Глубоко под поверхностью в Польше лежит нечто потрясающее, но малоизвестное за пределами Восточной Европы. Веками шахтеры добывали здесь соль, но то, что осталось после них просто захватывает дух. Давайте взглянем на самую необычную соляную шахту в мире.

[668x446]

У меня в дневнике скопилось огромное количество мастер-классов по игрушкам из носков, но пройти мимо этого я просто не в силах!

Носочно-новогодние игрушки от альхен. МК

[520x390]

[520x390]

[480x360] [480x360] [показать] [480x360]<<

[показать]
Рецепт взят из книги Гастронома "Про пироги".
Шаньги получаются мягенькими, с вкусной картофельной начинкой.
Делать их совсем несложно, зато какое удовольствие вы получите кушая теплые булочки и запивая молоком.
Рецепт

[700x529]

Делала вчера на ночь. Утром тарелку умяли в пять сек))))) В 200 граммах 149 калорий, а вкусноооооооооооооооо)))
Рецепт

Очиток (седум)

[300x225]

По традиции большую часть в садах занимают красивоцветущие и декоративнолистные растения. Цветоводы  предпочитают разводить новые сорта растений с необычной окраской листьев и эффектными цветами, забывая о милых и непритязательных почвопокровниках – очитках.

Оригинальный низкокалорийный суп - пюре

[449x305]

      Ингредиенты

Тыква 400г
 Картофель 200г
 Морковь 100г
 Лук-порей 200г
 Шампиньоны 200г.
 Соль, перец молотый, зелень по вкусу
Сметана по вкусу

Тыкву, картофель и морковь очистить. Тыкву и картофель нарезать средними кусками, морковь – мелкими. Сложить овощи в кастрюлю, залить водой (вегетарианский вариант) или бульоном так, чтобы жидкость была выше овощей примерно на 2 см. Варить до готовности. За несколько минут до готовности посолить. Готовый суп измельчить блендером до состояния пюре.

Лук-порей нарезать не слишком тонкими кольцами, грибы нарезать красивыми ломтиками. Лук и грибы припустить на сковороде в небольшом количестве растительного масла.

Добавить в суп-пюре лук с грибами, варить ещё 5-7 минут.

  При подаче добавить в суп-пюре сметану (для вегетарианцев рекомендую соевую сметану), молотый перец и украсить зеленью.

[500x200]

источник

Каждая хозяйка каждый день сталкивается с разными мелкими, но неприятными проблемами – то пятно с одежды не выводится, то мебель испачкалась, то на ковер что-то пролилось. Многие на решение таких проблем тратят много времени и денег на покупку всевозможных спасающих средств. Другие же, более экономные и хитрые хозяйки обходятся подручными, имеющимися в каждом доме средствами.

[показать] 

http://www.supersadovnik.ru/

Текст: Любовь Бумбеева

Обрезка роз [492x360]

Сроки весенней обрезки роз неодинаковы для разных климатических зон.

Но в любом случае она должна быть своевременной

. Если обрезать розы слишком рано, почки тронутся в рост во время потепления, но при возвратных заморозках могут погибнуть

. Медлить тоже нельзя: кусты потратят силы и питание на образование новых побегов, которые затем все равно придется обрезать.

Сладкое не люблю категорически, но если дорываюсь до вишнёвого или яблочного пирога - не оттянуть за уши :)

Вишнёвый пирог (на пресном тесте).

Продукты: 250 гр муки, 125 гр охлажденного сливочного масла, 1 яйцо, 1 ч ложка соли, 4 белка, 150 гр сахара, 120 гр миндаля, упаковка (500 гр) замороженной вишни без косточек.

Разогреnmе духовку до 200-220С.
Просеять муку и натерть на терке масло. Растереть масло с мукой до состояния крошки, добавить яйцо и замесить тесто. Скатать из него шар, завернуть в пленку и положить в холодильник на 40-50 минут.
По истечении времени, раскатать тесто 2-3 раза, смазать разъемную форму маслом и выложить тонким слоем тесто на дно формы, распределяя равномерно, проткнуть его в нескольких местах вилкой. Накрыть бумагой для выпечки, всыпать около килограмма гороха или другой крупы. Выпекть 15-20 минут, затем вынуть и убрать бумагу с крупой. Добавить в белки щепотку соли и взбить с сахаром в крепкую пену, измельчить миндаль и посыпать им тесто. Половину белков перемешайть с вишней и выложить сверху на орехи, а оставшиеся белки сверху на вишни. Выпекать пирог еще около 40 минут.

Крупа сверху насыпается, чтобы пирог был пышным, но при этом равномерно-красиво-плоским :)
[500x333]

Серия сообщений "Сладкий пирожочек":

Серия сообщений "Полезные растения":

Часть 1 - Жимолость- лечебная ягода
Часть 2 - Лечебные свойства календулы
...
Часть 10 - Черника
Часть 11 -