[515x700]
[528x700]
[525x700]
[539x700]
[523x700]
[523x700]
[523x700]
[523x700]
[523x700]
[523x700]
[523x700]
[523x700]
[523x700]
[523x700]
[523x700]
[523x700]
Сегодня я покажу Вам работу, над которой я, можно сказать, понемногу “пыхтела” всё прошедшее лето. Это просто вышивка крестом. Оформленная, правда, новым для меня способом – в виде обложки на записную книгу садовода-огородника:
Не за горами самый светлый праздник Пасха, пора начинать к нему подготовку. Вот уже много лет я пеку куличи, много, и по разным рецептам. Хочется опробовать как можно больше рецептов и попробовать разные куличики, поэтому на праздники у меня обычно 5-6 видов. Мы дарим их родственникам, сами едим, так что ничего не остается) Решила поделиться с вами своими прошлогодними рецептами. Вдруг кому-нибудь и пригодятся)
Рецепт этого кулича из передачи Юлии Высоцкой "Едим дома". Замечательный ароматный кулич, пряный, с ноткой апельсина. Хорошо поднимается, шапочка куполом.
[500x334]
[500x334]
[500x334]
Прекрасная низкокалорийная альтернатива знаменитым конфетам, а еще в серединку можно вложить любимый орешек.
Время приготовления: 5 мин.
Порций: 4
Ингредиенты:
Тесто:
1 яйцо
250 г творога
150 г сливочного масла комнатной температуры
250 г муки
1 чайная ложка разрыхлителя
1/2 чайной ложки сахара
1/2 чайной ложки соли
Ингредиенты:
- куриное мясо (отварное)
- маринованные грибочки
- огурец свежий (можно маринованный)
- яйцо
- кукуруза
- оливки (без косточки!)
Нам понадобится:
800 г мясного фарша
4 кусочка хлеба без корочки + 3 ст. ложки молока
1 яйцо
3 зубчика чеснока
2 луковицы
2 моркови
100 г грибов, порезать
4 картошки
100 мл красного вина
300 мл воды
250 г сметаны
1 ст. ложка паприки+ 1 ст. ложка семян тмина
2 ст. ложки муки
Соль, перец
Масло для жарки
Готовим:
Выпечка из майонезного теста долго не черствеет. Годится для любой начинки.
Бабка
Когда моя бабушка была еще живая, она всегда любила готовить это блюдо. Теперь, готовя его, мне перед глазами предстают сцены с того беззаботного детства, которое кончилось вместе с ее уходом…
Ингредиенты:
- мука - 3 стак.;
- сахар (2 - в тесто, 0,5 в заливку) - 2,5 - - стак.;
- вода холодная (в тесто) - 1,5 стак.;
- сода - 2 ч.л.;
- уксус - 2 ст.л.;
- соль - 0,5 ч.л.;
- растительное масло - 1 стак.;
- какао-порошок (0,5 стак. в тесто, остальное в заливку) - 0,8 стак.;
- ванилин - 1 упак.;
- крахмал - 2 ст.л.;
- молоко (по желанию в заливку, но можно и из 1,5 стак. простой воды делать) - 0,7 стак.;
Приготовление:
1. В большую удобную миску всыпаем все сыпучие ингредиенты.
2. Вливаем уксус, воду и растительное масло.
3. Хорошенько перемешиваем венчиком
4. Выливаем в смазанную маслом разъемную форму и ставим в разогретую до 170С духовку примерно на 25 минут.
5. Вынимаем, остужаем, выкладываем на блюдо.
6. В кастрюлю вливаем молоко и воду пополам (в общей сложности 1,5 стакана), добавляем сахар по вкусу (3-4 столовых ложки) всыпаем 3 столовых ложки какао и хорошенько размешиваем.
7. В четверти стакана воды разводим 2 столовых ложки крахмала, вливаем в кастрюлю тонкой струйкой.
8. Мешаем до первого пузыря, снимаем, остужаем, заливаем пирог.
[показать]Описание SvetaLana12 с Осинки
[304x347]
[384x37]
- 1 ½ ст фиников без косточек;
- ¼ стакана любых орехов;
- 2 ст. л овсяных хлопьев;
- 1 ст клубники;
- Щепотка соли.
![]()
Для начала смешиваем орехи, финики, хлопья, соль. Помещаем в блендер, или же кухонный комбайн. Выкладываем полученную смесь в прямоугольную форму. Разминаем половину клубники и смазываем полученную массу. Сверху украшаем оставшимися дольками ягод и делим на порции.
Приятного аппетита дорогие друзья :)
Sonya_kot