[показать]

Ингредиенты

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

TАК ТОМАТЫ ТЫ ЕЩЕ НЕ ЗАГОТАВЛИВАЛА: НИКАКОЙ ВОДЫ, СОЛИ И УКСУСА! [200x] [показать] [600x314] Способ заготовки помидоров на зиму --- ни соли, ни уксуса, ни воды. Никакого намека на квашение или маринование! заготовка помидоров на зиму Помидоры сохранятся упругими и свежими, словно только с грядки. Вот удивятся все, когда к новогоднему столу ты подашь не тепличные томаты, а те, что созрели под летним солнцем! свежие помидоры зимой Для такой заготовки выбирай помидоры плотные, мясистые, небольшого размера, без примятостей и других повреждений. Как сохранить помидоры Ингредиенты на 3-литровую банку 5–6 ст. л. горчичного порошка помидоры Приготовление [600x450] Простерилизуй банки. Томаты вымой и тщательно обсуши. Сухой и чистой ложкой щедро зачерпни горчичный порошок и засыпь на дно сухой банки. Стараясь не прижимать друг к другу, выложи помидоры в 1 слой, располагая вверх местом, где был черешок. Снова посыпь горчицей. Повторяй слои до заполнения банки. Под конец засыпь еще порцию порошка и закрой крышкой (стерильной и сухой). помидоры с горчицей на зиму После этого наклони банку и осторожно покатай по столу, чтобы горчица равномерно распределилась. Храни заготовку в прохладном, темном месте. Эфирные масла, содержащиеся в горчице, подавляют размножение гнилостных бактерий, позволяя томатам оставаться свежими. Попробуй заготовить порцию помидоров таким образом, будь уверена: способ не подведет! Расскажи подругам о совершенно новым подходе к заготовкам! [600x335] Источник:http://resept-shagi.ru/blog/43089774026/ [показать]

Серия сообщений "■ РЕЦЕПТЫ":

Часть 1 - КУЛИНАРНАЯ БРОДИЛОЧКА ОТ АЛЛЫ КОРН
Часть 2 - МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ за 30 минут
...
Часть 44 - Кабачков много не бывает...видео
Часть 45 - Кабачки, запеченные с помидорами и сыром
Часть 46 - ТАК ТОМАТЫ ТЫ ЕЩЕ НЕ ЗАГОТАВЛИВАЛА: НИКАКОЙ ВОДЫ, СОЛИ И УКСУСА!

[показать]

1. Мир состоит из бездельников, которые хотят иметь деньги, не работая, и придурков, которые готовы работать, не богатея.
2. Танец — это вертикальное выражение горизонтального желания.
3. Ненависть — месть труса за испытанный им страх.
4. Мы не имеем права потреблять счастье, не производя его.
5. Идеальный муж — это мужчина, считающий, что у него идеальная жена.

[показать]

 Этот классический тип юбки подходит

для любого размера и возраста.

Для молодых  можно сделать меньше на 10 см,

если хотите  более сдержанно- увеличить на 10 см.

Следующее моделирование размеры от 36 до 56:

[показать]

Для теста:
Мука – 400 гр.,
Разрыхлитель – 1 ч.л.,
Сахар – 100 гр.,
Ванильный сахар – 1 пакетик,
Соль – щепотка,
Яйцо – 1 шт.,
Холодная вода – 2-3 ст.л.,
Масло сливочное – 200 гр.

Для начинки:
Творог рассыпчатый, 9% - 500 гр.,
Абрикосы свежие – 800 гр.,
Сахар – 100 гр.,
Яйцо – 2 шт.,
Сливки 10-20% - 100 мл.,
Пудинг с ванильным вкусом Dr. Oetker – 1 пакетик,
Миндальные лепестки – 80 гр.,
Сахарная пудра нетающая для посыпки перед подачей.
Форма для выпечки 32*24 см.

Как готовить:
1. Сначала делаем тесто.
Я замешиваю в фуд-процессоре с насадкой «нож». В миксер всыпать муку, соль, сахар, ванильный сахар, положить холодное сливочное масло, нарезанное кусочками, разбить яйцо, влить воду и замесить тесто.
Если замешиваете вручную – муку смешать с солью, сахаром, ванилью, через тёрку натереть туда сливочное масло, перетереть его с мукой, разбить яйцо, добавить воду, замесить тесто.
Тесто собрать в шар, обвернуть пищевой плёнкой и убрать в холодильник минимум на 30 минут.
2. Делаем начинку.
В чашку положить творог, разбить яйца – перемешать. Добавить сахар, сливки, пудинг, миндальные лепестки, всё перемешать. Абрикосы помыть, обсушить, удалить косточку и нарезать на 8 частей. Нарезанные абрикосы добавить к творожной начинке и ещё раз перемешать.
3. Форму для выпечки смазать растительным маслом или покрыть пергаментной бумагой.
Тесто достать из холодильника, отрезать от него 1/3 часть и убрать в морозилку на 10 минут. Оставшуюся бОльшую часть раскатать по размеру форму. Перенести и уложить раскатанное тесто на дно формы и протыкать вилочкой (не особенно усердствуя)
Положить творожную начинку на тесто.
Достать из морозилки замороженный кусок теста и натереть его через крупную тёрку на творожную начинку.
Форму поставить в нагретую духовку до 200 гр., режим «верх-низ», выпекаем 50-60 минут до золотистой верхней корочки.
Вынуть пирог, дать ему полностью остыть при комнатной температуре и убрать на ночь в холодильник. Он прекрасен в холодном виде. Подаём нарезав на квадратные кусочки, присыпав сахарной пудрой.

[показать]

источник

Творожный пирог со сливами (очень просто)

Время слив и у вас есть возможность испечь вкусный пирог с ними. Очень простое приготовление и обычные продукты, которые вам для этого понадобятся. Поэтому начинайте заниматься выпечкой и результат вас обязательно порадует.
[показать]

[показать]

Гипотиреоз является серьезной проблемой! А здоровье щитовидной железы имеет важное значение для общего состояния здоровья! Этот сок поможет вам предотвратить заболевания щитовидной железы!

Щитовидная железа расположена в области шеи и производит щитовидные гормоны. Этот орган считается «батареей» всего нашего организма. Гормоны щитовидной железы влияют на скорость метаболизма, а это в свою очередь имеет влияние на ваш мозг, сердце, мышцы, печень.

[575x390]

Ингредиенты:

• небольшой кочан цветной капусты

Читать далее »

Кулинарное сообщество Li.Ru - Простые рецепты

Простые рецепты на каждый день

[700x466]

      [334x500]  [334x500]

Потребуется:
1 небольшой кочан молодой капусты;
300-350 гр. шампиньонов;
1 репчатая луковица;
растительное масло;
сыр - по желанию;
панировочные сухари;
2-3 куриных яйца+2-3 ст.л. воды;
соль-перец;

Для соуса:
500 мл. молока;
1 ст.л. сливочного масла;
1 ст.л. белой муки;
2 зубчика чеснока;
1 лавровый листик;
2-3 горошины душистого перца;
2/3 ч.л. тмина;
соль-перец.

Сначала неплохо бы бланшировать капусту, я сделала это в микроволновке: налила в подходящую тарелку немного воды, положила туда капусту, засунула в микроволновку, накрыв специальным пластиковым колпаком. 10 минут на максимальной мощности и готово. Дала немного остыть, прорезала вглубь кочерыжку, чтобы отсоединить листики, разобрала.

  [334x500]  [334x500]

Пока капуста была в микре, занялась грибами. Мелко порезала луковицу, пожарила до мягкости, добавила грибы, порезанные пластинами, минут 7-10 на среднем огне, соль-перец и готово. После сделала соус: в сотейник забросила чеснок, лавровый лист, перец и тмин, залила молоком, добавила соль, поставила на огонь, вскипятила, отставила, дала настояться 20 минут, процедила. В сковороде растопила масло, добавила муку, перемешала, через минуту постепенно влила горячее молоко, постоянно помешивая. Когда след от лопатки стал очевиден, выключила, протерла через сито.

  [334x500]  [334x500]

Сборка: В форму выложила капустные листья, посыпала солью, сверху - шампиньоны и бешамель, потом снова капустные листья. Залила смесью из яиц, посыпала сухарями и тертым сыром (чуть-чуть), поставила в заранее разогретую духовку (200 градусов) на 25 минут.

  [334x500]  [x500]

[650x382] Улетный рецепт для похудения, легкий и эффективный. Ингредиенты: 2 грейпфрута 1 ложечка тертого имбиря 1 ложечка яблочного уксуса Приготовление: Из грейпфрута выдавить сок и перемешать с остальными ингредиентами. Выпивать вечером на протяжении 7 дней. Дальше следует пауза из 7 дней, затем опять повторить процедуру. Взяла здесь [показать]

Серия сообщений "мудрости, здоровье":

Мои личные посты

Часть 1 - ПОЧЕМУ ЛЮДИ КРИЧАТ,КОГДА ССОРЯТСЯ
Часть 2 - 33 жизненных урока, которые стоит усвоить к 33 годам
...
Часть 23 - Упражнения для глаз
Часть 24 - Способы использования лимона
Часть 25 - Напиток на ночь на 7 дней:минус все лишние кг
Часть 26 - Золотая пора

Заменяем майонез домашним соусом

Не знаю, как вы часто используете майонез для заправки салатов, я свела его употребление до минимума. В основном оливковое масло или сметана. Но все знают, что некоторые салаты требуют заправки майонезом. Чем в таких случаях его заменить? Домашним соусом. Рецепт, которого и предлагаю вам.
[показать]

[показать] [показать] [показать]

В августе влияние между собой поделят Знаки Лев и Дева. Их энергетика усилит действие ритуалов, с помощью которых вы можете стать богаче и привлечь свое счастье.

[339x480]

в альбоме

Бисквитный торт

Булочки

Желе

А вы пробовали квас с мятой? У него освежающий и совсем не резкий вкус, очень приятный аромат, мятное послевкусие, а еще миллион пузырьков, приятно покалывающих язык. Согласитесь, отличный освежающий напиток для жаркого летнего дня!

Для того чтобы приготовить квас в домашних условиях, понадобится свежая перечная мята или мелисса — достаточно всего половины пучка на 3 литра готового напитка. Сахар подсластит напиток, а лимонная кислота уберет излишнюю приторность. Сухие дрожжи и изюм «запустят» процесс брожения. Вам же останется всего лишь вскипятить воду, соединить все ингредиенты и выждать ровно сутки. Уже на следующий день вы получите вкусный напиток, освежающий, легкий и чуть менее калорийный, чем традиционный хлебный квас.