• Авторизация


Торт "Киевский" от Николя Пьеро 09-10-2016 04:30

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Торт "Киевский" от Николя Пьеро

Торт "Киевский" от Николя Пьеро

[549x704]

Крем настолько нежный и воздушный, что не верится в наличие сливочного масла, фундучный дакуаз даже на второй день в холодильнике (морозилка не в счет) остается хрустящим, что говорит о его "правильности", кусочки карамелизированного фундука хорошо оттеняют вкус дакуаза, и даже гляссаж вкусный.

Количество ингредиентов рассчитано на 1 торт диаметром 16-18 см.

1.Дакуаз с фундуком:
- 90 г белков,
- 70 г сахара,
- 40 г сахарной пудры + для посыпки,
- 75 г фундучной муки,
- 20 г муки.

2.Фундук в карамели:
- 22 г воды,
- 10 г сахара,
- 50 г фундука (без кожицы).

3.Легкий масляный крем с коньяком:
- 55 г молока,
- 33 г сахара (1),
- 43 г желтков,
- 33 г сахара (2),
- 190 г сливочного масла,
- 17 г белков,
- 7 г воды,
- 33 г сахара (3),
- 70 г темного шоколада,
- 17 г коньяка.

4.Гляссаж:
- 87 г сахара,
- 36 г воды (1),
- 87 г глюкозы,
- 48 г молока,
- 10 г сухого молока,
- 7 г желатина,
- 40 г воды (2),
- 108 г темного шоколада.
далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивое белое платье спицами 09-10-2016 04:27

Это цитата сообщения svetshant Оригинальное сообщение

Красивое белое платье спицами

Шикарное платье с красивым нежным узором со схемой и бесплатным описанием вязания.
[x500]
ОПИСАНИЕ И СХЕМА ВЯЗАНИЯ ЭТОЙ МОДЕЛИ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт Эскимо 09-10-2016 04:24

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Торт Эскимо

Торт Эскимо от М. Хлебниковой - волшебство вкуса и аромата! Учимся, готовим, наслаждаемся вкуснейшим десертом!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая и оригинальная накидка спицами 09-10-2016 04:14

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Красивая и оригинальная накидка спицами

[показать]

Накидки бывают разные: большие и в виде воротников, с ажурным узором или плотные, с застежкой или без. Несмотря на такое их разнообразие, выполняют они одинаковую функцию – защищают грудь и шею от холода и ветра.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПТИЦЫ, КЛЕТКИ ИЗ ПРОВОЛОКИ 09-10-2016 04:02

Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение

ПТИЦЫ, КЛЕТКИ ИЗ ПРОВОЛОКИ.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕОБЫЧНЫЙ ТРЕХСЛОЙНЫЙ ПИРОГ "МАГИЧЕСКИЙ" 08-10-2016 07:39

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

НЕОБЫЧНЫЙ ТРЕХСЛОЙНЫЙ ПИРОГ "МАГИЧЕСКИЙ"

НЕОБЫЧНЫЙ ТРЕХСЛОЙНЫЙ ПИРОГ "МАГИЧЕСКИЙ" - ГОТОВИТСЯ ИЗ МИНИМУМА ПРОДУКТОВ

Не могу не поделиться с вами рецептом ну просто волшебного пирога! Его еще называют умным пирожным. А волшебный он потому, что замешивается одно тесто, а после выпекания в пироге можно увидеть 3 слоя! Это очень вкусная и нежная выпечка, к тому же готовится довольно-таки несложно! Думаю, ваши домочадцы по достоинству оценят умное пирожное.

 Во время выпечки умное пирожное само разделяется на три части, на фото это хорошо видно. Кто-то может даже подумать, что я накрыла его сверху каким-то тонким бисквитным коржом, но это не так. Все это происходит само собой. Сверху образовывается красивая корочка, внизу плотный слой крема, а в серединке ну очень вкусная прослойка заварного крема!

 

Что нам понадобится:

  • 0,5 литра молока
  • 4 яйца
  • 1 столовая ложка воды
  • 150 грамм сахара
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
напитки из кизила и "польские оливки" 07-10-2016 05:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

дьявольски вкусные напитки из "шайтановой ягоды" и "польские оливки" из кизила

Однажды Шайтан недооценил кизил и был поднят на смех. Конечно, как и положено Лукавому, он наказал людей, и тех ждала суровая, холодная зима. Приготовьте настойку из кизила, оцените по достоинству вкус этой полезной ягоды и вас непременно будет ждать теплая и очень веселая зима.

А дело было так: однажды Шайтан выпросил у Аллаха дерево кизила, пока народ разбирал другие плодоносящие деревья. Логика его была понятна: если дерево первым зацветает, значит и урожай будет первым, а он, как известно, больше всего ценится. Не дождавшись спелых ягод, Шайтан кизил отдал людям, чему те были несказанно рады, особенно осенью, когда с дерева начали падать кисло-сладкие ягоды с запоминающимся ярким вкусом.

Что оставалось глупым людишкам? Правильно, посмеяться над Лукавым, за что тот устроил все так, чтобы в следующем году кизила уродило в два раза больше. Человекам такой креатив понравился, только они не учли, что на созревание такого количества ягод нужно вдвое больше солнечного тепла и его не хватило на зиму (шах и мат, физики). И ждала людей очень долгая и холодная зима, со всеми вытекающими последствиями. С тех пор народная примета гласит, что если осенью уродило много кизила – жди холодную зиму.

 

[показать]

Только вот не понятна мне эта примета. Если уж кизил и уродил, то варенье из этой великолепной ягода, а уж тем более настойка, не дадут замерзнуть в суровые зимние деньки. Настойка, кстати, очень даже недурственная. Кто знаком со вкусом компота или варенья из кизила, то должен представлять себе и вкус настойки. В целом, напиток оригинальный и заслуживает свою минуту славы.

О полезных свойствах этой ягоды читайте где-нибудь в Википедии – свойств этих более чем достаточно, чуть ли средство от всех болезней. Для нас, культурных выпивох, ягоды кизила полезны, прежде всего, содержанием в себе различных органических кислот, в том числе янтарной. Она, как известно, помогает справиться с недугом, наступающим на следующий день после бурного застолья. После кизиловой настойки на утро чувствуешь себя великолепно (это утверждение относится лишь к чистой настойке кизила на хорошей водке, самогоне или спирту, без сахара и других компонентов).

Чистую кизиловую настойку приготовить очень просто. Засыпьте трехлитровую банку помытыми ягодами кизила, без утрамбовки и утряски. Залейте по самое горлышко самогоном или разбавленным спиртом крепостью 60%, не менее. Банку плотно закройте и отправьте настаиваться в темное место на 3-4 месяца. Затем слейте готовую настойку через сито и можете пить. Если будет слишком кислой, добавьте сахар или сахарный сироп по вкусу. Рецепт простой, проверенный временем, но не самый интересный.

0_1e8754_4bfac4f7_S.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юбка с вертикальными аранами 07-10-2016 04:55

Это цитата сообщения Elena250309 Оригинальное сообщение

Юбка с вертикальными аранами "Эйфелева Башня"... спицы...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной порошок - домашний заменитель бульонных кубиков 07-10-2016 04:44

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Мясной порошок - домашний заменитель бульонных кубиков

[500x375]

Предлагаю  рецепт мясного порошка домашнего изготовления. Данную заготовку можно использовать для приготовления различных блюд. Получается мясная заготовка, не требующая закатки и особого хранения!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выкройка толстовки и футболки с рукавом реглан 07-10-2016 04:39

Это цитата сообщения RedMandarina Оригинальное сообщение

Выкройка толстовки и футболки с рукавом реглан

[700x700]

Ни один мужской гардероб не обходится без уютных, комфортных и, что не менее важно, практичных толстовок и футболок. Универсальную выкройку этого самого популярного у мужчин предмета одежды разработала для сайта «Шкатулка» Виктория Иванова. Лонгслив с рукавом реглан, сшитый из качественных трикотажных полотен, уместен не только в спортивном зале, но и в офисе с не самым строгим дресс-кодом. Футболка незаменима в качестве легкой и удобной  домашней одежды. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эустома многолетняя 04-10-2016 03:59

Это цитата сообщения Larsi Оригинальное сообщение

Эустома многолетняя

Эустома многолетняя.( Eustoma) Представляет семейство Горечавковые.Растение имеет рост около шестидесяти сантиметров, цветы крупные , в диаметре до восьми сантиметров, напоминают собой розу, при полном раскрытии, махровый мак.

Стебель сильно разветвляется и одно растение походит на целый букетик.Выведенные руками человека новые сорта, имеют очень разнообразную окраску, от белой до всех оттенков синего и красного.
Самый распространенный вид- эустома крупноцветковая. Можно выращивать в домашних условиях, оранжереях и в саду. Эустома прекрасна в срезке и часто белая и розовая используется в букетах невест.

Читать.http://sadok33.ru/eustoma-mnogoletnyaya#more-4291

1.
[700x393]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Птица из огурчика! Украшения из огурца! Супер! 04-10-2016 03:53

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Птица из огурчика! Украшения из огурца! Супер!

Птица из огурчика! Украшения из огурца! Супер!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочное тесто от Пьера Эрме 04-10-2016 03:41

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Песочное тесто от Пьера Эрме

[645x430]

Время приготовления: 2 часа

Время подготовки: 15 мин.

Кол-во порций: 500 шт.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУХОЕ АРОМАТНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК! С НИМ НЕ НУЖНО ДОЛГО ВОЗИТЬСЯ 03-10-2016 05:41

Это цитата сообщения МарСер Оригинальное сообщение

СУХОЕ АРОМАТНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК! С НИМ НЕ НУЖНО ДОЛГО ВОЗИТЬСЯ

 

 

Когда яблок много и ломаешь голову, что из них приготовить, находятся оригинальные решения… Сухое варенье из яблок в духовке не требует длительной возни и получается необыкновенно ароматным. 

 

[показать]

  • 1 кг яблок
  • 300 г сахара
  • 1 ст. л. корицы

1 ч. л. лимонной кислоты

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Для этого изысканного десерта лучше брать кисло-сладкие яблоки или яблоки сладких сортов. Нарежь каждое яблоко на тонкие ломтики и плотно уложи их на противень, сверху присыпь сахаром, корицей и лимонной кислотой.
  2. Помести яблоки в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут. После этого разложи яблоки на пергаменте, слегка присыпанном сахаром, оставь сушится на 2–3 дня. Также можно использовать для этой цели электросушилку или духовку с вентилятором — такой сушки на протяжении нескольких часов будет вполне достаточно. [показать]

Готовые ароматные дольки можно хранить в сухом месте при комнатной температуре, в пластиковых лотках или стеклянных банках. Уверяю, такая вкуснейшая заготовка до зимы не доживет! Съедается очень быстро и с удовольствием.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вино из одуванчиков с апельсином 03-10-2016 05:12

Это цитата сообщения Ket_Simona Оригинальное сообщение

Загадочный напиток: Вино из одуванчиков с апельсином

[показать]

Вино из одуванчиков с апельсином

Загадочный и такой привлекательный напиток, воспетый самим Рэем Брэдбери, готовится довольно просто

ИНГРЕДИЕНТЫ

1,25 кг сахара

около 3 л кипяченой или очищенной воды

3 кг цветков

1 лимон

горсть белого качественного изюма

1 апельсин

4578.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИНТЕРЕСНЫХ ДОМАШНИХ ЖЕНСКИХ ХИТРОСТЕЙ 03-10-2016 05:08

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

7 ИНТЕРЕСНЫХ ДОМАШНИХ ЖЕНСКИХ ХИТРОСТЕЙ

[показать]

1. Купите в аптеке капсулы с масляным раствором витамина Е, выдавите произвольное количество и аккуратно массируйте лицо, через 30 мин. нанесите на кожу яичный белок, дайте ему впитаться в течение 30 мин., смойте холодной водой, Это поможет избавиться от прыщей и очистит поры. При регулярном применении кожа приобретет сияющий вид и становится гладкой.

2. Прекрасным средством для отшелушивания и эффективной очистки лица является смесь соды с парой капель 3% перекиси водорода, которой надо мелкими круговыми движениями массировать лицо.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "КУБАНСКИЙ" 03-10-2016 05:00

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

САЛАТ "КУБАНСКИЙ"

[показать]

Ингредиенты:
● капуста-2 кг (у меня было 2,5)
● помидоры-2 кг
● морковь-1,5 кг
● огурцы-1,5 кг
● перец сладкий-1,5 кг
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный сидр в съедобных грушевых чашках 01-10-2016 05:04

Это цитата сообщения Женская-Планета Оригинальное сообщение

Яблочный сидр в съедобных грушевых чашках

Тёплый и пряный яблочный сидр в съедобных грушевых чашках это оригинальный праздничный рецепт для взрослых членов семьи, уникальная альтернатива обычным керамическим кружкам и вкусный способ согреться в прохладную погоду... Подробнее здесь

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Два красивых двуцветных узора 01-10-2016 05:02

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Два красивых двуцветных узора

УЗОР «выпуклые шевроны»

 

[500x295]

 

Читать далее

 

УЗОР «цветные звездочки»

 

[500x280]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПУЛОВЕРЫ СПИЦАМИ 302 01-10-2016 04:52

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

ПУЛОВЕРЫ СПИЦАМИ 302

Нажми на картинку
[показать] [показать] [показать]

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/5128137/post399116694/

[показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]

ПУЛОВЕРЫ СПИЦАМИ 301

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post398637939/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии