«Нигде ничего не говорится по поводу вредителей. А в то же время в обычно пишут, что они прячутся в растительных остатках. Как же тогда с ними бороться?»
Вопрос о борьбе с вредителями в рамках природного земледелия наиболее трудный для понимания огородниками и садоводами, которые привыкли к традиционной агротехнике. Трудный он не потому, что все очень сложно, а совсем наоборот. Вся стратегия защиты культур в природном земледелии сводится к полному отказу от борьбы с вредителями. Вот этого чаще всего и не могут принять садоводы. Как так не бороться? И, тем не менее, этот принцип работает. Могу с полной ответственностью заявить об этом, исходя из своего собственного опыта. Есть более яркие примеры из опыта садоводов, на участках которых проблем вредителями совсем не стоит. Таких немало. Самые известные из них – Замяткин Иван Парфентьевич из Красноярского края и Александр Иванович Кузнецов с Алтая. На участках этих людей создан биоценоз – природное равновесие, при котором количество вредителей и болезней регулирует сама система без вмешательства человека.
Зернобобовые культуры — зеленое удобрение
Здоровый образ жизни предполагает, прежде всего, употребление экологически чистых продуктов. А где же их взять, если в практике сельского хозяйства все шире употребляются минеральные удобрения, гербициды и пестициды, которые не только ухудшают питательную ценность продуктов, но и снижают устойчивость культур к вредителям и болезням. На помощь могут прийти зеленые удобрения.
Их применяли наши предки с незапамятных времен. Этот прием, позаимствованный из Китая, начал распространяться в странах Средиземноморья уже во времена Древней Греции. Однако в эпоху увлечения минеральными удобрениями, начиная с середины прошлого века, зеленые удобрения отошли на задний план и применяются далеко не всеми.
Главное назначение зеленого удобрения — обогащать почву органическим веществом и азотом при максимальном отказе от внесения легкорастворимых минеральных удобрений, особенно минерального азота, от химических средств защиты от вредителей и болезней. Существует несколько возможностей сократить или свести к минимуму использование минеральных удобрений на приусадебном участке. Расскажем о них.
Севообороты в огороде
Общеизвестно, что огородные культуры различаются по требовательности к питанию. К культурам, поглощающим большое количество минеральных веществ и сильно истощающим почву, относятся листовые овощи, все виды капусты, лук-порей, все овощи из семейства тыквенных: огурцы, кабачки, тыквы, а также сельдерей. Менее требовательные к питанию корнеплоды — свекла, морковь, редис и так далее.
Отдельную группу образуют овощи из семейства бобовых, которые улучшают почву и обогащают ее азотом, — горох, фасоль и бобы. В связи с этим можно предложить несколько типов чередования культур. В самом простом случае огород делится на три участка.
Мульчирование — один из способов повышения плодородия на садовом и дачном участке
Давайте на секундочку отвлечемся от наших дачных дел и заглянем в лес… Но не на деревья и кустарники будем смотреть, а себе под ноги. Каждый сантиметр лесной земли закрыт от взора толстым слоем мелких веточек, прошлогодней листвой и другими лесными «отходами».
Нигде вы не найдете голого участка, разве что случайно наткнетесь на недавно вырытую кротовину или кабанью «ямку». Заглянешь под лежалый листочек, а там жизнь бурлит и переливается сотней красок — муравьишка тащит веточку в свой домик, червячок, испугавшийся света, зарывается поглубже. А сколько там живности, невидимой человеческому глазу!
То же самое и на лесных полянках, и на луговом разнотравье, везде… только не в наших садах. Уж не знаю, откуда взялась мода на идеально «вылизанные» участки без единой травинки, но по сей день голая, безжизненная, идеально вспаханная земля является эталоном красоты и гордости почти любого садовода.
«Живая мульча»-сидераты — помогают снизить затраты труда и увеличить урожай
К сожалению, пока не так уж много садоводов знают, что такое сидераты. Еще меньшее их количество может привести примеры сидеральных культур. Я уж молчу про их использование на своих участках. Хотя, справедливости ради, стоит заметить, что некоторые садоводы успешно засевают озимой рожью картофельные поля после уборки урожая. Кое-кто у забора сеет люпин для компоста, но в целом это направление еще очень мало используемое.
Что же такое сидераты? Их называют и зеленым удобрением, и заменителем навоза, и природной мульчой. Все это абсолютно верно, но суть этих культур как проста, так и уникальна. Они обладают удивительным свойством развивать мощную корневую систему и огромный зеленый массив за короткие сроки, очень быстро разлагаются, хорошо структурируют и обогащают почву ценными питательными элементами. Каждая из культур уникальна и подходит для своего типа почвы и последующей, основной культуры.
«Живая мульча»-сидераты помогают снизить затраты труда и увеличить урожай
Я не сказала еще об одном минусе этих неприхотливых культур. К сожалению, если на вашем участке царствует крестоцветная блошка, вам придется отказаться от посевов сидератов этого семейства. Да и с основными культурами придется несладко. Кроме того, не забывайте про севооборот — воздержитесь от выращивания этой группы сидератов перед всеми видами капуст, при повторном посеве редиса, черной редьки, репы и т.п.
Подсказки начинающим дачникам и садоводам по выращиванию любимых всеми культур
Найти подробную информацию о любой овощной культуре в соответствующей литературе сейчас не проблема, Однако на практике при работах в огороде очень часто требуется быстро получить ответ на тот или иной вопрос, чтобы сразу принять правильное решение. Надеюсь, что многим помогут в этом наши шпаргалки.
Пасленовые культуры в теплице
Высаживать рассаду в теплицу нужно, ориентируясь на особенности ее заправки. Если у вас используется биотопливо, то высадить растения можно и во второй половине мая (бывает, даже раньше) при условии наличия внутренних парников с укрывным материалом (на день укрывной материал откидывается). Если биотоплива нет, то придется ждать окончания заморозков, а это уже будет середина июня.
Подсказки начинающим дачникам и садоводам по выращиванию любимых всеми культур
Как часто подкармливать растения?
помидоры, перцы, баклажаны, огурцы – 1 раз в неделю вплоть до конца августа (при условии защиты от болезней; в противном случае все зависит от обстоятельств – возможно, до середины августа);
арбузы и дыни – 1 раз в неделю до середины августа;
кабачки и тыкву – каждые 2 недели до середины августа;
чеснок и репчатый лук – каждые 2 недели до конца июля;
капусту – каждые 2 недели до середины августа;
морковь и свеклу – 2 раза за сезон.
зеленные на срезку (петрушку, многолетние луки, мангольд и т.п.) – после каждой срезки;
салат, редис и прочие скороспелые овощи не подкармливают.
ПОЧЕМУ ВЫГОДНЕЕ САЖАТЬ ПОД ЗИМУ?
Высаженный в начале октября севок укореняется, не образуя листьев, хорошо зимует и к середине июля образует крупные, качественные луковицы с высокой лежкостью.
Мелкий севок достаточно трудно сохранить до весны, а при посадке под зиму отпадают заботы о его хранении. К тому же в октябре намного больше свободного времени, тогда как весной его не хватает поскольку надо сажать и сеять другие культуры.
Высадив лук-севок в октябре, когда условия для формирования крупных и плотных луковиц наиболее благоприятны, уже к середине июля вы получите лук-репку отменного качества.
Почва весной достаточно влажная, что создает хорошие условия для роста лука и до середины мая позволяет обходиться без полива.
Всходы опережают в росте сорняки, устойчивы к грибным заболеваниям, меньше страдают от луковой мухи.
Такой лук созревает на15-20 дней раньше, чем высаженный весной.
ЛУЧШЕ использовать лук-севок мелких фракций размером до 15 мм, т.к. луковицы, выросшие из него, не подвержены стрелкованию.
Их, вообще говоря, несколько типов. Есть такие, которые непрерывно плодоносят все лето, в частности, безусая земляника. Существуют и другие, плодоношение у которых происходит дважды за сезон.
Широкое распространение получила безусая земляника. Это многолетнее растение может долго находиться на одном месте, но каждый кустик довольно быстро загущается, и плодоношение падает, поэтому ее приходится рассаживать примерно каждые 4 года. На самом деле это не один кустик, а много растений, выросших вокруг посаженного, растения, из семян, опавших с перезревших ягод. Цветет и плодоносит безусая земляника с июня по сентябрь. Ягоды у нее удлиненной формы, размером и внешним видом похожи на ягоды лесной земляники и обладают таким же сильным ароматом.
Наиболее благоприятное время для посадки бородатых ирисов - спустя 3-4 недели после окончания цветения; делить лучше всего 3-5-летние растения.
СРОКИ ПОСАДКИ
Делить ирисы можно в любое время, но лучший срок - вскоре после цветения, когда у них начинается активный рост корней. Сажать и пересаживать можно также в течение всей второй половины лета, но не позднее 10-15 сентября, иначе растения не успеют укорениться. Возможна и ранневесенняя посадка. Ирисы, посаженные в августе-сентябре, зацветают в первый же год после посадки.
ДЕЛИМ ПО ПРАВИЛАМ
Размножают бородатые ирисы делением старого корневища. Корневище ириса состоит из отдельных утолщенных звеньев, представляющих собой укороченные годичные побеги. Перед делением его выкапывают с корнями, глубоко поддевая лопатой со всех сторон. Двлее корневище разделяют на посадочные деленки, которые могут состоять из 1-, 2- или 3-годичных звеньев с корнями и веером листьев. корневище можно также разрезать острым ножом, который после каждой манипуляции нужно дезинфицировать в растворе перманганата калия (15 г на 10 л воды). Перед посадкой листья обрезают на 2/3 длины, оставляя не менее 10-15 см, а корни деленок укорачивают до 10 см. Деленки дезинфицируют в растворе перманганата калия 1-2 часа, а затем подсушивают на солнце.
ВЫБИРАЕМ ПОДХОДЯЩИЙ УЧАСТОК
Хризантемы очень светолюбивы и требовательны к почве, предпочитают открытые, солнечные участки, защищенные от сильных ветров, с хорошим дренажем. Они лучше растут на суглинистых, легкопроницаемых, богатых органическими веществами почвах с уровнем кислотности рН 6—6,5. Песчаную или глинистую почву улучшают навозом, торфом, компостной землей. Минимальная площадь питания для молодых растений 25 х 25 см. За летний период проводят не менее 3 подкормок поочередно органическими и минеральными удобрениями. В среднем на 1 кв. м. вносят 10—15 г азотных, 15—20 г фосфорных и 10—16 г калийных удобрений (лучше в виде растворов). После посадки для стимулирования вегетативного роста хризантемы следует регулярно подкармливать азотными удобрениями, как минеральными, так и органическими.
Осенью большинство вредителей и возбудителей болезней прекращают развитие и готовятся к зимовке. А поэтому о будущем урожае следует позаботиться уже осенью, ведь они затаились лишь на время и от этого не стали менее опасными.
Многие насекомые прячутся в трещины коры, под опавшими листьями и в верхнем слое почвы. В опавших листьях зимуют возбудители многих грибных заболеваний плодовых, ягодных и декоративных культур. Поэтому именно осенью, сразу после сбора урожая, следует провести комплекс мероприятий, направленных на уничтожение зимующих фаз вредителей и возбудителей болезней. Что же необходимо сделать?
Подзимний посев позволяет не только получить более раннюю продукцию, но и , как правило, увеличить урожайность; растения при этом более крепкие, меньше поражаются болезнями и вредителями. Правда, успех сопутствует только тем, кто правильно выбирает культуры, определяет оптимальные сроки посева и выполняет ряд агротехнических мероприятий.
СОРТА ДЛЯ ПОДЗИМНЕГО ПОСЕВА
ПЕТРУШКИ - Сахарная, Бордовикская, Обыкновенная листовая, Астра, Пагода.
СВЕКЛЫ - Подзимняя А-474, Подзимняя плоская, Подзимняя несравненная.
РЕДИСА - Розово-красный с белым кончиком.
САЛАТА ЛИСТОВОГО - любой, в частности Московский парниковый.
ШПИНАТА - Виктория, Широколистный.
УКРОПА - любой, в частности Грибовский
ЛУК-ЧЕРНУШКА - любой
МОРКОВИ - Нантская 4, Несравненная, Московская зимняя, Шантанэ, Лосиноостровская, Артек, Забава, Супернант.
РЕПЫ и ЩАВЕЛЯ
ЦВЕТЫ МНОГОЛЕТНИКИ - аквилегия, арабис, гайлардия, гвоздика, горечавка, дельфиниум, дороникум, колокольчик, лихнис, люпин, морозник, мелколистник, обриета, примула, ромашка, тысячелистник.
ЦВЕТЫ ОДНОЛЕТНИЕ - алиссум, астры, василек, гипсофила, годеция, диморфотека, иберис, календула, космея, лаватера, мак, маттиола, резеда, эшшольция.
1. В начале месяца срежьте гладиолусы и через две недели выкопайте луковицы, отрежьте стебли, оставив пенек, промойте в воде, подержите 10-15 минут в растворе карбофоса, затем еще 15 минут в ярко-розовом растворе марганцовокислого калия, и положите для просушки на чердак.
2. Пригните к земле малину, пока температура воздуха не стала ниже +10о С. Или свяжите каждый куст в пучок и оставьте в таком виде зимовать.
3. До 10 сентября надо сделать новые посадки земляники.
4. До 20 сентября высадите луковицы гиацинтов, тюльпанов, лилий, остального чеснока.
5. Выкопайте картофель. На картофельном поле посейте для оздоровления почвы озимую рожь или озимый овес. Весной, как только позволит почва, перекопайте зеленые всходы вместе с корнями и почвой.
Высокая температура и влажность в парниках не только способствуют хорошему росту и развитию растений, но приводят и к усиленному развитию в почве болезней и вредителей.
Чтобы обезопасить будущий урожай, теплицы следует тщательно подготовить.
1. Прежде всего надо очистить теплицу (парник) от растительных остатков. К примеру, томаты чаще всего подвержены поражению фитофторой. Именно ее возбудители сохраняются и передаются через ботву другим культурам. Во избежание этого необходимо перекопать грунт на штык лопаты, это, кстати, поможет выбрать и корневища сорняков.
2. Проведите дезинфекцию. Окуривание серой - эффективное средство для уничтожения возбудителей болезней, бактериальных инфекций, плесени, грибков, насекомых, клещей.
Для окуривания надо:
Для того чтобы ваша теплица долго служила и приносила хороший урожай, за ней необходим правильный уход. Так, например, сразу после снятия последнего урожая теплицу нужно подготовить к зиме.
Первым делом пока не ударили морозы, теплицу нужно хорошо вымыть, так, чтобы на ней не оставалось засохшей грязи, пыли и земли, которые потом могут мешать естественному сходу снега с теплицы. Если все же зимой снег будет каким-то образом собираться на поверхности теплицы, его можно убирать аккуратным постукиванием изнутри по стенкам теплицы. Имейте в виду, что поликарбонат необыкновенно прочен и разбить его, даже в сорокаградусный мороз почти невозможно.
Единственное, что боится поликарбонат, – это предметы, которые могут поцарапать его защищающее от ультрафиолета покрытие. Поэтому не следует с помощью таких предметов счищать снег с теплицы. В противном случае поцарапанный поликарбонат будет пропускать меньше света и больше ультрафиолета, а это в свою очередь ни к чему хорошему не приведет.
Тот, кто покупает капустную рассаду на стороне, в какой-то момент вносит на собственный огород килу часто встречающееся и более вредное болезнь капустных культур.
ЧЕМ ОПАСНА КИЛА
В группе риска
Передается кила, приемущественно, через почву. Возбудитель заболевания гриб Plasmodiophora brassicae. Он поражает все разновидности капусты, другие капустные культуры (редис, редьку, дайкон, репу, брюкву, кресс-салат, горчицу), также сорняки такого же семейства (сурепку, одичавшую редьку, горчицу полевую, пастушью сумку, ярутку и др.). В особенности чувствительны к киле цветная и ранняя белокочанная капуста, также многие высокоурожайные модификации голландской селекции независимо от сроков созревания.
1. В начале октября обязательно следует посадить ТЮЛЬПАНЫ и ГИАЦИНТЫ, если вы этого не сделали в сентябре. Если почва уже подмерзла, то просто вылейте на место посадок несколько ведер горячей воды. Удобно сажать ТЮЛЬПАНЫ в решетчатые пластмассовые ящики. Выкапывать и рассаживать их можно будет один раз в 3-5 лет, когда в ящике им станет тесно. При выращивании в таких стесненных условиях тюльпаны дают малое количество деток. Ежегодно пересаживать ТЮЛЬПАНЫ необходимо при условии, что для вызревания цветопочки растениям необходима температура не ниже 20-25 градусов тепла в течение месяца, если этого нет, то и цветения нет. То есть ТЮЛЬПАНЫ могут расти и в полутени, если в вашем регионе сухое и жаркое лето. И еще один немаловажный момент: корни ТЮЛЬПАНОВ постепенно "затаскивают" луковицы на большую глубину, где почва не прогревается до нужной температуры, и они перестают цвести, а только дают один большой лист и несколько мелких луковиц, располагающихся в верхней части стебля. Кроме того, с очень большой глубины ТЮЛЬПАН не может прорасти, поскольку ему не хватает длины цветоноса. Всех этих неприятностей вы легко избежите, посадив ТЮЛЬПАНЫ в пластиковые ящики.