Это цитата сообщения
SelenArt Оригинальное сообщениеФРУКТЫ В ГЛАЗУРИ
СЛАДОСТНО КРАСИВО...
или
Идеальная закуска к шампанскому
или к чаю
[660x496]
Клубнику и фрукты моют.
Киви, бананы, апельсин очищают от кожицы.
Киви и банан нарезают ломтиками, апельсин разделяют дольками.
Черный и белый шоколад по отдельности растапливают на водяной бане.
Клубнику и ломтики киви обмакивают в белый шоколад, ломтики банана и дольки апельсина – в черный.
Затем выкладывают фрукты на решетку или пергаментную бумагу. Когда глазурь застынет, перекладывают фрукты на блюдо, посыпают сахарной пудрой, украшают листиками мяты и подают к столу.
[700x465]
Можно нарисовать белой глазурью полоски,можно обсыпать орешками,крошкой из печенья,кокосовой стружкой,цветной кондитерской посыпкой...
[500x316]
Читать далее...