• Авторизация


5 классических соусов к стейку 08-06-2015 01:09


[550x528]

Стейк одно из немногих блюд, которое не требует множества различных специй. Мясо готовят с использованием простейшего набора приправ, состоящего из соли и перца. Лучшим гарниром к стейку считается бокал красного вина. Но такой минималистичный подход близок не всем. Пытаясь угодить предпочтениям гурманов, стейк-хаусы выходят за рамки стандартного предложения — стейк и вино — и предлагают дополнить кусок жареного мяса салатом, гарниром и аппетитным соусом.

Вкус мяса отлично подчеркивает микс из салатных листьев, отварная спаржа или картофель. В выборе соусов стоит быть более избирательным. Часть из них, такие как кисло-сладкие, абсолютно не сочетаются со стейком. Другие, наоборот, идеально гармонируют с мясом. Если вам сложно представить стейк без соуса, вам непременно стоит освоить технологию приготовления 5 классических соусов для стейка.

ДАЛЕЕ НА САЙТЕ:

http://www.steaklovers.ru/food/3525

[430x6]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я не люблю цветы... /Ахматова А./ 08-06-2015 00:20








Я не люблю цветы - они напоминают
Мне похороны, свадьбы и балы,
Для ужина накрытые столы
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Но лишь предвечных роз простая красота,
Та, что всегда была моей отрадой с детства,
Осталась и досель единственным наследством,
Как звуки Моцарта, как ночи чернота.

Анна Ахматова
1910

художник : Pierre-Auguste Renoir

11391200_961590357204981_3332978319809418366_n.jpg





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

20 крутых вещей, которые каждый мечтает иметь на своей даче 07-06-2015 22:51


[650x650]

Посидеть вечером у огня с друзьями, позагорать днем, приготовить что-нибудь вкусненькое на гриле. Дача не место для работы, особенно в хорошую погоду.


AdMe.ru собрал 20 штуковин, которые так хотелось бы подарить себе в честь лета. Ну или хотя бы помечтать о них.



0_a8be2_a09e1dae_orig (113x85, 34Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
«Жакет или пуловер цвета хаки с ажурной каймой» 07-06-2015 17:59


Belosvetika


101854190_aramat_020 (130x103, 31Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
«Шаль HOLBROOK» 07-06-2015 17:43


Belosvetika


)1 (50x44, 2Kb)далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
«Жаккардовые джемпера для девочки и мальчика» 07-06-2015 17:36


Belosvetika


0_a6018_286782ff_orig (110x110, 6Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Альбом «Модели в технике шетландских кружев» 07-06-2015 17:29


Belosvetika


0_a4810_5b143262_XL (101x101, 18Kb)
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Всё о шторах для кухни 07-06-2015 06:22


Шторы – особенный штрих в интерьере, способный волшебным образом буквально преображать помещение. Правильный подбор этого элемента декора сделает вашу кухню самым уютным уголком в квартире, где будет не только удобно готовить, но и просто приятно находиться и собраться всей семьей.


Дизайн кухонных штор должен отличаться не только своей красотой, но и практичностью: их основная функция – защищать комнату от посторонних глаз, но не мешать проникновению света и осуществлению процесса готовки. Поэтому традиционные шторы со множеством декоративных элементов здесь будут неуместны. Они должны подчеркивать форму оконного проема и выгодно скрашивать все имеющиеся в комнате недостатки. При правильном подборе текстильного оформления даже самая маленькая кухня наполнится солнечным светом и заиграет новыми красками.


108289549_0EE5Ri9fRGpx (150x54, 2Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
16 секретов идеального стейка 07-06-2015 05:15


[550x388]

ВСЁ ЗДЕСЬ:

http://mirtesen.ru/composition/20568635954?mid=2EE...rce=mirtesen&utm_medium=page_1


[300x29]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Оператор-будьте-добры» 07-06-2015 05:04


[698x400]

Я был еще ребенком, когда в нашем районе появился первый телефон. Я хорошо помню этот громоздкий полированный ящик из дуба на стене под лестницей. Я даже помню номер – 105. Я был слишком мал, чтобы дотянуться до него, но всегда зачарованно слушал, когда мать говорила по нему.


Однажды она приподняла меня, чтобы я поговорил с отцом в командировке. Настоящая магия! Потом я догадался, что где-то внутри живет удивительный человечек «Оператор-Будьте-Добры», который знал всё на свете. Мама могла спросить у него любой номер или точное время, если наши часы останавливались, и он всегда предоставлял точную и правильную информацию.


Мой первый личный опыт с этим джином-в-трубке произошел в день, когда мама была в гостях у соседки. Играя с коробкой инструментов в подвале, я ударил палец молотком. Боль была ужасной, но особого смысла плакать не было, потому что я был дома сам и никто бы даже мне не посочувствовал. Я засунул палец в рот и ходил по дому, пока не подошел к лестнице.


Телефон! Я схватил табуретку и приставил к стене. Поднявшись, я снял трубку и поднес к уху. «Оператор-Будьте-Добры» – прошептал я в трубку над головой. В трубке послышались несколько щелчков и приятный голос сказал мне в ухо: «Оператор».


– Я ударил палец, – сказал я и слезы потекли сами. Наверное потому, что у меня появился слушатель.

)2 (39x39, 2Kb)
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Альбом «Азиатский журнал по вязанию №3738» 07-06-2015 04:15




111250810_title917971064 (108x108, 16Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Альбом «"Increase Decrease"/увеличение,уменьшение/-вязание-уроки мастерства» 07-06-2015 03:56




90247843_nitki4kopirovanie (151x171, 54Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Журнал "Дуплет 171 2015" 07-06-2015 03:08


[432x600]

ПРОСМОТР ЖУРНАЛА:

https://docviewer.yandex.ru/?url=ya-disk-public%3A...urnalik.Org.pdf&c=557387439b04

[400x135]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Альбом «Идеи для рукоделия» 07-06-2015 01:45


oksanahilles


101854247_aramat_027 (130x103, 32Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Альбом «Crochet fan - 1» 07-06-2015 01:36


oksanahilles


0_12881a_a38e9055_S (150x109, 37Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Неправда, что любящий Вас человек не может Вас покинуть… 06-06-2015 23:44




Глубокое, точное и жизненное
наблюдение британского классика
Оскара Уайльда о любви
и взаимности чувств:


«Неправда, что любящий Вас человек не может Вас покинуть! Может! Поверьте! Может! Он сделает это, рано или поздно осознав, что его отношения с Вами не приносят ему радости и счастья, что, отдавая себя всего Вам, идя на всё ради Вас и жертвуя многим, ради того, чтобы быть рядом с Вами, он ничего не получает взамен, что Вы разочаровываете его, что Вы, когда он воздвигнул Вас на пьедестал, не подали ему руки и заслуженно не поставили его на этот пьедестал рядом с собой… А ведь именно благодаря ему Вы сейчас стоите на этом пьедестале…


Он знает, что Вы ему ничего не должны отдавать взамен, что Вы не обязаны поднимать его на свой, им же созданный уровень, что Вы не обязаны ради него рисковать и жертвовать даже самым малым, поэтому для него такие отношения становятся невыносимыми… Он покинет Вас тогда, когда поймет, что он для Вас значит меньше, чем Вы для него… Он не скажет Вам ничего, он ни в чём Вас не упрекнет, Вы даже ничего не будете подозревать… Ведь требовать или даже просить о взаимности, любви или понимании глупо и нелепо… Он уйдет тихо, молча и, что самое страшное — внезапно… И что еще страшнее, так это то, что такие люди никогда не возвращаются».


© Оскар Уайльд



[400x192]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
5 кратких мудрых притч 06-06-2015 23:30



За что все любят притчи – так это за краткость изложения и глубину мысли.
Причем эта глубина изменяется со временем – каждый раз мы видим в них что-то новое.
Они поучают и развлекают, но при этом совершенно не напрягают –
именно так хочется учиться жизни.


О любви



— В чём разница между «Нравится» и «Люблю»?
— Когда Вам нравится цветок, вы его срываете. Но если вы любите цветок, вы ежедневно его поливаете.

О друзьях

Hi--hi-female-girl-smiley-emoticon-000289-large_gif_pagespeed_ce_8j0TZLXn1m (174x144, 191Kb)ещё...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
"А ты сиди и не квакай! " 06-06-2015 23:15


[480x528]

«А ты сиди и не квакай!» — иногда напоминал Иван Царевич своей жене о её прошлом…)))


Мышь лениво залезает в мышеловку, привычным движением оттягивает пружину и обнаруживает вместо итальянского сыра – российский. - Гады, и до нас добрались

0b0d450a2ab33764e953ab7dd62122b0 (58x56, 20Kb)ещё...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии