Огромная благодарность автору: Оля
Горбуша, запеченная в лаваше



Рецепт 1: Торт из печенья банановый
Описание:
Очень вкусный торт! Сочетание сметаны и бананов делает его вкус нежным, а на его приготовление уходит так мало времени, что можно делать его хоть каждый день и подавать в качестве десерта или на завтрак малышам.
Ингредиенты:
1 кг не соленого крекера;
4 крупных банана;
1 л сметаны;
0,5 кг сахара;
100 гр. шоколада.


Вкусная, нежная, сладкая, натуральная сладость с шоколадным вкусом и легким коричным ароматом. Практически диетический десерт, так как ничего лишнего (ни жира, ни сахара) :))
Дочка несколько раз просила меня приготовить шоколадную пасту, глядя по телевизору на рекламу популярной пасты. Я нашла рецепт с фундуком и горьким шоколадом, но вот основу составляла сгущенка, которую и недолюбливаю (масса сахара и никакой пользы), поэтому готовить ее не стала. А потом, случайно, наткнулась на этот рецепт с составом, который меня полностью устроил. Теперь все довольны: и маленькие любители шоколада, и большие любители всего полезного :))
С возрастом в организме человека происходят существенные изменения.
Именно поэтому пожилым людям следует с осторожностью относиться к таким вещам, как выбор лекарств, борьба с лишним весом, пересмотр питания, чистка организма и т.д.

Сегодня я предлагаю вашему вниманию три способа очищения организма, рекомендованных пожилым людям. Они не агрессивны, щадящи, безопасны, просты и доступны.

Хворост Особым Способом. Рецепт из Кулинарной Книги 1892 года
Ольга Уютная
Как приготовить жидкое тесто для выпечки хвороста в домашних условиях, выпечь его, чтобы получился вкусный, воздушный хворост, вы узнаете, посмотрев это видео.
Рецепт:
5 стаканов муки
5 столовых ложек сахара
3 стакана молока
6 яиц
Растительное масло для фритюра
Взболтать яйца с сахаром. Добавить молоко и муку. Тщательно перемешать. Вылить тесто в чайник или в целлофановый пакет, который завязать и сделать в нем небольшое отверстие для налива теста. Масло для фритюра хорошо нагреть и налить в него тесто различными завитками. Выпекать с обоих сторон до румяной корочки. Достать из масла и выложить на решетку, чтобы лишнее масло стекло. Переложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита.
Хворост Особым Способом. Рецепт из Кулинарной Книги 1892 года - YouTube

Лето - отличное время для того, чтобы готовить не просто вкусные, но еще и полезные закуски. Овощи и фрукты в это время года продаются на любой вкус, так почему бы не порадовать себя порцией витаминов? Сегодня предлагаем обратить внимание на кабачки. Многие привыкли жарить их, что не очень полезно для организма. Но есть и другой рецепт вкусной закуски - маринованные кабачки. Готовить просто, а есть - одно удовольствие!
|
Очень вкусная закуска из овощей для праздников и будней. Любите остроту и яркость в блюде, тогда эта закуска именно для вас. Готовить все очень просто, а в результате вы получаете ароматные овощи в корейском стиле.



[показать]Салат "Гнездо глухаря"
Рецепт Риммы Лычаевой: Этот салат очень красиво смотрится на праздничном столе. Вкус нежного салата с хрустящим картофелем очень хорошо сочетаются с остренькими "яйцами" из сыра и чеснока. Каждый раз когда я его делаю, гости которые его видят первый раз, приходят в полный восторг!
Десерт "Без лишних калорий"
[показать]Рецепт alarm clock: Умопомрачительный десерт! Все сбалансировано, все натуральное, без грамма подсластителей, легкий, нежный, сливочный - это все о нем. Я настаиваю - этот десерт необходимо попробовать!!!
Ингредиенты:
Яблоко (столько весили 2 яблока, берите сладкие и сочные - от них зависит вкус десерта) — 360 г
Йогурт (натуральный, без добавок, у меня домашний) — 170 мл
Творог (мягкий!! 5,5%) — 70 г
Желатин (быстрорастворимый, у меня д-р Оеткер) — 7 г
Кабачки в сметанном кляре
Рецепт masha vet: У этого рецепта есть маленький секрет в чесночном маринаде - очень сочно, нежно и вкусно получается!
Ингредиенты:
Кабачок (средний) — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная — 1-2 ст. л. в кляр (и отдельно для панировки сколько потребуется)
Сода (на кончике ножа) — 0,3 ч. л.
Сметана (лучше 15-20%) — 0,5 стак.
Масло растительное — 2 ст. л. для маринада (и отдельно дл
Горбуша, запеченная в лаваше
Всем привет! Хочу вам представить вкусный рецепт приготовления свинины в пиве. Рецепт знаю уже давно, это блюдо готовила моя соседка, готовила довольно часто.., а в праздники - в обязательном порядке. Данное блюдо не из грузинской кухни, хотя я фотографировала процесс приготовления для своего сайта, а из какой - точно не знаю. Соседка была осетинкой, а готовить училась у своей свекрови немки. Думаю, что это скорее из немецкой кухни.
Так вот.... данное блюдо очень вкусное, с необычным, точнее, непривычным вкусом, готовится быстро, ничего сложного нет и ингредиентов немного. Однозначно, к приготовлению рекомендую. Мясо получается нежное, а сок - густой (пиво делает свое дело), с пикантной кислинкой.
