, чтобы в ваше сновидение не проникли кошмары; оказывает помощь и перед предстоящим застольем, чтобы не спиться.
* На «4» — читается один раз перед началом выполнения сложной работы, чтобы она завершилась удачно, а также перед торговлей на прилавок, крестя его одновременно монетой достоинством в 1 копейку, которую никогда не использовать для покупки товара (ритуальная монета).
* На «5» — произносите в ситуации повышенной личной опасности, в момент конфликта, крупной ссоры, скандала, необъективной критики руководства.
* На «6» — в момент зашей личной атаки (в том числе и психической), когда приходится отстаивать свои законные права. Читать два раза.
* На «7» — в период хронического заболевания. Читать непосредственно перед приемом лекарств, предстоящей операцией.
* На «8» — перед началом любых магических действий, в том числе и перед чтением эзотерической литературы, обучением на семинаре, курсах, перед общением со своим учителем.
* На «9» — если возникают сомнения в верности вашего полового партнера, мужа (жены), а также если нужно расположить к себе лицо противоположного пола (можно на фотографию). Читать два раза.
* На «10» и на «1» — произносится (что первое придет на ум) при посадке саженцев, рассады, семян, чтобы лучше принялись и урожай был богатым. Читать по 1 разу.
есто на кефире для пирога
natali
Отправить сообщение
Категория: Мучные изделия → Рецепты теста
Основной ингредиент: мука, кефир
Обобщенное название: тесто
Список ингредиентов
кефир — 1 стакан
мука — 3 стакана
сливочное масло — 250 г
сахар — 1 ст. ложка
соль — 1 ч. ложка
сода — 1/2 ч. ложки
яйца — 1 шт
Способ приготовления
Сливочное масло растереть с мукой. Всыпать сахар и соль. Хорошо перемешать.
В кефир добавить соду и перемешать. Затем влить его маслянисто-мучную смесь, вбить яйцо и замесить тесто.
Сформировать из теста шар, завернуть его в пищевую пленку и положить на 30-35 минут в холодильник.
По истечению времени тесто можно использовать для приготовления пирога.
Этот рецепт теста для несладкого пирога. Если вы хотите приготовить сладкий пирог, то просто добавьте больше сахара (приблизительно 1 стакан).
Овощное рагу (рецепт)
просмотров: 262
Осенняя пора славится изобилием свежих овощей. Из них можно приготовить разнообразные заготовки на зиму, благодаря чему можно сохранить воспоминания и ароматы теплого времени года и получить необходимые для каждого витамины, которыми богаты овощи. Кроме заготовок на зиму, из овощей можно приготовить одно из наиболее любимых всеми блюд — овощное рагу. Ингредиентами для этого блюда могут быть любые сезонные овощи, в зависимости от личных предпочтений, а основой для этого рецепта служат баклажаны, которые хорошо дополнены помидорами, морковью и болгарским сладким перцем. Так как овощное рагу не содержит «ненужных» углеводов, то это блюдо станет находкой для людей, отдающих предпочтение здоровому питанию.
Приготовление рецепта Овощное рагу:
1) Баклажаны очистить от кожуры, нарезать крупными кубиками, залить подсоленной водой и оставить на 20 минут. Благодаря соленой воде, из баклажанов уйдет лишняя горечь.
2) Морковь очистить и помыть.
3) Лук очистить и нарезать кубиками. У болгарского перца удалить плодоножки, разрезать пополам и удалить сердцевину с семенами, помыть.
4) Морковь натереть на крупной терке.
5) Болгарский перец мелко нарезать.
6) Баклажаны достать из воды, отжимая лишнюю жидкость. На сковороду вылить растительное масло, разогреть, высыпать баклажаны, слегка обжарить и выложить в жаровню или другую посуду с толстыми стенками для тушения. Добавить на сковороду еще масла и обжарить морковь.
7) Морковь выложить в жаровню. На сковороду добавить масла и обжарить лук, выложить в жаровню. Затем обжарить болгарский перец и поместить в жаровню.
8 ) Помидоры помыть, разрезать каждый пополам, измельчить вместе с чесноком в блендере, или перекрутить на мясорубке. Вылить получившийся томатный сок на сковороду, где жарились овощи, посолить, поперчить, добавить лавровый лист, сахар и любые специи по вкусу, тушить 5-10 минут.
9) Вылить томатный соус в жаровню к овощам, перемешать. Если жидкости будет мало, долить немного воды, так чтобы овощи были покрыты жидкостью. Тушить рагу под крышкой 20-30 минут.
Рагу овощное можно подавать как самостоятельное блюдо, или как дополнение к мясным блюдам.
Ингредиенты для рецепта Овощное рагу:
700 гр баклажанов, 500 гр моркови, 500 гр болгарского сладкого перца, 1 кг помидоров, 200 гр репчатого лука, ½ острого красного перца, 50 мл масла растительного, 1 ч. ложка сахара, 1 зубок чеснока, соль, лавровый лист, перец черный молотый.
Мясной рулет
Вторые блюда, В духовке
Внешний слой: фарш (на 500 гр. - яйцо, соль, перец,2 ст.л.овсяных хлопьев)
Начинка: 1 слой - пюре с зел. луком
2 слой - жарен. лук + морковь + шампиньоны
Всё завернуть в виде рулета с помощью полителенового пакета.
Сверху намазать взбитым желтком и посыпать панировочными сухарями.
И в духовку.
Мясной рулет
Вторые блюда
Готовим фарш, кто как любит. На 500гр. фарша я добавляю одно яйцо, обжаренный лук, морковь. Солим, перчим. 1 ст. ложка муки. Полученное тесто раскатываем на полиэтиленовой пленке. Сверку кладем нарезанные яйца с нарубленной зеленью, можно смазать майонезом. И закатываем все это дело в рулет. Сверху кладем нарезанные помидоры и посыпаем сыром. В духовку на 40 минут (или до того момента пока сыр не запечется).