Хочется чего-то вкусненького к чаю, да так, что нет сил ждать или идти в магазин за печеньем? На этот случай итальянцы придумали замечательный рецепт быстрого и вкусного кекса - Ciambellone!

Слово «ciambella» означает «бублик». Ciambellone - это большой бублик, а называют этот кекс так, потому что он выпекается в кольцевой форме с отверстием и действительно похож на бублик.


Эту домашнюю маску для питания и омоложения кожи лица изобрел для Александры Федоровны лейб-медик императорского двора и профессор медицины Евгений Сергеевич Боткин.


За что мы любим баранину? Я лично – за ее непередаваемый, специфический вкус. Любое другое мясо – оно просто мясо. А барашек – это барашек. А за что не любим? За тугоплавкий жир, из-за которого баранину можно есть только в состоянии «только что кипело»; за то что под видом молодого барашка могут подсунуть барана преклонного возраста, в котором рискуешь оставить не только зубы, но и все столовое серебро. Поэтому когда из мягкой свинины удалось получить блюдо со вкусом самого настоящего барашка – радости моей не было предела.



Куриное филе, необычной формы, приготовлено в двойной панировке и во фритюре. Филе куриное получается очень сочным внутри и хрустящим снаружи. Попробуйте и останетесь очень довольны, а в Вашем арсенале появится ещё одно очень красивое и вкусное блюдо, время приготовления которого займет не более 15 минут.
Нутовый паштет
[показать]Рецепт Silverina1: Очень вкусный паштет. Отлично подходит для сытного завтрака или полезного перекуса на работе.
Ингредиенты:
Нут — 1 стак.
Семечки подсолнуха — 1 стак.
Масло растительное — 1/3 стак.
Петрушка (мелко нарубленная) — 5 ст. л.
Сок лимонный — 4 ст. л.
Паприка сладкая — 1,5 ч. л.
Мед — 1,5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Честно говоря, приступая к приготовлению этого блюда, я не была уверена в его результате. Приятно было осознать что я ошиблась - откусив первый кусочек, остановиться уже было невозможно. Эта мясная запеканка вкусная как в горячем, так и в холодном виде. Много ходит легенд вокруг боботи, и вариантов приготовления существует не меньше. Я выбрала тот вариант, который мне больше по душе, получилось очень вкусно. Повторю при случае обязательно.

Невероятно вкусное мясное блюдо африканской кухни
Жаль фигуру, но отказаться невозможно. Помните этот рецепт из детства: домашний щербет из "малютки" с арахисом. Это же очень вкусно! Но ничего что вредно, приготовив, кусочек можно себе позволить съесть.

Сегодня я расскажу о классическом рецепте приготовления такого необычного блюда, как хе из скумбрии. Не бойтесь, что не справитесь: мой подробный и пошаговый рецепт с фото все расскажет очень подробно.
Вы знаете, раньше я всегда тратила на данное блюдо довольно приличную сумму, так как всегда покупала красную рыбу. Однако, скажу честно, попробовав у подруги один раз хе из скумбрии, я была приятно удивлена, так как блюдо вышло просто изумительным на вкус. Теперь я всегда готовлю хе из той самой, любимой рыбы, а именно – скумбрии! Подаю же я хе чаще всего, как закуску, которая, скажу честно, с праздничного стола буквально «улетает», да еще и первой!



[показать]

Будем честны, рецептов пасхальных куличей существует если не тысячи, то сотни точно. Каждый убавляет и прибавляет что-то свое. У тех яиц больше, те опару на сухих дрожжах поднимают. Самые первые и самые правильные рецепты давно пылятся на полках в старых кулинарных книгах. Некоторые оказались забыты, большинство претерпело столько модификаций, что теперь и не вспомнить настоящий вкус пасхального кулича.
Я часто смотрю кулинарные телепередачи и одним из самых любимых ведущих для меня является Александр Селезнев. Человек и с опытом, и тонким вкусом. Именно по его рецепту я пеку куличи. Кулич от Александра Селезнева готовится на сливках, и готовые изделия выходят очень мягкими и нежными. Это самый любимый рецепт, и я сегодня поделюсь с вами всеми секретами приготовления.



Чтобы вафли оставались всегда хрустящими, рекомендую использовать этот рецепт.
