Это цитата сообщения yuganka_Natali Оригинальное сообщение
учимся делать вареники косичкой
учимся делать вареники косичкой
учимся делать вареники косичкой
Рецепт теста добавляю по просьбам трудящихся .
[показать] Уверена, что у других хозяюшек он похожий .
Это же тесто я использую и для лепки пельменей.
3,5-4 стакана муки
1 яйцо
1 стакан жидкости ( молоко+вода)
1 ч.ложка соли
Отмеряю в миску муку, добавляю соль и всё хорошо перемешиваю .
В стакане вилочкой взбиваю яйцо
[показать] Сюда же добавляю тёплое молоко и воду ( я беру воды немного больше, чем молока ) , pазбалтываю вилочкой.
[показать] Выливаем эту смесь в муку и замешиваем руками тесто .
[показать] Возможно из-за разницы в сортах муки придётся добавить ещё немного водички. Я не тороплюсь сразу хорошо вымешивать тесто . Вначале мало - мальски собираю его в кучу ( всё до крошечки )
[показать] И на пару часов помещаю в полиэтиленовый пакет ( оставляю его лежать на столе при комнатной температуре ) .
[показать] Оно там хорошо отлежится, станет мягче и после этого вымесить до однородности его будет проще. Тесто получается мягкое, эластичное .
[показать] [показать] Всё тесто делим на порции ( можно колбаску скатать и разрезать её на 4-5 частей ) и снова отправляем в пакет .
[показать] Затем каждый порционный кусочек формирую руками в лепёшку
[показать] И после этого скалкой раскатываю её в пласт и бокальчиком вырезаю кругляшки . Делаю их большими ( диаметром 8-9 см ) , т.к. при защипе "косичкой" размер вареников уменьшится.
[показать] Накладываем начинку и лепим вареник как обычно . У меня сегодня были с картошкой и капустой.
[показать] [показать] Затем ещё раз пройдёмся по защипу вареника, делая его (защип ) шире и тоньше . Это для того, чтобы косичка слишком толстой и грубой не получилась .
[показать] Одной рукой держите вареник на весу , а другой делаете косичку. Работают большой (сверху вареника ) и указательный (под вареником ) пальцы . Другой рукой крутите вареник в нужном вам направлении : в моём случае против часовой стрелки.
Для удобства фотографирования я делала косичку левой рукой . А вы уже сами решите как вам удобнее будет ...я и той, и той леплю одинаково.
Итак, начали. Большим пальцем поднимаете уголок наверх
[показать] Придавливаете его хорошо
[показать] Получается вот так
Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение
Пледы крючком и спицами.
[200x]Спицами
Плед с аранами в лиловых тонах.
Описание вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/sirius2110/post152399928/
[200x]
Плед и чехлы для подушек.
Описание вязания ЗДЕСЬ http://karolina-knit-cook.com/post117833951/?upd
Как вязать от центра спицами ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3357652/post139667711/
и ЗДЕСЬ http://my.mail.ru/community/magij_rukodelij/482962D3039C9EE0.html
[200x]
Теплый плед шотландским узором.
Схемы вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/gnomka03/post139776842/
[200x]
Яркий плед.
Описание вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/olga_zaedinova/post139278331/
[200x]Крючком
Плед "Голубая мечта"
Схемы вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/gnomka03/post138954554/
[200x]
Плед "Маргаритки"
Схемы вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/olga_zaedinova/post137455567/
[200x]
Белый плед.
Схема вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/gnomka03/post139080230/
[200x]
Цветочный плед.
Схема вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/gnomka03/post138955919/
[200x]
Коврик или плед из толстой пряжи.
Мастер класс ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3412846/post140056561/
Все записи в дневнике на тему ПЛЕДЫ в ленте http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/tags/%EF%EB%E5%E4%FB/
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Тунисская лепешка
[показать]Это практически фаст-фуд, поскольку такие лепешки под общим названием "фтир" можно найти во многих придорожных харчевнях. А иногда и под открытым небом даже. Исполнение рецепта отличается большой вариативностью: утром популярны лепешки с медом и рикоттой, а вот днем существуют и более "мужские" варианты. Один из них, с яйцом, я и покажу. На компанию из четырех человек понадобится 2 стакана муки (я использовал "пшеничную муку общего назначения".
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Тунисская лепешка
[показать]Это практически фаст-фуд, поскольку такие лепешки под общим названием "фтир" можно найти во многих придорожных харчевнях. А иногда и под открытым небом даже. Исполнение рецепта отличается большой вариативностью: утром популярны лепешки с медом и рикоттой, а вот днем существуют и более "мужские" варианты. Один из них, с яйцом, я и покажу. На компанию из четырех человек понадобится 2 стакана муки (я использовал "пшеничную муку общего назначения".
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Spaghetti Amatriciana
Помимо того, что это невероятно вкусное блюдо, готовится оно легко и быстро.
[700x467]
Для приготовления двух порций нам потребуется:
250г спагетти
100г ветчины (в идеале - Guanciale - свиная щека, но я использовала бекон)
300г помидоров (я использовала свежие, но можно и консервированные в собственном соку, мороки точно будет меньше)
100мл белого вина
щепотка хлопьев пеперончино
пармезан - много
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
как правильно вдеть иголку для вышивки лентами?
[показать]
Для начала работы берём ленту и отрезаем её таким образом , чтобы один конец был ровным , а другой обрезан на искосок.
Это цитата сообщения NatalieM_osinka Оригинальное сообщение
Может кому то пригодится , описание и схемы к моей последней шляпке- панамочке
[показать] 
[показать] за основу была взята шапочка Наташи-Gross с семьи.Вязала по схеме до обвязки , добавила несколько рядов для тульи , я редко вяжу четко по схемам и не всегда придерживаюсь описаний :D у меня начало по схеме , а дальше отсебятина :D .Так и тут поля вязала по другой схеме . Шапочка, как писала Наташа получается широкая , внизу стянута лентой , а чуть не забыла , я вместо арок из 7 воздушных петель в основном узоре , вязала 5 иначе получается ооочень широкая . Вязала из 100%хлопока , болгарского производства , первый раз из них вязала , Traditions10, 100г-566м, крючок 1.25 , мононить не ввязывала и не крахмалила, все и так хорошо " стоит " :D
Вот эта :
[показать] 
[показать] 
[показать]схема для полей :
моя- 193
[показать]цветок отдельная песня там сборная солянка :Op:
там два нашитых один на другой :D
первая
[показать]вторая
[показать]связана "чашечка "от фуксии, только у меня 5 лепестков
мои замечания: в схеме первого цветка , в первом цветке можно сделать столбики выше , тогда его будет лучше видно .
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
Круглая шкатулка. МК.
http://www.liveinternet.ru/users/orhideya6868/post161951131/
[690x517]
Это цитата сообщения tusendria Оригинальное сообщение
новый сарафанчик от p_tasha
http://club.osinka.ru/topic-59318?p=6141598&highlight=#6141598
Мой новый сарафанчик
пряжа 100 % хлопок PELICAN (50 гр./ 330 м.), крючок № 1
[640x440]
[640x461]
[640x469]
[700x466]
[700x466]я взяла в ней только первые ряды и повторяла их с постепенным расширением.
и несколько фото деталей сарафана. на последнем фото - изнанка.
[448x600]
Серия сообщений "---крючок детям":
Часть 1 - Детская майка с одуванчиками. (спицы + крючок)
Часть 2 - Детский комплект
...
Часть 98 - Ананасовый жакет для девочки
Часть 99 - пелеринка!
Часть 100 - юбочка и топ для девочки!
Это цитата сообщения М_Г_Х Оригинальное сообщение
Скачать схемы объёмной вышивки на пластиковой канве - ангелы
Подборка схем для объёмной вышивки на пластиковой канве с ангелочками - мобили, костюмы для праздничных кукол, салфетница и др.
Формат jpg.
Размер 11 Мб.
СКАЧАТЬ c depositfiles
СКАЧАТЬ c turbobit
СКАЧАТЬ c unibytes
[показать]
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
Вяжем спицами полотно из роз.МК.
[540x405]Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение
Цветные узоры с использованием столбиков без накида одним (двумя, тремя...) рядом ниже
Для вязания узоров такого типа надо связать несколько рядов ст б/н нитью первого цвета (А). Выполняя первый ряд нитью второго цвета (Б) вводить крючок 1, 2, 3 ... рядами ниже (по схеме), вытягивая нить для ст б/н больше обычного, не стягивая полотно.
Узор определяется шириной полос каждого цвета и взаимным расположением ст б/н, провязанных несколькими рядами ниже.
Узор1. Связать 7 рядов ст б/н цветом А.
В 8-ом ряду (цвет Б) выполнить узор по схеме. Следить за тем, чтобы вытянутая рядами ниже нить не стягивала плотно.
Продолжить узор, связав ряд 9 ст б/н цветом Б.
10-15 ряд – цвет А, ст б/н.
Ряд 16, цвет Б. Расположение узора симметрично ряду 8.
17 ряд – ст б/н, цвет Б.
18-22 ряд – цвет А, ст б/н.
Повторить узор с 8 ряда.
Узор2. Этот узор можно выполнять нитями двух или нескольких цветов. Цвета чередовать в регулярном порядке, или, вязать основным цветом каждый второй блок, а отделочные цвета чередовать в произвольном порядке.
Связать цветом А 5 рядов ст б/н.
В 6 ряду (цвет Б) выполнить узор по схеме. Связать еще 3 ряда (7-9) ст б/н цветом Б.
В 10 ряду сменить цвет нити (на цвет А ) и выполнить узор, сдвинув его на 3 столбика. Связать еще 3 ряда (11-13) ст б/н цветом А.
Повторить узор со 2 ряда.
© Татьяна Родионова, Москва 2001г.
Это цитата сообщения Платошка Оригинальное сообщение
Англо-русский словарь рукодельных терминов
Нашла на просторах интернета и решила поделиться с вами
Это цитата сообщения jagusya Оригинальное сообщение
Есть еще такая шляпка
Источник: http://www.crocheting.ru/models/82
[400x300]
[472x699]
Серия сообщений "Хотелка вязальная":
Часть 1 - Палантинчик-воротник
Часть 2 - Шапочки, беретики
...
Часть 29 - Симфония филейного кружева
Часть 30 - Жакет нарядный спицами
Часть 31 - Есть еще такая шляпка
Часть 32 - Бретельки или ручки для сумки...
Часть 33 - Игольница. Ну очень красиво!
...
Часть 94 - Ажурные перчатки
Часть 95 - Филейные кружева
Часть 96 - Детское платьице из мотивов "Цветочная поляна"
Серия сообщений "Шапочки и панамки детские":
Часть 1 - Шляпка детская
Часть 2 - Шапочка с ушками-цветами
...
Часть 12 - Изумительная панамка!
Часть 13 - Чудо-шапочки
Часть 14 - Есть еще такая шляпка
Часть 15 - Шляпки для девочек
Часть 16 - Летние шляпки,панамки
...
Часть 56 - Шапочка крючком меланжевая
Часть 57 - Алая шапочка крючком
Часть 58 - Шапка крючком с объемным цветком
Это цитата сообщения Podarok-N Оригинальное сообщение
Подсолнухи крючком
Подсолнухи! Сиянье солнечного дня!..
[показать]Делюсь своей коллекцией вязаных подсолнухов:
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
квадратные мотивы
[440x640]
[325x326]
[381x383]
[204x207]
[220x221]
[475x470]
[438x439]
[268x258]
[268x252]
[246x237]
[250x239]
[511x517] схема средины
[466x450] схема второй части
[689x699]
[381x500]
[347x200]
[535x699]
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Видео.Лапки к швейной машине.
Еще много различных лапок и приспособлений можно посмотретьздесь
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
Сумочка- косметичка на руку. МК.
[483x384]Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
Оригинальная сумочка. МК.
[490x367]