Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Аджика острая из кабачков
Ингредиенты:
- 5 кг кабачков
- 200 грамм чеснока
- 1 кг сладкого красного перца (очень желательно крупных и сочных)
- 500 грамм горького перца
- 1 кг яблок
- 1 кг моркови
- 0,5 л растительного масла
- 5 столовых ложки 6% уксуса
- 3 пучка зелени (петрушка – 2, укроп -1)
- 150-200 грамм сахара
- 100 грамм соли
[212x128]Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Кабачки на зиму
Кабачки – это настоящее чудо! Они полезные и вкусные, легко готовятся. Из кабачков можно приготовить множество разных блюд: и оладьи, и овощное рагу, и жаренные в кляре, фаршированные кабачки – все на ваш вкус. Кабачки можно солить, квасить, мариновать, делать из них закуски, салаты, икру, из них варят цукаты и варенье. Кабачки – это универсальный овощ.
Кабачки на зиму могут долго вас радовать своим свежим вкусом.
Кабачки маринованные
[500x346]Ингредиенты:
кабачки;
зеленый укроп;
зубчики чеснока (5 -6 зубчиков на 3-х литровую банку);
душистые перец (5 горошин на3-х литровую банку);
гвоздику (1-2 на3-х литровую банку)
уксус 9%
горький перец 1 стручок;
соль;
1 ч.л. семян горчицы
сахар
вода
Приготовление:
Для маринования прежде подготовьте посуду и приправы. Помельче порежьте укроп, чеснок и перец режьте на полоски, чтобы получилось несколько частей.. Затем возьмите кабачки длиной около 15-20 см, промойте тщательно проточной водой, срежьте плодоножку, режьте на кружочки 1,5 см. Зелень и специи кладите на самое дно подготовленных банок, плотно заполняйте банки кабачками. Затем засыпьте ( из расчета на 3-х литровую банку) стопку(100гр) сахара, неполную стопку соли и залейте кипятком. Поставить стерилизовать на 15 минут. Перед закаткой залить 1 стопку. уксуса . Закатать и укутать до полного остывания.
Острая закуска из кабачков с морковкой
[448x279]Ингредиенты:
зубцы чеснока 3 шт;
кабачки 3 кг;
сладкий перец 4 шт;
горький перец 4 шт;
растительное масло 200 г;
паста томатная 400 г;
морковь 600 г;
уксус 5% 200 г;
луковицы 4 шт;
5% уксус 200 г;
сахар 200 г;
соль 1 ст.л.
Приготовление:
Все овощи тщательно помыть Горький перец режьте мелко, кабачки делайте соломкой, сладкий перец и чеснок режьте на полоски. Разводите водой томатную пасту, чтобы объем получился около литра, заливайте этим раствором кабачки. На сковороде обжаривайте отдельно лук, затем добавьте к нему морковь, все вместе добавляйте к кабачкам, добавляйте соль и сахар. Тушите кабачки до получения мягкой мякоти, около 20-ти минут. Прибавляйте к ним уксус, кипятите все вместе 5 минут, кладите все по банкам. Банки закройте, укутайте и до полного остывания.
Приятного Всем аппетита!
*******
Новейшая белорусская натуральная косметика- это нежнейшие крема для лица, рук, тела, шампуни для волос, гели для душа, мыла, с экстрактами из цветочных лепестков Белитана сайте интернет – магазина, в свободном доступе для всех желающих, большой ассортимент. Для удобства всё разбито в удобном интерфейсе - вся косметика по назначению. Выбрать и купить белорусскую косметику Вы сможете в любое удобное время, также заказать доставку на дом, по Москве осуществляется доставка курьером, при заказе свыше 2000 рублей бесплатно. Также можно оформить заявку на доставку, магазин осуществляет во все регионы России в самые короткие сроки.
angel devid
Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение
Острое лечо из кабачков!
[200x250]Ингредиенты:
2 кг кабачков,
2 кг помидоров,
3 головки чеснока,
3 головки репчатого лука,
500 гр. болгарских перцев,
1-2 морковки,
1 острый перец,
зелень,
1 ст. сахара,
2 ст.л. соли,
Ѕ ст. уксуса 9%.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
10 ЗАГОТОВОК КАБАЧКОВ НА ЗИМУ
Обожаю кабачки, а тут как раз спеют на грядке очередная партия. Так Вот Вам собрание рецептов для приготовления кабачков.
Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение
Лучшие посты о розах!)))
|
5-6 средних баклажанов очистить от шкурки, режем на пластинки и обжариваем до желтизны.
Готовим маринад:
Это цитата сообщения Owesta Оригинальное сообщение
Ажурный пуловер из голубой пряжи
Симпатичный ажурный пуловер из хлопчатобумажной пряжи связан спицами.
Прекрасная модель для жаркого лета!
[показать]
[показать]Интернет - магазины все больше и больше завоевывают популярность людей. Они стали неотъемлемой частью современной жизни. Можно совершать покупки не выходя из дома, затратив минимум времени и сил. Вот один из них. На сайте представлен широкий ассортимент верхней женской одежды известных торговых брендов. Выбирайте, заказывайте!
МИР ЖЕНЩИНЫ
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Букет из роз в кофейной чашке, или Как сделать милый сувенир
Предыстория этого мастер-класса такова: когда-то мне подарили набор кофейных чашечек, милых, изящных и конечно маленьких. А я вот как-то привыкла пить кофе некрепкий, но в посудке покрупнее. В-общем судьба этому сервизу была пролежать года три на антресоли. А тут в мае мне подарили премиленький букетик из мелких розочек, был, знаете ли, повод. И вот простоял тот букет положенное ему время, цветочки стали засыхать. И решила я их засушить, рука не поднялась выкинуть (все-таки хороший человек подарил, однако). И в один прекрасный момент вспыхнула в моем воспаленном мозге сия идея.
Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение
Розочки из конфет и гофрированной бумаги
Учимся делать вот такие замечательные розочки из конфет и гофрированной бумаги!
Смотрите МАСТЕР-КЛАСС Наталии Sovusha
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
СЛОЕНЫЙ ТВОРОЖНО-СМЕТАННЫЙ ТОРТ
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Кекс из мясного фарша и кабачков
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Вязание: узор ракушки, спицами
[582x604]Это цитата сообщения RossNayward Оригинальное сообщение
Эластичная резинка 2х2
Эластичная резинка 2х2
[700x525]
Это цитата сообщения ULUNA_La Оригинальное сообщение
ВСЕ В САД :)
предыдущие идеи были ТУТ
Это цитата сообщения Elena_Shepl Оригинальное сообщение
Какие цветы цветут долго (все лето) и как продлить их цветение
Многие дачницы хотят, чтобы на их клумбах цветы цвели долго, лучше всего вообще все лето. Можно ли этого добиться? И как продлить цветение? Будем выяснять!
Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение
НЕВАРЕНОЕ ВАРЕНЬЕ "КИВИ"
Подружки мои любезные! Этот пост исключительно для нас! Кто-то уже начал закатывать компоты, кто-то уже варит варенье из клубники! У нас в Москве эта пора ещё не пришла - на даче ягоды пока не выросли до стадии заготовки, а на рынке ещё всё дорого. Но уже планы на заготовки роятся в голове, как летние пчёлки! Хочу поделиться с Вам одним любопытным рецептиком. Я узнала его, когда мы служили в Брянске. Было это давно, но каждый год я и мои подруги делаем обязательно такую заготовку!
Итак - Невареное варенье "КИВИ"
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Красивые булочки
[x367]350 гp. муки
80 гp. мягкого сливочного масла
2 яичных желтка
140 гр. теплого молока
3 столовые ложки сахара
1 пакетик ванильного сахара
10 гр. дрожжей
немного сладкого молока для смазывания булочек
cахарная пудра
[показать]
Это цитата сообщения Рябина_Рябинушка Оригинальное сообщение
Прекрасные душистые лилии ...
Это цитата сообщения Блог_туриста Оригинальное сообщение
Гейдельбергский замок: немеркнущая в веках слава (Германия)
Ярким представителем крупнейших средневековых руин в Европе является Гейдельбергский замок. Замок возвышается над городом Гейдельбергом на северном склоне горы Кёнигштуль. История этой знаменитой германской достопримечательности, гордостью которой долгое время были прекрасные сады, началась в XIII веке. К сожалению, всю эту красоту сохранить до наших дней не удалось. Вот только если деревья не устояли перед временем, то саму крепость превратила в руины французская армия, совершающая на эти места частые набеги.