Лобиани - традиционная грузинская закуска, представляющая собой вкусную лепешку с фасолью. Простая в приготовлении, но очень сытная и вкусная, особенно - если не пожалеть специй.
Описание приготовления:
Лобиани - типичное грузинское блюдо, приготовлению которого меня научил мой хороший знакомый, настоящий грузин Теймураз из Кутаиси. Номинально лобиани - это закуска, хотя по своей сытности лобиани не уступает многим горячим блюдам (фасоль как-никак). Важный факт: если пренебречь использованием специй (точнее, кинзы), то у вас получится не лобиани, а черт знает что. Кинза - ключевой ингредиент этого блюда, поэтому потрудитесь добавить ее в лепешки. И тогда у вас получится лобиани как в лучших домах Кутаиси :)
Нам понадобится:
Рецепт приготовлении летней толмы. Очень вкусное, красивое, яркое и популярное на Кавказе блюдо.Основными ингредиентами данного блюда армянской кухни являются свежие летние овощи, мясо и зелень.
Для тех кто не любит баранину используйте в этом блюде говядину.
- Баранина 1 кг.
-картофель 3 шт.
-зеленая фасоль на глаз, около 600 гр.
-лук 1 шт.
-помидоры 2 шт или томатная паста 1 ст.л.
-чеснок 1-2 зубчика
-кинза
-соль
-перец.
Баранину нарезать на порционные куски и отварить.
К готовой баранине добавить крупно нарезанный картофель и свежую фасоль.
Тем временем отдельно потушить лук. С помидор снять шкурку, нарезать кусочками и добавить тушиться к луку. Как фасоль и картофель будут готовы, добавить жаренный лук с помидорами и дать немного постоять на огне. Посолить, поперчить, добавить свежую зелень кинзы и чеснок.
Приятного АППЕТИТА!http://www.receptimari.com
[400x536]
Сама я не успеваю сделать что-то интересное для интерьера, поэтому сегодня будет мастер класс по обновлению абажура для лампы взятый с другого сайта. Ссылку на источник я дам чуть позже.
Вы только посмотрите, какая красота. Воздушный абажур небесного цвета.
А ведь совсем недавно это была ничем не примечательная лампа.
А сейчас я расскажу, как можно обновить старый или просто скучный абажур.
[показать]Не редко у многих мастеров и мастериц возникает вопрос, как хранить свои изделия, особенно, если они предназначены для продажи и очень важно сохранить товарный вид, проследить, чтобы не поцарапались и не затёрлись бусины, фурнитура, чтобы изделия не перепутались между собой в общей массе.И не всегда есть возможность приобрести фабричный манекен или подставку.
Посмотрите, какую прекрасную вещь можно сделать самостоятельно.
1. Принцип зеркала. Прежде чем судить о других, следует обратить внимание на себя.
2. Принцип боли. Обиженный человек сам наносит обиды другим.
3. Принцип верхней дороги. Мы переходим на более высокий уровень, когда начинаем обращаться с другими лучше, чем они обращаются с нами.
4. Принцип бумеранга. Когда мы помогаем другим, мы помогаем сами себе.
5. Принцип молотка. Никогда не используйте молоток, чтобы убить комара на лбу собеседника.
6. Принцип обмена. Вместо того чтобы ставить других на место, мы должны поставить на их место себя.
7. Принцип обучения. Каждый человек, которого мы встречаем, потенциально способен нас чему-нибудь научить.
8. Принцип харизмы. Люди проявляют интерес к человеку, который интересуется ими.
9. Принцип 10 баллов. Вера в лучшие качества людей обычно заставляет их проявлять свои лучшие качества.
10. Принцип конфронтации. Сначала следует позаботиться о людях и только потом вступать с ними в конфронтацию.
11. Принцип каменной скалы. Доверие — это фундамент любых взаимоотношений.
12. Принцип лифта. В процессе взаимоотношений мы можем поднимать людей вверх или опускать вниз.
13. Принцип ситуации. Никогда не допускайте, чтобы ситуация значила для вас больше, чем взаимоотношения.
14. Принцип Боба. Когда у Боба есть проблемы со всеми, главной проблемой обычно является сам Боб.
15. Принцип доступности. Легкость в отношениях с самим собой помогает другим чувствовать себя свободно с нами.
16. Принцип окопа. Когда готовишься к сражению, выкопай для себя такой окоп, чтобы в нем поместился друг.
17. Принцип земледелия. Все взаимоотношения нужно культивировать.
18. Принцип 101 процента. Отыскать 1 процент, с которым мы согласны, и направить на него 100 процентов наших усилий.
19. Принцип терпения. Путешествовать вместе с другими всегда приходится медленнее, чем путешествовать одному.
20. Принцип празднования. Подлинная проверка взаимоотношений заключается не только в том, насколько мы верны друзьям, когда они терпят неудачу, но и в том, как сильно мы радуемся, когда они добиваются успеха.
21. Принцип дружбы. При прочих равных условиях люди будут стремиться работать с теми, кто им нравится; при прочих неравных условиях они все равно будут это делать.
22. Принцип сотрудничества. Совместная работа повышает вероятность совместной победы.
23. Принцип удовлетворения. В замечательных взаимоотношениях сторонам для получения удовольствия достаточно просто находиться вместе.
|
« Предыдущая запись · Следующая запись »
|
|
|
|
Совсем недавно цветные фотографии казались чем то фантастическим и их могли себе позволить только обеспеченные люди. Сегодня же каждый может купить фотоаппарат или видеокамеру и делать отличные фотографии. Программа по редактированию фотографий была доступна только в фотостудиях. Но интернет исправил эту ситуацию. Здесь есть замечательный сайт fotoshow.su на котором можно скачать программу ФотоШОУ. На этом сайте представлена лучшая программа для создания видео из фотографий. Представьте себе Вы приезжаете из путешествия с большим количеством фотографий, но скучный просмотр со своими друзьям неинтересен, хочется сделать увлекательное и смешное видео - нет проблем. Заходите на сайт и попробуйте скачать программу для создания видео из фотографий на свой компьютер. Для этого достаточно нажать несколько кнопочек. У меня получилось с первого раза и много времени не заняло. Первым делом на экране нам откроется вот такое окошко. Зато потом Вы получите возмоджность создавать смешные видео с изюминкой для любой компании.
[показать]Представляю лишь малую толику ссылок на сайты по такой популярной программе, как Фотошоп. Конечно же, сайтов таких во много раз больше. Однако, любительм Фотошоп пригодятся и эти полезные ресурсы:
1) http://demiart.ru/tutorials.shtml - Огромная коллекция уроков по Фотошопу, CorelDraw, Illustrator, уроки по графике, рисованию, Flash, уроки по монтажу видео.
2) http://forum.rc-mir.com/forum219.html - уроки по Фотошопу на форуме
3) http://photoshop.3dn.ru – Фабрика дизайна
4) http://www.2dtutorials.ru – Уроки по Фотошопу, всякие полезности для него же
5) http://shootdesigns.ucoz.ru/forum - Форум «Все о Фотошопе»