Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Лимонный кекс.
Очень простой рецепт, а выпечка получается отличной. Лимонный кекс получается как пышный бисквит, его даже можно украсить кремом и будет отличный торт.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
*СИННАБОНЫ*
ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ.
Ах, насколько хорош запах свежей выпечки, невероятно мягкой нежной, тающей во рту булочки с корицей, коричневым сахаром и густой мягкой сырной глазурью. Итак, привет, синнабоны, и прощай фигура.
[300x80]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог "Бамбук"
Предлагаю рецепт очень простого, в меру сладкого пирога из хлебных палочек с интересным "бамбуковым" рисунком. Идею этого пирога я опять подглядела на китайском кулинарном сайте.
[500x375]
[500x375]
Понравилась оригинальность этого пирога. И вот результат!....Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Творожная запеканка с яблоками
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Домашняя выпечка
Делюсь классными секретами в картинках домашней выпечки:
1.
[650x426]
2.
[650x516]
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Нежные ленивые вареники в завтраку! 👍
Нежные ленивые вареники в завтраку! 
[показать]
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
9 рецептов подливы к макаронам.
9 рецептов подливы к макаронам.
Макароны – отличный гарнир и основа для самых разных блюд. Особенно хороши они с разнообразными подливами и соусами – с мясом, курицей, овощами, сыром и так далее.
СЛИВОЧНАЯ ПОДЛИВА К МАКАРОНАМ С ПОМИДОРАМИ
Вам понадобится:
несколько зубчиков чеснока,
пара луковиц,
стакан жирных сливок или сметаны,
полкило помидоров,
базилик,
оливковое масло,
ложка сливочного масла,
соль,
перец,
немного сушеной мелиссы,
ложка сахара.
Нарежьте пластинками чеснок, обжарьте его в оливковом масле. Когда чеснок станет золотистым, удалите его из масла и положите туда нарезанный лук. Обжарьте его до готовности, добавьте измельченные помидоры, с которых снята кожица, соль, перец, базилик (мелко нарезанный или сушеный), ложку сливочного масла. Когда большая часть жидкости выпарится, добавьте сливки или сметану, доведите до кипения, бросьте туда щепотку мелиссы, добавляйте к макаронам или потушите макароны в соусе.
ОВОЩНАЯ ПОДЛИВА ДЛЯ МАКАРОН
400 граммов помидоров,
томатная паста,
две луковицы,
сладкий болгарский перец,
кабачок,
стебель сельдерея,
тыква,
лавровый лист,
душистый и молотый перец,
базилик,
розмарин,
тимьян,
чеснок,
оливковое масло,
вода.
В сотейник налейте масло, разогрейте, все овощи нарежьте кубиками примерно одинакового размера, поместите в сотейник, хорошо перемешайте, оставьте тушиться на маленьком огне, закрыв крышкой. Время от времени перемешивайте, если нужно – доливайте воду. Когда все овощи станут мягкими, добавьте туда томатную пасту, приправы, соль, перец, чеснок. Время приготовления примерно сорок минут.
СЫРНАЯ ПОДЛИВА ДЛЯ МАКАРОН
две ложки муки, стакан молока,
50 г сливочного масла,
растительное масло,
соль,
перец,
200 граммов натертого сыра (можно два вида),
тмин,
базилик.
Разогреть растительное масло, добавить в него муку, обжарить до золотистого цвета, медленно влить стакан молока, размешивая, довести до кипения, добавить натертый сыр, перемешать, помешивая. Добавить приправы, мягкое сливочное масло (его необходимо заранее достать из холодильника), перемешать. Подавать горячим, залив макароны или потушить макароны в соусе пару минут.
ПОДЛИВА ИЗ КУРИЦЫ
Одна куриная грудка без костей,
лук,
чеснок,
мука,
сметана или сливки (стакан),
вода,
базилик,
чеснок.
На разогретую сковороду поместите нарезанную соломкой куриную грудку, обжарьте до золотистого цвета, добавьте нарезанный мелко лук, перемешайте. Когда лук станет золотистым, добавьте пару ложек муки, обжарьте до карамельного цвета, добавьте немного воды, перемешайте, накройте крышкой и дайте потушиться пятнадцать минут на маленьком огне. Когда мясо будет практически готово, залейте его сметаной (или сливками), добавьте измельченный чеснок, базилик, соль и перец, потушите еще минут пять и снимайте с огня.
ПОДЛИВА ИЗ КУРИЦЫ С ГРИБАМИ
куриная грудка (филе), две луковицы, 300 граммов шампиньонов, сметана, соль, перец, зелень, две ложки сливочного масла, растительное масло.
На растительном масле обжарьте нарезанную на небольшие кусочки куриную грудку, немного посолите. Когда куриное мясо станет золотистым, добавьте нарезанный соломкой лук и подержите на среднем огне еще минут десять. Нарежьте шампиньоны (соломкой или половинками), добавьте на сковороду, поперчите, перемешайте, добавьте сливочное масло, сделайте слабый огонь. Через пять минут добавьте сметану, посолите, добавьте зелень.
ПОДЛИВА К МАКАРОНАМ ИЗ КУРИЦЫ С ПОМИДОРАМИ
куриное филе 300 граммов,
две средних луковицы,
полкило помидоров,
соль,
перец,
базилик,
розмарин,
душица,
сахар,
чеснок,
растительное масло.
В глубоком сотейнике обжарьте нарезанное маленькими кусочками куриное филе, когда оно приобретет красивый золотистый цвет, добавьте нарезанный лук, перемешайте и потушите вместе. С помидор снимите кожицу, ошпарив кипятком, мелко порежьте, добавьте в сотейник, перемешайте с курицей и луком, если нужно. Добавьте немного воды, посолите. Поперчите, добавьте немного сахара (половину чайной ложки), сухие или свежие приправы, накройте крышкой и потушите до готовности. В самом конце положите натертый на мелкой терке или мелко порезанный чеснок (три-четыре зубчика), накройте крышкой и дайте настояться минут десять, сняв с огня.
ПОДЛИВА ИЗ ШПИНАТА
Свежий (500г ) или замороженный шпинат (одна упаковка),
оливковое масло,
базилик,
соль,
сливки (сметана),
50 г сливочного масла.
На сковороду поместите мелко нарезанный шпинат или измельченный из магазинной пачки, накройте крышкой, потушите немного. Добавьте немного соли, влейте стакан сливок или нежирной сметаны, добавьте ложку сливочного масла, добавьте базилик, сухой или свежий.
Нежное и полезное блюдо готовится в течение 10 минут и отлично подходит к макаронам.
ПОДЛИВА ИЗ СВИНИНЫ
Нежирная свинина, 300-400г,
две-три луковицы,
морковь (две штуки),
томатная паста,
чеснок,
соль,
перец,
зелень,
вода или бульон.
Нарежьте свинину на небольшие
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Мягкие апельсиновые печенья
Ингредиенты:
[604x453]
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
САМЫЙ БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ТОРТ
[показать]Ингредиенты:
- яйца – 2 шт.
- сахар - 1 ст.
- молоко – 1 ст.
- варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника)
- соды – 2ч.л.
- 2 ст. муки
Крем для торта:
- сметана – 2 ст.
- сахарная пудра – 1/2 ст.
Приготовление:
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КУРИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ГРЕЧКОЙ
Крупа пропитывается соком мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании с хмели-сунели, а сырная корочка, как фольга, сохраняет все полезные и питательные вещества внутри продукта.
Это цитата сообщения Фатал Оригинальное сообщение
Как узнать возможности вашего компьютера?
Скорость интернет соединения | |
|---|---|
Средняя скорость интернет | |
Время загрузки файла | |
Объем загружаемого файла | |
IP интернет ресурса | |
Время реакции вашего компьютера |
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ореховый пирог "Мишка" - идеален - просто, быстро и невероятно вкусно!
Вы любите орехи? А шоколад? А пироги? А теперь представьте, что вся эта вкуснотень объединилась - это и будет "Мишка". Рецепт простой, результат - сногсшибательный: это ли не повод готовить?
Очень большой плюс - как застынет глазурь, пирог сразу готов к употреблению.
[500x375]
[500x375]
если вы ищите хороший рецепт выпечки к чаю, остановитесь, он перед вами!Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Фитнес-конфеты
[327x372]
[384x37]
- 200 г овсяных хлопьев;
- 50 г орехов;
- 100 г кураги;
- 20 г меда;
- 20 г растительного масла.
Измельчаем орехи и курагу. Смешиваем. Добавляем к ним хлопья, мед и масло. Хорошенько перемешиваем. Формируем шарики и отправляем в предварительно разогретую до 180-200 градусов духовку до тех пор, пока конфетки не станут золотистыми. В среднем минут 15-20, но все зависит от духовки и размера конфет.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Мясные «ватрушки»
Берем:
Фарш – 500 грамм;
Сыр плавленый– 150 г
Творог – 300 г
Сыр твердый тертый -100 г
Яйцо куриное -1 шт.
Специи – соль, перец, сухой чеснок
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ФИНСКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЁШКИ
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Творожная запеканка за пять минут
Некоторые ингредиенты, которые указаны в рецептах, можно заменить тем, что есть под рукой. Узнайте как.
Вино
-
белое вино можно заменить виноградным соком из белого винограда
-
красное вино может быть легко заменено соком клюквы.
Молоко
Если у вас нет цельного молока в холодильнике, можете использовать полстакана сгущенного молока разведенного половиной стакана воды.
Другие молочные продукты
-
густые сливки для выпечки можно заменить третью стакана растопленного сливочного масла + 0,75 стакана молока на каждый стакан требуемых сливок.
-
сметана может быть заменена йогуртом.
-
йогурт можно заменить творогом, пахтой или сметаной
-
вместо сыра маскарпоне, вы можете использовать сливочный сыр, смешанный с небольшим количеством жирных сливок.
Кленовый сироп
Его можно заменить коричневым сахаром, смешанным с небольшим количеством воды.
Эдамаме
Вместо эдамаме можете использовать обычный зеленый горошек.
Свежие травы
Свежие травы нужно использовать в тот же день, когда они были срезаны. Если у вас нет такой возможности, то можете взять одну чайную ложку сухой травы для каждой столовой ложки свежей, которая требуется по рецепту.
Душистый перец
Душистый перец в рецепте вы можете заменить смесью из популярных специй. Например, смешайте по 1 чайной ложке корицы, мускатного ореха и молотой гвоздики.
Шоколад
для несладкого шоколада,
Эти продукты помогут вам вернуть здравомыслие, укротить панику и подавить стресс.
Во время стрессовых ситуаций часть из нас ищет в еде спасение, резко увеличивая ее потребление, а часть – наоборот, отказывается от пищи. Оба эти варианта вредны для нашего здоровья, поскольку в первом случае результатом стресса являются лишне килограммы, а во втором – напротив, недостаток веса.
Если вы относитесь к первой группе, то, наверняка, мечтаете найти способ, как эффективно обуздать свой эмоциональный голод. Если же вы отнесли себя ко второй группе, то знаете, насколько тяжело возбудить аппетит.
В любом случае, правильное питание поможет вам не только усмирить аппетит и получить необходимые организму вещества, но также совладать со своими эмоциями и легче перенести стресс.
Какие продукты станут вашими лучшими друзьями в тяжелые времена?
Греческий йогурт
Греческий йогурт - это отличный источник пробиотиков (живые активные культуры, которые укрепляют иммунную систему). Кроме того, он богат кальцием, который необходим для крепости зубов и костей, а также калием, напрямую связанным с вашим хорошим настроением. Всего одна порция греческого йогурта в день поможет вам оставаться в прекрасном расположении духа. Добавляйте в него ягоды и фрукты, чтобы получить еще больше пользы.
Продукты из цельного зерна
Сложные углеводы, которые содержатся в коричневом рисе или макаронах из твердых сортов пшеницы, способствуют повышению уровня серотонина, гормона, помогающего избежать паники, тревоги и депрессии. Эти продукты также могут похвастаться богатым содержанием фолиевой кислоты, которая помогает вам чувствовать себя счастливыми и радостными.
Яйца
Они богаты витаминами D и B12, которые способствуют формированию оптимистичного взгляда на жизнь. Кроме того, это отличный источник белка.
Зеленый чай
Чашка зеленого чая даст вам необходимую дозу кофеина, а также поможет справиться с напряжением и тревогой. Исследования показывают, что две чашки зеленого чая в день могут снизить риск развития некоторых видов рака, а также сбросить лишние килограммы.
Продукты, богатые омега-3
Лосось. Грецкие орехи. Семена льна. Эти суперпродукты помогают всему организму работать более эффективно. Кроме того, они отвечают за поддержание вашего хорошего настроения. Огромный бонус,