ЗДОРОВЬЕ С ГРЯДКИ

Дача, как много упований человек возлагает на это понятие. Тут и возможность отдохнуть после трудовых будней и надышаться свежим воздухом, поработать на благо своего организма, да и просто насладиться природой, вырвавшись из суеты современных городов. Но как сделать, чтобы дачный отдых не обратился в трудовую повинность. Давайте попробуем оглянуться вокруг и насладиться благами, которые щедро дарит нам природа, и поправить здоровье свое и своих близких.

Тыква

Один из лучших продуктов для восстановления функций мочеполовой системы – и лечит, и омолаживает. Тыквенный сок всегда считали эликсиром молодости. Если тыква постоянный продукт в меню, у вас не будет песка и камней в почках, печени, желчном и мочевом пузыре; не будет болеть сердце ни от стрессов, ни от магнитных бурь. И что тоже важно: не будет стойкой та «зимняя спячка», в которую с октября по апрель впадают мужчины после 30-летнего возраста.

Лук

Импотенцию у мужчин лечат чернушкой – семенами лука. Семена можно толочь с медом в соотношении 1:1, съедать по чайной ложке 3-4 раза в день. Это одно из лучших средств для лечения простаты. При аденоме и гипертрофии простаты, если позволяет желудок, ешьте лук – как свежий зеленый, так и репчатый. Например, французский луковый ужин, который очень полезен в «осень» жизни. Мелко порежьте лук, добавьте натертое кислое или кисло-сладкое яблоко, тщательно разомните вареное яйцо, все перемешайте, и салат готов.

 Еще один из старинных рецептов приготовления блюд из лука: 200 г его нарезать и положить в кастрюлю, сбрызнуть растительным маслом, закрыть крышкой и поставить в духовку, изредка помешивая. Когда лук «дойдет», переложитеего в сковороду, посыпьте сухариками, положите еще один слой лука и залейте его взбитым с зеленью яйцом, запекайте до готовности.

Луковый сок рекомендуется употреблять при неврастении, бессоннице, ревматизме, он является хорошим очистителем крови. Особенно эффективен при инфекциях носоглотки, так как обладает бактерицидным действием. Стакан лукового сока смешать со стаканом меда, размешать. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за 1 час до еды или через 2-3 часа после еды (применяется при атеросклерозе, особенно при склерозе сосудов мозга).

Петрушка

 Помогает при закупорке вен, гонит пот, успокаивает боли, помогает от кашля, при стеснении в груди и затрудненном дыхании. Она применяется для нормализации деятельности печени и селезенки, полезна при отравлении ядами.

Сельдерей

Содержит эфирное масло, витамины группы В, С, минеральные вещества, щавелевую кислоту. Рекомендуется применять его женщинам от болей в критические дни и от половой слабости. Неприятные ощущения при климаксе будут незаметны, если после 35 лет 4 раза в год проводить курс лечения настоем из семян сельдерея. Готовят его так: половину чайной ложки залить стаканом кипятка, не кипятить, настаивать 8-10 часов. Сделать это вечером, а на другой день пить по 1 ст. ложке за 30 мин. до еды 4 раза в день. Курс – 27 дней. Сельдерей содержит много органического натрия и незаменим при лечении артрита. Артрит – это накопление неорганического кальция в суставных сумках в результате многолетнего потребления невитаминизированной пищи (мука, крахмал, сахар и их продукты). При лечении артрита соком сельдерея (от нескольких недель до месяца) мука, крахмал, сахар должны быть исключены из рациона. Сельдерей очень богат магнием и железом, необходим для кровяных клеток. Комбинация моркови и сельдерея обеспечивает в организме баланс органических минералов.

Еще немного о травах, помогающих обрести красивую фигуру:

1. Травы, которые снижают аппетит, действуют двумя способами: одни обволакивают стенки желудка образовавшейся слизью или же разбухают в желудке и дают чувство насыщения: семена льна, водоросли спирулина, корни алтея обыкновенного, дягиля лекарственного и др.

 2. Травы, выводящие из организма излишек жидкости, которая содержится в жировых тканях: полевой хвощ, толокнянка, горец птичий, брусничные листья, лапчатка гусиная.

 3. Травы, восстанавливающие перистальтику кишечника и выводящие шлаки из организма: кора крушины, укроп пахучий, тмин посевной, анис обыкновенный.

4. Травы, усиливающие обмен веществ и сжигающие лишний жир: кукурузные рыльца, ряска маленькая, кипрей узколистный, левзея.

Сбор для похудения будет выглядеть как смесь лекарственных растений – из каждой группы по одному виду. Одну столовую ложку смеси залить стаканом воды и приготовить на водяной бане в течение 15 минут. Принимать средство – 3 раза в день по 1/3 стакана за полчаса до еды. Курс приема – 2 месяца.

 У вас болят ноги, суставы, а на пятках появились шпоры, что при

Она не будет трескаться и осыпаться! Просто идеальная глазурь для ваших куличей! А цвет у нее белоснежный! Кстати, сырые яйца здесь тоже не нужны!

Вкуснятина из ничего – так я называю эти лепешки, очень вкусно подавать их с вареньем к чаю или приготовить вместо хлеба. Лепешки получаются очень слоеными, хрустящими и вкусными.

Золотой рецепт профессора Ефимова!

Потому что в мире намного больше вкусных супов, чем вариации куриной лапши! Сварите эти супы зимой - и вы не только согреетесь, но и совершите увлекательное гастрономическое путешествие.

1. Мексиканский суп-тортилья (ацтекский суп)

Дымящийся, пряный и сладкий! (Ссылка на рецепт мексиканского супа-тортильи, как и на рецепты всех остальных супов, находится в заголовке.)

[600x450]

Источник: ak-hdl.buzzfed.com

 

2. Словенский говяжий бульон с фрикадельками из ливера и шафраном

Курица и фрикадельки - идеальное сочетание!

[625x469]

Источник: ak-hdl.buzzfed.com

 

3. Бразильский суп из капусты, кукурузной муки и колбасок

Согревает и насыщает в холодную погоду.

У калины обыкновенной — распространенного неприхотливого кустарника — целебными свойствами обладают и цветки, и ягоды, и кора. Сегодня речь пойдет о том, как в народной медицине применяются ягоды калины.

Ягоды калины созревают уже в конце августа или в сентябре, но собирать их рекомендуется после первых заморозков. Дело в том, что они немного горчат, а после того, как их прихватит морозцем, вкус становится более сладким.



Заготавливают их, срезая кисти спелых ягод целиком. Сушат в хорошо проветриваемом помещении, подвесив ягодные грозди на веревку, или в сушилке при температуре +60...+80 градусов. Используют и замороженные плоды.

Это лекарственное сырье обладает общеукрепляющим, антисептическим, вяжущим, кровоостанавливающим, желчегонным действием; способствует снижению артериального давления, стимулирует работу сердца и укрепляет кровеносные сосуды.

Почему «по-королевски»?

Такой вариант рецепта вместе с названием «по-королевски», знаменитого торта «Наполеон», достался мне от моей хорошей знакомой, которая часто готовила этот торт на праздники. Почему именно такое название «по-королевски»?!

Возможно, просто, чтобы отличать любимый рецепт от более классического его исполнения со слоёным тестом и заварным кремом. Возможно, потому что в состав этого рецепта входит не только всеми любимый шоколад, который по праву можно считать королём мира сладостей, но, также, и всеми обожаемое сгущённое молоко. Как бы там ни было, торт получается очень питательным, сладким и невероятно вкусным.