• Авторизация


strong>Лимонный порог – рецепты 25-10-2013 08:33

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Лимонный порог – рецепты

[показать]

Основное отличие, это вкус пирога — нежнейший с кислинкой,  со вкусом мягких и сочных лимонов, потрясающим ароматом и вкусом цитруса. Попробовав этот вкуснейший десерт однажды, в него невозможно не влюбится! А любовь вдохновляет на создание нового лимонного шедевра.

Цитрусовые доступны сегодня в течение круглого года, в любое время можно побаловать себя вкусной выпечкой с умопомрачительным запахом — приготовить лимонник!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый наливной пирог с фаршем и грибами 25-10-2013 08:29

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Быстрый наливной пирог с фаршем и грибами

[показать]

Очень вкусный, быстро готовящийся пирог. Прекрасный рецепт для случаев, когда нужно быстро накормить семью.

Ингредиенты

Кефир  (или мацони)  - 0,5 л;
Соль  (в тесто - 1 ч.л., в фарш - 1 ч.л.)  - 2 ч.л.;
Сода - 1 ч.л.;
Яйца - 3 шт;
Фарш  (любой)  - 500 г;
Грибы свежие - 300 г;
Соус томатный - 50-70 г;
Перец черный молотый  (по вкусу);
Лук репчатый - 1 шт;
Майонез  (домашний)  - 100-120 г;
Специи, травки  (любимые)  ;
Сыр твердый - 100-150 г;
Мука - 3-3,5 стак.;
Сухари или манка  (для посыпки формы).
 

Приготовление

В глубокую посуду влить кефир или мацони. Вбить туда яйца, добавить соль и соду. Хорошо перемешать. Добавить просеянную муку, замесить тесто, как на оладьи.

В фарш добавить мелко порезанный или перекрученный на мясорубке лук, посолить и попречить, долить воды немного и хорошо перемешать.

Противень или большую форму смазать маслом, посыпать хорошо сухарями или манкой и вылить тесто, разровнять его.

На тесто нанести полосами томатный соус, по всей поверхности разложить фарш и порезанные грибы. Далее сверху нанести полосами майонез. Посыпать сыром, натертым на крупной терке и любимыми специями и травами.

Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.

Приятного аппетита!

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

strong>СКАТЕРТЬ - КВАДРАТ "ВЕЕРОЧКИ" 25-10-2013 08:24

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

СКАТЕРТЬ - КВАДРАТ "ВЕЕРОЧКИ"

[700x511]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>ПЛЕДЫ. 25-10-2013 08:10

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

ПЛЕДЫ.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>Пирог «Бабушкина салфетка» 03-10-2013 22:45

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Пирог «Бабушкина салфетка»

[показать]

Ингредиенты:

500 грамм муки
1 яйцо
1 ст.л. дрожжей
4 ст.л. сахара
1 стакан молока
1 ст.л. сливочного масла
3 ст.л. растительного масла
щепотка соли

Приготовление:

Замешиваем тесто, должно получится некрутое, ставим его подниматься на полчасика в теплое место, затем обминаем и еще полчаса даем подняться.
Пока поднимается тесто займемся начинкой. Полстакана мака поварить в воде (или в молоке, кому как нравится), можно при варке добавить 3 ст.л. сахара. Затем воду нужно хорошо слить, чтобы жидкости не было.
Итак, тесто готово, делим его на две части, таким образом у нас получится два пирога. Можно, конечно, сделать один, но тогда он получится довольно большой.
Раскатываем тесто. Смазываем сливочным маслом и посыпаем тремя столовыми ложками сахара.
Выкладываем мак и хорошо распеределяем его по поверхности теста.
Сворачиваем тесто в рулет, отрезаем с обеих сторон кончики, из них мы сделаем центральную розочку на пироге. Соединяемся концы рулета в кольцо и начинаем разделывать. Ножницами через 1 сантиметр делаем надрезы, но до конца не дорезаем. Два листика оставляем снаружи, третий выворачиваем наверх к центру и так идем по кругу.Те кусочки, которые мы отрезали с концов рулета аккуратно выворачиваем, формируя розочку. Один кусочек кладем внутрь (его не будет видно), второй будет наверху. Вот так должно получиться.
Ставим на некоторое время в теплое место, чтобы тесто еще немного поднялось, затем смазываем желтком и отправляем в духовку. Выпекаем при температуре 170 градусов минут 15-20, пока пирог не станет красивого золотистого цвета. Вот и все, пирог "Бабушкина салфетка" готов! Приятного аппетита!

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>Селедка, маринованная в яблочном уксусе Такой вкусной селедки я еще не пробовала! 06-07-2013 19:29

Это цитата сообщения tancha1259 Оригинальное сообщение

Селедка, маринованная в яблочном уксусе Такой вкусной селедки я еще не пробовала!

Ингредиенты:

сельдь 2 шт
лук 1-2 большие луковицы
уксус яблочный 5 столовых ложек
соль 2 ч л
сахар 0,5 ч л
вода 1 стакан (250 мл)
перец горошек 10 шт
кориандр зерна щепотка

Приготовление:
1. Рыбу почистить и порезать на кусочки. 
2. Лук порезать полукольцами.
3. В воде растворить соль, сахар и добавить уксус яблочный, перемешать.
4. В миску уложить рыбу вперемешку с луком, посыпать перцем и кориандром и залить рассолом (не горячим).
5. Миску накрыть. Через сутки можно наслаждаться!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
trong>Мясо по-грузински 06-07-2013 19:26

Это цитата сообщения Перл_и_К Оригинальное сообщение

Мясо по-грузински


Ингредиенты:

1 килограмм мяса
1 ложка сметаны
Зелень (петрушки, укропа, розмарина, базилика, кинзы)
2 ложки меда
1 ложка сока лимона

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узоры для вязания крючк 06-07-2013 19:25

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Узоры для вязания крючком. Подборка 30

Нажми на картинку

[показать] 

262 узора крючком

[показать] 

Ленточное кружево крючком

[показать] 

Ажурные узоры крючком без отрыва нити

[показать] 

УЗОРЫ КРЮЧКОМ

[показать] 

Чудная обвязка крючком

[показать] 

Цветочные узоры крючком

[показать] 

Ажурный узор "Цветы"

[показать] 

Узор крючком

[показать] 

Узорчик

[показать] 

Мотив тесьмы "брюгге". МК

[показать] 

БОЛЬШАЯ КОЛЛЕКЦИЯ УЗОРОВ КРЮЧКОМ ИЗ ЯПОНСКИХ ЖУРНАЛОВ. 4

[показать] 

Море чудесных мотивчиков и узорчиков!

Узоры для вязания крючком. Подборка 29

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post282070244/

 

3731083_chernomorskoe (266x200, 13Kb)Черноморское– поселок городского типа, расположенный на Тарханкутском полуострове в северо-западном

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленточное кружево крючком 06-07-2013 19:24

Это цитата сообщения yevgenia Оригинальное сообщение

Ленточное кружево крючком


[640x557]
[521x698]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем крючком милые штучки. 06-07-2013 19:21

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Вяжем крючком милые штучки.

Идеи и мастер-классы по вязанию крючком.

Милые мастерицы,  Наверняка Вам пригодятся эти схемы и мастер-классы найденные на страницах японских сайтов для Вашего любимого хобби - вязания крючком, поэтому загляните на эту страничку для вдохновения и использования идей для своего рукоделия.
 

Этой воздушной бабочкой Вы сможете украсить не только свой наряд, но и внести ее в декор интерьера.

[показать]

 

вдохновляемся дальше:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулеты из лаваша. Варианты начинки 06-07-2013 19:19

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рулеты из лаваша. Варианты начинки


[604x453]

Развернуть лаваш , положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут. Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками.

Варианты начинки для лаваша:

1) 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Начинка не должна быть жидкой. Добавить 100 г тертого сыра и перемешать.

2) 200 г творога смешать с чесноком, зеленью укропа. Добавить майонез, перемешать.

3) 200 г адыгейского сыра размять руками до крошки. Добавить 100 г корейской моркови, зелень петрушки и майонез.

4) Банку рыбных консервов в масле размять. Добавить 200 г тертого сыра, зелень укропа и майонез.

5) 300 г филе соленой сельди измельчить. Добавить петрушку и укроп, 3 вареных яйца, 2 вареные моркови, натертые на терке. Добавить майонез и перемешать.

6) 200 г ветчины натереть на крупной терке, добавить 100 г тертого сыра, чеснок, укроп и майонез по вкусу.

7) 200 г ветчины и 100 г сыра натереть на терке. Добавить 100 г корейской моркови, укроп и майонез.

8) 3 соленых огурца натереть на крупной терке, 300 г жаренного или копченого мяса курицы мелко нарезать, 1 болгарский перец и 2 луковицы очень мелко нарезать и спассеровать. Все перемешать, добавить 2 свежих помидора и майонез.

9) 100 г тертого сыра соединить с 200 г обжаренного фарша, чесноком, 1 банкой белой фасоли, 1 болгарским перцем и майонезом.

10) 200 г сыра натереть на терке. Добавить соль, майонез и много зелени кинзы, укропа и петрушки.

11) 1 луковицу спассеровать на растительном масле и смешать с 1 вареным яйцом, 2 вареными морковками, 2 плавлеными сырками (на терке), майонезом и зеленью.

12) 1 свежую морковь и 2 свежих огурца натереть на терке. Добавить 2 помидора, 2 яйца, чеснок, измельченные грецкие орехи, петрушку, укроп, майонез.

Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый шоколадный торт 06-07-2013 19:12

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Быстрый шоколадный торт

Ингредиенты:

Для бисквита:
350 г. сгущённого молока,
2 яйца,
125 г. пшеничной муки,
25 г. какао,
1 ч. л. соды.

Для крема:
500 мл молока,
150 г. сахара,
1 яйцо,
70 г. муки,
25 г. какао.
Для глазури:
150 г. шоколада,
75 мл сливок 35% жирности.

Приготовление:

Разогреть духовку до 180 градусов.
Яйца взбить миксером до пышной светлой массы, добавить сгущёнку и соду, перемешать.
Всыпать муку с какао и перемешать (не взбивать).
Вылить тесто в смазанную сливочным маслом среднюю форму для выпекания и поставить выпекаться на 25 минут.
Яйцо взболтать, смешать с молоком и мукой.
Поставить на маленький огонь и варить, постоянно помешивая, до загущения.
Добавить какао и хорошо перемешать. Дать остыть.
Остывший бисквит разрезать на три коржа.
Промазать коржи кремом, собрав торт и убрать в холодильник минимум на 6 часов.
Шоколад растопить в сливках на маленьком огне и сразу же облить им шоколад.
Дать глазури застыть.
Приятного чаепития!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаная одежда для Барби - Мисс Апрель (Cotillion Collection) 04-07-2013 16:55

Это цитата сообщения Ленка-рукодельница Оригинальное сообщение

Вязаная одежда для Барби - Мисс Апрель (Cotillion Collection)

Мисс Апрель (Cotillion Collection)

Описание работы на английском.

[400x517]

Описание работы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаная одежда для Барби - Мисс Ноябрь (Cotillion Collection) 04-07-2013 16:54

Это цитата сообщения Ленка-рукодельница Оригинальное сообщение

Вязаная одежда для Барби - Мисс Ноябрь (Cotillion Collection)

Вязаная одежда для Барби - Мисс Ноябрь (Cotillion Collection)

Описание работы на английском

[511x699]

Описание работы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шлемы 04-07-2013 14:53

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Шлемы

[показать] [показать] [показать]
Жаль, что нет описания.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сметанные маффины 04-07-2013 14:52

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Сметанные маффины




Ингредиенты:

- 1 стакан сушеной клюквы
- 1 стакан кипятка
- 2.5 стакана муки
- 2 ч.л разрыхлителя
- 1 стакан сахара
- 90 грамм растопленного сливочного масла
- 0.75 стакана сметаны средней жирности
- 0.5 стакана молока
- 2 яйца
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>Вкусная мясная закуска "Пеньки" - пошаговое фото 03-07-2013 19:49

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Вкусная мясная закуска "Пеньки" - пошаговое фото

Любое застолье вряд ли обойдется без вкусных закусок из мяса, если вы, конечно, не поклонник вегетарианской кухни. А вкусная маясная закуска "Пеньки" помимо обалденного вкуса, будет еще и очень оригинально смотреться и вполне может претендовать на звание украшения стола.

[показать]

Ингредиенты:

  • свинина - 200 грамм
  • грибы - 50 грамм (предпочтительно шампиньоны)
  • половинка луковицы
  • мука - 30 грамм
  • яйца куриные - 3 штучки
  • зелень
  • растительное масло
  • перец и соль по вкусу
  • сухари для панировки.

Читаем дальше))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>Топ-15 причин полюбить имбирь 03-07-2013 19:47

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Топ-15 причин полюбить имбирь

[300x150]

Имбирь издавна широко использовался во многих кухнях мира. Японцы используют маринованный имбирь при приготовлении суши и прочих национальных блюд. В Индии имбирь добавляют практически во все блюда, смешивая его с другими острыми приправами. Это помогает коренным жителям защищаться от грязи и жары (острые специи уничтожают бактерии и болезнетворные микроорганизмы). В царской России имбирь также пользовался большой популярностью.

Итак, топ-15 причин полюбить имбирь:

1. Пища, приправленная имбирём, усваивается легче.

2. Пища, приправленная имбирём, приобретает пряный и слегка острый вкус.

3. Имбирь благоприятно воздействует на нашу пищеварительную систему: улучшает секрецию желудка, защищает от несварения и отрыжки, предупреждает развитие язвенной болезни желудка.

4. Имбирь издавна используют для прекращения поноса, избавления от метеоризма, для очищения организма при отравлении грибами.

5. Имбирь избавляет от менструальных спазмов и судорог.

4248238_59 (141x95, 29Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>Формование теста для пирогов, пирожков и т.д. Мастер-классы 02-07-2013 20:17

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Формование теста для пирогов, пирожков и т.д. Мастер-классы

[показать]

Формование теста для пирогов, пирожков и т.д.

Большая фотоподборка из 30 мастер-классов
1.
[550x427]

2.
[549x537]

3.
[401x401]
Читать далее

 (53x20, 1Kb)

 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Этот волшебный старинный квадрат... один мотив, а сколько воплощений... 02-07-2013 20:13

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Этот волшебный старинный квадрат... один мотив, а сколько воплощений...

[627x800]
 

[показать] [показать]

 

Превью Look-3 (466x700, 218Kb)Превью look-4 (466x700, 303Kb)Превью Look-5 (620x413, 237Kb)Превью Look-5b (466x700, 215Kb)

А это воплощение

  [показать] [показать] [показать]

Вот такие одинаковые и в то-же время разные мотивы нашлись для этого платья  

[показать] [показать] [показать] [показать]

[показать]

   Раскладка мотивов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии